白菜和蘑菇能一起吃吗

1、蘑菇和白菜是可以放在一起吃的。

2、白菜250g、蘑菇150g、食盐适量、调和油适量。

3、做法：把干蘑菇用温水泡开，把蘑菇和切好的白菜分别用开水焯一下。锅内放油，把葱姜和蒜一起炒香。把焯好的白菜放到锅里，炒一下。倒入蘑菇，继续翻炒均匀，炒好出锅装盘。