杏仁豆腐的做法
杏仁豆腐是一种传统食品，它既可单独成小吃，又可作为筵席的甜菜。全国许多地方都有杏仁豆腐，但是制作方法却不尽相同。 原料：甜杏仁30克白糖500克冻粉15克鲜牛奶适量京糕丁[注]、蜜桂花各少许制法：1、郾甜杏仁洗净，用开水泡透后去皮，再用搅
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
北杏仁：50克;牛奶：200毫升; 琼脂: 5克; 冰糖：30克;水：400毫升;蜂蜜：适量;糖桂花：适量;
杏仁豆腐： 做法很简单很简单 原料： 杏仁露1罐（240ml）、鱼胶粉5克（也可以用吉利丁片或者琼脂） 做法： 1、将鱼胶粉放入一个碗内，加入适量清水（约5倍的量）浸泡，搅拌鱼胶粉，让其均匀吸收水分。 2、将盛鱼胶粉的碗放入热水内，使鱼胶粉熔
杏仁豆腐的做法
【正宗日式杏仁豆腐】 【正宗日式杏仁豆腐】甜而不腻，成功率高的做法 准备好所需材料。 将【煮的】里的四个材料放入锅中，开小火煮。（注意一定要用小火，因为煮过了就会变成焦糖味，虽然也蛮好吃的） 准备个小碗，放入吉利丁粉5g或吉利丁片1片
将杏仁在温水中浸泡半天后将外皮剥去
杏仁豆腐是具有老北京特色的消夏小吃，传统的做法是用当年新下的大白杏，取出甜杏仁，浸泡去外皮，用小石磨碾成浆，过滤以后加入泡软琼脂一起煮，使琼脂熔化，最后倒入容器晾凉成型。 吃的时候，将棋子大小的杏仁豆腐块盛如小碗中，配上糖水，再
剥去外皮的杏仁洗净放入搅拌机中，加200毫升水，搅打成杏仁糊
用料 牛奶 500g 水 500g 杏仁露 150g 杏仁粉 50g 炼奶 50g 糖 少许 洋菜粉 10g 杏仁豆腐（花式）的做法 将洋菜粉用100g水化开待用。（也可以使用吉利丁粉，粉与液体总和比例，需要你再调整） 准备一个奶锅（干净的锅子就OK），放入400g水及牛奶
取一块干净纱布，铺在一个大碗上，将杏仁糊倒入纱布，过滤一下，将纱布四边提起来，再用力攥一攥，使杏仁液全部流到大碗中。没有完全打碎的杏仁渣就留在纱布中了，可以做其他用途，比如煮粥
嫩滑的杏仁豆腐 主料 杏仁粉50克、牛奶250克、糖30克、水200克 辅料 鱼胶粉15克、蔓越莓适量 嫩滑的杏仁豆腐#下午茶#步骤1 space 将所需食材准备好 步骤2 space 将杏仁粉放入小锅中 步骤3 space 加入200克清水搅拌溶解 步骤4 space 为了保证口感
将琼脂放在碗中，用200毫升水浸泡至软
所属菜系：满汉全席豆制品制作原料：甜杏仁、冻粉、樱桃、桔子白糖、香蕉精、牛奶。制作方法及食用：(1)杏仁去外皮，放入磨子内磨成杏仁汁，过滤后放入热锅，加入牛奶烧开， 待用。(2)冻粉熬成胶汁，糖加水熬制成糖水。净瓷益内加入胶汁、糖水、
泡软的琼脂和水一起倒入锅中，小火加热
用料 杏仁露露 琼脂（或鱼胶片） 干桂花 蜂蜜 凉开水 老北京杏仁豆腐的做法 把适量琼脂放入1个小锅中，倒入热水，待琼脂慢慢融化成液体 把露露倒进锅中煮沸，然后放温后 慢慢倒入琼脂液，搅拌均匀 然后，倒进事先准备好的容器，盖上保鲜模，放冰
待琼脂煮化，倒入杏仁水和牛奶继续加热一会
用料 杏仁露露 琼脂（或鱼胶片） 干桂花 蜂蜜 凉开水 老北京杏仁豆腐的做法 把适量琼脂放入1个小锅中，倒入热水，待琼脂慢慢融化成液体 把露露倒进锅中煮沸，然后放温后 慢慢倒入琼脂液，搅拌均匀 然后，倒进事先准备好的容器，盖上保鲜模，放冰
放入冰糖，煮至冰糖溶化即可
【材料】炒熟的杏仁25克，嫩豆腐500克，芹菜150克，荸荠75克，花生油、酱油、大蒜、精盐、葱末、姜末、汤料、味精、青葱、青椒、料酒、香油、水淀粉各适量。 【操作】①将豆腐洗净，切成约2厘米长的丁，用葱末、酱油、蒜末腌约1个小时。 ②锅上火
将煮好的杏仁牛奶浆倒入平底容器中，晾凉后盖好盖子，放入冰箱冷藏至凝固（可以先将干净纱布铺在容器中，将杏仁牛奶过滤一下去掉泡沫）
用料 主料 杏仁100克 清水800毫升 辅料 冰糖 80克 琼脂 5克 杏仁豆腐的做法 1. 准备原料 2. 杏仁用清水事先浸泡，中途换水几次 3. 将杏仁的皮剥掉，漂洗干净 4. 琼脂用清水浸泡 5. 杏仁倒入美的破壁机里，加入清水 6. 选择果蔬功能，工作 7. 搅
吃的时候，切成小块，淋上一点糖桂花、或浇一些果汁、蜂蜜或配些水果都好
材料 用量 琼脂 杏仁露 1罐 牛奶 1袋 抹茶 做法： 1. 准备好所需要原料，杏仁露一罐、牛奶、琼脂 2. 琼脂放入清水中浸泡至软，淘洗几次。放入锅中加入约200ml清水小火加热至融化 3. 融化的琼脂液倒入碗中，倒入煮开的杏仁牛奶液中混合均匀 4. 把
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老北京杏仁豆腐的做法步骤图，怎么做好吃
用料
杏仁露露zd
琼脂（或鱼胶片）
干桂花
蜂蜜
凉开水
老北京杏仁豆腐的做法
把适量琼脂放入1个小锅中，倒入热水，待琼脂慢慢融化成液体
把露露倒进锅中煮沸，然后放温后
慢慢倒入琼脂液，搅拌均匀
然后，倒进事先准备好的容器，盖上保鲜模，放冰箱回中冷藏2~3小时，凝固
凝固后取出，脱模，改刀切成菱形块，放入碗中
吃的时候，加入凉开水，桂花和蜂蜜~
非常冰凉爽滑~答适合夏天但甜品食用
杏仁豆腐芹菜的做法是怎样的？
【材料】炒熟的杏仁25克，嫩豆腐500克，芹菜150克，荸荠75克，花生油、酱油、大蒜、精盐、葱末、姜末、汤料、味精百、青葱、青椒、料酒、香油、水淀粉各适量。
【操作】①将豆腐洗净，切成约度2厘米长的丁，用葱末、酱油、蒜末腌约1个小时。
②锅上火，倒入花生油，烧热，将已腌好的豆腐丁放入，炸至问呈现出*，捞出，沥干油。
③将青葱切成斜片，青椒切成方块，荸荠切成片，芹菜切成小段。
④起热锅，倒入花生油，油烧至六成热时，放入大蒜、答酱油、葱姜炒香，然后倒入芹菜专、青椒、青葱、荸荠，煸炒至脆嫩，立即放入汤料、湿淀粉，煮至汁稠时放入已做好的豆腐和杏仁（杏仁一定要炒熟，且不煳。生杏仁有毒，最好用清水泡杏属仁几个小时，即可去毒），料酒、精盐、味精、香油，混合均匀，起锅即成。
鼎泰丰杏仁豆腐怎么做
用料
主料
杏仁100克
清水800毫升
辅料
冰糖
80克
琼脂
5克
杏仁豆腐的做法
1.
准备原料
2.
杏仁用清水事先浸泡，中途换水几次
3.
将杏抄仁的皮剥掉，漂洗干净
4.
琼脂用清水浸泡
5.
杏仁倒入美的破壁机里，加入清水
6.
选择果蔬功能，工作
7.
搅打均匀成杏仁露
8.
过筛两袭次，去除杏仁的渣滓
9.
将杏仁露倒入锅中，加入冰糖煮开
10.
加入泡软的琼脂，直到琼脂完全融化，搅拌均匀
11.
将杏仁露倒入容知器内，静置至杏仁露凝固
12.
倒扣道出来，即成杏仁豆腐
13.
吃的时候切成自己喜欢的形状，撒蜂蜜或是糖桂花等自己喜欢的酱料即可
抹茶杏仁豆腐怎么做
材料
用量
琼脂copy
杏仁露 1罐
牛奶 1袋
抹茶
做法：
1. 准备好所需要原料，杏仁露一罐、牛奶、琼脂
2. 琼脂放入清水中浸泡至软，淘洗几次。放入锅中加入约200ml清水小火加热至融化
3. 融化的琼脂液倒入碗中，倒入煮开的杏仁牛奶液中混合均匀
4. 把混合好的杏仁豆腐液zhidao倒入容器中，冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固。大概2-3小时就可以吃啦~~~
皮蛋杏仁豆腐的做法，皮蛋杏仁豆腐怎么做好吃
主料
内脂豆腐
一盒
皮蛋
一个
杏仁
适量
辅料
生抽
适量
麻油
适量
步骤
把内脂豆腐倒扣在盘子里，皮蛋切碎放豆腐上，杏仁烤过切碎也放上去，最后倒入调好的配料即可！
