玉米排骨汤的做法
高压锅玉米莲藕排骨汤的做法 : 玉米排骨汤的做法 1、排骨焯水,煮沸2分钟后,有血沫浮上来就可以了,把水倒掉。 2、玉米切成小块。 3、准备炖汤料,葱段、姜片、花椒和八角。 4、材料备齐一起丢进高压锅,水可以多一点,大火25分钟,小火10分钟
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
玉米(鲜):2根;猪小排:300克; 香菜:适量;食盐:适量;姜:适量;葱:适量;八角:2个;
排骨冷水下锅,一边煮一点把上面的浮沫打掉,再次清洗干净,这样炖出来的汤才好喝,玉米可以选黄的甜玉米
玉米排骨汤的做法
玉米排骨汤可以不用放油。 玉米排骨汤的做法具体如下: 食材准备:排骨500g,玉米,白萝卜,生姜,凉水,盐适量。 1、玉米洗净切段备用。 2、白萝卜去皮洗净,然后切块。 3、排骨洗净切块备用。 4、姜片备用。 5、锅中放入适量的凉水倒入排骨加
锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫
主要食材: 玉米,排骨 调料: 火麻油,盐,醋 辅料: 胡萝卜,红枣,枸杞 制作步骤: 1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。 2、排骨切块、清洗干净。 3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30
将排骨捞出,冲洗干净
玉米排骨汤 材料 原料:小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根 调料:葱 姜 料酒 盐 做法 1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。 2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。 3)最后起锅调味,点少许醋,出锅即可。
电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入
玉米排骨汤 材料 原料:小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根 调料:葱 姜 料酒 盐 做法 1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。 2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。 3)最后起锅调味,点少许醋,出锅即可。
放入葱姜八角
原料: 排骨300克、白菜300克、玉米2根。 辅料: 姜、盐、李锦记锦珍生抽。 做法: 1、白菜洗净;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。 2、排骨洗净后砍成块,加入少许生抽稍加腌渍后油煸一遍再用开水汆烫。 3、砂锅内加适量水和排骨块、白菜、玉米块
开启,盖盖子,焖上午上班的时间
玉米排骨汤的原料:排骨,水果玉米 玉米排骨汤的配料:姜,小葱 玉米排骨汤的调料:盐 玉米排骨汤的做法: 1.排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。 2.锅中放冷水将排骨放入煮开。 玉米排骨汤的做法 3.煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮
焖煮完成,放入少许盐调味即可
食材 食谱热量:2796.5(大卡) 主料 玉米两根 排骨两根 方法/步骤 1 首先把排骨洗干净,然后剁成小块 2 然后把玉米剥皮,切段 3 在排骨里加入酱油腌制十分钟左右 4 锅中加入油,花椒烧热 5 然后放入排骨,开始炒 6 一定要把排骨的水分去年,直到
放入香菜段,搅拌均匀,即可
1玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除筋后掰成5厘米上的段,姜切片,各种香料放入炖煮包中; 2.锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准; 3.加入
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玉米排骨汤的做法?放哪些调味料好喝
玉米排骨来汤
材料
原料:小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根
调料:葱自 姜 料酒 盐
做法
1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。百
2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。度
3)最后起锅调味,点少许醋,出锅即可。
玉米排骨汤怎么做?
做法一
制作步骤
1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2、排骨切块、清洗干净。
3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。
4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。
小贴士:玉米排骨汤,选材一定要新鲜,记得加入2到3滴火麻油,这样煲出来汤更鲜美。
做法二
制作步骤
1.将排骨剁成块状,长短随意。玉米排骨汤2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!
5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。
6.煲熟,加入少许盐调味即可。
做法三
步骤
1 玉米切小段
2 胡萝卜切滚刀状
3葱打结,姜切片
4 锅里水烧开放入适量料酒后,排骨焯水捞出洗净备用
5 锅里放排骨,葱结,姜,并加入适量的水,大火烧开
6 滴几滴醋,继续放入玉米和胡萝卜,烧开后转小火煮1个小时左右
7 放入适量盐调味即可
小贴士
放醋可以使排骨的钙质更好的挥发,但是不要放多
做法四
制作步骤
1.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。
2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。
炖半个小时。(这时汤已是金*,非常漂亮,而且味道非常鲜美)出锅前5分钟加盐即可。
做法五
制作步骤
将排骨洗净,飞水时最好冷水下锅,水沸后略煮,而后用冷水冲洗干净,以便去油去血水。
萝卜切块,紫糯玉米切成段约2-3厘米。
将排骨冷水下锅,加入姜片,八角,葱,醋少许,大火烧开后,小火炖30分钟
去掉浮沫,加入紫糯玉米,胡萝卜继续小火炖30分钟
出锅前放入少量盐,或者不放盐,因为如果想通过排骨汤补钙,摄入盐分太多,会影响钙的吸收。
做法六
制作步骤
1. 排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2. 汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。
3. 一次性加足量清水,滴几滴白醋。
4. 大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
5. 下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。
制作七
制作步骤
1.排骨洗净。烧一锅水,里面放些许料酒及两片姜,水开下排骨烫一烫,之后再用清水冲洗干净;
2.玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍破;
3.将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、一点盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。
4.中火烧开后,若还有浮末请撇出。后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右,中途要偶尔地搅拌一下,防止粘了636f7079e799bee5baa6e79fa5e9819331333431356661锅底,在出锅前加点鸡精并尝下盐的咸淡后再酌情加盐,因为玉米和胡萝卜都是甜的,这个汤有点淡淡的甜味,不适合太咸口的。不喜欢鸡精的,也可以不放。
5.炖好的汤,如果表面的浮油较多,可以撇出,以后烧汤或是炒菜时可以用上,不要浪费。
玉米排骨汤怎么做?
加胡萝卜进去更香甜,以下是排骨玉米胡萝卜汤和排骨玉米汤
[原料/调料]
排骨 1斤
玉米 3条
水 8~10杯
盐 1/3大匙
柴鱼味精 1/3大匙
香油 适量
[制作流程]
(1)将排骨洗净后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。
(2)将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中,焖约2小时即可打开盛起食用。
广东煲汤-----排骨玉米汤
材料:排骨600克,红萝卜,玉米各2个,荸荠15个,
调味料:盐
作法:1排骨热水过一遍,待用。
2红萝卜,玉米,荸荠洗净切成小段。
3煲中放水2/3烧开后,放入所有材料,大火煮滚后,改小火
此汤养肺,对气管咽,除痰有功效。
玉米排骨汤
http://www.tastebar.com/study/vegetables/meat/pork/200506/8882.html
原料:玉米、猪肋排
调味料:葱、姜
制作方法:
1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴
两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。
玉米排骨汤
原料:玉米1只,排骨200克,红枣20粒去核.姜1片,盐适量。
制作:玉米,红枣一同洗净。排骨用沸水煮2分钟,取出洗净。将所有原料放入锅中,加水慢火炖3小时,下盐调味。
功效点评:玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
适用范围:脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者,尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者。
注意点:大便稀者慎服。
玉米排骨汤
原料:玉米、猪肉排
调味料:葱、姜
制作方法:
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的7a64e78988e69d8331333231633263时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
玉米排骨汤
材料
1. 排骨 (最好用肉排)
2. 玉米 (最好是黄玉米, 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.)
3. 料酒、盐、姜
做法:
1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣
2. 排骨先焯水,然后放冷水、姜、少许料酒(水要高过排骨多一点)
3. 排骨汤煮开后,放入玉米段。大火煮。
4. 汤再次煮开后,换小火慢炖。
5. 炖大约30分钟后就可以了。起锅前加盐调味即可。本回答被提问者采纳
玉米排骨汤的做法加点白菜
原料:复
排骨300克、白菜300克、玉米2根。
辅料:
姜、盐、李锦记锦珍生抽。
做法:
1、白菜洗净;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。制
2、排骨洗净后砍成块,加入少许生抽稍加腌渍后油煸一遍再用开水汆烫。
3、砂锅内加适量水和排骨块、白菜、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时即可。
4、煲熟后去掉葱及姜片,可视口味选择加入盐等调味。
这道汤其实比较常见,排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还百含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,对于身体和容貌都有极大帮助哦,而玉米纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、的度特性,可防治便秘等,而且能降低血清胆固醇,对于现代职场下高压下的人特别有帮助。如果没有好的汤锅和问时间来做,我对此道汤品快捷美味的特别尝试就是改用电高压锅煮,只要把排骨用锦珍生抽调味后油煎下,煸出排骨美味后再和其他材料放入锅中选择煲汤按钮即可,做好后加盐,非常方答便吧。
做玉米排骨汤怎么做汤才不会发黑呢??
玉米排骨汤的原料zd:排骨,水果玉米
玉米排骨汤的配料:姜,小葱
玉米排骨汤的调料:盐
玉米排骨汤的做法:
1.排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。
2.锅中放冷水将排骨放入煮开。
玉米排骨汤的做法
3.煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要。
4.锅子洗净重新放入凉水,将排骨和玉米一起加版入。
玉米排骨汤的做法
5.加姜片,葱段。
6.盖好锅权盖大火煮开上气后,关小火压15分钟。
玉米排骨汤的做法
7.关火等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味。
8. 挑出姜片,葱段就可以装碗开吃喽。