小白菜丸子汤 - 小白菜丸子汤的做法
来源:趣味经验馆 2.63W
1、猪肉剁糜加入盐(3克)、淀粉(20克)、 绍酒(10克)拌匀,搅打一下挤成肉丸;
3、将小白菜放入抹过色拉油的大碗中,加盖高火4分钟;
4、再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉(2克)、精盐(10克)、味精(2克),加盖高火10分钟,淋上芝麻油即可。
1、猪肉剁糜加入盐(3克)、淀粉(20克)、 绍酒(10克)拌匀,搅打一下挤成肉丸;
3、将小白菜放入抹过色拉油的大碗中,加盖高火4分钟;
4、再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉(2克)、精盐(10克)、味精(2克),加盖高火10分钟,淋上芝麻油即可。