云南普洱茶的历史文化
普洱茶的历史可以追溯到唐朝，当时茶出现在银生城界诸山，据考证，银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。
明朝时期，普洱茶已经有人采用晒青工艺制作毛茶，并且有关于晒青工艺普洱茶“越陈越佳”特征的最早表述。
清代时期，普洱茶获得了前所未有的发展，成为中华名茶，主要分为藏销茶、贡茶和一般的比较靠近贡茶标准的高级普洱茶。
随着人们对普洱茶认识的加深，普洱茶的影响力在逐年提升，2007年普洱茶成为当年中国的三大热词之一。
普洱茶的历史可以追溯到唐朝，当时茶出现在银生城界诸山，据考证，银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。
明朝时期，普洱茶已经有人采用晒青工艺制作毛茶，并且有关于晒青工艺普洱茶“越陈越佳”特征的最早表述。
清代时期，普洱茶获得了前所未有的发展，成为中华名茶，主要分为藏销茶、贡茶和一般的比较靠近贡茶标准的高级普洱茶。
随着人们对普洱茶认识的加深，普洱茶的影响力在逐年提升，2007年普洱茶成为当年中国的三大热词之一。
云南普洱茶是一种以云南大叶种茶为原料制成的压制茶，历史悠久，文化丰富。
以下是云南普洱茶的历史文化概述：
1. 历史渊源：据史书记载，明朝时期，广西和云南一带就有制茶和贸易的记录，这时期的普洱茶主要是裸茶，后来随着清朝的建立，通过政府的规范和管理，普洱茶越来越成熟，逐渐成为中国茶文化的重要组成部分。
2. 生产工艺：云南普洱茶的生产工艺包括采摘、杀青、揉捻、发酵、陈化等步骤，其中发酵是普洱茶的一个独特工艺，可以改善茶叶的口感和品质。
3. 茶文化：普洱茶文化在云南和全国茶文化中占有重要地位，其茶香和茶味受到广泛的认可和喜爱。
普洱茶还有许多有趣的茶文化活动，例如“茶马古道”活动和普洱茶饮用文化。
4. 经济价值：云南普洱茶是世界上重要的压制茶之一，是典型的中国茶文化代表。
作为一种经济商品，普洱茶的生产和销售对云南地区的经济发展和文化传承起到了重要作用。
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普洱茶文化简介
普洱茶作为中国茶叶的一朵奇葩，已有近两千年的历史，明代已有"士庶所用，皆普茶也"的盛况。源于唐宋、盛于明清，下面是我精心为你整理的普洱茶文化简介，一起来看看。
普洱茶文化简介
普洱茶文化是中华民族对茶的发现、驯化、种植、利用等过程中产生的物质和精神的文化总和。从公元180年，帕岩冷带领先民濮人种茶和利用茶开始，普洱茶就与云南的自然、地理、民族、经济、文化紧密相连，涉及到各民族的生活习俗、生产方式、思想观念、宗教信仰、文化艺术等方方面面。以至藏族人民说“加霞热、加察热、加梳热”，汉语的意思就是：茶是血，茶是肉，茶是生命。普洱茶成了生活的必需，融人了人们的日常生活，成了生命的必需，融人了人们的生命。正是这种融人的过程中，中华民族创造了许许多多与普洱茶有关的传说、故事、小说、诗词、曲艺、歌舞等文化艺术，普洱茶走进了《红楼梦》、《战争与和平》等文学巨著中，形成了内涵丰富的普洱茶文化。
普洱茶文化的知识
历史渊源
三国时期，“武侯遗种”，在一千七百多年前的农历七月二十三日打开 普洱茶话史。“茶山有茶王树，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。”(檀萃《滇海虞衡志》)。武侯就是诸葛亮· 孔明先生，相传他在公元二二五年南征，到了现在云南省西双版纳自治州勐海县的南糯山。然而当地兄弟民族之一的基诺族，深信武侯值茶树为事实，并世代相传，祀诸葛孔明先生为“茶祖”，每年加以祭拜。清朝阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。” 宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了：“茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知，茶兴于唐朝而盛于宋朝。
明清时期以普洱为中心向国内外辐射出五条“茶马古道”：茶马大道由普洱经昆明中转内地各省、北京;江莱茶道从普洱过江城，进入越南莱州，然后再转运到和欧洲等地。旱季茶道从普洱经思茅糯扎渡过澜沧，而后到孟连出缅甸。勐腊茶道从普洱过勐腊，然后销老挝北部各地或出南洋;景栋茶道自普洱、景洪、勐海、打洛出缅甸景栋。
现在，云南省内还保留着很多完整的茶马古道遗址，譬如著名的丽江古城七一街，临沧的鲁史镇、宁洱县境内的孔雀坪等。
茶马古道使普洱茶行销国内各省区，并远销新加坡、马来西亚、缅甸、泰国、法国、英国、朝鲜、日本和港澳台等国家和地区，在世界上享有盛名。
历史悠久
在普洱的起源地——云南，有“爷爷的茶，孙子卖”的俗语。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，其外形条索粗壮肥大，普洱熟茶色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有“减肥茶”“美容茶”之声誉。——普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，外型上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。
发展历程
【青铜茶香】云南是世界茶树原生地，全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久，根据最早的文本记载——东晋·常璩《华阳国志》推知，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。
【中古初名】普洱茶的名称或因族名而成、或因地名而得。到了唐朝，普洱茶开始了大规模的种植生产，称为“普茶”;宋明时期，是中原逐渐认识普洱茶的时期，并且在国家社会经济贸易中开始扮演重要的角色。
【近古鼎盛】到了清朝，普洱茶到达第一个鼎盛时期，《滇海虞衡志》称：“普茶名重天下……茶山周八百里，入山作茶者数十万人，茶客收买，运于各处”;普洱茶开始成为皇室贡茶，成为国礼赐给外国使者;末代皇帝溥仪说皇宫里“夏喝龙井，冬饮普洱”;……清代学者阮福记载说：普洱茶名遍天下，京师尤重之。清末民初，是普洱茶价格最高时期，学者柴萼《梵天庐丛录》记载说“普洱茶……性温味厚，产易武、倚邦者尤佳，价等兼金。品茶者谓：普洱之比龙井，犹少陵之比渊明，识者韪之——也就是说：当时的普洱茶好茶价格是银子(或金子)的两倍!至抗战之间，普洱茶又得到一定发展，很多这个时期的老字号茶还有遗存，我们现在喝起来口感气韵非常好，但因价格奇高，假冒者比比皆是。
【现代寂寥】抗战爆发直到新中国建立之间，云南整个茶业萧条;但解放后很长时期，云南的茶叶生产重视红茶、绿茶;并未继承发扬普洱茶优良传统;甚至大面积砍伐毁坏几百年的古茶园而取代种植无性繁殖的台地茶，七子饼茶的传统工艺中断近半个世纪;但是，值得一提的是，1975年，云南开始了普洱熟茶的生产。
【近年】随着社会经济的发展和生活水平提的提高，近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶，流行之势从南洋港台传至广东，回及云南，再迅速影响全国，于是乎，跟风投机者甚众，假冒伪劣品时出;鱼龙混杂，乱云飞度;三五年间，暴热暴寒。值得庆幸的是，此期间传统的普洱茶传统工艺得到恢复，人们对普洱茶价值的认知、品质的认知正在趋于理性。
云南省标准计量局于2003年3月公布了普洱茶的定义：“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。”上述有三个方面的界定：一是云南省一定区域内的大叶种茶;二是阳光干燥方式;三是经过后发酵加工。云南普洱茶的感官要求：其外型色泽褐红或略带灰白，呈猪肝色，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。浓，用100%表示，厚次之，用80%表示，其他类推，醇 - 60%，和- 40%，平-20%，到了平的地步，就平淡如水了。
普洱茶文化
1、茶是世界三大饮料之一。在中国，茶更是为国人所青睐，以至于唐宋饮茶之俗成为一时之盛，著书立说，推行茶会，斗评佳茗……茶艺、茶道一时成为人们乐此不疲的追求，才有了茶为国饮之说，并传播到日本、朝鲜等国。也正是在这漫长的历史中形成了博大精深的中国茶文化。
2、普洱茶作为中国茶叶的一朵奇葩，已有近两千年的历史，明代已有“士庶所用，皆普茶也”的盛况。源于唐宋、盛于明清，从普洱起步廷伸至东南亚、南亚的茶马古道，见证了普洱茶久盛不衰、延绵不断的辉煌历史，架起了中华文明与西方文明交流的桥梁。
3、悠久的历史、深厚的积淀，成就了源远流长的普洱茶文化。
4、普洱茶文化是中华民族对茶的发现、驯化、种植、利用等过程中产生的物质和精神的文化总和。从公元180年，帕岩冷带领先民濮人种茶和利用茶开始，普洱茶就与云南的自然、地理、民族、经济、文化紧密相连，涉及到各民族的生活习俗、生产方式、思想观念、宗教信仰、文化艺术等方方面面。以至藏族人民说“加霞热、加察热、加梳热”，汉语的意思就是：茶是血，茶是肉，茶是生命。
5、普洱茶成了生活的必需，融人了人们的日常生活，成了生命的必需，融人了人们的生命。正是这种融人的过程中，中华民族创造了许许多多与普洱茶有关的传说、故事、小说、诗词、曲艺、歌舞等文化艺术，普洱茶走进了《红楼梦》、《战争与和平》等文学巨著中，形成了内涵丰富的普洱茶文化。
普洱茶的历史
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久，民间有武候遗种（武候是指三国时期的丞相诸葛亮）的说法，故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。
普洱茶名称的含义
普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。
普洱茶的发展
思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地，普洱与思茅成为加工和集散中心，明朝时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道，将普洱茶行销至中国本土、、越南、缅甸、泰国等地，并转运到港澳、东南亚，甚至欧洲。
普洱茶的历史渊源
普洱茶的历史渊源流长，可以追溯到三千三千多年前，武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。下面由茶能成事带大家一起来学习一下关于普洱茶的历名渊源。
“普洱”（Pu-er 或 Pu-er h）为云南少数民族哈尼族语，意指“水湾寨”，有亲切家园之意。景迈山布朗族石碑记载，茶树种植始于傣历五十七年（公元696年），至今1300余年。
“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”道出了普洱茶最大的特点---“越陈越香”。在普洱茶的起源地---云南，有“爷爷的茶，孙子卖”的俗语。普洱茶是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成的熟普洱茶，型制上又分散茶和紧压茶两类。成品后都持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。
普洱茶传说，可以追溯到东汉时期，民间有“武侯遗种”（诸葛孔明）的说法，以致普洱茶的种植利用至少已有1700多年的传说，至今有许多少数民族奉诸葛孔明为茶祖，深信武侯植茶树为事实，并世代相传。相传基诺族祖先随孔明南征，因途中贪睡而被“丢落”，而相传附会为“攸乐”的来源。
据传，古六大茶山也是以孔明遗器而得名；《普洱府志·古迹》记载：“旧时武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置锛于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马镫于革登，置撒袋于曼撒，因以名其山。
普茶一词，首次出现在明代万历四十八年（1620）谢肇淛的《滇略》中：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团。瀹作草气，差胜饮水耳。”从明末谢肇淛的记载中可以看出，普茶虽已是蒸压成团的紧茶，但制作工艺粗糙，青气重，茶并不好喝。此“普茶”是否是普洱茶？似乎难以定论。明末方以智的《物理小识》写道：“普雨茶，蒸之成团，狗西番市之，最能化物，与六安同。”
虽然到了期间，普洱茶贡随着清朝的灭亡而消失，但是，从期间普洱茶的制作，还是能够窥见前朝工艺的影子与传承。曹清明讲的“尖梭盖面”，基本与范和钧讲的“梭边”的外形与功能近似。
普洱茶的文化历史
普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。
历史记载说明，早在1100多年前，属南诏“银生城界诸山”的思普区境内，已盛产茶叶。
扩展资料：
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。
1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
2、养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。
参考资料来源：百度百科—普洱茶
普洱茶的历史 普洱茶有什么历史
1、普洱茶起源地毕竟距离中华文化中心地区太遥远，交通不便及万水千山之隔使普洱茶的文本纪录非常贫乏，在少得可怜的文本记录中，还有不少是内地文人道听途说，以讹传讹的记录，所以并非所有普洱茶的文本记录的历史都可以作为信史，也需要甄别。
2、公认的最早普洱茶产区的文本记录《蛮书》唐樊绰于咸通四年(公元863年)撰写的《蛮书》记录了很多云南的历史文化，其中在《蛮书·云南志·管内物产卷七》中记:“茶出银生城界诸山，散收，无采造法，蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”这是目前公认的普洱茶产区的最早文本记录，因而被广泛引用。如果我们冷静地来看樊绰的记录，仍有需要甄别讨论的问题。公元862年统治云南的南诏国出兵攻打安南(即越南，当时归属唐统治，唐在安南设有统治机构)，唐派蔡袭继任安南经略使，樊绰是蔡袭幕僚。为了知己知彼，了解南诏情况，樊绰受命收集南诏资料并于863年写成《蛮书》，也就在同一年南诏攻占安南，蔡袭战死，樊绰逃走。樊绰其实并没有到过云南。因此对于《蛮书》关于茶的记录也需要进行甄别讨论。其一，书中所说“茶出银生城界诸山”应该是可信的。“银生”即银生节度，治所在银生城(今景东东县城)，辖区包括了今普洱市、临沧市一部、西双版纳州等地，这一带正是公认茶的起源区域《蛮书》只说“茶出银生城界诸山”。在唐代以前，景迈山种茶的说法已有1300多年，而新找到的用傣文写的经录布朗族1800多年前已在芒景建村和种茶，这当然还需专家认真考证。其二，说“散收，无采造法，蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”。关于“散收，无采造法”应该是属于道听途说了。在澜沧江流域有很多古茶山，这些古茶山规模大，树龄老。以景迈山为例，可以采撷的面积超过一万亩，按照布朗族的传说种茶已有1800多年，这么古老而广大的茶园如果“无采造法”是不可能形成的。至于“蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”那只是一部分人的饮法，并不代表普洱茶产区的饮茶法。蒙舍蛮即南诏国的统治民族，南诏统一前在洱海周围有六诏(六个小王国)，南面的蒙舍诏也称南诏，其民族属于当时称“乌蛮”的一部分，其他五诏的民族都是“白蛮”，后来南诏统一其他五诏建南诏国并先后征服今云南大部分地区。“蒙舍蛮”是当时“乌蛮”的一支，是南诏国的统治民族，所饮之茶应该是来自“银生城界诸山”的古老的普洱茶，只是在饮用时有加上椒、姜、桂煮饮的习俗。大理白族的三道茶饮法应该起源于此。
回味无穷的云南普洱茶文化
普洱茶，又叫做滇青茶，属于黑茶类，早在商周时期就有了，可见普洱茶历史久远。普洱茶产于云南西双版纳，茶香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。想要了解有关普洱茶的更多，就一起去 云南文化 了里看看吧。
茶马古道蜿蜒在中国西南横断山脉间，联系着内地与的民间商贸往来。一千多年来，它将云南、四川的茶叶输送到，又将雪域高原的特产运到内地，联系着内地与的经济文化交流。在担负着民间运输重任的同时，这条漫长而又艰险的古道也是各种宗教文化传播交流的走廊。茶马古道沿途惊心动魄的自然景观、传奇神秘的人文内涵，正吸引着世人越来越多的目光。
自唐以后，在云南与、印度及东南亚各国之间逐渐形成了一条以马帮驮运云南普洱茶的通道，堪与着名的“丝绸之路”相媲美这就是至今还有巨大的人文意义的茶马古道。
茶马古道的源头思茅普洱，历史上长期为府、道、专署治地，是思普区经济文化中心，也是闻名中外的普洱茶故乡。明、清以来，普洱茶以普洱府治所生产加工集散的茶，称普洱茶，名扬天下，香飘四海，长盛不衰。在1729年，思茅、普洱茶叶很兴盛，清朝廷在思茅厅设总茶店。
历史上的普洱茶产于普洱辖区（今思茅地区、西双版纳州）思茅厅之古六大茶山，即江内的攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖，曼撒。这六大古茶山至今犹存，有的还在生产普洱茶。此外，江外勐海、澜沧，也是普洱茶的重要产地。
日今，江外的南糯山和景迈尚存千年人工栽培型古茶树，万亩古茶园。这些地方，以晒青毛茶为原料，经传统加工工艺生产、加工成散茶，蒸压成紧茶用笋叶和竹箩包装，经茶马古道运往内地、和东南亚诸国。一时，普洱茶名震京师，驰名海外，成为藏胞日常生活之必需。清顺治18年，派使臣到胜州（永胜）请求，在胜州与云南举行茶叶贸易，获准当年，做成生意5万担。清实行配额专卖，征收茶捐。1744年，普洱茶被朝廷列为贡品，由思茅同知（七品官名）承办贡茶事宜。
明清时期，茶马古道迅速发展起来，古道的源头以普洱、思茅两城为中心，向东、西、南、北辐射出5条茶马大道，往来不绝的马帮，为普洱茶传播输送立下了不朽的功勋，是它们源源不断把各茶山的茶叶驮运到思茅普洱加工制作后，又沿茶马大道西北运销、尼泊尔、印度，南销东南亚诸国；内销由昆明中转全国各地。贡茶则由官方驿道快运到北京。
茶马古道是连接地域、民族文化的纽带，是中土与，外地商品流动、经济交流的通道，是民族文化融汇的通道，也是一条中华民族战胜艰难险阻，标记伟大民族精神的大道，是一条长长的民族团结和中外友谊的金桥。
普洱茶的文化历史
普洱茶之文化 台湾茶界知名学者郑时海先生谈到:在数百种茶中， 普洱茶是最能代表我历史文化的产物。 一是，普洱茶具有我国古代团茶古意盎然美的型态。 二是，普洱茶除了 与一般茶叶重视原料，制作保存之外，更讲究其时间年代，具有历史价值意义。 三是，普洱茶具有其“越陈越 香”独特的风味特色。 四是，一旦喜欢上普洱茶，常常 品尝，对其它茶汤会有难以入口接受之感。 普洱茶真为茶中之茶，也是中国茶历史文化的代表。普洱茶作为茶中珍品，上贡朝廷，还常作为礼品馈赠他国在普洱府治所在地宁洱镇，官府专门设有茶厂、茶局，统管茶叶的 精工制作和上贡朝廷。清廷由於特别喜爱 普洱茶，规定每年需上缴贡茶6万6千斤。 在当时，这是一个不小的数字。普洱茶的上 贡朝廷，是由地方官吏负责组织的。进入清 官后，与各地进贡的小叶种茶相比，茶味、茶 性大不相同，来自西双版纳原始森林的大叶 种茶，茶味特别浓厚，助消化能力特别强，性 温味香，有医疗保健作用，这些特点，特别适 合游牧出身、肉食为主的满清朝廷皇亲国戚 的需要。於是，普洱茶系列中的女儿茶、团 茶、茶膏等，深得帝王、皇族、将相的锺爱，一 时间，宫中以饮普洱茶为时尚，有的泡饮，有 的熬煮奶茶。朝廷所重，民间仿效，普洱茶 在清朝时声誉大震。<红楼梦)第六十三回 有买宝玉喝女儿茶助消化的描写。《宫女谈 往录)(金易、沈义羚著)也提到慈禧太后喜 喝普洱茶：“老太后进屋坐在条山坑的束边， 敬茶的先进上一盏普洱茶，图它又暖又能解 油腻。” 普洱茶进贡清廷，至迟起於雍正四年 (公元1726年)，云贵总督鄂尔泰推行“改土 归流”时应已岁贡。雍正十二年(公元1734 年)，官方文告《禁压买官茶告谕)中就有“每 年应办贡茶，系动公件银两，发文思茅通办 承领办送”字句。可知，那时每年都要采办 普洱茶进贡朝廷。 云南地方向清朝廷进贡普洱茶，一直延 续到清朝末年，前後将近200年。本世纪60 年代初，北京故宫还存放着清朝廷没有用完 的普洱贡茶数吨，包括团茶、女儿茶、茶膏等 品种。至今，北京故宫博物馆还保存当年普 洱茶精品“人头茶”(人头形状的茶团)1个， 重约5斤，形状完整，色泽鲜明。 清朝廷收纳的普洱贡茶，除了供皇宫享 用和分送皇亲国戚外，还当作高级礼品馈赠 外国使团。例如：公元1792年，英国特派前 驻印度马德拉斯总督马戛尔尼勋爵为首的 觐见团一行95人来华，以向乾隆祝贺80大 寿为名,要求清廷增设通商口岸，降低关税， 允许设立租界，派驻公使，并送上大批寿礼。 乾隆没有同意英方的要求。但作为礼尚往 来，也回赠了大批：珍贵礼物，其中就有普洱 茶和普洱茶膏。 西双版纳历代封建首领也把普洱茶视 为珍贵之物。据<泐史)载：明朝隆庆六年 (公元1572年)．车里宣慰史，刀应勐为其 妻(缅王之女)回缅省亲准备的礼物中，就 有普洱茶4筒．每简5团，舆金银珠宝并重。
关于普洱茶文化的核心内涵
普洱茶文化内涵十分丰富,在众多茶文化中,有其独特鲜明的地方性、民族性和广博性特点,其中一些内容实体,已具有文物价值和世界自然文化遗产价值。下面是我精心为你整理的普洱茶文化的核心内涵，一起来看看。
普洱茶文化的核心内涵
普洱茶从生产到饮用最强调的便是在返璞归真的质朴中人与自然的和谐统一普洱茶文化的核心内涵是云南民族茶文化。只有 用云南民族文化 去感悟、解读普洱茶文化，才能做好普洱茶的品牌建设。普洱茶文化也即云南民族茶文化，只有在云南特定的民族文化背景中去。
普洱茶从生产到饮用最强调的便是在返璞归真的质朴中人与自然的和谐统一
普洱茶文化也即云南民族茶文化，只有在云南特定的民族文化背景中去加以研究，才能使普洱茶从自然的历史中走出来并展现出其文化的真实性。洱茶如果离开了云南的地方民族、历史性，其后果只会失去了其文化及品牌赖以产生、发展和存在的根本。”
“因此对普洱茶文化及品牌建设的理解不能仅停留在现代茶饮品感性认识上，而是应对其茶文化的精神及各方面都应有充分深刻的理性认识，...，只有从云南民族茶文化对普洱茶的根本影响方面入手方能领悟其真谛。只有将普洱茶放在云南特殊的人文地理环境中去加以研究，才能理性地对普洱茶茶道精神内涵、产品特色及企业文化表现的更高层次上有所突破，走出自己的市场定位及品牌推广之路。
饱受云南民族文化浸润的普洱茶，深得自然之性，一切取之自然、源于自然、归于自然的属性是无比的本真，所以凡是体现在普洱茶的采种、加工、储存、运输饮用都需符合质朴、自然方能为最高境界。普洱茶从生产到饮用最强调的便是在返璞归真的质朴中人与自然的和谐统一。只有充分展现普洱茶的质朴、自然特质，才有构成了普洱茶文化内涵及品牌价值之根本。
普洱茶的文化内涵
1、强大的保健养生功能，这一点满足了现代人注重健康、以人为本、提升生命质量的需求，是普洱茶品牌最大的承诺功能的实现。
2、丰富斑斓的民族文化背景，传承千年的茶马古道，奇丽多姿的多民族茶俗及易武、景迈、澜沧江、哀牢山、无量山、高黎贡山等人文的、自然的、历史的、现代的茶业背景，提供了消费者对普洱茶品牌丰富斑斓的文化联想。
在云南没有哪一种无酒精饮料像普洱茶这样承载了如此丰富的文化因子，喝普洱茶不仅仅是喝茶，而是喝云南一方水土、喝云南一方文化。这满足了当今生活在以复制为特点的后工业社会的人们多元的文化心理需求。所以达利的“反对单一、主张多样性”一句简简单单的话可以成为后现代的文化宣言。
3、收藏投资价值，由于资源的惟一性，就注定了普洱茶每年优质上品数量的先天，“茶为国饮”的提出宣告国饮时代已然来临。而就全球而言，普洱茶的市场规模正在不断扩大，加之普洱茶独有的“越陈越香”的特点，使普洱茶成为精明的投资者争相收藏的对象。
这在经济领域满足了人们投资的需求，“存钱不如藏茶”、“能喝的古董”等共识，表明了作为“绿色银行”的普洱茶收藏投资，已成了人们经济生活中一个夺目亮点。以上三点，正是普洱茶会更加前景辉煌、普洱茶的发展会更加天宽地阔的基本原因。
普洱茶文化历史
普洱茶文化，作为一个广义的概念来理解，它是思茅市、西双版纳州普洱茶乡各族人民从古至今创造的、在对茶的发现、驯化、栽培、制造、加工、运输、保存、销售、饮用的过程中所产生的物质文化与精神文化的总和。它与自然、地理、民族、经济、文化紧密联系，涉及种茶人、制茶人、售茶人、饮茶人各民族的生产方式、生活习俗、思想观念、宗教信仰、文化艺术等等方面，如古茶树、古茶林、大茶山、茶种植、茶品种、茶加工、茶贡品、茶厂家、茶马道、茶饮具、茶医药、茶民俗、茶品饮、茶风情、茶碑刻、茶文史、茶诗词、茶楹联、茶文艺、茶保健、茶叶节等等。普洱茶文化内涵十分丰富，在众多茶文化中，有其独特鲜明的地方性、民族性和广博性特点，其中一些内容实体，已具有文物价值和世界自然文化遗产价值。
普洱茶与人们的物质文化紧密相连。思普区普洱茶乡有野生型古茶树、过渡型古茶树、栽培型大茶树多处。思普区有知名的古代茶人、近现代茶人，当代茶人数十人。云南大叶种普洱茶种植广泛、有西双版纳茶区、思茅茶区、外地州茶区几十处茶山。用云南大叶种所制的茶叶品种特色较多，有传统普洱茶，现代普洱茶、红茶、绿茶等等几十种。普洱贡茶受清皇朝宠爱，其贡茶的品种、贡茶的采办、贡茶作国礼、贡茶的影响等令人人迷。普洱茶加工是一门传统工艺，有散茶加工，有传统紧压茶加工，有昔日揉茶师，有不同的茶叶包装。普洱茶经贸经历了唐宋元明时期的茶经贸、清代时期的茶经贸、民困时期的茶经贸以及20世纪下半叶的茶经贸，一直延续到现在。
明清以来至民同，先后在普洱、思茅、景符、景东、墨江、倚邦、易武、车里、佛海、南峤、汀城等地兴办了不少私营茶庄商号，为普洱茶的加F贸易作出了贡献，20世纪50年代以后，思茅市、西双版纳州普洱茶乡又兴建了茶厂、茶叶公司等企业数十家，扩大了普洱茶的圜内销售和出口贸易，省内外国外也还有生产普洱茶的茶厂企业，更扩大了普洱茶的影响。云南省农业科学院茶叶研究所建在勐海，云南思茅茶树良种场、中国普洱茶研究院建在思茅，提高了普洱茶乡种植发展茶叶的科学技术水平。普洱茶马古道是明清至时期，海内外商人马帮到普洱茶Ⅸj钉骡码运输茶叶的…问码道、有昆洛前路茶马道、滇西后路茶马道、思茅易武茶马道、思茅澜沧茶_马道、思茅汀城茶马道、普洱思茅通外茶马道、佛海通外茶马道，沿路有马帮、牛帮、马站、马店，形成了别具特色的马帮茶文化。
普洱茶的品饮丰富多彩，在多民族的思普区茶乡，布朗族吃酸茶、饮烤茶、青竹茶，基诺族吃凉拌茶、饮煮茶，哈尼族饮蒸茶、烤茶、土锅茶，彝族饮烤罐茶、清茶、盐巴茶和油茶，傣族、拉祜族饮竹筒香茶，佤族饮铁板烧茶和擂茶，傈僳族饮油盐茶.白族饮一道茶，专门饮用普洱紧压茶的藏族、纳西族饮酥油茶，汉族多饮盖碗茶。饮茶方式大致有重观、闻、品的品茶和解渴的喝茶，还有少数连茶带水咀嚼咽下的“吃茶”。1993年以后，根据搜集、整理，推出了普洱茶艺，其中有三味茶艺、民族茶艺，兴办起了茶馆数十个，通过表演和品饮，弘扬了普洱茶文化。
普洱茶的知识和社会文化
茶叶是一种特殊的商品：咖啡因提神醒脑，品饮过程又繁衍历史文化对应精神满足。"普洱茶热"的兴起与普洱茶的文化意义不无关系。那么，该如何在品尝普洱茶中体会、享受其文化意义呢?
普洱茶愈岁经年，本身就是一段久远的历史文化。面对小叶品种茶的淡薄、各类绿茶的华丽外装，人们对以新为贵的茶品开始感到厌倦。而云南普洱茶就像一个质感的人，乍看也许没有什么印象，但却越品越有味，越品越有层次感。这时获得的不仅是感官的满足，还有精神文化的交流。
普洱茶文化，作为一个广义的概念来理解，它是思茅市、西双版纳州普洱茶乡各族人民从古至今创造的、在对茶的发现、驯化、栽培、制造、加工、运输、保存、销售、饮用的过程中所产生的物质文化与精神文化的总和。它与自然、地理、民族、经济、文化紧密联系，涉及种茶人、制茶人、售茶人、饮茶人各民族 的生产方式、生活习俗、思想观念、宗教信仰、文化艺术等等方面，如古茶树、古茶林、大茶山、茶种植、茶品种、茶加工、茶贡品、茶厂家、茶马道、茶饮具、茶医药、茶民俗、茶品饮、茶风情、茶碑刻、茶文史、茶诗词、茶楹联、茶文艺、茶保健、茶叶节等等。普洱茶文化内涵十分丰富，在众多茶文化中，有其独特鲜明的地方性、民族性和广博性特点，其中一些内容实体，已具有文物价值和世界自然文化遗产价值。
普洱茶与人们的物质文化紧密相连。思普区普洱茶乡有野生型古茶树、过渡型古茶树、栽培型大茶树多处。思普区有知名的古代茶人、近现代茶人、当代茶人数十人。云南大叶种普洱茶种植广泛、有西双版纳茶区、思茅茶区、外地州茶区几十处茶山。用云南大叶种所制的茶叶品种特色较多，有传统普洱茶，现代普洱茶、红茶、绿茶等等几十种。普洱贡茶受清皇朝宠爱，其贡茶的品种、贡茶的采办、贡茶作国礼、贡茶的影响等令人人迷。普洱茶加工是一门传统工艺，有散茶加工，有传统紧压茶加工，有昔日揉茶师，有不同的茶叫?包装。普洱茶经贸经历了唐宋元明时期的茶经贸、清代时期的茶经贸、时期的茶经贸以及20世纪下半叶的茶经贸，一直延续到现在。明清以来至，先后在普洱、思茅、景谷、景东、墨江、倚邦、易武、车里、佛海、南峤、江城等地兴办了不少私营茶庄商号，为普洱茶的加工贸易作出了贡献，20世纪50年代以后，思茅市、西双版纳州普洱茶乡又兴建了茶厂、茶叶公司等企业数十家，扩大了普洱茶的国内销售和出口贸易，省内外国外也还有生产普洱茶的茶厂企业，更扩大了普洱茶的影响。云南省农业科学院茶叶?研究所建在勐海，云南思茅茶树良种场、中国普洱茶研究院建在思茅，提高了普洱茶乡种植发展茶叶‘的科学技术水平。普洱茶马古道是明清至时期，海内外商人马帮到普洱茶区用骡马运输茶叶的山间马道、有昆洛前路茶马道、滇西后路茶马道、思茅易武茶马道、思茅澜沧茶马道、思茅江城茶马道、普洱思茅通外茶马道、佛海通外茶马道，沿路有马帮、牛帮、马站、马店，形成了别具特色的马帮茶文化。
云南普洱茶的历史起源是源于什么时候？
普洱茶是我国十大名茶之一，原产于滇西南，是以其集散地普洱府命名的，元朝时被称为“普茶”，在明朝万历年间才定为“普洱茶”。
普洱茶是原产于普洱及周边地区的历史传统名茶。千百年来，由于普洱茶产地优越的自然环境、优良的茶树品种、独特的加工工艺、独具匠心的造型、越陈越香的品质、多姿多彩的饮茶方式、悠久的产制历史和对人体健康的有益作用，使普洱茶成为最具魅力和最受国内外人们喜爱的饮料。
普洱茶，源于清朝设普洱府而列为贡茶，并在此后有更大发展。《普洱建置历史沿革》载，古普洱地方至元朝未设府也无“普洱”地名。到明朝洪武十六年（公元1383年）起用“普耳”为名。明朝万历年间（公元1573年—1620年）改称“普洱”。清朝康熙三年（公元1664年），普洱设元江分府，管辖思茅、普洱等13个版纳。雍正七年（公元1729年）实施“改土归流”后设置普洱府（府台驻今普洱县城）。 那么，哪些地方属于古普洱府辖地呢？据《新编云南地州市县情》中记述：“清雍正七年（公元1729）年置普洱府，领1县3厅1司，即宁洱县（今普洱县）、思茅厅（今翠云区）、威远厅（今景谷）、他郎厅（今墨江县）、车里宣慰司（今西双版纳州）；乾隆、道光、光绪先后设景东、镇沅、镇边3个直隶厅，其中镇边直隶厅辖今澜沧、西盟、孟连3县及双江、沧源部分地区”。
云南普洱茶是普洱茶区各族人民创造的巨大财富，其产生具有特定的区域，特定的自然条件，特定的传统生产工艺，特定的品种品质，是原产地域产品。其绝妙之处，几在于经过较长的历史发展，在多民族的澜沧江流域和茶马古道都使普洱茶融入了多民族的古朴民风，带有民族文化的特殊性。
普洱茶文化体现了云南民族文化的精神，即兼收并蓄的包容性，多元并存的开放性，亲近自然的和谐性，民族性和本源性。
让普洱茶文化与现代文化精神相契合，让普洱茶成为日常的一种生活方式。
