豇豆怎样保存

1、密封保鲜法：这个方法是食物保存的常用方法，也是一种可观的方式。大家在准备保存的时候可以把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。

2、洒水保鲜法：该方法适合豇豆短期的保存，大家在准备保存的时候可以先将豇豆装入带孔的塑料袋中，然后用剪刀把塑料袋剪个孔，放在阴凉处，每天可用手洒少许水在上面，或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。这种保鲜法时间比较短，可保鲜2～3天，适合在常温下保存豇豆。

3、焯烫冷冻法：第一步，先烧上一锅水，水中放入适量盐。在烧水的同时把豇豆择洗干净，等锅里的水烧开后，把豇豆放入开水，保持大火，再次烧开后马上捞出豇豆，用冷水拔凉。第二步，等豇豆完全冷却后，捞出晾干表面的水分，装进保鲜袋中，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放即可。不过要记得一定要晾干表面的水分，这样冷冻过的豇豆才不会粘在一起，取用比较方便。

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1、密封保鲜法：把鲜豇京封范言点豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，有碍观瞻。还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。

2、洒水保鲜法：将豇豆装入带孔的塑料袋中，师阶训看德道色然后用剪刀把塑料袋剪个孔，放在阴凉处，每天可用手洒少许水在上面，或用湿来自布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子住多扬脱误落沉上。这种保鲜法时间比较短，跑抓可保鲜2～3天，适合在常温下保存豇豆。

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1、密封保鲜法：把鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱容香它的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，有碍观瞻。还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。

2、洒水保鲜法：将豇豆装入带孔的塑料袋中，然后用剪刀把塑料袋剪个孔，放在阴型执低马凉处，每天可用手洒少许水在来自上面，或用湿布或万弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。这种保鲜法时间比较短，可保鲜2～3天，适合在常温下保存豇豆。

豇豆：俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇两种小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5—13厘米，宽4—7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形；托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距。豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的率皮养架市位合成，提高机体抗病毒的作春重零效议减垂联用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。

豇豆如何进行保存怎么保存豇豆

1、密封保鲜法：豇豆作为大家熟悉的一种蔬菜，我们应该学会保存才行，首先大家要把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，有碍观瞻。还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水，否则容易导致豇豆出现变质的情况。

2、洒水保鲜法：同时在保存豇豆的时候要注意，我们应该将豇豆装入带孔的塑料袋中，然后用剪刀把塑料袋剪个孔，放在阴凉处，每天可用手洒少许水在上面，或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。这种保鲜法时间比较短，可保鲜2～3天，适合在常温下保存豇豆，这样对我们吃豇豆有好处，是大家烹饪的时候要注意的一个情况。

3、焯烫冷冻法：除了上面介绍的保存方法，如果想要让鲜豇豆能保存更长时间，可以采用这种焯烫冷冻法，可以保存一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏。这样保存豇豆会更好，首先我们应该烧上一锅水，水中放入适量盐。在烧水的同时把豇豆择洗干净，等锅里的水烧开后，把豇豆放入开水，保持大火，再次烧开后马上捞出豇豆，用冷水拔凉，然后我们等豇豆完全冷却后，捞出晾干表面的水分，装进保鲜袋中，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放。这样保存豇豆可以有很长时间，大家可以进行尝试。

如何保存豇豆

1、密封保鲜法，这个方法是食物保存的常用方法，也是一种可观的方式。大家在准备保存的时候可以把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，有碍观瞻。还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。

2、洒水保鲜法，该方法适合豇豆短期的保存，大家在准备保存的时候可以先将豇豆装入带孔的塑料袋中，然后用剪刀把塑料袋剪个孔，放在阴凉处，每天可用手洒少许水在上面，或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。这种保鲜法时间比较短，可保鲜2～3天，适合在常温下保存豇豆。

3、焯烫冷冻法，如果你希望鲜豇豆能保存更长时间，可以采用这种焯烫冷冻法，可以保存一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏。具体做法可以按照这个步骤：先烧上一锅水，水中放入适量盐。在烧水的同时把豇豆择洗干净，等锅里的水烧开后，把豇豆放入开水，保持大火，再次烧开后马上捞出豇豆，用冷水拔凉。等豇豆完全冷却后，捞出晾干表面的水分，装进保鲜袋中，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放即可。不过要记得一定要晾干表面的水分，这样冷冻过的豇豆才不会粘在一起，取用比较方便。

豇豆怎么保存

封口方法:将新鲜豇豆装入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱。这种方法可以保存5~7天，但时间长了会逐渐出现褐斑。保鲜方法:将豇豆装入有孔的塑料袋中，放在阴凉处，每天在上面撒一点水。这种保鲜方法时间短，可保鲜2~3天，适用于豇豆的常温保鲜。封口方法:将新鲜豇豆装入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱。这种方法可以保存5~7天，但时间长了会逐渐出现褐斑。保鲜方法:将豇豆装入有孔的塑料袋中，放在阴凉处，每天在上面撒一点水。这种保鲜方法时间短，可保鲜2~3天，适用于豇豆的常温保鲜。焯水冷冻法:烧一锅水，水里放点盐。煮沸后，立即取出豇豆，用冷水冷却。放入保鲜袋中，尽可能挤出空气使袋口收紧，放入冰箱冷冻室保存。腌制好的豇豆，一个月后依然青嫩，不会破坏原有的风味。但是记得把表面的水擦干，这样冻好的豇豆就不会粘在一起了，拿取和使用都比较方便。

来看看新鲜豇豆怎么保存

　　豇豆是一种非常常见的蔬菜，相信我们很多的朋友们对于豇豆都是非常喜欢食用的，当然，豇豆的味道是非常不错的，并且营养价值也是非常高的，但是很多的朋友们对于豇豆的保存方法不是非常的了解，下面我们来看看新鲜豇豆怎么保存。

　　 一、密封保鲜法

　　其实我们生活中保存豇豆的好方法也是非常多，但是只有我们大家掌握了保存豇豆的方法，才可以更好的保存豇豆的，比如在生活中大家就是可以将豇豆密封起来保存的。把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，有碍观瞻。还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。

　　 二、洒水保鲜法

　　另外，大家还可以通过洒水的方法来保鲜豇豆的，适当的往豇豆上面撒一些水，可以有效的保证豇豆的新鲜度的，但是这种方法保鲜时间是比较短的。将豇豆装入带孔的塑料袋中，然后用剪刀把塑料袋剪个孔，放在阴凉处，每天可用手洒少许水在上面，或用湿布或弄湿的干净卫生纸盖在袋子上。这种保鲜法时间比较短，可保鲜2～3天，适合在常温下保存豇豆。

　　上面我们就豇豆的保存方法也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，日常生活中新鲜豇豆的保存方法也是非常的有讲究的，所以我们大家就是可以将这些保存豇豆的方法记住的，这样可以通过上面的这些方法来更好的保存豇豆的。

豇豆怎么长时间保存

豇豆保存的方法大致分为密封保鲜法和洒水保鲜法，具体的方法如下所示：

1、密封保险法

首先将新鲜的豇豆放入塑料袋或者保鲜袋中，然后将袋口密封，最后放入冰箱的冷藏室中即可。该方法可以保存5~7天，放置久了会逐渐出现咖啡色的斑点，需要注意的是豇豆入袋时，表面不能沾水。

2、洒水保鲜法

将豇豆装至塑料袋或者保鲜袋中，然后用剪刀在袋子上剪上几个小孔，之后将其放置于阴凉处，每天洒上少许的水或者用湿布、干净的湿毛巾盖在袋子上即可。该方法的保鲜时间大概为2~3天，适合在常温下储存豇豆。

豇豆属于豆科，是一年生的缠绕、近直立的草本植物。豇豆是旱地的植物，一般生长在土质深厚、松软、保肥以及保水性强的肥沃土壤中，其含有易于消化和吸收的优质蛋白质、碳水化合物以及多种维生素和微量元素等等，可补充人体所需的营养物质。

新鲜豇豆怎么保存 新鲜豇豆如何保存

1、将豇豆装入带孔的塑料袋中，用剪刀把塑料袋剪个孔，放在常温阴凉处。每天用手洒少许水或用干净的湿布盖在袋子上，可保鲜2～3天。

2、水中放入适量盐烧开，豇豆择洗干净，把豇豆放入开水，保持大火。再次烧开后捞出，用冷水冲洗直至豇豆冷却，晾干表面的水分，放入保鲜袋中。放入冰箱冷冻存放。

3、豇豆洗净晾干水分，装入真空袋中，抽掉多余空气，密封完成放入冰箱保鲜室。

4、把新鲜豇豆清洗擦干水分，放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。可保存5～7天，时间过长会出现咖啡色的斑点。

豇豆怎样长时间的保存

1、新鲜豇豆掐头去尾，放盆里，加清水，加一勺食盐，浸泡半个小时，去除豇豆的残留农药，然后清洗干净。水煮沸，加少许食盐和一克小苏打，这种方法可保持豇豆的翠绿，否则非常容易变黄，影响品相。豇豆放锅中焯水一分钟，时间不宜太长，时间太长豆角容易变软，影响口感。焯好水的豆角晾凉，切段，用保鲜袋保存，排净袋中空气，封口放冰箱的冷冻室保存。此方法可以保留豇豆的新鲜口感。

　　2、豇豆洗净，沸水中焯十分钟左右。煮熟控干水分，豇豆晒干，晒干后放到阴凉通风的地方保存。可用来烧肉或者做干豆角包，味道不错。我国北方，流行做干豆角馅的包子。

　　3、新鲜嫩豇豆洗净，沸水微煮，变色捞出，晒干。小红椒切碎晒干，晒干的豇豆洗净，切成小段，豇豆和小红椒碎混合，加切好的生姜，蒜片，撒上食盐，淋上高度白酒，装到无油无水的坛子里，密封腌制。大概十天可食用，辛辣香脆。

豇豆的储存方法 豇豆的储存方法都有什么

豇豆保存的方法大致分为密封保鲜法和洒水保鲜法这两种。

1、密封保险法。首先将新鲜的豇豆放入塑料袋或者保鲜袋中，然后将袋口密封，最后放入冰箱的冷藏室中即可。该方法可以保存5~7天，放置久了会逐渐出现咖啡色的斑点，需要注意的是豇豆入袋时，表面不能沾水。

2、洒水保鲜法。将豇豆装至塑料袋或者保鲜袋中，然后用剪刀在袋子上剪上几个小孔，之后将其放置于阴凉处，每天洒上少许的水或者用湿布、干净的湿毛巾盖在袋子上即可。该方法的保鲜时间大概为2~3天，适合在常温下储存豇豆。

豇豆怎么保存才能长久？

一、密封保鲜法： 

把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。

这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点。还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。

二、洒水保鲜法：

将豇豆装入带孔的塑料袋中，放在阴凉处，每天可用手洒少许水在上面。这种保鲜法时间比较短，可保鲜2～3天，适合在常温下保存豇豆。

三、焯烫冷冻法：

烧上一锅水，水中放入适量盐。烧开后马上捞出豇豆，用冷水拔凉。装进保鲜袋中，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放。

这样保存的豇豆，放上一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏。不过要记得一定要晾干表面的水分，这样冷冻过的豇豆才不会粘在一起，取用比较方便。

扩展资料

豇豆起源热带非洲，中国广泛栽培豇豆。豇豆是旱地作植物，生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。

豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。

嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜,加工成罐头等，是加工出口创汇的优良原料。

蔬菜食用的豇豆品种很多，根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等。干种子还可以煮粥、煮饭、制酱、制粉。

泡好的豇豆怎样储存 泡好的豇豆保存技巧介绍

1、一般最长久的保存方法就是拿保鲜袋封好，放入冰箱中就可以保存2个月以上，注意不要有生水混入才不会坏。

2、泡好的豇豆是经过腌制和发酵的，它可以存放比较长的时间，如果是切碎了制成的酸豇豆，放在冰箱里至少可以存放两周的时间，如果是用泡菜坛腌制的酸豇豆，保存的时间会更长，只要保存的方法得当，拿保鲜袋封好，放入冰箱中就可以保存2个月以上，随时可以享受到酸豇豆的美味的。

3、用泡菜坛腌制的酸豆角时间保存的长一点，但是在取用的时候要注意，不要让外面的杂质沾染进去，不然会影响到其它的酸豆角而发生变质。如果是现做的酸豆角，可以放进冰箱内保鲜，但是存放的时间不宜超过两周，要尽早在两周以内食用完。