有关做彩椒的精选大全
1、准备鸡腿肉350克、彩椒500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、彩椒洗干净剪成块，剪，绝对不要洗菜刀案板。3、鸡腿肉丁直接剪刀上。随后放入黄酒，淀粉，生抽，带手套抓匀腌制半小时。4、平底锅烧烫，倒油，倒入鸡腿肉滑...
1、主料：黄彩椒1个、羊肉适量、甘蔗适量、红椒1个。2、辅料：大蒜适量、葱头2根、姜适量。3、配料：料酒适量、油适量、盐适量。4、把切块的羊肉和冷水、葱头、料酒、姜片一起煮开汆一下。5、锅内胆放羊肉、甘蔗段、姜片、...
1、食材：豆腐500克、青椒1/2个、红椒1/2个、黄椒1/2个、香葱1/2棵、姜蒜适量、生抽2大匙、白砂糖1/2大匙、淀粉1/2大匙。2、煎至豆腐两面表皮金黄，捞出，沥干油份备用。3、锅内留少许油，放入葱姜蒜爆香。4、向锅中加入彩椒...
1、双色彩椒2个，鸡蛋6个，葱3棵，盐适量，面粉20克，生菜1棵。2、彩椒切成厚片，鸡蛋磕好搅匀，喜欢颜色艳的，可以只用蛋黄液，加入一勺盐调拌均匀。3、面粉先用少许水调成面糊。4、将面糊倒入蛋液中搅拌均匀，放入葱花调拌好放置5分钟...
1、主料：红椒、黄椒、木耳、蒜头。2、辅料：花生油、料酒。3、木耳泡开后撕成小朵。4、彩椒切成丝。5、蒜头抇碎去壳。6、水烧开后放入木耳，有水泡就可捞起备用。7、放入木耳、蒜茸，加盐、料酒翻炒。8、上碟完成。...
1、材料：青椒、红椒、黄椒、牛肉、混合香料、红酒、番茄、洋葱、黄汁、鸡蛋、盐、胡椒、黄油。2、牛肉用搅肉机搅碎，洋葱切成末，番茄切成粒。3、将番茄粒、洋葱末与牛肉混合，加入红酒、混合香料、鸡蛋、盐、胡椒，拌匀。4、...
1、猪腰200克、口蘑150克、青椒20克、黄椒20克、红椒20克、葱10克、姜5克、蒜10克、花生油15毫升、酱油15毫升、盐少量。2、猪腰改花刀，然后用水焯一下，口蘑切片用水焯一下。3、放入腰花翻炒几下。放入口蘑翻炒几下。4...
1、主料：牛通脊。2、辅料：红彩椒、美人指椒。3、调味：柱候酱、黑胡椒碎、白胡椒、料酒、盐、干葱、蒜末、黄油。4、黑椒酱：柱候酱、黄油、黑胡椒碎、干葱、青红椒、蒜末、蚝油、冰糖。5、锅置火上加入20克黄油直至融化。6...
1、材料：青椒、红椒、黄椒、牛肉、混合香料、红酒、番茄、洋葱、黄汁、鸡蛋、盐、胡椒、黄油。2、牛肉用搅肉机搅碎，洋葱切成末，番茄切成粒。3、将番茄粒、洋葱末与牛肉混合，加入红酒、混合香料、鸡蛋、盐、胡椒，拌匀。4、...
1、主料：10只虾仁、150g彩椒、150G冬笋。2、配料：适量油、适量盐、适量白糖、适量胡椒粉、适量料酒、适量淀粉、适量葱、适量姜、适量蒜。3、将笋切片、彩椒切菱形块、葱、姜、蒜切碎备用。4、虾仁去除虾线，用料酒、胡椒...
1、食材：豆腐500克、青椒1/2个、红椒1/2个、黄椒1/2个、香葱1/2棵、姜蒜适量、生抽2大匙、白砂糖1/2大匙、淀粉1/2大匙。2、煎至豆腐两面表皮金黄，捞出，沥干油份备用。3、锅内留少许油，放入葱姜蒜爆香。4、向锅中加入彩椒...
1、主料：红椒、黄椒、木耳、蒜头。2、辅料：花生油、料酒。3、木耳泡开后撕成小朵。4、彩椒切成丝。5、蒜头抇碎去壳。6、水烧开后放入木耳，有水泡就可捞起备用。7、放入木耳、蒜茸，加盐、料酒翻炒。8、上碟完成。...
1、准备材料：田鸡肉350克、料酒2大匙、生抽1大匙、味精1/4小匙、细盐1/4茶匙、彩椒50克、生姜30克、大蒜30克2、田鸡去表皮，切割去头部及趾部。将前腿，腹部，大小腿分别切成三段。3、锅内冷油，放入姜蒜爆香后，放入田鸡大火翻...
1、准备材料：田鸡肉350克、料酒2大匙、生抽1大匙、味精1/4小匙、细盐1/4茶匙、彩椒50克、生姜30克、大蒜30克2、田鸡去表皮，切割去头部及趾部。将前腿，腹部，大小腿分别切成三段。3、锅内冷油，放入姜蒜爆香后，放入田鸡大火翻...
1、花椰菜切开成一朵朵小花；2、清洗后用淡盐水浸泡15分钟后再要用水冲洗。3、青红椒切成方丁；碗里放入2勺豆瓣酱。4、加入水让豆瓣酱化开；热锅冷油，加入花椒炒出香味，再加入干辣椒小火煸炒几下。5、加入花椰菜翻炒；一点点放...
1、材料：红椒半个，黄椒半个，青椒半个，干鱿鱼1个，蒜头1个。2、干鱿鱼泡发至软，撕掉红膜洗净，切花状。三色椒切三角形，蒜头切末。3、锅放油，爆香蒜末，放入鱿鱼炒至卷起，盛出。4、锅放油炒熟三色椒，加入炒好的鱿鱼，放盐即可。...
1、将从菜园里摘回来的五彩椒进行挑选，把坏死的和叶子拿掉，用盐水进行清洗。2、将清洗干净的五彩椒放在盆子里，晾干辣椒表面上的水分。3、把晾干表面水分的五彩椒和蒜瓣一起放到一个无油的玻璃瓶子里，并加入适量的冰糖。4...
1、用料：牛肉片、彩椒、盐、胡椒粉。2、先将彩椒去除籽并冲洗干净，切块状备用。3、把牛肉取出解冻，切片。4、先等锅热后放油，把牛肉放入锅翻炒，颜色改变即可起锅。5、再加油炒彩椒，然后放入之前炒过的牛肉，加盐，胡椒粉。3分钟...
1、准备好五彩椒，再搭配一些豆，豉油麦菜。买一些油麦菜，先将锅中放入食用油，放入一些五彩椒，但是注意的是一定不要炒糊，炒糊不仅不会好吃，而且还会影响它的一个样貌。2、把豆豉和油麦菜准备好，先把油麦菜控水控干，把豆豉放入到...
1、主料：鸡腿150克、红甜椒1/2个、黄甜椒1/2个、绿甜椒1/2个。2、辅料：姜3克、蒜2瓣、酱油1茶匙、盐少许、料酒1汤匙、胡椒粉少许。3、姜切丝，蒜切片。4、鸡腿去骨切成小条。5、将鸡腿肉放入碗中，倒入料酒和胡椒粉。6、再...
1、将从菜园里摘回来的五彩椒进行挑选，把坏死的和叶子拿掉，用盐水进行清洗。2、将清洗干净的五彩椒放在盆子里，晾干辣椒表面上的水分。3、把晾干表面水分的五彩椒和蒜瓣一起放到一个无油的玻璃瓶子里，并加入适量的冰糖。4...
1、彩椒250克，洗净，去蒂、去籽，用刀切成丝状。彩椒有红、黄、紫、白的。2、五香干丝150克，切成丝，洗净。3、将切好的干丝用开水烫一下，以去除豆腥味。4、铁锅用小火烧干水分，倒入一些菜籽油，倒入切好的彩椒丝，用中火炒。5、炒...
1、食材:口蘑适量、辣椒适量、红甜椒适量、黄甜椒适量、油盐适量、淀粉适量、大蒜适量。2、口蘑10余颗去掉带泥的根部，清洗干净，彩椒辣椒清洗干净；3、彩椒辣椒去籽切成三角形状，在开水中焯10秒钟断生即可捞出；4、口蘑纵切3...
1、食材：鲫鱼900克青、红彩椒100克、葱两根姜适量、料酒50克、盐适量、生抽适量、香菜适量、豆豉适量。2、将买来的鱼用料酒，盐，姜腌制20分钟。3、将鱼放在蒸盘里，加上葱姜末，青椒彩椒切小段撒在鱼肚和鱼身上，最后淋上豆豉,...
1、把鱼肚正反面冲洗干净，然后用玉米淀粉、胡椒粉、料酒把鱼肚抓几下，去其腥味。2、抓拌均匀后，用清水，冲洗干净，再沥干水份。3、彩椒去掉籽子，再切小块。4、下油锅，把鱼肚爆香。5、加上少许盐、糖进行调味。6、再放进姜未，接...
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