杏仁豆腐

材料

牛奶：1袋;杏仁露：1罐; 琼脂: 5克; 水：200毫升;糖桂花：适量;

杏仁豆腐的做法

准备好所需要原料，杏仁露一罐、牛奶、琼脂

琼脂放入清水中浸泡至软，淘洗几次。放入锅中加入约200毫升清水小火加热至融化

把融化的琼脂液倒入碗中，倒入煮开的杏仁牛奶液中混合均匀

把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固，大概2-3小时即可凝固吃时切块，淋入糖桂花或蜂蜜即可