如何做1人份的西式煎饼
来源:趣味经验馆 1.35W
1、量好所需材料。2、将面粉、糖、泡打粉和盐放入碗里。3、把锅放在火炉上,开大火,然后倒入少许黄油。4、小心倒入1/3的面糊。5、重复上述步骤,直到煎完所有面糊。6、在煎饼上放你喜爱的装饰配料,例如糖浆、奶油、水果、巧克力、黄油、柠檬汁、糖、冰淇淋、少许肉桂粉或你喜爱的任何配料。
西式煎饼美味可口,但有时候需要花许多时间、精力和材料制作。本文教你如何制作1人份的西式煎饼。1、量好所需材料。
2、将面粉、糖、泡打粉和盐放入碗里。拌好后放入鸡蛋和牛奶。搅拌至呈平滑糊状。
3、把锅放在火炉上,开大火,然后倒入少许黄油。
4、小心倒入1/3的面糊。煎至底下呈金黄色,然后翻面,把2面煎得均匀。
5、重复上述步骤,直到煎完所有面糊。每次倒入面糊前,先放少许黄油,以免煎饼粘锅。
6、在煎饼上放你喜爱的装饰配料,例如糖浆、奶油、水果、巧克力、黄油、柠檬汁、糖、冰淇淋、少许肉桂粉或你喜爱的任何配料。
小提示这个方法可以做出1个煎饼,适合1人享用。
微波炉版本:在餐盘上涂少许黄油,将面糊倒入盘里。烹煮45秒,暂停45秒,然后再重复上述过程,直到煮熟为止。
在西式煎饼日(Pancake Day)抛煎饼很好玩!只要一开始在锅里涂上足够的黄油,就可以握着锅柄,轻轻地往上抛。
你可以用自发面粉,这样就不需要添加泡打粉了。
西式煎饼也可以冷藏。把它们叠放在扁平的盘里,或是用蜡纸隔开它们,然后放入冰箱冷藏。
警告不要让发热的火炉处于无人看管的状态。
完成后,别忘了关掉火炉。
别让小孩在无人监督的情况下烹饪。
不要烧伤自己!
你需要准备长柄平底锅
黄油
锅铲(用来翻煎饼)
电动搅拌机
素材180毫升牛奶
150克面粉
2 汤匙半的糖
1茶匙泡打粉
1个鸡蛋
1撮盐
你选择的装饰配料及少许黄油