鲜奶冻
来源：趣味经验馆 1.28W
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
淡奶油：200克;牛奶：200克; 吉利丁: 2片;樱桃: 6颗; 细砂糖：35克;淡奶：50克;
鲜奶冻的做法
吉利丁片提前用冷开水泡软，泡软后滤掉多余的水分，留在容器里备用
淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中
再放入炼乳和细砂糖混合均匀
开中小火把奶糊煮开，在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁，搅拌均匀后就可以关火了，不要煮太久
在模具底部垫一张硅油纸，再把奶糊倒入模具里，等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了，冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰，我用的樱桃
