毛竹叶能不能包粽子

1、毛竹的叶子也可以用来包粽子。

2、毛竹的竹竿高达20多米，粗可达20多厘米，老竿表面无毛，逐渐会从绿色转变为绿黄色。毛竹的叶子较薄较小，叶子形状为披针形，叶耳不明显，叶舌隆起，在每年的5-8月份开花，花枝呈穗状，无叶耳，小穗仅有1朵小花，颖果呈长椭圆形，顶端有宿存的花柱基部。

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竹叶能包粽子。粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多，一般以芦苇叶、箬竹叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，北方以芦苇叶为主，南方一般以箬竹叶为主。箬竹为禾本科、箬竹属植物，其叶片很大，多用以衬垫茶篓或装作各种防雨用品，亦可包裹粽子。

山上拾来干毛竹叶能包粽子吗?

说不能的都是胡说八道，我们那里都是用毛竹叶包的。

你知道都可以用什么叶子包粽子吗？

‍‍我想这个范围还是挺广泛的，芦苇叶、箬叶、竹叶、荷叶、芭蕉叶、菰叶、月桃叶，都是比较好的包粽子的叶子。 ‍‍

肇庆包粽子的叶子叫什么？

包粽子的是毛竹叶，包裹蒸的是冬叶，粽是粽，裹蒸是裹蒸

包粽子需要准备哪些东西？

  随着端午节的临近，很多人已经准备包粽子了，包粽子方法很简单，馅料却非常丰富，其中有肉粽，蜜枣粽子，豆沙粽子，咸蛋粽子，八宝粽子等，想要包出各种各样好吃的粽子，还真的要好好准备一番呢，为了包一次粽子，我特意将包粽子需要的东西做了记录，然后一一对照买来，下面写出来供大家参考。

粽子叶：包粽子需要准备粽子叶，为的是将里面的馅料包住，粽子叶就是粽子的皮，煮熟之后会散发出清香的味道，粽子叶有湿的也有干的，一般用的是一种比较宽大的竹子叶，超市里有卖的，如果当地有这种竹子，也可以自己去摘。

糯米：糯米又叫江米，是一种熟了之后特别黏的米，而且咬起来很劲道，糯米可以从粮店去买，超市里也有，小编这里是两块五一斤，二斤糯米能包三十个左右粽子，个头大的也能包二十个。

红枣或蜜枣：小编用的是蜜枣，蜜枣包在糯米里更绵甜，咬起来有一种蜂蜜的清香味，而且里面是无核的，比较省事，当然，也可以用大红枣代替，只是要将里面的枣核去掉，红枣味道不如蜜枣浓厚。

五花肉：如果想包肉粽，就要准备五花肉，将五花肉切成一片片的，然后用食盐，姜汁，白酒，生抽以及五香面等腌制起来，腌制半个小时左右，就可以将它夹在糯米里面包起来了。

红小豆：如果想包豆沙馅的，可以买一些红小豆，将红小豆煮熟后捣碎，加入一些白糖，做成甜甜的豆沙，也可以将熟了的红小豆整个放在糯米馅里面，根据个人的口味即可，可以两种都试试哦，虽然都是红小豆，味道却有所不同。

细绳：粽子包完之后，为了避免粽子被煮散，需要用细绳将它们绑起来，所以需要准备一团细绳，小编是从两元店花两块钱买了一团细绳，一团细绳能包五十个粽子，还是很便宜的。

茂名包粽子藤条有哪些品种

茂名包粽子藤条有多种品种，主要包括茅草、麻草、竹叶、莲叶等。茅草是最常用的一种藤条，因为它柔软且不易断裂，同时也具有一定的韧性，是包粽子的最佳选择。麻草的纤维较细，强度较高，适合用于包较大的粽子。竹叶则是一种常见的包粽子用的叶子，它的特点是具有一定的韧性和耐水性，可以保证粽子的形状和口感。莲叶也是一种常见的包粽子用的叶子，它具有清香味道，可以为粽子增添一份特殊的风味。

除了以上几种常用的藤条和叶子，还有一些地方特有的包粽子材料，比如在广东省茂名市的一些地区，还会使用一种叫做“龙须草”的植物来包粽子。这种植物的叶子较长且细，适合包长形的粽子，而且它的草质柔韧，可以保证粽子的形状和口感。总之，茂名包粽子的藤条和叶子品种繁多，每种材料都有其独特的特点和适用范围，需要根据实际情况选择合适的材料进行包裹。

包粽子用什么叶子最好？

当然是粽叶了，一般是山上野生的一种竹子，竹叶比普通的毛竹叶大上许多，一般2张就可以包一个粽子，尤其是在煮的时候，满屋竹叶的清香。

请帮我看一下这些叶子是粽子叶还是竹子叶？

竹叶和粽叶都是包粽子的常用材料，它们很相似但还是有一些区别，下面我为您详细介绍一下这些区别。

外观区别

竹叶：竹叶呈长条状，稍微卷曲，表面光滑并且有大小不一的棕色斑点。

粽叶：粽叶为椭圆形或倒卵形，表面光滑，深绿色并且没有斑点。叶子的两端是尖的，中间有一条轻微凸起的脉。

触感区别

竹叶：竹叶的质地相对较硬，手感比较粗糙，刮擦时会发出一定的噪音。

粽叶：粽叶的质地比较柔软，手感相对光滑，刮擦时不会发出噪音。

区域差异

竹叶：竹叶多产于江南、四川、云南等地区。

粽叶：粽叶多产于广东、广西、福建等地区。

需要注意的是，在购买时可以看一下商家所标注的粽子材料，因为有时候商家为了降低成本会使用其他的叶子来代替粽叶或竹叶。如果您不确定，可以咨询销售人员或经验丰富的熟食师傅进行判断。

包粽子用什么叶子好

只是放大了很多倍,基本上一尺到两尺长,外形就跟毛竹叶一样,再用棕榈叶撕成条做绳,觉得都不是很好我看了其他人的回答,我们家用的是箬竹的叶子,包的棕子又环保又清香又方便~我刚跟老妈包了三斤粽子~这个叶子南方可以去菜市场超市买~北方人据说用芦苇叶包,一个粽子一片或两片足已

包粽子用什么叶子好

苇叶，记得我小时候都是用苇叶，原因是味道芳香，叶子柔韧度好，叶片宽，便于包做

端午节为什么要用竹叶包粽子

因为古时候的人要把粽子投到河里纪念屈原

为了不让鱼吃到

所以用竹叶包住

粽叶的材料则因地而异。

南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。

一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为干竹叶绑出来的粽子，熟了以没有竹叶的清香。

北方人则习惯用苇叶来绑粽子。

苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。

江米就是糯米

北方就叫江米

农村普骗用大篮竹笋壳(从小城里长大的可能不知道什么是笋壳)包的粽子很香,只不过笋壳有很多毛,包之前清洗有点麻烦.农村一般大张的没有弄破的都要留到第二年再用一次.

至于竹叶与芦苇叶也是用得很普骗,但没笋壳包出来的香.但这两种叶软,可以用多张组合利用你的思维包出很多好看的形状.

还有少数民族用芭蕉叶包出方形的粽子。