红豆沙馅汤圆怎样做 - 红豆沙馅汤圆如何做

1、用料：糯米粉400克、红豆沙适量、白糖3两、水适量。

2、倒入1小部分糯米粉，加入水调成无颗粒。

3、倒入锅里，调成糊状态。

4、再弄到盘子里，加入白糖拌均匀。

5、再慢慢加入糯米粉，分几次加入。

6、最后和成面团。

7、准备好豆沙馅。

8、把粉团分成小剂子，搓圆。

9、再捏成薄饼。

10、包入豆沙馅。

11、然后再搓圆。

12、依次包好，放干粉里滚几圈。

13、依次包完，一次吃不完，可以放冰箱冷藏。

14、锅中烧沸水，把汤圆放到锅里，煮几分钟。

15、煮到汤圆都浮起来就熟了。最后加入适量白糖，煮熔化就可以了。