萝卜羊肉汤
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
羊排：适量;白萝卜：1根; 花生油: 适量; 食盐：适量;味精：少许;小葱：适量;料酒：适量;姜：适量;花椒：适量;
萝卜羊肉汤的做法
羊排肉洗净，沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀，淹渍半小时。白萝卜洗净，去根须，切成块
锅内倒油烧至六成热，放入葱段煸香，放入腌渍好的羊排肉，大火翻炒过油
汤锅内倒适量清水，大火烧开后放入羊肉，开锅后撇去浮沫，放十几颗花椒去腥，用小火焖煮2小时
放入萝卜继续焖煮1小时，加盐、味精，撒点葱花即可
