茶树面包作品

茶树面包是一种以茶叶作为主要原料的面包，它具有独特的茶香味和松软的口感。以下是茶树面包的制作步骤。

原料:

- 面粉500克

- 茶叶适量

- 酵母10克

- 糖40克

- 盐5克

- 牛奶100克

- 鸡蛋1个

- 黄油适量

- 清水适量

步骤:

1. 将茶叶用开水泡开。等待茶叶冷却后，将茶叶渣筛去。

2. 将面粉、盐和糖混合在一起。加入蛋液和牛奶，搅拌均匀。

3. 把泡好的茶叶渣加入面团里，揉搓均匀。如果面团过干或过湿，可以适量加水或面粉来调整。

4. 取出面团，将其放入碗里，盖上保鲜膜并放置一个小时，让其发酵。

5. 等面团发酵后，在桌面上拍打面团，揉成球状。然后将其擀平，刮上些黄油。

6. 将面团对折，再揉搓均匀，并擀开。重复这个步骤，直到面团变得光滑。

7. 将面团放入面包模中，再放在温暖的地方发酵40分钟。

8. 预热烤箱至180°C。把面包模放入烤箱里面，烤制30分钟。

9. 把烤好的面包取出，放到网架上冷却。然后，你就可以品尝到你自己做的美味茶树面包了。

茶树面包是一种营养丰富、口感细腻的面包，它的茶香味可以很好地融合到面团中，让面包更加美味。如果您烤制不好，不要失望，多练习几次就一定可以做出最好的茶树面包了。