金骏眉银骏眉价

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金骏眉银骏眉价

金骏眉和银骏眉都是比较高档的龙井茶品种,由于采摘工艺、制作工艺等方面的不同,造成了两者的价位也有所不同。一般来说,金骏眉的价格比银骏眉略高一些。

具体来说,金骏眉的市场价位在每500克人民币300元左右,而银骏眉的市场价位在每500克人民币200元左右。但是这个价格还是会被很多因素影响,比如产地、采摘时间等等,具体还需根据实际情况定价。

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茶知识|带你喝懂金骏眉

茶知识|带你喝懂金骏眉

#金骏眉身份证#

出生日期:2005年。

所属茶类:红茶。

发源产地:福建省武夷山市桐木村。

茶树品种:当地菜茶。

#金骏眉定义#

以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565km内的高山茶树单芽为原料,采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成,具有“汤色金黄,汤中带甘,甘里透香”品质特征的红茶。

只有原料采摘于武夷山特定区域的原生态高山茶树茶芽,且只以头春茶芽头原料,才能称为正宗的金骏眉。

金骏眉是怎么来的?

2005年正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队研制出新品种红茶,取名"金骏眉”。

金:寓意清明节前头采春茶,其价比“金”。

骏:以制茶师梁骏德师傅的骏字来命名。

眉:寓意为长寿,加上茶叶外形酷似眉毛。

金骏眉贵在哪?

生态环境的独特性,自然保护区的条件是无法复制的产量低,正宗金骏眉只能是采摘武夷山自然保护区内特.定区域的高山原生态茶树为原料,因此每年产量有限极其费工夫,因只用春茶芽头,一斤金骏眉需要采摘6万-8万颗芽尖。

香与味极其鲜活,无与伦比的品饮享受

金骏眉和正山小种是什么关系?

金骏眉其实是正山小种的分支。

正山小种,是世界上最早的红茶,源于桐木村。2005年金骏眉创制,全芽头采摘,以正山小种红茶工艺为基础制成。可以说,金骏眉是脱胎于正山小种红茶。

金骏眉是浑身金灿灿?

因为一个金字,外形是金骏眉最容易被误解的一点。金骏眉其实毫毛并不多,主要的颜色是乌黑色,略带一些金毫,俗称“三黄七黑”,全是金灿灿毫毛的茶多半是冒牌的。

普通人能买到金骏眉吗?

有钱就能买到,江家的正山堂和梁家的骏德茶业都能够给你满意的茶品,除了贵没毛病。

正宗的金骏眉一斤的价格普遍不会低于五位数。除非天上掉馅饼否则九块九包邮或是动辄百元价位基本不可能买到正宗的金骏眉。

喝不起正宗的金骏眉有替代吗?

想选核心产区,如果喝不起正宗金骏眉,还可以喝银骏眉、小赤甘,再不济可以喝大赤甘。

除了核心产区,武夷山附近的红茶也都有不错的:放眼全国,作为口粮茶还有很多其它产区的红茶可以选择。

银骏眉和铜骏眉是什么?

由于金骏眉的成本太高,产量又少,难以供应市场需要在市场需求的响应下,银骏眉和铜骏眉应运而生

其原料采摘标准不同,等级不同,风味不同,因此价格相差也很大:

金骏眉:纯芽头。

银骏眉一芽一叶。

铜骏眉: 一芽两叶 (市面上又将铜骏眉拆分开来,按叶片开面的大小,分小赤甘和大赤甘 )。

外山的茶青按金骏眉工艺来做,口味有差别吗?

如同在国内与在国外做佛跳墙,味道肯定有差别。

在不同的自然环境里,出产的茶青,内含物质是差异极大的。例如桐木的温、光、水、气、土,与非桐木地区的是截然不同的。

所以,非桐木的茶青,与桐木的茶青,所制出来的茶即使工艺相同,口感也大大不同。

外山的可叫外山金骏眉吗?

外山金骏眉,是民间的一个通俗的说法,并非官方名词。在现行的国标里,并没有“外山金骏眉”这个词汇。哪怕外山茶青是按金骏眉工艺做的,也不能称作金骏眉茶

金骏眉是什么样的茶?

金骏眉是一种红茶,属于全发酵茶。这是一种顶级红茶,原产于福建武夷山。名字的由来也有独特的含义。“金”是指成品茶金黄,茶汤金黄;“君”意为巍峨的山;“眉”是指原料是茶芽。金骏眉的干茶色泽独特,黑中带金,微有金毛。冲泡出来的茶汤也是金,清澈透亮,用白瓷杯冲泡的金骏眉会在杯壁四周呈现出金色的光圈。细细品味茶汤,从中可以闻到花、果、蜜等香气。购物技巧金骏眉优质茶的干茶香气纯正,花香果香,香气清新淡雅细腻。劣质茶有咸味、土味等异味。从外观上看,优质干茶色泽独特均匀,金黑相间,黄黑相间,油润鲜爽,光泽白亮,坚挺紧实,微曲,海马状,甚至无茶粉杂物。

茶知识|每日一个茶知识之金骏眉

每天一个茶知识

金骏眉(金骏眉是一种红茶)

1.金骏眉是正山小种吗?

金骏眉是现代人在正山小种基础上新研发的红茶,跟传统正山小种略有区别,但源头相同,采摘时间标准有别,工艺制作过程有别。金骏眉初创,成本太高,产量太少,且仅供应高端市场,如何响应次高端和中端市场的需求,银骏眉,赤甘才应运而生,正山小种,金骏眉,银骏眉,赤甘等。

2.金骏眉省却了烟熏程序

其实都是一个种类,自金骏眉兴起的那一刻起,现代工艺的正山小种就诞生了,虽然制作工艺源自正山小种,由干它们工艺上省却了传统正山小种制作过程中最重要的烟熏工序,自然也就没有了传统正山小种的松烟香。仅最大程度的保留了工夫红茶的原味,而舍去了传统正山小种中最具特征的桂圆香,它们突出了另一个特色:花香,果香,蜜香等。

3.金骏眉什么时候问世?

金骏眉2005年,正山小种第24代传人江元勋在传承四百余年的正山小种红茶文化与制作技艺基础上,带领团队通过创新融合,研制出金骏眉。金骏眉一问世就红遍大江南北,至今仍是高端红茶的代名词。

4.为什么叫“金骏眉”?

因外形似人的眉毛,再取制茶师梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。又根据茶叶的采摘标准和等级,在前面加金、银、铜来区分等中国农业科学院茶叶研究所对金骏眉的定义是:以武夷山国家级自然保护区海拔1200~1500米高山野生茶树茶芽为原料,用正山小种400余年传统与创新制作工艺制作而成的茶叶称为金骏眉。这条定义对金骏眉的产地、海拔、原料、工艺都有非常明确的界定,因此,绝不是所有的红茶都可以叫金骏眉。

金骏眉品种有哪些(正宗金骏眉哪个产地最好)

金骏眉其实就是骏眉的一种,是正山小种的分支。它主要产于福建省武夷山市。最正宗的金骏眉产地为福建武夷山桐木村。骏眉只分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉这三种。此外还可以根据茶芽含量、颜色等分为高、中、低三个档位,一般来说单芽的金骏眉品质是最好的,价格也最昂贵。

金骏眉这种茶叶属于红茶的一种,而且是正山小种的分支。它主要产于福建省武夷山市。其中,正宗的金骏眉产地为福建武夷山桐木村。

桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带,桐木村以茶闻名于世,是世界红茶的发源地。各种因素叠加,造就了金骏眉成为茶中珍品,冲泡后的汤色金黄,价值很高。

金骏眉都有什么品种

金骏眉采用的是顶级芽头作为原料,所以价格是比较贵的,一般来说单芽的金骏眉品质是最好的,价格也最昂贵。

现在主要用于生产制作金骏眉的茶树品种有:武夷山小种菜茶、二代、三代茶、黄芽茶、梅占,还有一些其他品种比较少见。

金骏眉其实就是骏眉的一种,骏眉只分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉这三种。此外,我们还可以根据茶芽含量、颜色等分为高、中、低三个档位。

金骏眉

金骏眉是采摘的原生态小种野茶,然后由制茶师傅全程手工制作的,价值是非常高的,其外形黑黄相间,乌黑中透着金黄,所以因此而得名。

银骏眉

银骏眉的品质略次于金骏眉的,不过两者的采摘地点是一样的,是由一芽一叶茶青为原料,其条形保持的十分完好,在市场上也是非常受欢迎的。

铜骏眉

铜骏眉的知名度不如前两者,但是品质也不低,其汤色金黄清澈,冲泡后的香气持久独特,闻起来是花香和果香的混合气味,在外形上条索紧细,整体的感觉上不如银骏眉和金骏眉。

芽中芽金骏眉和金骏眉什么区别

题主是否想询问“芽中芽金骏眉和银骏眉什么区别”?外观不同,价格不同。

1、外观不同。芽中芽金骏眉是以单芽为原料制成,而银骏眉则是一芽一叶。

2、价格不同。芽中芽金骏眉的产量较少,因此十分珍贵,而银骏眉产量较高,相对价格低廉。

茶知识扫盲,一文读懂金骏眉,红茶珍品

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一、金骏眉

1.产地:福建省武夷山地区

2.品种:红茶

3.滋味:金骏眉的滋味独特,带有浓郁的蜜香和果香同时也带有一些花香和烟香。口感醇厚,甜润爽口,且有一定的回甘。

二、品质特性

1.干茶:金骏眉的干茶呈现出金黄和黑色相间的色泽,茶叶表面密布白色茸毫,整体颇具光泽感。

2.茶汤:茶汤呈金,清澈透亮游味醇厚,回甘甜爽,茶汤中带有淡淡的果香和花香。

3.茶色:叶底呈金,柔软鲜嫩,叶片完整,大小匀称。

三、冲泡方法

1.准备:选择容量适宜的玻璃或者陶瓷茶具,最好是透明的,这样可以清楚的观察茶叶的展开情况。

2.投茶:过滤器放进茶壶中,倒入遇热的水,让茶叶膨胀并散发出香气,倒掉第1泡水。

3.注水:先倒少量水与茶壶内稍微摇晃茶壶,倒掉水,再注入茶壶容量的1/3或者是1/2的热水

4.出汤:茶叶浸泡20~30秒钟,直到茶叶展开并释放出香气,到处茶汤享用。

四、金骏眉是怎么诞生的?

在2005年,正山小种第24代传人江元勋在传承了四百余年的正山小种红茶文化与制作技艺基础上,带领团队通过创新融合,成功研制出了金骏眉。这种茶一经问世,便在中国全国范围内受到热烈欢迎,至今仍是高端红茶的代表。金骏眉之名来自其外形酷似人类眉毛,同时也是为了纪念制茶师梁骏德先生,并将他名字中的“骏”字取出组合而成,便有了“骏眉”。而根据茶叶的采摘标准和等级不同,又在前面加了金、银、铜来区分三个等级。中国农业科学院茶叶研究所对金骏眉的定义是:金骏眉是以武夷山国家级自然保护区海拔1200~1500米的高山野生茶树茶芽为原料,经过正山小种400余年传统与创新制作工艺制成的茶叶。因此,并非所有红茶都能被称之为金骏眉,这条定义对金骏眉的产地、海拔、原料和工艺都有非常明确的界定。

五、金骏眉是正山小种吗?

金骏眉是一种新型红茶,基于传统正山小种的基础进行研发,但在采摘标准和制作工艺上有所区别。

由于金骏眉的成本过高,产量太少,因此仅供应高端市场。为了满足次高端和中端市场的需求,银骏眉和赤甘等新品种应运而生,它们都是以正山小种为原料,并且采用现代工艺制作而成。

这些新品种在工艺制作过程中省略了传统正山小种中最重要的烟重工序,因此没有了传统正山小种的松烟香但是保留了工夫红茶的原味,并且突出了花香,果香蜜香等其他特色。

六、如何挑选金骏眉?

1.看干茶:金骏眉茶叶是由单一嫩芽采摘而成的,因此,如果干茶中出现了一芽二叶或一芽三叶的情况,那么这很可能是冒充金骏眉的假货。此外,金骏眉的干茶应呈现金芽和黑芽相间,金芽的占比约为30%-40%左右。市场上的大多数所谓金骏眉茶叶全部都是黄芽或全部都是黑芽那么它们都不是真正的金骏眉。

2.看茶汤:金骏眉茶汤呈现出明亮的金,十分清澈透明,且有鲜明的金色圈,因此,如果冲泡之后出现了黄褐色或红色茶汤,那么这很可能是假冒的金骏眉。此外,金骏眉茶汤的透明度应该是晶莹剔透的,这是因为制作金骏眉茶叶的火工所导致的。而冒充的金骏眉制作火工一般无法达到标准,因此,它们的茶汤通常表现出比较浑浊和杂质较多的情况。

3.闻茶香:真正的金骏眉茶叶在制作过程中没有使用红锅,也没有进行重制。于茶的香味以花果香和蜜香为主,而没有焦糖香或红薯香等味道。与此不同的是,为了提升茶叶的甜度,冒充的金骏眉茶叶在制作过程中可能会添加糖并进行熏制,因此,这些茶叶的味道通常带有焦糖香或红薯香等味道。此外,除了闻干茶味,也可以冲泡之后闻湿茶香。真正的金骏眉茶叶在冲泡两三次之后茶香不减,香气依然清新,而冒充的金骏眉茶叶则在第一泡之后香气很浓,之后几泡味道就非常淡了,变化非常明显。

4.看产地:金骏眉是正山小种的一个变种茶叶品种,因此和正山小种一样,只有一个正宗产区,即武夷山桐木关。武夷山桐木关是红茶的发源地,只有在那里生产的金骏眉才是真正的金骏眉。如果金骏眉不是来自桐木关,那么它就属于其他品种的茶叶,不是真正的金骏眉。因此,在购买金骏眉时,要仔细查看茶叶的产地。

你好金骏眉和银骏眉那个自己喝既经济又实惠?大概多少钱,有什么好介绍!谢谢!

如果是自己喝的话,还是不要喝这两种茶吧~金骏眉正宗的,批发价在5000以上,银骏眉最少也得2000。自己喝还是没必要喝这么好的,当然,如果您有钱的话,那就令当别论了~

小弟我在淘宝开了家茶叶店[墨语亭-草木人家]。如果你有兴趣的话,不妨看看的~红茶也是有的,不过说实话,金骏眉不是正宗的,因为成本太高,没必要的。但是还是不错的山产的茶青就是了~

小种红茶有哪些品种(小种红茶分类种类及品牌产地介绍)

小种红茶一般是从制作工艺上命名的,可以分为正山小种、烟小种、外山小种等几个品类。一般来说正山小种和外山小种,在外观上特别大的区别的,主要区别是在产地上的,正山小种的产地是在武夷山的深山中,只要是那里产的就是正山小种。

何为小种红茶

老规矩,还是国标给出的定义,最具参考价值。在红茶国标里,开篇就写明了小种红茶的概念。

“本部分适用于用茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋(熏松烟〉、揉捻、发酵、干燥(熏松烟〉和精制加工工艺制成的小种红茶。”

从制茶工艺看,小种红茶的工艺亮点,就是烟熏。用马尾松熏制小种红茶时,并非无时无刻都在进行,国标规定只有两个环节需要熏烟,一个是萎凋,一个是烘干。

更讲究一些的茶农会在捡剔后,装箱前,进行第三次烟熏。熏完再装箱封。按这样做出来的红茶,烟味更足,可保存时间更长,风味更传统。

小种红茶有哪些品种

所以符合相关定义,按小种红茶工艺进行加工的,都叫小种红茶。

产自桐木村为中心的自然保护区内的小种红茶,是正山小种。正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色橙黄透亮,香气自然,类花果香,滋味醇厚

产自桐木当地,又在精制时特意烟熏后,叫正山烟小种。

产自桐木村和自然保护区之外,又在精制时候经过熏烟的,叫外山烟小种。

具体的介绍呢,我们来详细了解下。

1、正山小种

正山小种取名的初衷是古人用于区分其他工夫红茶或外山小种。

正山小种原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带,”正山小种“,与”外山“相对而言。

而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意。所以“正山小种”也称“桐木关小种”或“星村小种”。

2、烟正山小种

采用正山小种为原料,用大块的松木烘焙之后。再经过第二道松枝熏焙工艺的正山小种,称“烟正山小种”。

“烘焙”利用的是松木在燃烧过程产生的热量和少量的烟。而“熏焙”利用的是松枝在燃烧过程中产生的大量的烟。

3、外山小种

在小种红茶畅销时期,福建闽东、闽北政和、邵武、光泽、坦洋、闽侯东北岭、屏南、古田以及江西铅山等县都有用正山小种相同的工艺进行仿制的小种红茶。

但是品质不高,质地较差,统称外山小种、人工小种、工夫红茶、假小种。现人工小种等红茶,早已被市场所淘汰。

4、烟小种

用外山小种为原料、正山小种的工艺再经过松枝烘熏工艺的小种茶。称为“烟小种”。

5、金骏眉

采取桐木正山产区的菜茶品种茶树的单芽,经创新工艺制作而成,眉外型细小而紧秀,其颜色为金、黄、黑相间。

金骏眉的条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等。

金骏眉具“清、和、醇、厚、香”的特点。耐泡耐高温水冲泡,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

6、银骏眉

而银骏眉红茶,与金骏眉的区别主要是在于采摘标准不同,多是一芽一叶。

7、赤甘

赤甘分大赤甘,小赤甘。与金骏眉、银骏眉不同也更多在于级别不同,采摘的标准不同。多是一芽两叶初展或开展。

其中叶初展未开张的茶青所制为小赤甘;叶开张的为大赤甘。金骏眉与赤甘区别在采摘标准为全芽,而银骏眉多是一芽一叶。

如何区别正山小种和外山小种

现在市场上很多“外山”小种当作“正山”的来卖,而外山茶即便是采头春茶,做出的正山小种也会有“黄芽”。这也是从外观上判定“正山”与“外山”的重要标准。

当然,有些茶商会将做出的黄芽挑拣出来,当作廉价的金骏眉来卖(因为金骏眉干茶金黄黑相间)。这时,再去看小种,就变得真假难辨了,只能通过品饮来判别了。

金骏眉是什么茶?什么价格?

金骏眉其实是正上小种的一种,属于红茶类。金骏眉与传统的正山小种最大的不同之处在于萎凋过程的烟熏部分,金骏眉只是局部有过烟熏,并没用松枝烟熏制过。金骏眉的制作对茶青和工艺要求极高,固产量有限,极其贵重。那么如此珍贵的金骏眉茶叶价格多少钱一斤?一起来了解下吧!

正常金骏眉茶叶价格多少钱一斤

金骏眉价格多少

金骏眉,正山小种红茶中的极品,中国高端红茶代表,带领正山小种世界红茶鼻祖摆脱颓势,重新为世人所认识.仅短短三年,就创造了一个从无到有茶叶新品崛起的奇迹,金骏眉茶叶价格也从最初一斤(500克)市场售价3600元升至今年的10000多元.金骏眉的出现对中国名优茶的市场模式有着深远的影响,也值得思考,当正山小种红茶这种曾经创造辉煌的红茶逐渐衰弱,市场萎靡的情况下,如何突破,金骏眉腾空出世,以其高端的身份重整正山小种红茶威名,金骏眉拯救了小种红茶不为过.

造成金骏眉茶叶价格高的原因

1、人工费用高

不论金骏眉的全芽尖,还是银骏眉的一芽一叶,这些工作都得通过茶农一粒一粒手工摘取的,一斤(500克)的金骏眉需要6万-8万的芽尖.人工费用也就很高了.金骏眉茶叶价格自然高于普通正山小种红茶,而且不是一点点.

2、金骏眉原料(茶青)

金骏眉是正山小种红茶的一种,遵循国家质量监督检验总局制定的《原产地保护标记管理规定》正山小种的原产地的规定:东经117386~1174430北纬274135~274900.方圆50平方公里,东至麻栗,西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木关.这个区域位于武夷山国家自然保护区,种植面积不大(种植面积6700亩),而武夷山的茶园挺分散的,采摘管理成本也高.正宗的金骏眉茶青收购价格也是很高的.

正常金骏眉茶叶价格多少钱一斤

3、制作风险高

除了茶青费用,还有前期人工采摘芽尖的费用.到了制作环节,能执掌金骏眉制作的都是经验老道的老茶农,茶叶如果做不好,前提的投入都浪费了.高风险高收益,那些制作金骏眉的师傅自然要的价格高.

4、市场需求旺盛

金骏眉既保留了传统正山小种红茶优良特征,又赋予了创新的外形及内质,一进入市场便得到追捧和好评,价格一路飙升.在市场的集体炒作下,金骏眉价格有些混乱,但金骏眉茶叶价格高并非全部是炒作的因素,还是和金骏眉的成本有很大关系的.

金骏眉是哪里产的

怎样区分金骏眉和银骏眉?外观上有什么区别?

金骏眉与银骏眉从外观条索上看,金骏眉一般为单芽,银骏眉为一叶一芽,铜骏眉为二叶一芽。其制作工艺基本相同,都是红茶制作法。通常,金骏眉0.5千克达到六万五千个芽左右。所以,金骏眉的产量最低,价格极高。目前,产自桐木的金骏眉市场价格基本上是万元左右,甚至更高,非普通百姓所能消费。银骏眉次之,铜骏眉又次之。其实,如果山场好,制作工艺精良,银骏眉和铜骏眉中亦有品质优良者。金骏眉条形绢秀细小,且有金毫显现,有金、褐、黑三色相间;银骏眉条索比金骏眉更为粗大些;铜骏眉条形最大,三者之中,显得最为粗糙。

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