松茸要不要洗

1、松茸要洗。

2、在流水下逐个冲洗干净松茸表面泥沙，冲洗时也可以用一张柔软湿布辅助擦去泥沙，动作要轻柔，要迅速。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。松茸，学名叫松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌。