金针菇怎么保存

第一步：

注意一下刚买回家的金针菇表面有没有水分,然后用纸巾吸干表面的水分.

第二步：

准备一张干净的牛皮纸,或者是厨房用纸包住金针菇.如果这两样材料都没有的话,我们也可以用普通的卫生纸包住金针菇,再从家里找出一张报纸包住.

第三步：

把金针菇放进冰箱的冷藏室或者是其他阴凉通风的地方就可以啦.

需要注意的是金针菇只能在15摄氏度以下进行保鲜,如果是高于这个温度存储的,尽量在两到三天内进行食用,如果是放进冰箱储存的,最好是在一周之内食用金针菇.同时在储存的过程中,不要将重物压在金针菇上.