刀豆与土豆怎么炒

刀豆适量、土豆1个、食用油适量、盐适量、蒜3瓣、生抽2大勺、老抽1小勺。

土豆切粗条，刀豆去筋切段。

热锅冷油，下蒜瓣炒香后下土豆条炒至微微焦黄，下刀豆翻炒均匀。

下生抽、老抽，炒至上色均匀，加水煮到土豆熟软，水量与食材持平，大火收下汁即可。

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刀豆适量、土豆1个、食用油适量、盐适量、蒜3瓣、生抽2大勺、老抽1小勺。

土豆切粗条，刀豆去筋切段。

热锅冷油，下蒜瓣炒香后下土豆条炒至微微焦黄，下刀豆翻炒均匀。

下生抽、老抽，炒至上色均匀，加水煮到土来自豆熟软，水量与食材持平，大火收下汁即可。

刀豆有助球因末明市于清热健脾。

刀豆中含有丰富的蛋白质与多种氨基酸，有助于健脾胃，增强食欲，夏季食用刀豆有助于消暑清热。

大来自豆有助于对抗癌症。

刀豆种子有助于激活淋巴细胞，产生免疫力，对癌细胞有伤害与抑制作用，能帮助人体对抗癌症。

刀豆有助于抗菌。

刀豆中含有刀豆素，刀豆素具有广谱抗病毒作用，对细菌性疾病也有治疗作用，它为促细胞有丝分裂素，主要对T淋巴细胞有激发作用，凝来自集红细胞和动物精子，抑制肿瘤细胞运动，对调节机体免疫反应具有重要作用，有助于提高人体的免疫力。

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刀豆适量、土豆1个、食用油适量、盐适量、蒜3瓣、生抽2大勺、老抽1小勺。

土豆切粗条，刀豆去筋切段。

热锅冷油，下蒜瓣炒香后下土豆条炒至微找微焦黄，下刀豆翻炒均匀。

下生抽、老抽，炒至上色均匀，加水煮到土豆熟软，水量与食材持平，大火收下汁即可。

刀豆有助安于清热健脾。

刀豆中含有丰富的蛋白质与多种氨基酸，有助于健脾胃，增强食欲，夏季食用刀豆有助于消暑清热。

大豆有助于对抗癌症。

刀豆种子有助于激活淋巴细胞，产生免疫力，对癌细胞有伤害与抑制作用，能帮助人体对抗癌症。

刀豆有助于抗菌。

刀豆中含有刀豆素，刀豆素具有助早没品广谱抗病毒作用，对细菌性疾病也有治疗作用，它为促细胞有丝分裂素，主要对T淋巴细胞有激发作用，凝集红细胞和动物精子，抑制肿瘤细来自胞运动，对调节机体免疫反应具有重要作用，有助于提高人体的免疫力。

刀豆土豆的做法 刀豆土豆怎么做

步骤1

准备食材：刀豆200克、土豆200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺。

步骤2

土豆去皮洗净切条。

步骤3

刀豆去除筋，摘成段，洗净备用。

步骤4

姜切末。

步骤5

蒜切末。

步骤6

干辣椒切成段。

步骤7

锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜姜末、干辣椒，放入土豆、刀豆翻炒1分钟。

步骤8

加入清水150毫升焖煮10分钟，期间翻炒一下，防止糊锅。

步骤9

待汤汁快收干时，放入生抽5克、鸡精1勺、盐1勺翻炒均匀，即可出锅。

刀豆烧土豆怎么做?

1.主料:刀豆

500克

辅料:土豆

300克

调料:大蒜

25克

豆豉

10克

老抽

30克

生抽

10克

盐

5克

味精

1克

各适量

土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉；

2.

刀豆折条；

3.

油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮五分钟（若喜烂点的可加三分钟）；

4.

改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分钟起锅

刀豆与土豆怎么炒

刀豆适量、土豆1个、食用油适量、盐适量、蒜3瓣、生抽2大勺、老抽1小勺。土豆切粗条，刀豆去筋切段。热锅冷油，下蒜瓣炒香后下土豆条炒至微微焦黄，下刀豆翻炒均匀。下生抽、老抽，炒至上色均匀，加水煮到土豆熟软，水量与食材持平，大火收下汁即可。

刀豆适量、土豆1个、食用油适量、盐适量、蒜3瓣、生抽2大勺、老抽1小勺。

土豆切粗条，刀豆去筋切段。

热锅冷油，下蒜瓣炒香后下土豆条炒至微微焦黄，下刀豆翻炒均匀。

下生抽、老抽，炒至上色均匀，加水煮到土豆熟软，水量与食材持平，大火收下汁即可。

刀豆土豆怎么烧？

用料

主料

刀豆250g

马铃薯丁(脱水)250g

调料

食盐

适量

生抽

适量

调和油

适量

刀豆土豆的做法

1.土豆洗干净，去皮，切条，备用

2.刀豆洗干净，泡干净，备用

3.开火，放水，土豆汆水。煮软

4.汆好水撩起来备用

5.刀豆入锅，汆水。

6.煮开，煮烂。撩起来备用

7.开火，下油。煸炒刀豆。

8.下土豆，跟刀豆一起煸炒。

9.加入老抽煸炒。最后撒上少许盐，味精。

10.出锅即可

刀豆烧土豆怎么做好吃

1.原料图

2.刀豆冲洗干净后，把两边的豆筋摘除，否则影响口感，摘成寸把段。

3.土豆去皮切条状，放水中浸约10分钟，除去淀粉。

4.姜蒜切片，辣椒切小段待用。

5.热锅，放入适量的色拉油，5成热时，放入姜蒜片、辣椒煸香。

6.放入切好的刀豆，中火炒，爆炒到刀豆变成深绿色，开始变软。

7.放入土豆翻炒5分钟。然后放一小碗水，加盖焖煮15分钟。

8.放入老抽、糖、盐大火收汁，至汤稠，放入味精翻炒均匀。

土豆烧刀豆做法的详细步骤

土豆烧刀豆做法的详细步骤

　　土豆烧刀豆是刀豆的一种比较常见的做法。土豆烧刀豆不难做，但是土豆烧刀豆如果要做得好吃的话，那么就要讲究一些小技巧，否则有可能会出现刀豆不熟或者是土豆太软等情况，影响了土豆烧刀豆的口感和味道。那么土豆烧刀豆的做法是怎样的？

　　在介绍土豆烧刀豆的做法前，我们先看看土豆烧刀豆的材料有哪些？土豆烧刀豆的材料比较简单，就是大蒜两头，刀豆五百克，土豆五百克，老干妈豆豉一匙，老抽三匙，生抽一匙。

　　土豆烧刀豆的'做法：

　　1、将土豆去皮切条切丝。

　　2、将切好的土豆丝用清水浸泡约半小时，和水冲去淀粉。刀豆折条。

　　3、油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮

　　五分钟（若喜烂点的可加三分钟）。

　　4、改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分钟左右即可起锅，这样一道美味的土豆烧刀豆就完成了。

　　土豆烧刀豆尤其适合上海人吃，因为红油赤酱本来就对上海人的胃口，在做土豆烧刀豆的时候，菜可以烧得稍微烂些，虽然不好看但是味道会更好。

土豆烧刀豆的做法

刀豆炒土豆

【材料】：大蒜两头，刀豆五千克，刀豆五千克，老干妈豆豉一匙，老抽三匙，生抽一匙。

【做法】：土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉。刀豆折条。

油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮

五分钟（若喜烂点的可加三分钟）。改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分

钟起锅。

【特点】

红油赤酱本来就对上海人的胃口，此菜可烧得偏烂些，虽然不好看但是很好吃。

求刀豆土豆的做法。

用料

刀豆

250g

马铃薯丁(脱水)

250g

调料

调和油：适量食盐：适量生抽：适量

步骤点击步骤进入厨房模式

1土豆洗干净，去皮，切条，备用

2刀豆洗干净，泡干净，备用

3开火，放水，土豆汆水。煮软

4汆好水撩起来备用

5刀豆入锅，汆水。

6煮开，煮烂。撩起来备用

7开火，下油。煸炒刀豆。

8下土豆，跟刀豆一起煸炒。

9加入老抽煸炒。最后撒上少许盐，味精。

10出锅即可

刀豆土豆的做法

1、首先准备把土豆削皮，切成条，用盐水泡一下捞起来凉干，再去准备好配料，拿一个小碗装好两勺耗油，在加适量的点水和盐在碗中待用。

　　2、刀豆洗干净，用手撕一下边边的丝，然后切成自己喜欢的形状，烧开开水，放入刀豆过水后捞出来凉干。

　　3、然后锅打开火后，先放适量的油烧红，倒入蒜头，再土豆炒一下，再次加入刀豆一起炒，最后加入步骤1调好的碗里的配料倒入锅里炒一下即可

　　4、最后就可以炒出色香味俱全的正宗刀豆土豆菜啦，可以尝试一下哦

刀豆烧土豆的好吃做法以及营养价值

刀豆烧土豆是东北的一道著名炖菜。你了解刀豆烧土豆要怎么做才好吃吗?现在，我来告诉你刀豆烧土豆的做法。

　　家常刀豆烧土豆做法

　　刀豆烧土豆食材准备

　　土豆200克，刀豆300克，油盐适量，老抽，姜蒜适量，辣椒，糖适量。

　　 方法 步骤

　　1、将刀豆洗净，豆筋摘除掰成段待用，姜蒜切片，辣椒切段;

　　2、土豆去皮洗净后切条，放入水中浸泡10分钟左右;

　　3、锅中烧热少许油，5成热时放入姜蒜片和辣椒煸香，然后倒入刀豆;

　　4、中火炒香，刀豆变成深绿后变软，然后放入土豆翻炒5份额中，加入小碗水焖煮15分钟;

　　5、接着放入老抽，盐，糖收汁，汤汁浓稠后放入味精调味即可出锅。

　　五花刀豆烧土豆做法

　　刀豆烧土豆食材准备

　　土豆200克，五花肉150克，刀豆适量，葱蒜适量，糖，生抽，鸡粉，酱油适量。

　　方法步骤

　　1、葱切段，姜切片，蒜切片，土豆去皮切条，四季豆去筋掰断;

　　2、五花肉切条，锅中冷油放入肥肉煸炒出油，然后放入葱姜炒香;

　　3、再放入瘦肉炒香，然后加入刀豆和土豆，放入酱油，生抽和糖炒匀;

　　4、炒匀后加入足量的水没过食材，盖锅烧煮20分钟左右;

　　5、然后收汁，加入适量的盐和鸡粉调味即可。

　　刀豆烧土豆的注意事项

　　1、土豆选择黄皮的最好，如果土豆发绿发芽就不能吃了，会中毒;

　　2、刀豆一定要充分的烧煮至熟，不然也会中毒;

　　3、刀豆中有无筋的刀豆，摘起来比较方便。

　　刀豆烧土豆的营养价值

　　刀豆

　　刀豆中含有丰富的维生素和各种营养物质，其中维B特别多，刀豆具有增强食欲，预防肿瘤的效果。

　　土豆

　　土豆可以说是营养非常全面的食材，它完全可以作为主食，人只吃土豆加一些牛奶就能维持基本的生命，它具有养胃润肠，减肥消肿，护肤美容的功效。

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1. 红烧土豆的做法

2. 怎么做正宗的红烧土豆

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刀豆土豆的做法 刀豆土豆怎么做

步骤1

准备食材：刀豆200克、土豆200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺。

步骤2

土豆去皮洗净切条。

步骤3

刀豆去除筋，摘成段，洗净备用。

步骤4

姜切末。

步骤5

蒜切末。

步骤6

干辣椒切成段。

步骤7

锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜姜末、干辣椒，放入土豆、刀豆翻炒1分钟。

步骤8

加入清水150毫升焖煮10分钟，期间翻炒一下，防止糊锅。

步骤9

待汤汁快收干时，放入生抽5克、鸡精1勺、盐1勺翻炒均匀，即可出锅。

刀豆烧土豆怎么做?

1.主料:刀豆

500克

辅料:土豆

300克

调料:大蒜

25克

豆豉

10克

老抽

30克

生抽

10克

盐

5克

味精

1克

各适量

土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉；

2.

刀豆折条；

3.

油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮五分钟（若喜烂点的可加三分钟）；

4.

改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分钟起锅

刀豆与土豆怎么炒

刀豆适量、土豆1个、食用油适量、盐适量、蒜3瓣、生抽2大勺、老抽1小勺。土豆切粗条，刀豆去筋切段。热锅冷油，下蒜瓣炒香后下土豆条炒至微微焦黄，下刀豆翻炒均匀。下生抽、老抽，炒至上色均匀，加水煮到土豆熟软，水量与食材持平，大火收下汁即可。

刀豆适量、土豆1个、食用油适量、盐适量、蒜3瓣、生抽2大勺、老抽1小勺。

土豆切粗条，刀豆去筋切段。

热锅冷油，下蒜瓣炒香后下土豆条炒至微微焦黄，下刀豆翻炒均匀。

下生抽、老抽，炒至上色均匀，加水煮到土豆熟软，水量与食材持平，大火收下汁即可。

刀豆土豆怎么烧？

用料

主料

刀豆250g

马铃薯丁(脱水)250g

调料

食盐

适量

生抽

适量

调和油

适量

刀豆土豆的做法

1.土豆洗干净，去皮，切条，备用

2.刀豆洗干净，泡干净，备用

3.开火，放水，土豆汆水。煮软

4.汆好水撩起来备用

5.刀豆入锅，汆水。

6.煮开，煮烂。撩起来备用

7.开火，下油。煸炒刀豆。

8.下土豆，跟刀豆一起煸炒。

9.加入老抽煸炒。最后撒上少许盐，味精。

10.出锅即可

刀豆烧土豆怎么做好吃

1.原料图

2.刀豆冲洗干净后，把两边的豆筋摘除，否则影响口感，摘成寸把段。

3.土豆去皮切条状，放水中浸约10分钟，除去淀粉。

4.姜蒜切片，辣椒切小段待用。

5.热锅，放入适量的色拉油，5成热时，放入姜蒜片、辣椒煸香。

6.放入切好的刀豆，中火炒，爆炒到刀豆变成深绿色，开始变软。

7.放入土豆翻炒5分钟。然后放一小碗水，加盖焖煮15分钟。

8.放入老抽、糖、盐大火收汁，至汤稠，放入味精翻炒均匀。

土豆烧刀豆做法的详细步骤

土豆烧刀豆做法的详细步骤

　　土豆烧刀豆是刀豆的一种比较常见的做法。土豆烧刀豆不难做，但是土豆烧刀豆如果要做得好吃的话，那么就要讲究一些小技巧，否则有可能会出现刀豆不熟或者是土豆太软等情况，影响了土豆烧刀豆的口感和味道。那么土豆烧刀豆的做法是怎样的？

　　在介绍土豆烧刀豆的做法前，我们先看看土豆烧刀豆的材料有哪些？土豆烧刀豆的材料比较简单，就是大蒜两头，刀豆五百克，土豆五百克，老干妈豆豉一匙，老抽三匙，生抽一匙。

　　土豆烧刀豆的'做法：

　　1、将土豆去皮切条切丝。

　　2、将切好的土豆丝用清水浸泡约半小时，和水冲去淀粉。刀豆折条。

　　3、油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮

　　五分钟（若喜烂点的可加三分钟）。

　　4、改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分钟左右即可起锅，这样一道美味的土豆烧刀豆就完成了。

　　土豆烧刀豆尤其适合上海人吃，因为红油赤酱本来就对上海人的胃口，在做土豆烧刀豆的时候，菜可以烧得稍微烂些，虽然不好看但是味道会更好。

土豆烧刀豆的做法

刀豆炒土豆

【材料】：大蒜两头，刀豆五千克，刀豆五千克，老干妈豆豉一匙，老抽三匙，生抽一匙。

【做法】：土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉。刀豆折条。

油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮

五分钟（若喜烂点的可加三分钟）。改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分

钟起锅。

【特点】

红油赤酱本来就对上海人的胃口，此菜可烧得偏烂些，虽然不好看但是很好吃。

求刀豆土豆的做法。

用料

刀豆

250g

马铃薯丁(脱水)

250g

调料

调和油：适量食盐：适量生抽：适量

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1土豆洗干净，去皮，切条，备用

2刀豆洗干净，泡干净，备用

3开火，放水，土豆汆水。煮软

4汆好水撩起来备用

5刀豆入锅，汆水。

6煮开，煮烂。撩起来备用

7开火，下油。煸炒刀豆。

8下土豆，跟刀豆一起煸炒。

9加入老抽煸炒。最后撒上少许盐，味精。

10出锅即可

刀豆土豆的做法

1、首先准备把土豆削皮，切成条，用盐水泡一下捞起来凉干，再去准备好配料，拿一个小碗装好两勺耗油，在加适量的点水和盐在碗中待用。

　　2、刀豆洗干净，用手撕一下边边的丝，然后切成自己喜欢的形状，烧开开水，放入刀豆过水后捞出来凉干。

　　3、然后锅打开火后，先放适量的油烧红，倒入蒜头，再土豆炒一下，再次加入刀豆一起炒，最后加入步骤1调好的碗里的配料倒入锅里炒一下即可

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刀豆烧土豆的好吃做法以及营养价值

刀豆烧土豆是东北的一道著名炖菜。你了解刀豆烧土豆要怎么做才好吃吗?现在，我来告诉你刀豆烧土豆的做法。

　　家常刀豆烧土豆做法

　　刀豆烧土豆食材准备

　　土豆200克，刀豆300克，油盐适量，老抽，姜蒜适量，辣椒，糖适量。

　　 方法 步骤

　　1、将刀豆洗净，豆筋摘除掰成段待用，姜蒜切片，辣椒切段;

　　2、土豆去皮洗净后切条，放入水中浸泡10分钟左右;

　　3、锅中烧热少许油，5成热时放入姜蒜片和辣椒煸香，然后倒入刀豆;

　　4、中火炒香，刀豆变成深绿后变软，然后放入土豆翻炒5份额中，加入小碗水焖煮15分钟;

　　5、接着放入老抽，盐，糖收汁，汤汁浓稠后放入味精调味即可出锅。

　　五花刀豆烧土豆做法

　　刀豆烧土豆食材准备

　　土豆200克，五花肉150克，刀豆适量，葱蒜适量，糖，生抽，鸡粉，酱油适量。

　　方法步骤

　　1、葱切段，姜切片，蒜切片，土豆去皮切条，四季豆去筋掰断;

　　2、五花肉切条，锅中冷油放入肥肉煸炒出油，然后放入葱姜炒香;

　　3、再放入瘦肉炒香，然后加入刀豆和土豆，放入酱油，生抽和糖炒匀;

　　4、炒匀后加入足量的水没过食材，盖锅烧煮20分钟左右;

　　5、然后收汁，加入适量的盐和鸡粉调味即可。

　　刀豆烧土豆的注意事项

　　1、土豆选择黄皮的最好，如果土豆发绿发芽就不能吃了，会中毒;

　　2、刀豆一定要充分的烧煮至熟，不然也会中毒;

　　3、刀豆中有无筋的刀豆，摘起来比较方便。

　　刀豆烧土豆的营养价值

　　刀豆

　　刀豆中含有丰富的维生素和各种营养物质，其中维B特别多，刀豆具有增强食欲，预防肿瘤的效果。

　　土豆

　　土豆可以说是营养非常全面的食材，它完全可以作为主食，人只吃土豆加一些牛奶就能维持基本的生命，它具有养胃润肠，减肥消肿，护肤美容的功效。

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