老醋花生米
来源:趣味经验馆 1.76W
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。花生仁(炒):适量; 色拉油:适量;白糖:适量;食盐:适量;醋:适量;香菜:少许;
老醋花生米的做法
花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干
锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热
待花生米有炸开的响声后再炒一会儿,待有香味且差不多都裂开时起锅沥油(注意哦,花生米要等冷了后才会脆)
醋,绵白糖,和少许盐调成味汁,香菜切末
把步骤4里的材料全部倒入放冷的花生米里拌匀即可