碧玉腐皮卷
来源:趣味经验馆 3.1W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。豆腐皮:1大张; 黄瓜: 1根;小葱: 1把;香菜: 2根; 甜面酱:适量;
碧玉腐皮卷的做法
豆腐皮切成宽8厘米、长12厘米的长方形小片;入沸水锅中汆烫至水再次沸腾,捞出沥干水分
小黄瓜和小香葱切成与豆腐皮同宽的长段;香菜梗用开水烫软
在豆腐皮的短边一头放上适量黄瓜条和香葱段;卷起来,用香菜梗捆住
豆腐皮:1大张; 黄瓜: 1根;小葱: 1把;香菜: 2根; 甜面酱:适量;
碧玉腐皮卷的做法
豆腐皮切成宽8厘米、长12厘米的长方形小片;入沸水锅中汆烫至水再次沸腾,捞出沥干水分
小黄瓜和小香葱切成与豆腐皮同宽的长段;香菜梗用开水烫软
在豆腐皮的短边一头放上适量黄瓜条和香葱段;卷起来,用香菜梗捆住