如何更久储存砂糖橘

2、用泡沫箱子尺寸约为60*45*40CM，每箱加装1支用1.25升可乐瓶制的干冰，装满沙糖桔后喷射水果专用防腐剂。

3、准备好竹篓、柳筐、木箱或水缸等容器，先洗净、消毒、晾干，然后在里面放一张牛皮纸或无毒薄膜，再将砂糖桔放入。

1、保鲜膜密封保存，将砂糖桔水洗干净后擦干水分，注意在清洗的时候不要用力清洗，以免砂糖桔表皮的天然蜡质被破坏，然后再用保鲜膜将砂糖桔包起来，放到纸箱中存放，放置在阴凉处即可。

2、冰箱冷藏，砂糖桔还可以放到冰箱中冷藏室保存，冷藏室的低温环境可以减弱砂糖桔的光合作用，进而延长砂糖桔保质期，同时冷藏室的环境也不会将砂糖桔冻伤。

3、容器保存，可以将柳筐、木箱、竹篓、水缸等做成装砂糖橘的容器，因为这些容器既干燥又密封，砂糖桔存放里面不容易发霉发烂，但是这些容器在装砂糖橘之前，需要经过消毒、杀菌和消毒。

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1、少量的砂糖桔可以直接放冰箱里冷藏，冷藏室的温度保持在4℃左右。2、用泡沫箱子尺寸约为60*45*40CM，每箱加装1支用1.25升可乐瓶制的干冰，装满沙糖桔后喷射水果专用防腐剂。3、准备好竹篓、柳筐、木箱或水缸等容器，先洗净、消毒、晾干，然后在里面放一张牛皮纸或无毒薄膜，再将砂糖桔放入。

砂糖桔保存方法

1、采果选果：室内贮藏的柑桔，要选用晚熟品种，在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实，将果蒂剪平。24小时内剔除病、虫、伤、劣果和无蒂果。

2、预贮发汗：将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内(堆果不超过3层)，预贮3—5天，任其发汗散热，蒸发少量水分，待保鲜处理。

3、容器处理：用竹篓、柳筐、木箱、水缸等作容器时，要洗净、消毒、晾干后，内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜，再装果实。

4、库房消毒：在柑桔入库前7天，将贮藏室清扫干净，并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒，要求室内阴凉通气，门窗关启方便，地面平整干燥，以免滋生病毒，造成烂果。

5、贮藏管理：柑桔入库后，注意调节温度和湿度。一是通过开闭通气门窗、洒水等措施，使库温保持在8～15℃、相对湿度80-90%左右为宜。二是勤检查。每隔15-30天抽查果实一次，发现烂果及时处理，以免病害蔓延。三是防冻。遇冻害天气，容器加盖，或用薄膜覆盖果堆。还要注意预防老鼠危害。

放在来自冰箱冷藏保存。冰箱冷藏室的温度在4℃左右，这个温度砂糖橘的呼吸稳兰实指谓作用弱，能够减缓腐坏，并且不会冻伤。同时，冰箱内湿度高，不会使砂糖橘失去水分影响口感。

砂糖橘作为一种不易储存的水果来自，通过保留它的绿叶，可以更好地储存，但终是下树的砂糖橘，绿叶一般也只能保持3至4天不枯萎，所以可以购买带绿叶的砂糖橘，根命哪众按负什磁着据叶子判断是否新鲜。

一般沙来自糖桔果肉都差不多，直径约4~5厘米该去呢快海车处商左右，也就是大拇指和食指比出OK的姿势，砂糖桔正好伸进去，太小或太大的沙糖桔不建议购买。

正宗的沙糖桔果皮薄且软，剥落时都是小碎片慢慢的往下掉，无法剥出完整的果皮。若能拨出完整的果皮，要么是品种不对，要么就是果皮失去太来自多水分而变软，此类沙糖桔果肉并不新鲜。

个头太大的沙糖桔极有可能是浮皮果，也就是沙糖桔成长过程中，果皮和果肉间产生空气分离，从而使得果皮浮起，不仅仅影响水果外观和风味，而且保质期也缩短。

果肉新鲜且饱满的沙糖桔来自，用手按压是软硬适中且有弹性，若按压后较软，说明口感比较差；按压时太硬，说明果皮太厚或没有成熟，相对来说此类橘子偏酸。

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砂糖桔不适合直接放在冰箱中保存，容易冻伤。先将沙糖桔放入保鲜袋中，再放入冰箱保存。纸箱保存法：准备一个纸箱子和一些松枝，在纸箱底层铺上一层松枝。先将沙糖桔放在上面，再盖一层松枝。一层一层放松枝，封上箱口，想吃的时候拿出来食用即可。

沙糖桔，又名十月桔。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为正宗，唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。沙糖桔是罗城、云浮、桂林、西林、德庆、怀集、广宁、四会、封开、信宜市的传统土特产。

如何做糖渍沙糖桔：

材料：沙糖桔，盐。白砂糖。

做法：

1、盆里倒入清水，撒入少许盐，浸泡沙糖桔10分钟，清洗干净后晾干；

2、将沙糖桔纵向等距切5-7刀，刀口不要太深，否则容易断；

3、切好的沙糖桔，用手指按瘪；

4、沙糖桔切好后，用牙签挑出沙糖桔籽；

5、去了籽的沙糖桔码放在一个干净无水的瓶子里，码一层沙糖桔，撒一层白砂糖；

6、盖好盖子腌制约2-3天左右；

7、腌好的样子，砂糖融化，液体增多即可；

8、锅里倒入约一碗清水，倒入腌制好的沙糖桔，放入冰糖；

9、大火烧开后，转小火慢慢熬制，待锅中的水慢慢变得粘稠，沙糖桔稍稍比之前的呈现透明状，即可根据喜好收汁装盘。

砂糖橘在家怎样保鲜

1、砂糖橘在家保鲜主要有以下几种方法。

2、一、保鲜膜密封法：将砂糖橘稍微冲洗下，轻轻的擦干，以免破坏砂糖橘皮上的具有保护作用的天然蜡质，然后用保鲜膜将砂糖橘包住，放进纸箱中储藏，放置阴凉处。这种做法可以减缓砂糖橘氧化，延长砂糖橘的保存时间，一定程度上避免砂糖橘发霉变烂。

3、二、冰箱冷藏法：将冰箱的冷藏层温度调到4-6℃之间，再将砂糖橘放入，因为在这个温度下，砂糖橘的呼吸作用会被削弱，因此对不会过多导致营养流失，并且也不会冻伤砂糖橘，更不会产生有害物质导致食物中毒。再加上冰箱里湿度越高，越可以避免砂糖橘水分过多损失，导致口感变差。

4、三、容器处理法：可以选择用柳筐、木箱、竹篓、水缸等做装砂糖橘的容器，因为这些容器比较干燥密封，不易引起砂糖橘发霉变烂，另外，装前要清洗干净、高温杀菌消毒、之后晾晒干燥，并在容器内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜，再装果实，这样不易磕伤砂糖橘，避免变质发烂。

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沙糖桔怎样保存时间更长

沙糖桔保存时间长些的办法如下：

1、保鲜袋密封性法：将砂糖橘略微清洗下，轻轻地的擦拭，以防毁坏砂糖橘皮上的具备维护功效的果蜡。随后用保鲜袋将砂糖橘包起来，放入纸箱子中贮藏，置放阴凉的地方。这类作法能够缓解砂糖橘空气氧化，增加砂糖橘的储存时间，一定水平上防止砂糖橘发发霉烂。

2、冷藏室储存：将电冰箱的冷冻层温度调到4至6℃中间，再将砂糖橘放进。由于在这个温度下，砂糖橘的光合作用会被消弱，因而对不容易过多造成营养成分外流，而且也不会冻伤砂糖橘，更不容易造成有害物造成食物中毒。

砂糖橘保存注意事项

1、采果选果：室内贮藏的柑桔，要选用晚熟品种，在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实，将果蒂剪平，24小时内剔除病、虫、伤、劣果和无蒂果。

2、预贮发汗：将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内，预贮3至5天，任其发汗散热，蒸发少量水分，待保鲜处理。

3、容器处理：用竹篓、柳筐、木箱、水缸等作容器时，要洗净、消毒、晾干后，内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜，再装果实。

4、库房消毒：在柑桔入库前7天，将贮藏室清扫干净，并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒，要求室内阴凉通气，门窗关启方便，地面平整干燥，以免滋生病毒，造成烂果。

砂糖橘如何储存不容易坏

根据不同的保存方法有不用的保存时间。

 1、一般用保鲜膜密封的砂糖橘，可以保存10天左右，因为毕竟是常温保存，时间并不长。 2、冰箱温度较低，将砂糖橘放入冰箱冷藏保存，可以放置两周左右不会坏。 3、用容器处理的方法储存砂糖橘，一般20天左右，注意在贮藏过程中要经常检查，一旦发现有发霉的砂糖橘，马上清理干净，以免传染其他砂糖橘。 4、将大量的砂糖橘放置库房保存，一般可以放置3个月左右，但是同样需要经常检查，避免烂掉的砂糖橘传染其他没有变质的果实。

砂糖橘如何保存？

常温储存法：

存放于阴凉处（5-10°C）或屋内通风良好处，如入口或走廊，储存时，将纸巾或报纸放在通风良好的篮子里，然后将橘子平放，橘蒂朝下，一层装满后，再铺一张纸巾，在第二层排成一行，用纸巾盖住，纸巾和报纸都有吸潮的作用。

常温能保存：1~2周。

冰箱冷藏保存：

放冰箱保存要注意将沙糖桔密封好，否则冰箱中的水汽进入沙糖桔中，反而会缩短沙糖桔的保存时间。

做法步骤

将沙糖桔擦干表面水分，挑出坏果；

然后将好果放在干净的泡沫纸箱中；

盖上盖子，放在冰箱冷藏中即可；

一般冰箱保存砂糖橘可以保存一个月左右，存放的好有时2个月也是可以的。

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砂糖橘怎么保存

砂糖橘可以通过保鲜膜密封保存或者冰箱冷藏保存。

1、保鲜膜密封保存

把砂糖橘放在清水中冲洗一下然后擦干，擦干时要轻轻的擦，不要把沙糖橘皮上的天然蜡质破坏掉。然后用保鲜膜把沙糖橘裹住，之后放在纸箱中，把纸箱放在阴凉处保存就可以了。

2、冰箱冷藏保存

把沙糖橘用保鲜袋装好之后放进冰箱中冷藏保存，温度建议控制在7度左右。在这种低温环境下，沙糖橘的呼吸作用就会被大大削弱，可以有效延长沙糖橘保存时间。沙糖橘在保存时，除了对温度有着一定的要求，还对湿度有着要求，湿度的话最好控制在85％到90％之间。

注意事项：

柑桔入库后，注意调节温度和湿度。通过开闭通气门窗、洒水等措施，使库温保持在8～15℃、相对湿度80-90％左右为宜，勤检查，每隔15-30天抽查果实一次，发现烂果及时处理，以免病害蔓延。

保持温度湿度，定期开门窗通风，检查，防冻，入库后时刻注意仓库的温度与湿度变化，不能碰伤，低温贮藏，保持水分，低温储存，注意温度与湿度通风。

砂糖橘怎么保存更久

砂糖桔保存更久的方法是冷藏保存。

砂糖桔的量如果比较小，可以直接放冰箱里冷藏，冷藏室的温度控制在4度左右。在这个温度下，桔子呼吸作用较弱，对营养物质的消耗较小，且桔子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免桔子过多失水，口感变差。在四川、重庆等离产地较近的地方，可以保存2-3个月。

砂糖桔的量如果比较大，可以准备60×45×40厘米的泡沫箱子，箱里放入1.25升可乐瓶大小的干冰，装满桔子后喷射水果专用防腐剂，可以保存10天左右。

砂糖桔介绍

广义砂糖桔被混同于沙糖桔，但是（狭义）砂糖桔一般是12月底和1月初上市（与沙糖桔大小类似但是皮态和果味根本不同因此其实是不同的桔子），清甜，果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。砂糖桔尤以四会黄田镇出产的唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。

沙糖桔是肇庆市四会、广宁、德庆、怀集、封开传统土特产，又并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。果形指数0.78，单果重32-56克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。

沙糖桔怎么保存不会坏

沙糖桔，是保质期比较短的一种水果！不少人买回家后2-3天，就会坏掉。所以，建议大家卖回家的沙糖桔，尽早食用完。如果一定要保存的话，可以采用以下两种方法：

1、冰箱保存法

对于少量的砂糖橘可以保存在冰箱的保鲜层，温度控制在4~5℃，注意砂糖橘不要触碰到冰箱壁，否则会被冻坏。冰箱中有一定的湿度，且地温能够有效的抑制橘子的呼吸作用，减少保存期间营养物质的消耗，一般可以保存10天左右。

2、干冰保存法

在泡沫箱中装入砂糖橘，中间用容器装入一定量的干冰，同时在砂糖橘的表面喷上水果专用的防腐剂，封箱保存。这种方法也是只能保存10天左右。

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买回来的砂糖橘怎么存放

沙糖桔可以放冰箱保存。以下是沙糖桔放冰箱保存的两种方法：

一、小量储存，家用冰柜、冰箱用5--10度冷藏。

二、用泡沫箱子尺寸约为60*45*40CM，每箱加装1支用1.25升可乐瓶制的干冰，装满沙糖桔后喷射水果专用防腐剂。

以上两种方法，都可以保存，第二种方法，可以保存10天左右。沙糖桔可以放冰箱冷藏，但不能放冰箱冷冻。橘子虽然是南方水果，如果短时间不能吃完，也最好冷藏。

砂糖橘怎样保存不易坏掉

砂糖橘可以选择冷藏的方式，不会太容易坏掉。

对于少量的砂糖橘，可以储存在冰箱的保鲜层，温度应控制在4-5℃，注意砂糖橘不要接触冰箱壁，否则会被冷冻。冰箱里有一定的湿度，地温能有效抑制橙子的呼吸作用，减少储存过程中营养物质的消耗。即使在冰箱里，储存时间也不要太长，通常可以储存10天左右。

在零度以下的条件下，由于冷冻损伤，砂糖橘很容易糖化，尤其是在去皮后，糖橙的表面就像被打碎一样湿润，橘络由鲜亮的白色，变成黄褐色甚至。砂糖橘在零度以上的条件下，特别是在4-5℃的条件下，空气湿度保持在80%左右，可以保存一段时间。

其他方法

可以使用干冰保鲜方法，即在泡沫盒中填充砂糖橘，泡沫盒中间填充一定量的干冰，同时在砂糖橘表面喷洒水果专用防腐剂，并密封保存。这种方法只能储存大约10天。室温保存方法则通常包括将冻伤的砂糖橘浸泡在果树专用防腐剂中2分钟，放在通风的地方，并在低温下覆盖一层保暖物保暖，这样可以有效防止霉菌等生长，延长保存时间。

但是，作为消费者，不建议使用这种方法保存。毕竟，浸泡水果的防腐剂会是含有对人体有害的药物残留。另外，砂糖橘的果壁比较薄，而且还有非常薄的果皮。它对地面温度的抵抗力非常差，容易受到寒冷的伤害。

沙糖桔能存放多长时间 沙糖桔怎么保存不容易坏

因为沙糖桔比较好吃，所以每次买的时候都会一不小买多了，这沙糖桔可以存放多长时间的？沙糖桔怎么保存才不容易坏？跟着我一起来看看。

沙糖桔能存放多长时间

冬天沙糖桔在常温下保存一般能放3天时间,如果放在冰箱冷藏,可以保存一周左右,保存的时候要注意经常检查,一旦有一个坏了的话,其他的砂糖桔也会很快坏掉。

沙糖桔怎么保存不容易坏

1、保鲜膜密封保存：

把砂糖橘放在清水中冲洗一下然后擦干，擦干时要轻轻的擦，不要把沙糖橘皮上的天然蜡质破坏掉。

然后用保鲜膜把沙糖橘裹住，之后放在纸箱中，把纸箱放在阴凉处保存就可以了。

2、冰箱冷藏保存：

我们把沙糖橘用保鲜袋装好之后放进冰箱中冷藏保存，温度建议控制在7度左右。

在这种低温环境下，沙糖橘的呼吸作用就会被大大削弱，可以有效延长沙糖橘保存时间。

沙糖橘在保存时，除了对温度有着一定的要求，还对湿度有着要求，湿度的话最好控制在85%到90%之间。

我们还可以把沙糖橘放在柳筐、木箱、水缸等干燥容器中密封保存，前提是装之前先在容器内垫一张牛皮纸或无毒薄膜。

这样做的目的是避免磕伤沙糖橘，有效延长保存时间。

沙糖桔可以放冰箱里吗

沙糖桔可以放在冰箱内保鲜。沙糖桔可以放在冷藏层，但是不能放在冷冻层。这种水果虽然是南方水果，但是短时间内不能吃完，还是可以放在冰箱内保存的。冰箱冷藏室的温度一般在四度左右，这个温度，橘子的呼吸作用比较弱，对营养物质的消耗比较小。

沙糖桔会回奶吗

橘子作为一种温性的水果，常常有帮助人们开胃的作用。橘子当中还有很多非常丰富的维生素c，所以说对产后的母亲们是非常好的，哺乳期吃橘子也不会导致回奶的现象。妈妈们大可放心享受鲜美的橘子。