野菊花茶怎么做

野菊花茶的制作方法如下：

1.采摘新鲜的野菊花，洗净后晾干。

2.将野菊花放入茶壶中，加入适量的开水，待其浸泡5-10分钟。

3.可以根据个人口味加入蜂蜜或柠檬片。

4.待茶汤冷却后，放入冰箱冰镇或加入冰块即可饮用。

注意事项：

1.采摘野菊花时要选择清晨或傍晚，避免受阳光暴晒。

2.采摘时不要摘取花心，只摘取花瓣。

3.采摘回来的野菊花需要晾干，否则易生霉。

4.大量饮用野菊花茶会导致口干、喉痛等不适，建议适量饮用。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

1、自然晒干。把刚摘下的野菊花均匀的放在水泥地面上，让野菊花受到太阳的照射与风吹，自然晒干一般需要七至十天的时间，这是农村常用的制作野菊花茶的方法，这种方法非常简单，而且野菊花的气味也很好，但是收晒过程中花瓣难免会脱落，也无法确保野菊花晒后的颜色，而且后期储存不当还容易生虫。

2、阴凉处晾干。将新鲜的野菊花均匀的放在通风干燥的地方，如家中楼上的空房间内，让野菊花自然晾干，完全晾干需要二十天左右的时间，这种制作方法可以最大程度的保留花的颜色与气味，但晾干所需的时间比较长，后期存放时也容易生虫。

3、蒸后再晾干。首先用水蒸气将新鲜的野菊花蒸二十分钟左右，再将蒸好的野菊花均匀的放在干净的水泥地板山，让野菊花自然晒干。这种制作方法晒干速度快，而且经过前期高温杀菌，后期存放不容易生虫，但是会改变花的颜色、香味与形状，与中药的气味相似。

4、烘干。烘干的制作方法虽然成本比较高，但制作出来的野菊花茶效果更好。烘干野菊花后，你只需要将它装入全新白色的密封编织袋中，并放在阴凉、干燥又通风的地方存放，这样一般是不会生虫的，而且花的颜色、气味和形状并无太大的改变。

野菊花怎么加工成茶

准备材料：菊花适量

制作步骤：

1、挑选菊花，去梗，分花和花骨朵

2、淡盐水浸泡十分钟沥干水分，水烧开，上笼蒸10分钟

3、摊开放凉

4、烤箱90摄氏度，上下火烤4到5小时，每隔半小时翻一次

5、最后烤好用手捏一下，看里面有没有变硬，如果可以捏动，还需要继续烤收干水分

6、烤干就一点点了，花比较容易烤干，花骨朵不容易烤干

7、没有硫熏制的菊花就是这样的

野菊花茶的制作方法

野菊花茶制作方法如下：

1、自然晒干法

就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，大约需要7到10天时间才能完全干，是农村最常用的方法。优点是简单、方便，花的气味好。缺点是收晒过程中易造成花瓣脱落，香气散失，晒干后的松散而不能紧缩呈类球形。不能保证花的颜色，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。

2、阴处晾干法

这是医书上规定的办法，就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方如楼上的空房间里让其自然晾干，过程大约需要10到20天的时间才能完全晾干。优点是花的颜色、形状和气味都非常好。缺点是晾千的过程时间太长，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。

3、先蒸后晒干

就是把鲜花用水蒸气蒸15到20分钟，再把它均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒、自然晒干。优点是制干速度快，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，鲜花受蒸时会自然收缩，运输过程花也不宜破碎。缺点是花的颜色和形状都会发生大的变化，野菊花特有的芳香味也会不自然，倾向于中草药气味。

野菊花怎么加工泡水喝晎烤的温度多少

野菊花在晒或烘的过程中宜较低温度干燥（45度以下）这样干燥即保存了成份又保证了颜色。

菊花茶做法：

食材：水200毫升、金丝皇菊1个。

辅料：菊皂5克、胎菊5克、金莲花5克、枸杞5克、冰糖适量。

1．准备好所有材料。

2．碗中放入菊皂5g，胎菊5g、金莲花5g、枸杞5g、冰糖适量。

3．再加入金丝皇菊1个。

4．加入热水200ml。

5．搅拌一下，完成。

野生菊花怎么加工成菊花茶？

采集自然界中野生菊科植物的头状花序以后去掉残叶和其他杂质，放到阴凉通风的地，等野菊花晾干就可以了。这是最常见的制作方法。当然想野菊花茶香味比较浓郁，可以把采集以后的野菊花花絮放在烤箱的烤盘中，用低温慢慢烤干。

阴干法：把采摘后的菊花放在干燥通风的地方，也俗称风干法，这样的方法需要15-20天才能完全风干，但能够保留茶的外形、气味都比较好。

扩展资料：

注意事项：

喝野菊花茶易过敏：野菊花茶中有一些天然的过敏成分，有些人饮用以后会引发严重的过敏的反应，特别是那些有枯草热过敏史的人群，在饮用以后过敏症状更为明显，而且有可能会引发过敏性结膜炎。

喝野菊花茶会加重咽喉炎症状：平时人们喝野菊花茶都知道具有清热泻火的功效，就在出现咽喉炎时，大量饮用，但是有些症状见好，有些却会让症状加重，这是因为人们的体质不同，喝了野菊花茶以后的反应也不相同。

参考资料来源：百度百科-野菊花茶

野菊花采摘后怎样处理才能饮用

野菊花采摘回来可以经过很多处理方法制作成茶叶，然后再泡茶，有晒干法、烘干法、炒干法、蒸晒法、阴干法。采摘的野菊花铺在干净的地面上直接通过太阳照射的方法将野菊花晒干，这样的方法制作的茶叶时间比较短，但是每次泡的时候要洗茶，一般5-7天晒干即可。

1、阴干法

把采摘后的菊花放在干燥通风的地方，也俗称风干法，这样的方法需要15-20天才能完全风干，但能够保留茶的外形、气味都比较好。

2、先蒸后晒

把新鲜的野菊花用水蒸15-25分钟，再均匀的放在干燥、阳光好、通风的环境下晒干，制作的野菊花茶花瓣质地比较软，不易碎。

3、烘干法

工业制作野菊花茶的制作方法就是采用烘干法，烘干法制作野菊花茶是品质最好的，经过高温消毒后茶叶更容易保存，不会霉变。

4、炒晒法

鲜野菊花放在锅中炒一到二分钟然后放入到匾中晒干，1-2天后储存发酵再反复晒，直至晒干为止，这样的方法可以达到香气浓郁，色黄微苦的标准，是制作野菊花茶最好的方法，但这是传统的工艺方法，现在工艺制茶很少这样做了。

野菊花清热解毒功效较好。配加山楂、桑叶、金银花一起泡茶喝。此外，取30-50克野菊花煎水，可用来外搽。不过野菊花属寒性，胃部不适者不可久服。

根据中医的传统经验，、白菊二种菊花，都有上述功效，但花味较苦，清热力较强；白菊花明目的功效较好。

菊花对恢复眼睛疲劳有很好的效果，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

山上采的野菊花能直接泡水喝吗 野菊花泡水怎么做

1、山上采的野菊花不能直接泡水喝。

2、植物泡水都是需要经过晒干处理的，新鲜的野菊花并不适合直接泡水，因为野生植物的营养成分比较复杂，虽然说是天然植物，但是口感、味道等都不一定是最美味的。

3、野菊花采摘回来可以经过很多方法制作成茶叶，然后再泡茶，有晒干法、烘干法、炒干法、蒸晒法、阴干法。

野菊花泡茶怎么处理处理的步骤有什么

1、新鲜的野菊花需要立即整理好，将其中的一些草渣和碎石块等东西清理干净，然后用清水将其冲洗，之后在干燥的通风处将其晾干。

2、晾干后，将菊花放进笼子中，笼子可以用竹片编织。再将笼子放在锅中蒸制，蒸制时注意一直用大火，蒸一次就要换一次水，保证水质清洁。

3、蒸好之后将其取出摊开放在竹帘上，让其晒干即可。

野菊花采摘后怎样处理才能饮用？

自己采的野菊花，加工方法有很多种，可以根据自己的情况，选择合适的加工方法处理。具体处理方法有晒干法、烘干法、炒干法、蒸晒法、阴干法等等。

晒干法：将自己采回来的野菊花铺在干净的地面上，直接通过太阳晒的方法将野菊花晒干，一般5-7天晒干即可。这样制作野菊花茶容易造成茶叶质量下降。冲泡时要先洗茶，才能喝。

阴干法，把采摘后的菊花放在干燥通风的地方，也俗称风干法，这样的方法需要15-20天才能完全风干，但能够保留茶的外形、气味都比较好。

蒸晒法：把新鲜的野菊花用水蒸15-25分钟，再均匀的放在干燥、阳光好、通风的环境下晒干，制作的野菊花茶花瓣质地比较软，不易碎。

烘干法：工业制作野菊花茶的制作方法就是采用烘干法，烘干法制作野菊花茶是品质最好的，经过高温消毒后茶叶更容易保存，不会霉变。

炒晒法：鲜野菊花放在锅中炒一到二分钟然后放入到匾中晒干，1-2天后储存发酵再反复晒，直至晒干为止，这样的方法可以达到香气浓郁，色黄微苦的标准，是制作野菊花茶最好的方法，但这是传统的工艺方法，现在工艺制茶很少这样做了。

野菊花茶制作泡法及功效与作用

野菊花茶制作泡法及功效与作用

　　野菊花茶制作泡法及功效与作用，这种食物是中老年人的心头好，但只了解表面的作用是远远不够的，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，但它的功效和作用还不仅仅是这些，野菊花茶制作泡法及功效与作用，教你正确养生。

　　野菊花茶制作泡法及功效与作用1

　　野菊花，性微寒，有疏散风热，消肿解毒的功效，适合在夏季由风热感冒引起的咳 嗽，湿疹等喝。有清肝明目，清热去火，消炎抗菌的效果。

　　野菊花适合与下列药物搭配：山楂、枸杞、桑叶、金银花。

　　野菊花的一般冲泡方法：一茶匙野菊花叶片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。

　　直接将野菊花泡水当饮品，其实野菊花在生活中的用法很广泛，而野菊花泡水可谓是最为简单直接的方法的，只要区适量的野菊花，直接泡水饮用即可，野菊花泡水有很好的清热解毒功效，作为夏季饮品也能很好的消暑。

　　 野菊花枸杞泡制方法：

　　1、准备10朵菊花、枸杞10粒、蜂蜜20克。

　　2、用清水把菊花清洗干净。

　　3、茶壶烧开水。

　　4、水开后放入菊花和枸杞，煮5分钟后再浸泡5分钟。

　　6、把茶水倒入茶杯，加入蜂蜜，一杯好喝的`菊花茶就制作完成了。

　　 野生菊花桂圆茶

　　野生菊花茶在做的时候可以取5克野生菊花和三克枸杞子两个红枣，三个桂圆，把这些食材放在养生壶中，然后加入适量清水加热煮开，再用小火煎煮3~5分钟，煮好以后取出汤汁就是得到的野生菊花茶，这样做好的菊花茶不但口感好，营养价值还特别高。

　　野菊花茶避暑消热，清心明目。疏风清热、清肿解毒。用于夏季热疖皮肤湿疮溃烂也常用于预防感冒。有清热解毒之效，适用于痈疽、丹毒，火热上攻之咽喉肿痛、风火赤眼等症。

　　 野菊花茶禁忌

　　野菊花性微寒，常人长期服用或用量过大，可伤脾胃阳气，如出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀烂等胃肠道反应，故脾胃虚寒者及孕妇不宜用 。

　　过敏体质的人不适合食用野菊花，据临床发现有服用菊花导致过敏的报道。所以过敏者最好是不要食用野菊花较好，若是饮用野菊花一旦出现皮疹等过敏反应时，应立即停服，必要时及时就诊。因为野菊花的药性偏寒凉，所以要是肠胃有问题的人，最好是不要食用野菊花，而至于小孩和老人也最好不要过多食用野菊花。

　　野菊花茶制作泡法及功效与作用2

　　 茶叶功效盘点

　　 消脂减肥

　　茶叶中的咖啡碱能提高胃液分泌量，助于消化，增强分解脂肪能力。其中又以绿茶、乌龙茶的消脂功效最为显著，中医临床用的减肥茶中主要原料就是乌龙茶，基本上没有副作用抑制心血管疾病。

　　人体内胆固醇、三酸甘油等含量过高，就会出现血管内壁脂肪沉积，导致形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。而茶叶中的茶多酚对人体脂肪代谢能起到重要作用，茶多酚中儿茶素可有助子抑制这种斑状增生，从而抑制动脉粥样硬化。

　　 延缓衰老

　　人体内的自由基过多，会加速人体老化。茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。所以，喝茶既可延缓人体内脏器官衰老，也可延缓皮肤老化。

　　 护发明目

　　用茶水洗发可使头发乌黑柔顺、光泽亮丽。饮茶可以明目，茶叶中的维生素A是眼内视网膜所需的主要成分之一，而维生素B1、维生素B2，以及维生素C等元素也都对眼睛有益处。

　　 防癌抗癌

　　茶叶中的茶多酚对胃癌、肠癌等多种癌症有显著的抗基因突变的功效，能有效阻断人体内亚铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫力的作用。

　　 防辐射

　　辐射对人体的损伤主要是自由基引发的多种连锁反应，而茶叶中含有较多的茶多酚、咖啡碱和维生素C，都有去除自由基的作用，并且茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。因此长期使用电脑的人，常喝茶可减轻电脑辐射对身体的危害。

　　 灭菌消炎

　　茶叶中丰富的维生素B，可以抑制代谢紊乱、口舌发炎；多酚类的物质可以抑制病菌的繁殖生长。在没有其他方法的时候，可以用嚼碎的茶叶敷在伤口，能起到灭菌消炎、止痛的效果。

　　 利尿通便

　　茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中的滞留时间。同时，咖啡碱可排除尿液中的过量乳酸，有助人体快速消除疲劳，并且茶叶中的纤维素能润肠通便。

　　 防止龋齿

　　茶叶中含有较高的水溶性氟元素，饮茶就如同使用含氟的牙膏刷牙。茶叶中儿茶素还能抑制龋菌，可明显减少牙菌斑和牙周病的发病率。

　　 醒脑提神

　　茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，促进新陈代谢和血液循环，消除疲倦，起到提神益思、清心的效果。

野菊花怎么处理后泡茶野菊花怎么处理后泡茶喝

1、自然晒干:就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，大约需要7--10天时间才能完全干，是农村最常用的方法。优点是:简单、方便，花的气味好，但是不能保证花的颜色，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。

2、阴处晾干:这是医书上规定的办法，就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方让其自然晾干，过程大约需要10--20天的时间才能完全晾干，优点是:花的颜色、形状和气味都非常好，但是晾干的过程时间太长，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。

3、先蒸后晒干:就是把鲜花用水蒸气蒸15--20分钟，再把它均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，优点是:制干速度快，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，鲜花受蒸时会自然收缩，运输过程花也不宜破碎；缺点是:花的颜色和形状都会发生大的变化，野菊花特有的芳香味也会不自然，倾向于中草药气味。

4、用烘干机烘干:这种方法成本最高但效果最好。优点是:能保证花的颜色、形状和气味，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，但运输过程花宜破碎。保存方法:统一管理，统一保存，密封后装入全新白色编织袋中，置于干燥、阴凉、通风处保存，保证不生虫、不受潮即可。