芳村茶叶市场买茶注意

以下是在芳村茶叶市场买茶需要注意的事项：

1.了解茶的品种和产地：芳村茶叶市场的茶叶品种繁多，如龙井、武夷岩茶、普洱茶等等。在购买之前，最好了解一下不同茶叶的特性和产地，以便更好地选择自己喜欢的茶叶。

2.挑选新鲜的茶叶：新鲜的茶叶在外观上会比老茶叶更嫩绿，干燥透亮，而且香气更为浓郁。所以在购买的时候一定要注意，避免购买老茶叶。

3.注意鉴别茶叶的品质：高品质的茶叶外观整齐，颜色均匀，香气纯正，味道浓郁，汤色清澈；而低品质的茶叶则相反，它们外观不整洁，颜色不均匀，口感浑浊，香气不佳。此时，需要通过自己的嗅觉和味觉来进行鉴别。

4.价格比较： 茶叶的价格因品种、产地和质量等因素而有所不同。在购买之前可以多逛逛不同的茶叶店，对比一下价格，以便选择更为合适的茶叶。

5.注意卫生和安全：在芳村茶叶市场，一些不良商家可能会用化学药物来增加茶叶的颜色或者保质期。因此，在购买茶叶之前，最好检查一下是否有酸臭味或其他异味，同时可以选择有信誉的商家进行购买。

总之，在芳村茶叶市场买茶，需要仔细观察、仔细鉴别，购买高品质新鲜的茶叶。同时，要注意自身卫生和安全，谨防不良商家。

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请问内行的朋友在茶叶专卖店买茶叶有哪些注意事项呢?

1.塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料后十一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装人茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。2.金属罐装贮存法：可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带黏封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。3.低温贮存法：将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。贮存以专用冷藏（冷冻）库最好，如必须与其他食物共冷藏（冻），则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。冷藏（冷冻）库内之空气循环良好，已达冷却效果一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏（冻）库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏（冷冻）库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，否在骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。4.茶叶长期贮存在处理方法：茶叶含水量控制在3-5%才能作长时间的保存，焙火及干燥程度与茶叶贮藏期限有相当重要关系；一般而言，焙火较重，含水量较低者可贮存较久。茶叶最适贮存期届满时，应取出再焙火。可洗净电饭锅至无味，拭干后倒茶叶于瓷盘或锡箔纸上置入电饭锅内，开关切至[保温]位置，锅盖半掩，适时翻动，约半天时间，茶叶由陈旧味转清熟香，以食拇指捏之即碎为宜，俟降温冷却后，始可再行包装贮藏。

购买茶叶的有哪些需要注意的事项

　　走进茶叶市场，面对各种各样的茶叶品种，常为不知如何判别茶叶质量而犯愁。其实评判茶叶质量的好与差，目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉，采用一看，二闻，三摸，四尝来确定茶叶质量。所谓一看，就是看茶叶的外形，干看茶的形态和色泽，湿看茶的嫩度、匀度和汤色。二闻，就是闻茶的香气，采用干闻和泡茶后湿闻相结合的方法进行。三摸，就好似摸茶叶的身骨，重实与轻飘，光洁与粗糙，以及用手研磨，估量茶叶水分的高低等。四尝，就是选购茶叶时，凡“吃不准”，不妨泡一杯，尝一尝滋味。为操作方便，不妨举例介绍如下。

　　一、 外形

　　从外形看，要求茶的色泽、大小、长短、粗细、形状一致，达到整齐划一。如果长短不一，大小各异，很可能是采摘粗放；色泽多变，形状多样，很可能制作粗糙。至于茶中多西末，或含有杂质，那是制成后筛选不精之敌，此茶算不得佳茗。白开水一杯，既无茶味，更谈不上韵味，这种茶充其量最多只能算是一种解渴的饮料，根本称不上是一种好茶。然而对于不同品类的茶叶，有不同的外形要求。绿茶中龙井 茶要求光、扁、平、直，形若碗钉；眉茶要求条索紧结、齐一，形如娥眉；红茶中功夫茶要求条索紧秀；红碎茶要求颗粒紧细划一。如果是毛峰类茶，还得看芽毫是否多，芽锋是否露；如果是炒青茶，一旦条索松散，表面粗糙，身骨轻飘，片末多，自然算不得好茶了。这是因为粗老的鲜叶原料是无法做成紧结的条索，而用老嫩不一的鲜叶原料加工而成的茶叶，自然外形各异，大小不一了。

　　二、 色泽

　　从色泽看，不同的茶类有不同的色泽，就是同一茶类不同的花色品种，色泽也是不同的。如绿茶中蒸青茶要求翠绿，炒青绿茶呈现黄绿，烘青绿茶应是深绿。但不论何种绿茶，都应具有鲜灵活气，灰暗、暗黄、深褐色都是称不上好绿茶的。绿茶汤色以嫩绿、黄绿为上，并且清澈明亮。红茶以乌黑油润为佳，倘若茶汤红艳明亮，茶杯四周形成一圈金油圈，那就是上品红茶了。至于乌龙茶，则以青褐色光润为好。

　　三、 香气

　　嗅香气，茶香誉称为“天下第一香”，历来为茶人看重。凡称得上是好茶者，必须具有讨人喜欢的香气，或清雅，或浓烈，只要令人神闲意远，有开神敞怀之感即可。倘若有杂质有异味，或染有烟焦味，并非出自茶香，只能使人生厌，又怎能冠以“好茶”两字。总结历代茶人经验，好茶的香气应该是有“四不”，即不庸俗，不浅薄，不单调，不浮躁。这就要求有高压脱俗的气质、深厚实质的内涵、丰富多彩的变化、和谐协调的层次。倘能如此，无论何种类型的茶香，都能为茶人称道。一般来说，绿茶应具有清香鲜爽之感，其上品还具有板栗香、兰花香等气味。红茶以嫩香或花香者为好。倘若香气浓烈、持久，质量更佳。乌龙茶则以浓烈的熟桃香为上乘。

　　四、 茶的味和韵

　　茶的味和韵，也就是茶对人口腔的刺激而产生的美感。通常，一杯好茶必须具备丰富的滋味，它不但要求茶汤的味道有不断滋生的'感觉；而且咽下以后，仍然产生无穷的回味和余韵，从物质上和精神上去满足饮茶者的追求。在实践中，也有一些茶，饮时觉得甘甜、润滑，可饮过之后，却没什么回味。所以何为好茶，很难定论。这是因为茶是一种嗜好品，饮者各有所求，各有所好。诸如绿茶茶汤鲜醇可口，红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽，乌龙茶的馥郁，花茶的甘香，白茶的鲜爽等，都有各自的风味，为嗜茶者追求。相反，绿茶味淡、涩口者；红茶味平、粗淡者，当属粗老茶之列。不过，尽管如此，凡称得上为好茶者，虽各有追求，但也有一个大致统一的标准，这就是虽然各人喜欢的茶类不一，追求的侧重点各异，或重色，或重香，或重味，或重形，或兼而有之，但在茶的品质方面，总有某种心理价位、客观标准。

　　总而言之，选购茶叶时，最好还要与饮茶者的习惯与嗜好结合起来考虑，这样才能选购到满意的茶叶。其实，我们在选购茶叶的时候，除了考虑茶叶的质量外，还有一个问题有是值得我们注意的，那就是茶叶的安全性。

买茶叶要注意什么 买茶叶的注意事项

1、欲购优质茶必须掌握一些鉴别茶叶质量的方法。一般采用的有外观法、闻香气、尝滋味、看汤色等。

2、外观法；茶叶的外观包括观看茶叶的匀度、净度、色泽、条索、老嫩等。质量好的茶叶，大小、长短较均匀整齐，下脚茶和粗茶占的比例少。茶叶中不应含有梗、片朴、籽、末等杂质、绿茶中以翠绿有光泽的为上品，枯黄或暗褐色的质量差；红茶以乌润色的为好茶，暗红色的为次品，枯褐或灰褐色的质差。绿茶含有较多的白毫，红茶含有较多的橙芽尖，均为高级茶；花茶以淳绿油润的质量好。茶叶的条索松紧与鲜叶茶老嫩有直接关系。鲜茶嫩者其条索紧结而结实质量好，鲜茶老者其条索粗而松，紧结光滑者为优；珠茶外形要圆结，越圆越细越重实者质量越好；扁形茶（如龙井、旗花、大方）要求扁平。光滑、挺直，片茶要求像瓜子形，成条者次之。

3、闻香气；闻香气有干嗅和用水沏茶汤嗅两种方法。干嗅就是用手抓一把茶叶，呵一口热气后放在鼻端闻茶叶的香气是否纯正，有无烟、焦、霉等不正常气味。沏茶汤闻，不同品种的茶又有各自特有的香气。如绿茶清鲜隽永（尤如炒板栗香）；红茶浓冽纯正；乌龙茶馥郁清幽；花茶芬芳扑鼻为上品。如果茶香淡薄，低沉而滞，有粗异气味则为次品。

4、看汤色；汤色即茶水的色泽，不同品种、不同质量的茶汤色泽有别。一般绿茶汤色以清澈、嫩绿、明亮为优；红茶的汤色以红润明亮为优；乌龙茶以橙黄或金黄明亮者为优；花茶以浅黄明亮者为优；紧压茶以明亮浓者为优。

消费者购买茶叶需要注意哪些方面

消费者在选购茶叶产品时，应注意以下几点：

1.在选购时可通过看是否有其他植物叶、花和杂物;闻是否有霉变和异味来确定茶叶的正常品质特征。

2.尽量选购包装的茶叶。散装的茶叶，长期暴露在空气中，由于吸潮吸味，会造成品质下降，并且在运输和储藏中易受到外界各种污染。

3.购买新茶时，不能只看标签上的生产日期，还要看产品的品质，许多茶叶包装上标明的生产日期实质是包装日期。鉴别新茶，还是靠感官品尝决定。新茶外观干硬疏松，色泽新鲜，一般呈嫩绿色，陈茶则紧缩暗软。新茶汤色澄清而香气足，陈茶则汤色变褐、香味差。就绿茶来说，质量好的绿茶口感略带苦涩，饮后鲜甜回甘，且回味越久越浓。若苦涩味重，鲜甜味少的则为次茶。

4.茶叶保管的好坏将直接影响茶水的滋味。茶叶的保管方法将茶叶用保鲜袋密封放入冰箱，这样便可一年四季尝到新茶的滋味，并永葆嫩绿和清香。

5.获得“有机食品”认证的茶叶，虽然价格稍高，但这些茶叶在生产过程中不使用农药，安全有保证。

买茶的五个小技巧 买好茶品好茶

1、选对地方 要选对买茶的地方,即要到专业的茶叶商店或者规模较大的商场、超市购买茶叶。因为茶叶是一种技术含量较高的商品,在路边小店不能保证能买到质量可靠的茶叶。

2、查看包装 仔细查看包装。要注意观察包装上是否标明生产厂家、出产日期与产地等相关信息。正规厂家的产品包装较为精美,而一些假冒伪劣产品的包装则显得比较粗糙。

另外,一般说来新茶的味道好,所以消费者应该注意查看手中茶叶的出产日期,避免错买上一年的陈茶。如果是在专业的茶叶商店,除了精包装的茶叶之外,消费者还可以看到茶叶样品。这样就能通过观察茶叶的外形来辨别茶叶的品质。

3、察形闻色 要想买到好茶，应该观察茶叶的嫩度如何,形状与色泽是否符合该类茶叶的标准,如乌龙茶的条索应该是结实肥重,呈卷曲形,色泽应为沙绿乌润或青绿油润。另外,消费者还应该闻闻干茶的香味,劣质茶叶或者假茶带有青腥气或其他异味。

4、冲泡样品 如果条件许可,消费者可以要求商家冲泡一杯样品以作进一步的鉴别。冲泡茶叶也是很有讲究的,据李璧球介绍,专业的鉴别方法是以150毫升开水冲泡3克茶叶5分钟。

在品茶的时候,除了滋味外,消费者还要注意茶的香气是否正常,汤色好不好。例如,绿茶的汤色应该是翠绿的,而且茶汤应该清澈而不浑浊。

5、品汤看底 最后还要看看茶叶冲泡后留下的叶底,由此可以看出茶叶加工的均匀度、嫩度和火温。例如绿茶的茶汤倒完后,叶底如果还能保持翠绿的颜色,这种茶叶的品质就高。如果叶底中有红梗,那就说明这种茶叶的加工温度不够。

针对有些厂商往茶叶中加入添加剂以次充好的情况,把茶叶多冲泡几次。加入了添加剂的茶叶在第一次冲泡时往往香气浓郁,但在经过三四泡之后,其香气就会消失,汤色也变得非常淡。

选购茶叶需要注意什么

选购茶叶需要注意以下几点：首先，了解自己的口味偏好和目的，是否喜欢浓郁的红茶还是清淡的绿茶，是用于日常饮用还是礼品馈赠。其次，选择可靠的渠道购买茶叶，如正规茶叶店或信誉好的在线商家，确保茶叶的品质和真实性。接着，要关注茶叶的产地和采摘时间，不同产地和采摘时间的茶叶具有不同的风味特点。此外，观察茶叶外观，如叶片的形状、颜色和整齐度，以及茶叶的香气和色泽，这些都能反映出茶叶的质量。最后，了解茶叶的保存方法和保质期，确保能够妥善保存和享用茶叶。

购买茶叶有什么技巧

1、提防茶名响亮的茶。到了茶叶批发市场，你会发现名茶遍地都是，不是西湖龙井，就是台湾冻顶乌龙。这些茶名声虽响，但不一定就是好茶。极可能是商家借名茶名声响亮之便给自己茶叶打广告。好茶不怕巷子深，看到那些叫卖得越响亮的茶都要提高警惕。

2、买茶切忌做“外貌协会的会长”。华丽的外表总是会迷惑人的眼睛。品质一般的茶叶一旦有着一个高档大气的礼盒往往能有一个相对来说不错的价格。各位茶友在购买茶叶的时候应当更注重茶叶的口感、品质，至于包装，如果是自饮的话简单和谐即可。

3、远离茶楼的“山寨茶”。茶楼是品茗谈心的好去处，去茶楼会友人也渐渐成为流行的休闲方式。在茶楼的茶单上，我们赫然发现无不是鼎鼎有名的产量有限的名茶。茶叶量供应有限，是如何能够普遍出现在各大茶楼之中的？这是因为，这些茶并非都是正宗茶，滥竽充数的现象并不罕见。各位茶友去茶楼消费的时候，多了解茶叶中的门道，免得喝上“山寨茶”。

4、远离9.9包邮的茶。如今，网购变成时尚，网上茶叶种类繁多，价格也很便宜。但有些超低价的爆款譬如9.9元正宗铁观音坑了不少茶友。这些低于正常价格的茶叶一般都是品质堪忧的，因此购买茶叶时最好选择实体店购买，即尝即买，会更有保障。

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说说购买茶叶需要注意什么？

需要注意茶叶的干燥度，还有色泽是否正常。

购买茶叶时需要注意什么？越详细越好。

买茶的话可以从以下四个方面来鉴别，可以避免一些坑

1、汤色

好茶的汤色基本上都要“透亮”，越好的茶汤色越浓厚透亮，而较差的茶汤色比较浑浊暗淡。正如水至清则无鱼，而茶至清则少沉淀物。

2、口感

品茶时，如果苦涩味久久无法消散，一直留在空腔中，苦涩不化，就是所谓的“盯舌头了“，基本上就不算是好茶了。而苦涩后回甘，甘苦交叠，好茶也。

3、味道

一杯好茶的滋味是无异味、怪味和水味。茶是极具吸附性的，在生产储存过程中，稍有不慎，很容易就会吸附其他的异味，而一旦吸附，就基本上无法消散了，茶的本来滋味也就被毁掉了。除了容易吸附异味外，茶叶保存不得当，也容易发霉，从而产生霉味。而水为茶之母，茶和水的完美交融才能够激发出茶的原始好滋味，但是如果茶水分离，有淡腥味，则也算不上是好茶。

4、叶底

正所谓"干看外形,湿看叶底“。茶在冲泡后，叶底的状况可以表明茶的好坏情况。将泡过的茶叶倒入杯盖中，将叶底均匀铺开，观察其嫩度、匀度、色泽等。色调均匀、细嫩，光泽好，叶底鲜活基本上是好茶的共同特征。

5、纯粹

一杯好茶品质清高、纯洁无瑕、一尘不染，绝对是存粹的，除了茶本身的滋味，绝对不含有其他的异物，比如色素或者是农残。

以上是茶臻选为您带来的回答，希望能帮助到您，望采纳，感谢

去茶叶批发市场进货需要注意什么

经营茶叶店最首要的是茶叶批发。经研究统计，有80%的自营店面会选择从不同城市的茶叶批发市场获得。从茶叶批发市场进货既有其优势但也有着显而易见的弊端。作为一个新手去茶叶批发市场进货都有什么需要注意的呢？



一、具有一定的茶叶品质的甄别能力。

基本的茶叶品质鉴别能力是经营茶叶店的首要技能。鉴别茶叶的能力能保证你进的茶叶会有一定的安全保障。如果在这方面的能力还不够纯熟，务必记得在茶叶批发市场进货的时候，带上一两个懂茶行的朋友同行，帮你做好茶叶批发进货的质量把关。

二、对所选商户的信誉度了解与考察是必不可少的。

实际上在茶叶批发市场上的商家都有一定的信誉度，如果能够提前做好市场调研，了解各商户的信用度，能给自己进货省下不少时间和机会成本。

三、多走访多考察，选择货源要有“备胎”。

茶叶批发市场货源存在不稳定性，其中包括货品的不稳定性以及商户的不稳定性。即使我们有了长期合作的货源供应，也应当在货源供应上游再找一个“备胎”，这样做不仅能过提高茶叶经营的稳定性还能够获得更多的茶叶经营和茶行业的讯息。