君山银针适合什么人喝

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君山银针适合什么人喝

君山银针适合喜欢喝茶的人群,特别是喜欢轻淡清香口味的人。同时,君山银针的营养价值很高,适合注重健康的人群饮用。无论男女老少都可以饮用,但是由于价格较高,不适合经济条件欠佳的人群。

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在红楼梦中贾母喝的老君眉是什么茶?

老君眉最开始的时候是出现在红楼梦的第四十一回,老君眉这个茶名其实是曹雪芹自己杜撰出来的,但是我们中国人取名字向来都是含义颇深,老君眉便是如此。同老君眉一起出现的,还有六安茶,六安茶是否是第一次出现以及是否又是作者杜撰这个尚不清楚,但是有一点确实是可以肯定的,就是红楼梦这本书中的茶文化真的是令人折服,红楼梦这本书对于我国茶文化的发展有着一定的意义,我们可以从红楼梦这本书的注释中了解到老君眉的来历。

一、老君眉的出现

在红楼梦第四十一回时,曹雪芹借妙玉之口,写出了“老君眉”这个茶名,也因为这个杜撰出来的茶名,千百年来多少读者学士追寻此茶究竟为何茶,这世间是否当真有此茶,若有此茶,又为何不用此茶原名?这自然是因为此茶名别有深意。

二、妙玉玲珑心思

老君眉是妙玉亲口说出,而老君眉也作为细节之处,侧面看出妙玉心思。妙玉虽是修行之人,却是带发修行,所以妙玉是可以随时还俗的,而妙玉之所以想要还俗就是因为贾宝玉这个香饽饽,因妙玉有意于贾宝玉,所以想要讨好贾母这个贾府的最高级别的话事人,且贾母最疼爱的就是宝玉,博得贾母好感,是妙玉入主怡红院的第一步。

从亲自接待,到亲自奉茶,不仅可以看得出的待客周到,还可以体现出她的体贴入微,妙玉在贾府一众人中尽可能的把自己最好的一年展现出来,对贾母奉茶时,不奉六安茶,而是老君眉,不仅是一种讨好,更是一种展现她心思细腻的方式,六安茶虽有茶之本性,上佳之差,但味苦,比不得老君眉,其味甘醇,适合老人,在注释中可以看到老君眉原是六安银针,出自武夷山,之所以更名,我想也是因为长眉二字长眉即长寿,而老太君也确实是长寿老者。

送长辈君山银针茶好吗?如何选比较好的君山银针呢?

说到茶,

我还算是品过一些,虽然我年纪不大,

但是比起年轻人爱追捧的咖啡来说,我更喜欢茶,

君山银针,我个人觉得,观赏性的价值比较高,

冲水的温度及其过程可以导致君山银针的茶叶落度,粒粒而竖,相当好看,

也属于黄茶中的上品,

但是其香味,个人认为不如铁观音,

送长辈,尤其爱品茶的长辈,不如送铁观音来得恰当,

铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

保健效果,高于君山银针,

最重要的是,铁观音很耐泡,

有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

传说也有“观音托梦”一说,颇带佛家色彩。

这都是次要了,

重要的是,铁观音真的清香而甘醇,属茶中极品。

建议男人40岁以后,少吃大鱼大肉,多喝4种茶,精力充沛身体好

在现在的 社会 中,男性的压力很大,他们是家中的顶梁柱,很多人到了40岁之后就面临着,上有老下有小的状况,不论是生活、工作还是家庭的压力,都让他们快喘不过气。

到了40岁之后,不论男女,都会感觉得身体状况不如之前了,因此,一定要学会照顾自己,提高 健康 意识,少吃大鱼大肉,多喝一些茶。

男性饮茶是很常见的现象,长期喝茶的男性总会散发出不一样的魅力,下面给大家推荐4种适合中年男性饮用的茶,不知道该喝什么的人,不妨做个参考。

1.华中医胖大海

胖大海是梧桐科植物胖大海的成熟种子,现如今市面上胖大海的种类很多,但是华中医胖大海品质优异,均以天然成熟胖大海为原料,经过采摘、风干、晾晒等程序后加工而成,外观大小均匀、颗粒饱满、有轻微的褶皱,泛着微光。

此外,华中医胖大海在经过冲泡之后膨大数倍,味道甘甜,可以与枸杞、决明子、山楂等进行搭配,它含有丰富的胖大海素、糖类、蛋白质、纤维素等,经常熬夜、用嗓子的人可多饮。

2.决明子

对于电脑党和熬夜党以及长期用眼的人来说,决明子可以说标配了,所以被大家广泛饮用,海膳坊决明子与其他决明子相比,品质更加优异,进过特殊加工后,将天然决明子中的营养成分很大程度的保留了下来。

冲泡后的决明子味道甘甜,可以加入适当的蜂蜜或者冰糖,其汤汁清澈无杂质,决明子中的决明素、蛋白质、维生素、矿物质等也快速析出,能够满足人们日常营养所需。

3.君山银针

君山银针是我国十大名茶之一,产于湖南省岳阳洞庭湖的君山,其外形细如针,白毫显露,成品芽头茁壮,大小长短均匀,茶芽内呈金,有“玉镶金”的美誉,它属于黄茶的一种,轻微发酵后,刺激性没有绿茶那么强,有很高的营养价值。

在冲泡的时候,取适量的茶叶置于玻璃杯中,加入开水后,茶叶悬浮在水中,三起三落,蔚成趣观,不仅具有很高的观赏性,而且还含有丰富的茶多酚、维生素、矿物质、生物碱等,对身体好处多多。

4.青驰菊茶

青驰菊是产自河南开封的一种菊花茶,虽然我国菊花茶种类繁多,但是它却与众不同,它花朵硕大美观、颜色金黄鲜艳、花瓣包裹紧实,栽培 历史 悠久,在北宋时还被列为了贡品,现如今,随着栽培技术和加工技术的成熟,越来越多的人可以品尝到它的美味。

与其他种类菊花相比,它含有丰富的氨基酸、菊甙、氨基酸、类黄酮等,冲泡之后茶汤清澈明亮,小口饮用味道鲜爽可口,滋味甘甜,回味悠久,冲泡方式也十分简单,取上一朵即可泡满一杯,非常适合懒人。不仅适合男性饮用,而且也是一款熬夜党、中年女性都适合的口粮茶。

男人40岁之后,更要注意身体的 健康 状况,大鱼大肉的一定要少吃,适当的喝点茶伤身体更 健康 哦。

君山银针是什么类别的茶

君山银针属于黄茶,同时也是我国的传统名茶,它的主要产地是湖南岳阳洞庭湖畔的君山,此茶的外形细而尖,像银针一样,所以得名“君山银针“,君山银针在唐朝时期就已经非常有名,甚至作为文成公主的陪嫁品被带入了。

君山银针属于黄茶类,它以色、香、味、形俱佳而闻名。君山银针茶的采摘时间为清明前三、四天,而且采摘回来的茶叶还要经过精挑细选,只选肥壮、多毫、长25到30毫米的嫩芽,然后经过杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序制作而成。所以,成品茶大小和长短都差不多,且芽头茁壮,茶芽内面呈金,外层白毫显露完整。整根茶包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,所以又被称之为“金镶玉”。君山银针的制茶工艺相当严格与繁复,一次完整的黄茶制作下来,需要80小时左右。因为君山银针对茶的原材料要求高,所以成品茶的产量并不大。

君山银针的功效很多,首先,此茶里面含有大量的咖啡碱和茶多酚,有吸收脂肪减少油腻的作用,对于一些喜欢吃高脂肪食品的人来说,可以每天饮用一杯君山银针,有助于消化和减肥。另外,君山银针还有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳的功效。

君山银针的作用虽然多,但并不是每个人都可以喝,特别是孕妇和小孩子不能喝。而且,因为君山银针有提神醒脑、消除疲劳的功效,所以睡前不能喝茶,否则会导致失眠。

各类茶的功效适用人群

各类茶的功效适用人群

各类茶的功效适用人群,中国是茶的故乡,茶是中华民族的举国之饮,不仅解渴,还能养生。不同的茶叶有不同的功效,所以有不同适用人群。下面来看看各类茶的功效适用人群。

各类茶的功效适用人群1

六大茶类的功效与禁忌

1、性寒的绿茶

绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,

且汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。

绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。

绿茶禁忌:

肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多影响损害肝功能。

孕妇和手术病人不宜喝,绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。

胃寒的人不宜喝,以免引起肠胃不适,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。

2、性寒的黄茶

黄茶(君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等)性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。

黄茶禁忌:

黄茶归于轻发酵茶,制造工艺似绿茶,富含很多的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而胃部不适者不适宜饮用。

其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而孕妈妈不适宜饮用黄茶,不然可能形成胎儿缺铁。

3、性凉的白茶

白茶(白毫银针、月光白、白牡丹等)性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。

白茶禁忌:

白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。

胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。

白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”。

4、性平的青茶

青茶即乌龙茶(大红袍、武夷水仙、凤凰单从等)性平,适宜人群最广。有不少好的乌龙茶,特别是陈放佳的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。

乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。

青茶禁忌:

忌空腹饮乌龙茶,因为这样很容易出现茶醉的现象,出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。

忌睡前饮乌龙茶,这样只会让自己难以入眠。

另外,冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用,因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。

5、性温的红茶

红茶(正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等)性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。

甜入脾经,具有补养气血,补充热能,解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮,情绪低沉之时最宜饮红茶。

红茶禁忌:

结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人,饮红茶会使失眠症状加重。

平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多,因为红茶有提神作用。胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性,不宜饮用红茶。

6、性温的黑茶

黑茶(云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。黑茶五行属水,入肾经。

脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮皆可,亦可煮饮更妙。

黑茶禁忌:

患有严重的动脉硬化、高血压病的人,在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质。

这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的'危险,它可能促使脑血栓的形成。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。

各类茶的功效适用人群2

六大茶类的适宜人群:

1、绿茶

绿茶性寒,适合体热上火、情绪急躁、精力困乏的人饮用。

其汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热饮用解暑,急躁之时清心。且具有很好的防辐射抗氧化作用,气郁体质、阴虚体质、湿热体质及特禀体质适合饮用。

2、青茶

青茶即乌龙茶类,性平,适合大多数人群饮用。

乌龙茶茶性平和,且香气馥郁(单丛茶),通窍理气、解油腻尤为明显。各种体质人群均可饮用。

3、黄茶

黄茶性寒,适合口苦口臭、消化不良人群饮用,功效与绿茶大致相同,在口感上绿茶清爽,黄茶醇厚。

阴虚体质兼有虚热上炎的人群黄茶是很好的选择。

4、红茶

红茶性温,适合胃寒、手脚发冷、体弱、年龄偏大者饮用,加入牛奶、蜂蜜口感更佳。

具有补养气血,温补脾胃的作用。红茶汤色红艳明亮,女士最宜饮用。红茶适合大多数体质,气虚、阳虚、痰湿、血瘀、气郁体质均可饮用。

5、白茶

白茶性偏凉(新白茶性凉、老白茶茶性相对温和),适合眼睛干涩、口干口渴、皮肤较油腻、记忆力差者饮用。

白茶具有越陈越香的特点(保存良好、优质原料的前提下),适用于阴虚型、湿热体质人群品饮。

6、黑茶

黑茶性温,能去油腻、降血脂。黑茶喉咙肿痛,食欲减退,四肢冰冷,腰膝酸软,精力减退者。

黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮均可,煮饮更佳。注意:普洱新生茶较寒凉,与绿茶功效更为相似,湿热型、特禀型体质适宜饮用;熟茶则性温和,与红茶茶性更为相近,气虚、阳虚、痰湿、血瘀、气郁体质均可饮用。

各类茶的功效适用人群3

6种茶的分类和适合人群

绿茶

特点:讲究新鲜,不发酵。干茶绿,茶汤绿,叶底绿。

加工工艺:杀青→揉捻→干燥

喝法:85℃的水冲泡,时间2~3分钟,比例1:50,采用透明茶具,不盖盖子。

适合人群:忙碌的年轻人,脑力劳动者,体火热,精力旺盛的人群。体虚畏寒者慎用。失眠者慎用。

白茶

特点:制作简单,不发酵。

加工工艺:鲜叶→萎调→干燥

喝法:用沸水直接冲泡,简单方便

适合人群:精神高度紧张的,压力较大人群,小孩子也可以和白茶,对视力较好。

黄茶

特点:微发酵,“闷黄”。比较少见,湿热干热两种加工方式

加工工艺:杀青→揉捻→闷黄→干燥

喝法:90℃的水泡半分钟到一分钟,再冲八分满,2分钟后可饮,留三分之一,冲下一杯。

适合人群:消化不良,饮食不振,可以适当饮用。

青茶

特点:半发酵,折中。

加工工艺:萎调→做青→炒青→干燥

喝法:100℃的沸水,冲泡后加盖。二次冲泡要清理干净,才不会影响味道。

适合人群:减肥,过于饱腹,善于急躁的人

黑茶

特点:后发酵,茶马古道。促消化,调节肠胃。

加工工艺:杀青→揉捻→渥堆→干燥

喝法:100℃直接冲泡,老粗原料也可以煮茶

适合人群:血糖高,便秘,抽烟喝酒人群,体虚体寒者适合。

红茶

特点:全发酵,红亮。

加工工艺:萎调→揉捻→发酵→干燥

喝法:80℃左右的热水,冲泡3~5分钟。最好选用紫砂壶,80℃的水,前3道6秒,后换成5秒,十泡后进行闷泡一分钟,就可以喝到最纯的红茶韵味。

适合人群:体虚者,手脚发凉,脾胃功能较差者。

养生时还在乱喝茶?6大茶类分别适合什么体质的人饮用,答案来了

在中国传统的 养生 观念中,经常把人的体质分为燥热虚寒之别,阴虚气虚阳虚湿热等等,不同体质的人在饮食和 养生 保健方面需要区别对待。老话说喝茶能 养生 ,但是不同的茶在不同的时间,不同的场合,不同的人喝,效果也是不一样的。下面我们就来聊一聊,看不同的体质喝什么样的茶最合适,最能起到 养生 保健的效果。

中国有6大茶类,因为制作工艺不同,所以茶性也有一些区别,下面我们就来简单介绍一下。

①绿茶 :属于不发酵的茶类,能够保留茶叶中最天然纯真的味道,但是茶性相对来说比较寒凉。

②黄茶 :属于微发酵的茶类,基本制作工艺跟绿茶相似,只不过有一道闷黄的工艺。因此黄茶的茶性相对来说也是偏寒性的,当然比纯不发酵的绿茶要好。

③白茶 :白茶属于轻发酵茶类,不用像绿茶那样,需要经过高温杀青,一般直接通过揉捻和干燥工序就可以制作完成。新白茶的茶性凉,而陈年老白茶茶性趋于平和。

④青茶 :青茶也就是我们通常所说的乌龙茶,其余发酵程度属于半发酵,所以茶性相对来说比较平和。

⑤红茶 :红茶属于全发酵茶叶,茶叶的内含物质在发酵的过程中会产生茶黄素和茶红素,营养物质比较丰富,茶性相对温和。

⑥黑茶 :黑茶属于后发酵茶,其发酵程序跟其他的几种茶叶的发酵程序不一样,它是在经过制作完成之后,在自然的状态下随着时间的流逝而不断的陈化,所以黑茶的茶性相对来说同样比较温和。

第一,绿茶

绿茶是我国消费量最大的一种茶叶,而且绿茶的品种名称最多,各大排产区都有比较不错的绿茶生产。就是大家所熟知的西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、黄山毛峰、岳西翠兰以及日照绿茶等等。 这些绿茶都适合体质偏热,胃火比较旺盛,精力充沛的人饮用。 当然如果有肝脏方面的问题的话,一般不建议喝绿茶,因为绿茶中的咖啡碱比较多,容易通过新陈代谢损伤肝功能。

第二,黄茶

黄茶虽然跟绿茶制作的工艺比较相似,但是在我国总体上的茶叶消费量中占据的份额比较小。根据相关数据统计,2019年黄茶的消费量是6大茶类中最少的。但是黄茶也有很多有自身特色的茶品,比如说像君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽和平阳黄汤等。 黄茶的茶性同样是比较偏寒的,所以茶叶中的茶碱和茶多酚的含量比较大,适宜的人群跟绿茶相似,但是对于那些胃部不适的朋友尽量少饮用。 另外黄茶中富含鞣酸成分,不利于身体对铁的吸收,所以贫血患者尽量少喝黄茶。

第三,白茶

俗话说得好,白茶是一年茶,三年药,七年宝。白茶通过适当的存放,能够发挥更好的 养生 保健效果。一般现在市面上比较多的白茶是福建和云南地区生产,包括白毫银针、白牡丹和云南白茶以及新工艺白茶等等。 对于湿热体质和阴虚体质的朋友,经常会出现手脚发热,心情急躁,或者是面泛油光,非常口臭的朋友都可以喝一些白茶,因为白茶的茶性可以起到降燥去热的目的,特别是成年老白茶能够祛邪扶正。

第四,青茶

乌龙茶的种类特别多,像我们常见的武夷大红袍、水仙 、凤凰单丛、台湾高山乌龙等等,都是非常出名的乌龙茶。前面我们讲过,乌龙茶的茶性相对来说比较平和, 所以对于痰湿体质或者是血瘀体质,都可以通过饮用乌龙茶加以改善。当然湿热和气郁、气虚、阳虚体质,也可以饮用乌龙茶 。不过在喝乌龙茶的时候尽量不要空腹,否则的话会出现头晕,心慌,手脚无力的情况。

第五,红茶

红茶属于全发酵的茶叶,以前国外的消费者特别是欧美国家,基本上都有饮用红茶为荣。现在国内红茶的消费群体也在不断的增多,像祁门红茶、金骏眉、正山小种、滇红和宜红等等都是非常出名的红茶。 红茶的茶性非常的温和,特别适合胃寒手脚发凉,体弱年龄偏大的朋友饮用。有时候还可以加入牛奶和蜂蜜进行调理,口味可能更适合一些 。如果如果身上患有结石的话,尽量不要喝红茶,贫血的朋友应该少喝红茶。

第六,黑茶

黑茶是我国六大茶类的一种非常古老的一种茶叶,目前比较出名的包括安化黑茶、广西的六堡黑茶以及我们云南的普洱茶。 黑茶能够降血脂,去油腻,去湿气,对于手脚冰冷,腰酸背痛,精力衰退的人可以多喝喝。湿热体质或者是痰湿体质,经常喝黑茶有利于身体功能的调节,有更好的 养生 保健效果。 喝黑茶的时候尽量要喝存放5年以上的黑茶,这样的话茶性更加温和,对身体的好处更多。

茶不能乱喝,什么体质该喝什么茶?

不同性质喝不同的茶

根据中医的说法,人的体质有热、寒之别,因而体质不同的人饮茶也各有讲究。一般来说,燥热体质者,应喝凉性茶,例如,有抽烟喝酒习惯,体型较胖,容易上火者(即燥热体质者),应喝凉性茶;而肠胃虚寒,吃点生冷的东西就容易拉肚子,或者体质较弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或者温性茶。容易上火多喝绿茶或者铁观音,老拉肚子的人多喝乌龙和普洱。

九种体质与六大茶类匹配表:

1.性寒的绿茶

绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春等)性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,且汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。

西湖龙井

禁忌:肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多影响损害肝功能。孕妇和手术病人不宜喝,绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝,以免引起肠胃不适,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。

2.性寒的黄茶

黄茶(君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等)性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。

霍山黄芽

禁忌:黄茶归于轻发酵茶,制造工艺近似绿茶,富含很多的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而胃部不适者不适宜饮用。其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而孕妈妈不适宜饮用黄茶,不然可能形成胎儿缺铁。

3.性凉的白茶

白茶(白毫银针、月光白、白牡丹等)性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。

白毫银针

禁忌:白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”。

4.性平的青茶

青茶即乌龙茶(大红袍、武夷水仙、凤凰单枞等)性平,适宜人群最广。有不少好的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。

大红袍

禁忌:忌空腹饮乌龙茶,因为这样很容易出现茶醉的现象,出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶,这样只会让自己难以入眠。另外,冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用,因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。

5.性温的红茶

红茶(正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等)性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经,具有补养气血、补充热能、解除疲劳、调和脾胃的作用。红茶汤色红艳明亮,情绪低沉之时最宜饮红茶。

正山小种

禁忌:结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人,饮红茶会使失眠症状加重。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多,因为红茶有提神作用。胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性,不宜饮用红茶。

6.性温的黑茶

黑茶(云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。黑茶五行属水,入肾经。脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮皆可,亦可煮饮更妙。

广西六堡茶

禁忌:患有严重的动脉硬化、高血压病的人,在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。

六大茶类各有什么功效?适合什么人群饮用?

饮茶是我国自古以来的传统文化习俗,茶叶共有6大种类,分别是绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶。那么六大茶类各有什么功效?适合什么人群饮用?

一、六大茶类各有什么功效?适合什么人群饮用?

1.绿茶

绿茶是我国最主要茶种之一,从营养价值看,绿茶没有经过发酵,很好地留存了茶叶中的天然物质和营养成分,如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是全部茶类中含量最多的。绿茶可清火气、除烦躁,并增强思维能力、提高免疫力。

适用人群::工作忙碌的中青年人、脑力劳动者、常面对电脑的人群。

2.红茶

红茶是重发酵茶,茶性比较温和,特别是小叶种红茶,如正山小种等,茶汤滋味甜醇,没有刺激性,还具有调节脾胃的功能。在国外,有好友有在红茶的茶汤中加入牛奶、糖的习惯,这样更可以补充营养,增加身体热能。

适用人群:肠胃不好或身体虚弱的人,不宜饮绿茶,而红茶则比较适宜。

3.黄茶

黄茶的特点就是“黄叶”、“黄汤”,它是由炒绿茶演变出的产物,在炒制绿茶的过程中加入闷黄的程序即成黄茶。黄茶的发酵度在20-30%之间,属于微发酵茶类。有名的品种有君山银针、霍山黄芽等。

适用人群:黄茶需闷,属于“沤茶”,在沤的过程中产生大量消化酶,对脾胃有好处,所以出现消化不良、食欲不振,或是身形肥胖的人最适合饮用。

4.白茶

白茶属于茶中珍品,发酵度在10-20%之间,属于轻度发酵茶类。白茶的外形很饱满,满身披满白毫,毫香清鲜。白茶茶汤则色黄绿清清的,滋味清淡但可品出回甘。虽然白茶的普及程度不像绿茶、红茶那么高,而且产量也不高,但却是茶中不可多得的珍品。

适合人群:糖尿病患者宜喝白茶,这是因为白茶在加工中未经炒、揉,茶中所含的多糖类物质基本未被破坏,而茶多糖对医治糖尿病有肯定功效。

5.乌龙茶

外观有“绿叶镶红边”之称的乌龙茶在几大茶品中独具鲜明特色,而乌龙茶的制法也综合了绿茶、红茶的制作工艺,所以乌龙茶的品质也介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓鲜,又有绿茶的清芬。

适合人群:乌龙茶最适合体形肥胖的人,由于有比较好的降血脂、降胆固醇、助消化功效,在日本被称为“美容健美茶”。

6.黑茶

黑茶也是我国特有的茶种,在边疆的少数民族地区流传广泛。黑茶的发酵度达到了100%,属于后发酵茶。

适合人群:黑茶最适合平素喜欢吃食肉的人,这是因为其茶性温润,去油腻、去脂肪、降血脂功效都比较显著。

综上可知,我国六大茶类都有其各自的特点和功效,适用人群也因品种而有所不同。

各种茶的功效??

1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。

  2、普洱茶:同时具有清热、消暑解毒、消食解腻、利水通便、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水通便等功效。

3、武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等,其药理性能特别显著,不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,还有降压、减肥、抗辐射、延缓衰老等功效。

4、龙井茶:可以净化血管,预防中风和心脏病。

5、碧螺春:属于绿茶,具有抗衰老,抗菌,防癌降血脂,瘦身减脂,防龋齿,清口臭,美白及防紫外作用。

6、黄山毛峰:对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行,增强血液抗凝性都有一定好处。

  7、庐山云雾茶:具有六大功效,即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌;抗衰老等这样的一些功效。

  8、六安瓜片:有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。

9、君山银针:具有一般茶类所有的保健功效,兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老的功效。

10、信阳毛尖:不但营养成分含量较高,而且清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾。

热性体质的人应喝什么茶

肯定是热性体质的话,可以喝凉茶。菊花茶、绿茶。热邪易伤津耗气,可适当泡服西洋参。

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