各种茶叶的功效排行

1. 抑制心血管疾病：适当喝茶可以抑制心脑血管疾病，绿茶的黄酮醇对身体有益。

2. 延缓衰老：茶多酚有很好的抗氧化作用，是人体自由基的清除剂，能够起到延缓衰老的作用。

3. 润肺化痰：适当喝茶可以起到润肺化痰的作用。

4. 抗炎消炎：各种茶叶还可以起到抗炎消炎的功效。

1. 绿茶：抗氧化、防癌、减肥、防龋齿、预防心血管疾病、降低胆固醇、清热解毒。

2. 红茶：提神醒脑、促进消化、降低血脂、降低血压、预防动脉硬化、抗菌防腐。

3. 黄茶：增强免疫力、润肺止咳、降火解毒、排毒养颜、抗衰老。

4. 白茶：降血压、降血糖、清热解毒、抗癌、抗衰老、保护心脏。

5. 花果茶：美容养颜、降压降血脂、养血驻颜、止咳化痰、改善睡眠。

6. 乌龙茶：减肥排毒、降血脂、降低血糖、提高免疫力、防癌抗衰老。

7. 普洱茶：降脂减肥、降压降糖、解酒升气、调节肠胃、强化骨骼、清肝明目。

8. 黑茶：降脂减肥、延缓衰老、促进血液循环、提高免疫力、降低血糖。

9. 铁观音：增强消化功能、降低血压、抗癌、改善骨质疏松、降低胆固醇。

10. 茉莉花茶：美容养颜、减压降压、促进消化、降低胆固醇、预防心血管疾病。

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五大类的茶功效

　　五大类的茶功效一、绿茶

　　绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。

　　功效：

　　a有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

　　1毫克茶多酚清除人体有害自由基效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)。茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

　　b有助于抑制心血管疾病。茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

　　c有助于预防和抗癌。

　　d有助于预防和治疗辐射伤害。

　　e有助于抑制和抵抗病毒菌。

　　f有助于美容护肤。

　　茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

　　g有助于醒脑提神。

　　茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

　　h有助于利尿解乏。

　　i有助于降脂助消化。

　　茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

　　j有助于护齿明目。

　　茶叶中含氟量较高，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，对预防龋齿、护齿、坚齿有益。茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

　　五大类的茶功效二、红茶

　　红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。

　　功效：

　　a利尿功效

　　在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

　　b消炎杀菌功效

　　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

　　c解毒功效

　　据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，是一项福音。

　　d提神消疲功效

　　经由医学实验发现，红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

　　e生津清热功效

　　夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

　　此外，红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝，因为茶中的咖啡硷具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。

　　五大类的茶功效三、白茶

　　白茶是一种轻微发酵茶，选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪，故名白茶。

　　白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵，满身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘的的品质特点。

　　功效：

　　a可治糖尿病

　　糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱。饮白茶能治糖尿病，是近年来国内外学者所重视和研究。医学家在治疗患有糖尿病的肺结核病人时，偶然发觉白茶对糖尿病有显著疗效。

　　b能预防脑血管病

　　浙江医大的一位著名教授说：高凝状态是血栓形成的重要条件，而白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改变高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对增进健康和预防疾病具有显著作用。

　　c可以降血压

　　白茶含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。

　　白茶还可通过利尿、排钠的作用，间接引起降压。茶中含有氨茶碱能扩张血管，使血液容易流通，也有利于降低血压。至今在福建一带的中医开处方时用“白毫银针”甚多，现在白毫银针能治高血压已蜚声海外。

　　d抗病毒提高免疫力

　　最新的研究表明，白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用。

　　美国佩斯大学的研究人员说，以前的'研究认为，绿茶能促进抵抗疾病的免疫系统，而该研究则显示，白茶提取物可以在试管中真正破坏导致疾病的组织，对白茶提取物的反复研究证明，白茶提取物可能对人类致命病毒具有抵抗效果，这不是古老的传说，而是事实。添加了白茶提取物的各种牙膏，杀菌效果得到增强。该研究还显示，白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果，在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制，这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。

　　五大类的茶功效四、乌龙茶(青茶)

　　半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜爽，又有红茶的浓醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。

　　功效：

　　乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。

　　有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素 、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。

　　无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌 、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。

　　五大类的茶功效五、黄茶

　　人们从炒青绿茶中发现，由于杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类——黄茶。黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。

　　功效：

　　黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

　　黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。

十大名茶的功效及作用！爱喝茶的不要错过

中国十大名茶想必大家都知道，那么它们有什么功效你们都知道吗？

1、碧螺春

提神益思、防辐射、增强记忆力等

2、信阳毛尖

清心明目、生津解渴、提神醒脑、去腻消食等

3、西湖龙井

利尿、抑制动脉硬化作用、减肥等

4、君山银针

抗衰老、助消化、减肥、解倦等

5、黄山毛峰

抗菌消炎、利尿等

6、武夷岩茶

对消化器官的保健、护眼等

7、祁门红茶

提神消疲、生津清热等

8、铁观音

9、六安瓜片

10、都匀毛尖

能降低血压 净化人体机能

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一些名茶的功效与作用

一些名茶的功效与作用

一些名茶的功效与作用，茶叶是我们日常生活中都是看见的，中国人对于茶叶总是有着一种特别的情怀，很多茶叶都是非常出名的，我和大家一起来看看一些名茶的功效与作用的相关资料。

一些名茶的功效与作用1

1、绿茶

新鲜茶叶晾干以后直接下到100到200℃的热锅中炒制，做出来的茶就是绿茶。

功效与作用：抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病(绿茶本身含有茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂);瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用;抗菌，具备整肠的功能;可改善消化不良情况，如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。

2、乌龙茶

乌龙茶又叫功夫茶，它是介于红茶与绿茶之间的半发酵茶，制作方法有萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥四个环节，汤色金黄或者橙黄，滋味醇厚。

功效与作用：美肤，抵抗衰老：饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少。瘦身：不可多得的减肥品。防蛀牙：饭后一杯乌龙，茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效。改善皮肤过敏。

3、红茶

红茶是一种经过完全发酵的茶叶，冲泡以后呈红汤、红叶。可分为三大类：小种红茶，工夫红茶以及红碎茶。

功效与作用：红茶品性温和、香味醇厚，可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。有强壮心肌功能。抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。

4、黑茶

黑茶制作上分为杀青、揉捻、渥堆、干燥四个环节，在加工时发酵时间较长，所以呈黑色。

功效与作用：补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老，延年益寿;抗癌、抗突变、降血压;降血糖、杀菌、消炎、利尿解毒、降低烟酒毒害。

5、白茶

只采摘细嫩、布满茸毛的茶叶，将其晒干或者文火烘干，过程中不揉不吵，最后白色茸毛完整地保存了下来，这种茶叫白茶。

功效与作用：白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的'养身功效。可治糖尿病、预防脑血管病、降血压、抗病毒提高免疫力。

6、黄茶

在制作茶叶的过程中，经过短时间堆焖的茶叶属于黄茶，黄茶黄汤黄叶，可分为黄芽茶、黄小茶以及黄大茶，味道清悦醇厚。

功效与作用：黄茶是沤茶，在沤的过程中，产生的消化酶，可保护脾胃，提高食欲，帮助消化。消化酶能恢复脂肪细胞代谢功能，化除脂肪。黄茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质，防治食道癌。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，这些物质能杀菌、消炎。

7、普洱茶

普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

功效与作用：其一，普洱熟茶性温和,暖胃不伤胃；其二,普洱茶可以降血脂;其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了；此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

本文内容就介绍到这里，不同的茶对应不同的保健功效，所以我们喝茶需要根据个人情况选择，只有合适自己饮用的茶，喝了之后对身体才有好处。

一些名茶的功效与作用2

1、杭州市龙井茶

龙井茶，原是一个地名大全，也是一个泉名，而如今主要是茶名。西湖龙井茶产自浙江省杭州市的龙井村，在历史上曾分成“狮、龙、云、虎”四个类目，在其中多觉得以产自狮 峰的老井的质量为最好。龙井茶属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、醇美、形美”四绝而出名于世。好茶叶还需好小水泡。“西湖龙井茶、虎跑水”被并称之为杭州市双绝。虎跑水里有 机的氮化合物成分较多，而可溶矿物较少，因此更有利于西湖龙井茶香味、味道的充分发挥。冲调西湖龙井茶可采用玻璃茶杯，因其全透明，荼叶在杯里慢慢屈伸，一旗一，，左右 浮沉，汤明色绿，记忆犹新，仔细观赏，真可以说是一种造型艺术享爱。

2、苏州市碧螺春茶

产自江苏吴县苏州太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春天从油茶树采摘下的细嫩叶头炮制而成;高级的碧螺春茶，0.5KG干茶需要茶芽6-7万只，足见茶芽之细 嫩。炒出后的干茶条索紧结，白毫显出，颜色银绿，翠碧，打卷成螺，故称“碧螺春茶”。此茶冲调后杯里蓝天滚翻，芳香袭入，是中国知名的茗茶，常被做为高 级礼物。

3、黄山毛峰

产自安徽黄山，关键遍布在桃花运峰的云谷寺、松谷庵、悬空栈道阉、慈光阁及半寺周边。这儿山高林密，光照短，云雾缭绕多，自然条件十分优异，油茶树得云雾缭绕之滋 润，无暑寒之侵蚀，蕴成优良的质量。黄山毛峰采制十分细致。做成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如海堂，醇美回甜。黄山名茶诸多，除毛峰外，也有休宁 的“屯绿”，安宁的“猴魁”，歙县的“老竹大气”这些，都各有特色，脍灸人口数量。

4、庐山云雾

产自江西庐山。称为“匡庐秀甲天下”的鸡公山，北邻湘江，南傍鄱阳湖，气侯柔和，青山绿水秀丽十分适合油茶树生长发育。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，浓醇味甘，茶汤颜色清亮，是绿茶叶中的精典。

5、六安瓜片

产自皖西大别山区茶叶产地，在其中以六安、金寨、霍山县三县所商品最好。六安瓜片每一年春天采摘，成茶呈葵瓜子形，因此而出名，色翠绿色，香淡泊，味甘鲜，耐冲调。此茶不但可解暑止渴生津止渴，并且也有很强的促进消化功效和看病作用，明朝闻龙在《茶笺》中称，六安茶当药最有作用，因此被视作佳品。

6、恩施玉露

产自湖北恩施。湖北省产茶地有悠久的历史，早在唐朝就已很知名，现仍是在我国的关键产茶地省区。恩施玉露是在我国保存出来的不可多得的一种蒸青绿茶，其加工工艺及 常用专用工具非常历史悠久，与陆羽《茶经》所述十分相似。恩施玉露对采制的规定很严苛，芽叶须鲜嫩、匀齐，成茶条索紧细，颜色嫩绿，匀齐伸直，状如松树皮;汤色清亮 光亮，香味清鲜，味道醇厚，叶背景色绿明如镜。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其鲜明特点。日本国自唐朝从在我国传到茶种及炒茶方式后，迄今仍关键选用蒸青方式 制做绿茶叶，其玉露茶制作方法与恩施玉露如出一辙，质量风格迥异。

7、白毫银针

它是一种白牡丹茶，产自福建省北边的建阳、水吉、松政和东部地区的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银，长细如针，因此而出名。冲调时，“满盏浮茶乳”，毫针挺 立，左右交叠，十分美观大方;茶汤颜色黄亮清亮，味道芳香甜爽。因为制做时没经揉捻，茶渍较难浸取，因而冲调时间应稍增加。白牡丹茶味性温凉，为健胃消食醒神，去湿气降烧， 常做为药用价值。在港澳，零售店铺常将少量白牡丹茶炭焙进别的茶系，以提升其级别，从而获得经济收益。

8、武夷山岩茶

产自福建省崇安县福建武夷山。武夷山岩茶属半发酵茶，做法接近绿茶叶与绿茶中间。其关键种类有“金骏眉”、“白鸡冠”、“水仙花”、“乌龙茶”、“肉桂粉”等。 武夷山岩茶质量与众不同，它没经窨花，汤色却有浓厚的花束香，饮时甘馨爽口，回味无穷无究。18新世纪传到欧州后，备受本地群从的钟爱，曾有“万病之药”美名。

9、安溪铁观音茶

产自闽南地区安溪县。铁观音茶叶的加工工艺十分复杂，做成的荼叶条索紧结，颜色乌润砂绿。好的铁观音茶叶，在制作过程因其咖啡因随水份挥发还会继续化作一层白霜;冲调 后，有纯天然的花香，味道纯浓。用精巧的工夫茶具品茗，先闻香，后尝味，便觉满口生香，回味无穷无究。近些年，发觉乌龙有运动健身美容护肤的作用后，铁观音茶叶更盛行日 本和东南亚地区。

10、小青柑

产自云南省云南西双版纳等地，因从古至今即在普洱茶集散中心，因此而出名。小青柑是选用绿茶叶或黑茶经蒸压而成的各种各样云南省普洱散茶的统称，包含沱茶、普洱茶饼、方茶、紧茶 等。小青柑的质量优质不但主要表现在它的香味、滋养，味道醇正，关键供藏族同胞食用。小青柑的吕质优质不但主要表现它的香味、味道等食用使用价值上，还取决于它有宝贵的 药力，因而，国外侨泡和港澳同胞常将小青柑作为健康养生妙品。

十大名茶的现有作用：茶对身体的健康保健作用有激动功效，抗菌消炎作、消除酒烟危害的功效，促进消化、降低血糖及血压和防电磁辐射功效这些。因而，大家常常食用茶，不但是物质精神享有，并且也是运动健身预防疾病的一种重要途径。

六大茶类的不同功效，喝茶之前都应该了解一下

一、绿茶 降火防癌

儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对 健康 有益的关键成分，具有多种保健功能，包括预防癌症、改善心血管 健康 、减肥、抵御电离辐射等。此外，绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。与其他茶类相比，绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。从中医的角度来说，绿茶微寒，有助降火，胃寒的人应该少喝，而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。

二、青茶 润燥减肥

除了在绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖、茶皂素等，乌龙茶还含有一些特殊功能成分。比如某些乌龙茶品种中富含“甲基化儿茶素成分”，具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。从一些相关的文献报道来看，与其他茶类相比，乌龙茶在减肥方面效果较好。从中医的角度来说，乌龙茶性平，能清除体内积热，特别适合秋天饮用，可缓解秋燥。

三、白茶 抑菌抗辐射

白茶的化学成分一般与绿茶比较接近，从一些相关的文献报道来看，与其他茶类相比，白茶的抗菌效果比较好。此外，白茶也具有较好的抗辐射效果，在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉，能降火去燥。

四、红茶 暖胃护心

茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。大量医学研究表明，饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，从而降低心血管疾病的发生概率。此外，茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。从现有的文献报道来看，与其他茶类相比，一般红茶预防心血管疾病的功效较好。从中医的角度来说，红茶性温，有暖胃的作用，虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。

五、黑茶 御寒降脂

黑茶属于后发酵茶，茶叶在微生物的作用下发生一系列复杂的化学反应，生成一些对人体有益的成分。

普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表，其活性成分有所不同，但它们都有降脂功效。现阶段研究表明，普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关；茯砖茶也有很好的消脂去腻作用，降脂减肥功能较强。黑茶中的矿物质种类丰富，且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温，有助御寒，适合虚寒体质者喝。

六、黄茶 人人皆宜

目前，关于黄茶保健功效的研究相对较少。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较，黄茶类的性味特征居于两者之间，普通人几乎都适合。

所有茶叶种类功效介绍,茶分为几大类及功效

1.红茶：红茶属全发酵茶，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点，以相宜的茶树新芽叶为质料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。

2.功能：红茶含有富厚的胡萝卜素、维生素、茶黄素、咖啡碱等，具有利尿、解毒、抗朽迈、养胃护胃等功能。

3. 绿茶：绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的自然物质，营养因素较多。

4.其茶光华、冲泡后的茶汤、叶底的主色调均为绿色，有着清汤绿叶的明显特性。

5.功能：绿茶富含茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等自然营养因素，这些因素对消暑、解热、防癌、抗癌、杀菌、消炎、防朽迈等具有非凡功能。

6. 黄茶：黄茶属轻发酵茶类，建造工艺有点像绿茶，只是在干燥进程的前或后，中国十大名茶，增强了一道“闷黄”工序，促使茶坯氧化，形成，成茶具有黄叶黄汤的特点。

7.功能：黄茶是沤茶，在氧化进程中，发生了大量的消化酶，对脾胃有着极好的浸染，有助于脾胃消化，改进食欲不振、消化不良等征象。

8.同时黄茶还具有提神、杀菌、抗癌等功能。

9. 黑茶：黑茶属后发酵茶，回收的质料较粗老，因制品茶的外面呈玄色而得名，为压抑紧压茶的首要质料。

10.功能：黑茶含有较富厚的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等，有利于人体消化，辅佐调理脂肪代谢，具有很好的解油腻、消食、降脂等功能。

11. 白茶：白茶属微发酵茶，因其制品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，是中国茶类中的非凡珍品。

12.功能：白茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、解酒醒酒等奇异保健功能。

13. 青茶：青茶也称乌龙茶，是中国六大茶类中独具光鲜，非凡的茶叶品种。

14.功能：乌龙茶中含有机化学因素达百余种，有排毒、养颜、利尿、消脂、抗朽迈等功能。

15.另外，其解析脂肪功能最为明显，中国十大名茶，常被人们称为健美茶。

16. 普洱茶：普洱茶一直被广大女性同胞们所喜爱，普洱熟茶性温和，暖胃不伤胃。

17.功能：普洱茶可以降血脂，血脂降了，有减肥的功效，普洱茶还具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

各种茶叶的功效与作用 各种茶叶大全

我们都知道茶有很多种，每种茶都有不同的功效和作用。现在，让我们详细看看茶的种类、功效和作用吧

各种茶叶的功效与作用

1.绿茶

新鲜茶叶晾干以后直接下到100到200℃的热锅中炒制，做出来的茶就是绿茶。

功效作用：抗衰老、降血脂、预防动脉硬化和减少心血管疾病(绿茶本身含有茶甘宁，可提高血管韧性，使血管不易破裂)；减肥降脂、预防龋齿、清除口臭、美白、防紫外线；抗菌，具有调节肠道的功能；可以改善消化不良，如由细菌引起的急性腹泻，并喝一点绿茶来缓解病情。

2.乌龙茶

乌龙茶也叫功夫茶。它是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶。其制备方法包括萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥四个环节。汤呈金或橙，味道醇厚。

功效和功能：美容抗衰老：饮用乌龙茶可以保持血液中高水平的维生素c，并减少维生素c在尿液中的排泄量。减肥：罕见的减肥产品。预防蛀牙：饭后，一杯乌龙茶含有多酚，可以抑制酒石酶的产生。改善皮肤过敏。

3.红茶

红茶是一种完全发酵的茶，它是由红汤和红叶酿造而成。可分为三类：小红茶、工夫茶和红碎茶。

功能与效果：红茶性质温和，香气醇厚，有助于肠胃消化，消除油腻，增进食欲，促进健康，增进食欲，利尿消肿。它有很强的心肌功能。具有很强的抗菌能力，用红茶漱口可以预防由滤过性病毒引起的感冒，防止蛀牙和食物中毒，降低血糖水平和高血压。红茶和绿茶一样有效，对心脏更有益。对于脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加牛奶可以起到一定的暖胃作用。

4、黑茶

黑茶的生产分为四个环节：杀青、揉捻、堆积发酵和干燥。加工过程中发酵时间长，所以呈黑色。

功能和效果：补充膳食营养，助消化，解油腻，润肠通便；降血脂、减肥、软化血管、预防心血管疾病；抗氧化、延缓衰老、延年益寿；抗癌、抗突变、降血压；降血糖、杀菌、消炎、利尿、解毒、降低烟酒毒性。

5、白茶

只有柔软多毛的茶叶在阳光下或用文火采摘和干燥，没有摩擦和噪音。最后，白色多毛的叶子被完全保存下来。这种茶叫白茶

功效作用：白茶效应具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤三大保健功效和降血压、降血脂、降血糖三大保健功效，还具有养心、养肝、养眼、养神、养气、养颜的功效。可用于治疗糖尿病、预防脑血管疾病、降血压、抗病毒、提高免疫力。

6.黄茶

在制茶过程中，短时间炖煮的茶属于黄茶和黄茶黄汤黄叶，可分为黄芽茶，黄小茶和黄大茶，口感清醇爽口。

功效和作用：黄茶是沤制茶。沤制过程中产生的消化酶可以保护脾胃，增加食欲，帮助消化。消化酶可以恢复脂肪细胞的代谢功能并去除脂肪。黄茶中的茶多酚、氨基酸、可溶性糖和维生素等营养成分可以预防和治疗食道癌。黄茶鲜叶中的天然物质含量超过85%，具有杀菌消炎的作用。

各种茶的功效？？

1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火，敌烟醒酒。

　　2、普洱茶：同时具有清热、消暑解毒、消食解腻、利水通便、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水通便等功效。

3、武夷岩茶：含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等，其药理性能特别显著，不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，还有降压、减肥、抗辐射、延缓衰老等功效。

4、龙井茶：可以净化血管，预防中风和心脏病。

5、碧螺春：属于绿茶，具有抗衰老，抗菌，防癌降血脂，瘦身减脂，防龋齿，清口臭，美白及防紫外作用。

6、黄山毛峰：对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行，增强血液抗凝性都有一定好处。

　　7、庐山云雾茶：具有六大功效，即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化；养胃、护胃；健牙护齿；消炎、杀菌；抗衰老等这样的一些功效。

　　8、六安瓜片：有利于心血管疾病的保健治疗；有利于减肥和清理肠道脂肪；有利于清热除燥、排毒养颜。

9、君山银针：具有一般茶类所有的保健功效，兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老的功效。

10、信阳毛尖：不但营养成分含量较高，而且清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾。

各种绿茶的功效大全

42种绿茶的保健作用

01、安吉白茶

抗菌消炎、护眼明目、抗衰老。

02、六安瓜片

美白养颜、抗菌、防龋齿、降低胆固醇。

03、黄山毛峰

提神利尿、减肥、防辐射、杀菌消炎。

04、洞庭碧螺春

减肥、清热解毒、抗菌消炎、防龋齿。

05、西湖龙井

清热解渴、利尿、减肥养颜，抑制血管老化。

06、大佛龙井

排毒养颜、兴奋、利尿、强心解痉。

07、信阳毛尖

生津解渴、清心明目、提神醒脑，去腻消食。

08、竹叶青

排毒减肥、抑制癌细胞、防龋齿。

09、金山翠芽

抗老化、抑制心血管疾病、生津解渴。

10、蒙顶甘露

抗菌消炎、美白抗衰老、抗癌。

11、双井绿

清心明目、提神醒脑、去腻消食。

12、都匀毛尖

排毒养颜、防癌抗癌、去腻消食。

13、江山绿牡丹

健齿护齿、防癌。

14、紫阳毛尖

抗衰老、降脂降糖、保护口腔。

15、千岛玉叶

降低胆固醇、抑制心血管疾病。

16、普陀佛茶

防癌、防辐射、消食去腻。

17、开化龙须

利尿消肿、清心除烦。

18、遵义毛峰

抗衰老、抗菌、提神清心、清热解暑。

19、南京雨花茶

润肠通便、降火明目。

20、金坛雀舌

消炎止泻、美容养颜。

21、太湖翠竹

抗衰老、提神消疲。

22、无锡毫茶

抗疲劳、抑制动脉硬化。

23、太平猴魁

抗疲劳、抑制动脉硬化。

24、日照绿茶

预防心血管疾病、抗辐射、抗衰老。

25、顶谷大方

消脂减肥、软化血管。

26、桂林毛尖

降血压、消食、去腻减肥。

27、天柱剑毫

消食去腻、补肾利尿。

28、休宁松萝

减肥、降胆固醇。

29、松阳银猴

抗菌杀菌、清洁口腔。

30、安化松针

防癌抗癌、清心除烦、生津止渴。

31、恩施玉露

提神醒脑、缓解困乏、缓解干燥，抗氧化。

32、顾渚紫笋

强心解痉、抗菌抑菌、减肥、防龋齿。

33、庐山云雾

延缓衰老、降脂助消化、利尿解乏。

34、上饶白眉

清热解渴、护眼明目、提神利尿。

35、狗牯脑

提神益思、抗氧化、增强免疫、振奋精神。

36、雁荡毛峰

提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥。

37、径山茶

消渴去暑、消食解胀、提神益智、明目健胃。

38、鸠坑毛尖

抵抗老化、抗菌、降血脂。

39、羊岩勾青

抗衰老、提神醒脑、解乏利尿。

40、泰顺云雾茶

提神醒脑、减肥消脂。

41、茅山青峰

生津解渴、清心明目、提神醒脑。

42、阳羡雪芽

护齿坚齿，清热降暑，养颜降脂。

茶叶分别有哪几种,有什么功效

中国茶的种类,根据其制法的不同,可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大类！

绿茶的保健功效：具有防癌、抗癌、降脂、防辐射、抗菌、清凉解毒、有较强的抗氧化作用，并且能够均衡维生素C的摄取量和消除吸烟所引起的部分危害等！

乌龙茶的保健功效：具有降血脂、预防心血管疾病、减肥、预防龋齿、抗炎、抗氧化、防衰老及可以改善人体维生素C和维生素P的作用！

红茶的保健功效：红茶性温，擅温中驱寒，温胃驱寒，能化痰、消食、开胃。红茶含有大量的酚类物质，具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化、增强毛细血管功能、抗突变等功能。红茶含有多脂糖，因此喝红茶也具有降低血糖的作用！

普洱茶的保健功效：具有降低血脂、预防心血管疾病和降脂减肥的功效！

白茶的保健功效：白茶味温性凉，具有退热降火之功，健胃提神之效，夏天酷暑饮用尤宜！

黄茶的保健功效：具有提神助消化、化痰止咳、清热解毒的功效！

各种茶的功效是什么

健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。

预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

研究表明：红茶功效不逊于绿茶 且更有益于心脏

春天万物复苏，宜喝花茶，以驱寒邪，促阳气升发；

夏季高温潮湿，人体消耗较大，适宜喝绿茶，有消暑解热之功效；

秋季干燥，宜饮半发酵茶，比如乌龙等；

冬季寒冷，往往冰封雪冻，常饮红茶则有益健康。

按功效排顺序：绿茶－乌龙－红茶－花茶

喝绿茶究竟有什么好处？首先就要了解绿茶的成分，经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。

1、降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示，经常喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查，这些患者主要是60岁以上的老人，调查结果发现，那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者，其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险，比不喝茶的患者要低44%。研究还表明，即使患者平均每周喝茶少于14杯，也有可能使心脏病死亡率降低28%。

2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年，美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

3、抗毒灭菌。把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代（约公元前2737年前），“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前（公元780年）世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出：“因茶性至寒，最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候，喝上四、五口茶就显效”。陆羽所列举的上述症状与典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道：“止渴除疫。贵哉茶也”。著名宦官刘贞亮在《茶十德》中也把“以茶除疠气”列为茶德之一。自唐以后，历代茶疗学也有新的类似以茶解毒灭菌叙说，但由于当时科学不发达，将具有强烈传染性和流行性的疾病统称为“瘟疫”或“疠气”，虽未点明是何种细菌、病毒，但喝茶有助抗毒灭菌的事是已被证实了的。近代医药界对茶的保健作用研究不断深入，美国科学家在2003年于《美国科学院学报》上报道：“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。

4、长寿。绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。根据医学研究证明，茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量，还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂，这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。茶叶中含有硒元素，而且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸收，美国理查德·派习瓦特博士认为：食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以延长人的寿命，而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。

秋季饮青茶

秋天天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。

铁观音的品质特点是：提神醒脑、益寿延年，七泡有余香，既有绿茶的鲜香翠绿，又有红茶的醇厚回甘。如能领略铁观音特有的“观音韵”，您将欲罢不能；

普洱茶品质特点是：温和平和、老少咸宜、具有美容瘦身的功效。普洱茶口感甘滑、醇厚，不可不试；

茉莉花茶是用绿茶加入茉莉鲜花窨制而成，具有花香又茶味，有美容、抗癌的功效；

龙井茶是中国十大名茶之一，以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世；

碧螺春白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。

乌龙茶是我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

胃不好的人不适合喝绿茶的, 胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气等症状。同时，还有几类人也不太适合喝绿茶：经期女性：经血会消耗体内铁质，茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收；孕期女性：茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷；哺乳期女性：茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌；更年期女性：喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

各种茶的功用

乌龙茶

节食减肥，吃得少，肠道容易乾燥而便秘。

原料》乌龙茶

做法》用开水冲泡。

功效》助消化、解油腻毒素、消脂。

薏仁茶

想要去除体内多余的水分，减少浮肿，可以试试薏仁茶。

原料》炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。

做法》以热水煮开，就可以饮用。

功效》清热、利湿、治水肿。

荷叶茶

姊妹觉得情绪低落、精神压力太大而产生便秘时，可试试荷叶茶。

原料》荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。

做法》用开水冲泡即可。

功效》清暑利湿、治水气浮肿。

决明子茶

肠蠕动功能不好或是节食的容易会有便秘的情形，可以试喝决明子茶。

原料》决明子

做法》热水冲泡。

功效》清肝明目、利水通便。

麦芽茶

体内排气不畅容易造成腹胀和胃胀，这一类的朋友可以试试麦芽茶。

原料》炒麦芽5钱、山楂5分。

做法》加一小包冰糖，? 弮鬗籊R泡。

功效》开胃健脾、消食除胀。

柠檬

有消脂、去油腻的双重功效，还能美白肌肤，小姐们可以多喝。

原料》柠檬一颗。

做法》将柠檬榨出汁后用温水冲调，加入适量蜂蜜，然后放入一两片柠檬切片在茶中浸泡。

功效》消脂、助消化、美白肌肤

普洱茶

可帮助消化胃部的积食，使脂肪、糖份正常消耗。

原料》普洱茶叶、乾菊花5朵。

做法》热水冲泡。

功效》帮助消化、消除油脂。

玫瑰花茶

不但可以冲茶泡酒，还有保胃调经的功效。

原料》乾燥玫瑰花5克。

做法》温开水冲泡。

功效》治肝胃气痛，调经。

菊花茶

清火、减肥最方便的饮品。

原料》几朵乾燥的菊花。

做法》以热水冲泡。

功效》清暑退热解毒、消脂肪、降血压。

陈皮茶

吃完油腻的食物，可以来一壶陈皮茶去油腻。

原料》陈皮4克。

做法》用热水冲泡。

功效》调气、疏肝健脾。