有关兔肉的精选大全
1、兔子肉一般烧十分钟左右的时间,煮久了就会影响里面的口感,兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高。2、兔肉的脂肪和胆固醇含量低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。...
1、食材:兔肉300g、红枣50g、鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、姜片适量。2、准备好兔肉和大枣。3、然后将兔肉洗净,斩成块。4、用清水泡至1小时。5、将兔肉焯水。6、把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。7、大火烧开,...
1、食材:粉蒸肉粉1袋(只用半袋)、兔肉500克、少许郫县豆瓣、耗油几滴、酒糟汁1勺、花椒面、料酒、生抽少许、鸡精、芝麻油、蒜泥汁(2个独蒜)、香菜2根。2、做法(1)兔肉洗净切成大颗粒状,加入料酒、半袋粉蒸肉粉、少许郫县豆瓣...
1、原料:兔肉500克、白萝卜500克、香叶、八角、草果、姜片、葱段各少许。2、调料:盐2克、料酒10毫升、生抽、食用油各适量。3、做法:白萝卜洗净去皮,切小块;洗净的兔肉入沸水锅中,汆水捞出。4、起油锅,爆香姜片、葱段,倒入兔...
1、材料:净兔肉300克,红辣椒、水发香菇各50克,香葱粒10克,料酒、酱油各10克,熏醋20克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,湿淀粉30克,汤25克,辣椒油20克,油750克。2、将兔肉切成丁。香菇、辣椒切成小丁。3、兔肉丁用精盐1克及...
1、将兔腿洗净切碎,用清水浸泡片刻。2、将兔肉浸泡在水中。3、萝卜洗净切厚片,葱切段,姜切片。4、锅里放入葱、姜、八角炒香。加入兔肉翻炒。5、用酱油炒。6、加入萝卜翻炒,再加点酱油。7、加水炖至汤汁变干。加盐调味后...
1、材料:兔子肉500克、韭菜250克、泡姜4块、泡椒10个、红辣椒4个、青椒1个、料酒、盐、豆瓣酱适量、干辣椒、花椒适量。2、泡椒泡姜切细,青红辣椒切细,韭菜切1.5厘米长的段。3、先将兔子洗净,斩小块,锅内烧水,将兔肉氽水捞...
1、主料:兔肉500克。2、调料:酱油150克、大葱10克、姜5克、大蒜8克、八角3克、植物油10克、甜面酱20克、料酒10克。3、将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用。4、坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面...
1、取兔肉洗净,去筋膜后,再切成均匀的薄片,放入瓷盆中,加清水浸泡半小时,发白后,去其血污,把水沥干,加料酒、精盐、鸡蛋、淀粉上浆拌匀;2、锅烧热,再倒入花生油,烧至四成热左右时,再下入兔肉片滑散至熟,然后倒入漏勺沥油,最后将余油...
1、兔肉100克、青豌豆200克、红椒50克、盐适量、鸡精少量、油1汤匙(15ml)。2、制作步骤:去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟,捞起用冰水浸泡,沥干待用;兔肉切成1厘米左右的丁;红椒去籽去筋切成丁。3、锅中放入油,放入兔肉丁炒出油...
1、红豆薏米粥是较为普遍的药膳养生粥,平常适度的吃一点,对人体是十分有益处的,在吃红豆薏米粥的情况下,还可以添加其他的食物,较为普遍的便是添加茯苓,添加红枣,甘草等一些食物,有非常好的调理健康保健的功效,在去湿层面的实...
1、炖兔肉需要时间较长,兔肉用高压锅来炖,排气阀冒气后转小火约15分钟差不多就会熟了。2、炖兔肉步骤。将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用。坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒,酱...
1、初处理:把兔肉筋膜去掉,洗净,把小刀把兔肉划开。2、腌制:用葱姜,盐,糖,鸡粉,五香粉,花椒,孜然,制成卤水。然后放立卤水腌制。最好要三个小时以后。如果卤水较少,要不翻动一下。3、上炉,先把兔肉捞出,放入炉中沥干水。加上炭火,让...
1、准备用料。兔肉250克,淮山药30克,枸杞30克,桂圆肉15克,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、生油各适量。2、将兔肉洗净,切条。3、分别将上药洗净、润透切片,将红枣去核备用。4、将兔肉、葱、姜,放入烧热的油锅中煸炒,炒至兔肉...
1、准备用料。兔肉250克,淮山药30克,枸杞30克,桂圆肉15克,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、生油各适量。2、将兔肉洗净,切条。3、分别将上药洗净、润透切片,将红枣去核备用。4、将兔肉、葱、姜,放入烧热的油锅中煸炒,炒至兔肉...
1、准备材料:熏兔腿一只、蒜苗两大根、花椒8粒、生抽一勺、料酒一勺、姜丝适量、蒜末适量、干辣椒两个、泡椒适量、白糖少许2、熏兔腿温水洗净。3、锅里加水烧开,熏兔腿入锅蒸一小时。4、蒸熏兔腿时准备两根大蒜苗,洗净...
1、食材:兔肉2斤、青椒一个、红椒一个配菜(想吃什么就放什么)。大葱2段、姜片4片、白糖20克、酱油15ml、陈醋15ml、淀粉10克、鸡精1克、料酒20克、香油10ml、干辣椒适量、花椒适量(提前用酒泡制10分钟)、食用油适量、鲜汤5...
1、兔肉切块,盐,胡椒粉,料酒,葱腌制。土豆切段加盐腌制。姜蒜切片,干海椒切段,小米椒切段,芹菜切段,备用。用胡椒粉,盐,味精,水淀粉勾芡,备用。2、土豆倒入油锅中炸熟。捞起备用。3、兔肉倒入锅中炸干。捞起备用。4、热锅冷油,倒入...
1、兔肉加料酒、生抽、老抽、姜末抓匀腌制2小时以上,再倒入淀粉、麻油拌匀。2、热锅倒入植物油,放兔肉翻炒至变色,盛出沥干。3、留底油,热锅,放大葱花椒,炒香后捞出。4、放姜丝、蒜片、干辣椒、汁水、兔肉翻炒。5、放盐、胡...
1、主料:兔肉300克、金针菇100克、鲜花椒100克。辅料:盐2克、2、泡野山椒30克、红小米椒20克、高汤500克、葱花适量、蒸鱼豉油50克、酱油10克、白糖3克、花椒油50克、香油10克、色拉油50克、鸡粉2克、料酒10克。3、兔肉...
梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...
兔肉一向以其肉质细嫩而深受人们喜爱,但很多人做出来的味道并不那么令人满意,可能更喜欢吃鸡、鸭和鱼,很少在家里做兔肉。但其实掌握了这个方法,家里的东西都很好吃,偶尔也会和鸡、鸭、鱼一起吃,家里的饮食会更丰富。一起来...
1、兔肉斩成小块。2、青蒜切3厘米长的小段、蒜瓣切片、姜切片、桂皮折成2段、洋葱切块。3、锅中加入冷水,花椒投入冷水中,煮至水沸腾2分钟。4、兔肉放放沸水中,汆水2分钟,取出汆好的兔肉,用清水清洗2遍,沥干水分备用5、锅中...
1、把兔肉洗尽,泡干血水,把兔肉骨头剔除。2、用生姜,盐,鸡精腌制,然后加入淀粉,也可以用鸡蛋清。3、过油,用比较多的油,烧开,然后加入兔肉过油;火要大,兔肉较多,油温低了很容易起不到作用,待变微黄色后,捞出沥干。4、炒制底料:先少量...
1、兔子一只,油适量,盐适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,陈皮适量,八角适量,葱适量,酱油适量,味精适量,鸡精适量,花椒适量,青椒适量,红椒适量。2、将兔子宰杀之后取出内脏,清洗干净后剁成大小差不多的块备用,青椒、红椒、切碎,葱、姜、蒜...
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