食品小作坊登记证办理流程

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食品小作坊生产许可证办理流程

流程：

1、到所在地工商行政管理局（所）办理工商营业执照

2、到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证

3、需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证（或租房合同）等资料到所在地食品药品监督管理局（所）办理食品流通许可证

4、到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理食品生产加工小作坊许可证

小作坊生产许可证的销售范围是可以进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。但是不得生产加工乳制品、速冻食品、酒类(白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等)、罐头、饮料、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、果冻、食品添加剂等产品以及法律、法规禁止生产加工的其他产品。

申报网站：湖南省市场监督管理局广告食品行政审批系统（申报端）http://218.76.24.74:8088/

申请材料（新办）：

（一）申请书（网上申报可自动生成并打印，可免于手填）；

（二）所生产食品的产品标准文本；

（三）生产经营场地设备布局和食品生产工艺流程说明；

（四）自行检验或者委托具有资质的法定检验机构检验后出具的试制食品合格的证明材料。

变更：

（一）食品小作坊许可变更申请书（网上申报可自动生成并打印，可免于手填）；

（二）食品小作坊许可证正、副本原件；

（三）与变更事项有关的其他材料。

延续：

（一）食品小作坊生产许可延续申请书（网上申报可自动生成并打印，可免于手填）；

（二）食品小作坊生产许可证正、副本原件；

（三）与许可延续事项有关的其他材料。

补证：

（一）食品小作坊许可补办申请书（网上申报可自动生成并打印，可免于手填）；

（二）食品小作坊许可证遗失的，应当提交在县级以上市场监督管理部门网站或者县级以上媒体刊登遗失公告的材料；食品小作坊许可证损坏的，应当提交损坏的食品小作坊许可证原件。

注销：

（一）食品小作坊许可注销申请书（网上申报可自动生成并打印，可免于手填）；

（二）食品小作坊许可证正、副本原件；

（三）与注销食品小作坊许可证相关的其他材料。

办理流程：受理和资料初审→现场核查（若需要现场核查的情形）→核准和审批发证

法定办理时间：除可以当场作出许可决定的外，县级市场监督管理部门应当自受理申请之日起10个工作日内作出是否准予许可的决定，因特殊原因需要延长期限的，经本行政机关负责人批准，可以延长5个工作日，并应当将延长期限的理由书面告知申请人。

承诺办理时间：对符合条件，作出准予许可决定的，自作出准予许可决定之日起2个工作日内向申请人颁发食品小作坊许可证。

《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》对食品生产加工小作坊的定义是：依照相关法律、法规从事食品生产，有固定生产场所，从业人员较少，生产加工规模小，无预包装或者简易包装，销售范围固定的食品生产加工(不含现做现卖)的单位或个人。

目前食品全国流通 厂家需要有《全国工业产品生产许可证》即可生产也可以流通。 非厂家需要《食品流通许可证》才行。 虽然营业执照上写了生产、销售食品，但是若无以上对应证件都是不合法的。

小作坊食品生产许可证场地要求：

1.达到卫生要求，要有卫生许可证，人员要有健康证，无肠道及严重疾病。

2.排烟，排污设施达到防疫站要求。

3.作坊设备的安全，合格要求要符合生产要求。放蝇灯，紫外线杀虫灯要配备。

4.器具要有消毒设施，如红外线消毒柜。

5.建立24小时内开机关机清洗流程和记录，月度季度清洁计划和记录。

6.采购规章及防止采购和鉴别蔬菜肉类，不符合食用产品的处理汇报上级单位的制度。品生产加工小作坊必须具备与保证产品质量安全相适应的，生产加工车间。车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设，无裂缝，排水状况良好。墙壁一般用浅色无毒材料覆涂，房顶应无灰尘，生产车间内不允许有厕所;生产所需煤炭锅炉、煤炭火炉应与操作间隔离，车间生产工艺布局合理，各工序之间应尽量避免交叉感染。具有与生产的食品品种、数量相适应并且符合食品安全要求的食品原料处理和食品生产、包装、贮存等固定场所。到质监局申请，一般情况下你要准备的硬件:厂地要宽敞，厂周围环境要清洁，设备要食品级的，要有消毒设施，设施，要有三防设施。

小作坊取食品生产许可证主要有三点比较困难,也需要把握:

1.场地问题..取食品生产许可证对生产车间的环境要求以及工艺流程化要求比较高.比如:人流物流要分开,要有间等要求。

2.人员要求.一般食品生产许可证审核,要求必须要有实验室,那么就需要配备化验员..所以,需要企业自己去培训化验员。

3.设备要求取证有明确的生产设备和检测设备要求.而小作坊对这些设备的投入费用一般都很难承担。

法律依据：

《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》第九条企业取得生产许可证，应当符合下列条件：

（一）有营业执照；

（二）有与所生产产品相适应的专业技术人员；

（三）有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段；

（四）有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件；

（五）有健全有效的质量管理制度和责任制度；

（六）产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求；

（七）符合国家产业的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。

法律、行规有其他规定的，还应当符合其规定。

小作坊食品生产许可证怎么办理

小作坊食品生产许可证办理流程如下：

1、到当地市场监督管理局或线上提交如下资料：

（1）食品生产许可申请书；

（2）食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图；

（3）食品生产主要设备、设施清单；

（4）专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。

（5）食品生产加工场所及其周围环境平面图

（6）食品生产功能区间布局平面图

（7）授权委托书（法定代表人或负责人委托他人办理时提供）

（8）营业执照复印件

2、审核通过后，决定许可并制作食品生产许可证。在一定时间内通知申请人来领取食品生产许可证。

线上办理流程是：

一、系统登录

正式环境登录直接在浏览器中输入北京市企业服务 e 窗通平台的网址https://banshi.scjgj.beijing.gov.cn，可进入平台首页。

点击平台首页右上方“法人服务”

系统提供证书登录、口令登录、电子营业执照、事业单位电子证照登录四种方式。完成登录后进入网上办事页面。

二、食品生产加工小作坊许可新办

1、企业登录后，进入办理事项页面。

2、办理事项中，点击【食品生产加工小作坊许可新办】进入食品小作坊食品安全告知书页面。

3、阅读完小作坊食品安全告知书后点击【我已知晓】进入代理委托页面在授权委托书页面。

4、在授权委托书页面选择是否为法定代表人本人办理，选择【是】

直接进入小餐饮经营许可新办申请申报填写页面，选择【否】需填写

委托信息后点击【下一步】，进入小餐饮经营许可新办申请申报填写

页面。

5、填写【基本信息】、【产品类别及品种名细】、【从业人员】、

【生产设备、设施一览表】、【原辅材料、食品添加剂、包装材料一

览表】中的信息。

添加产品类别及品种名细则先选择食品类别，类别名称后点击添

加后页面自己跳转到产品明细页面，选择产品明细后点击保存。

6填写信息后，点击【下一步】选择提交方式

7、如果选择线上办理，则需要上传申请材料；选择线下办理，

需要勾选你提交的材料信息

8、提交后在我的业务中可查看详细信息，取消提交。

食品小作坊需要办理的证件如下：

1、工商营业执照，到所在地市场监督管理部门办理工商营业执照;

2、食品生产加工小作坊许可证，到所在地市场监督管理部门申请登记办理。

食品生产许可证办理的注意事项有：

1、食品生产者应当妥善保管食品生产许可证，不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让。

2、食品生产者应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证正本。

3、食品生产许可证有效期内，食品生产者名称、现有设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的市场监督管理部门提出变更申请。

4、食品生产者的生产场所迁址的，应当重新申请食品生产许可。

5、食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项发生变化的，食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的市场监督管理部门报告。

6、 食品生产者终止食品生产，食品生产许可被撤回、撤销，应当在20个工作日内向原发证的市场监督管理部门申请办理注销手续。

7、有下列情形之一，食品生产者未按规定申请办理注销手续的，原发证的市场监督管理部门应当依法办理食品生产许可注销手续，并在网站进行公示：

（一）食品生产许可有效期届满未申请延续的；

（二）食品生产者主体资格依法终止的；

（三）食品生产许可依法被撤回、撤销或者食品生产许可证依法被吊销的；

（四）因不可抗力导致食品生产许可事项无法实施的；

（五）法律法规规定的应当注销食品生产许可的其他情形。

食品小作坊生产许可证办理流程

一、小作坊食品生产许可证办理流程如下:

      1、申请。申请人在相关政务系统中填报申请资料;

      2、受理。对申请资料进行审查,对符合要求的出具受理通知书;

      3、审核。受理后,由许可审查中心人员上门进行资料和现场审核;

      4、审批。依据审核结果作出准予行政许可的审批决定;

      5、发证。核发食品生产许可证,并全网公示许可信息。

      二、办理食品生产许可证所需的证件如下:

      1、申请书;

      2、申请人的身份证复印件;

      3、工商营业执照复印件;

      4、工商营业执照,到所在地工商行政管理局办理工商营业执照;

      5、健康证,到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证;

      6、食品流通许可证,需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证等资料到所在地食品药品监督管理局办理食品流通许可证;

      7、食品生产加工小作坊许可证,到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。

      三、办理食品生产经营许可证需要以下条件:

      1、有的生产加工场所,场所面积与生产加工能力相适应,布局符合工艺流程要求;

      2、生产场所应当清洁卫生;

      3、具备与生产加工食品品种相适应的设施设备,上、下水通畅,有相应的消毒、、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫和洗涤以及必要存放垃圾和废弃物的设备设施;

      4、生产区与生活区有效隔离,防止待加工食品与食品原料、成品及直接入口食品交叉污染,避免食品接触有毒、有害物品或者不洁物品;

      5、地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好;墙壁应当使用浅色无毒材料覆涂;房顶应无灰尘;生产场所内的厕所应为水冲式;

      6、具备法律、法规和食品安全标准规定的其他条件。

      四、小作坊食品加工许可证办理的困难

      1、生产场地:取食品生产许可证对生产场地的选址,工艺流程,要求人流物流要分开。

      防止交叉污染,配备消毒设备,通风系统,采光等都有严格要求。

      2、生产人员:食品生产许可证审核,要求必须要有实验室,满足产品出厂检验要求。化验员执证上岗,所以需要企业自己去培训化验员。

      3、设备设施:取证有明确的生产设备和检测设备要求,而小作坊对这些设备的投入费用一般都很难承担。

      综上所述,小作坊食品生产许可证的办理流程大致是申请、受理、审核、审批、发证。食品生产许可证通常10个工作日内办理完成,如果自身不懂办理资料如何填写规范或者没有时间办理,可以找代办公司全权代办。

小作坊证在哪里办理

到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。

一、:

1、食品生产加工小作坊许可证：到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。

2、工商营业执照：到所在地工商行政管理局（所）办理工商营业执照。

3、健康证：到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。

4、食品流通许可证：需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证（或租房合同）等资料到所在地食品药品监督管理局（所）办理食品流通许可证。

二、申请材料:

食品食品生产加工小作坊提交材料

1.生产经营场地设备布局和卫生设施说明；

2.工艺流程说明；

3.直接接触入口食品的从业人员健康证明；

4.自行检验或者委托具有资质的法定检验机构检验后出具的试制食品合格的证明材料；

5.产品执行企业标准的提供省级卫健部门备案的企业标准。

三、登记条件

1.有的生产加工场所，场所面积与生产加工能力相适应，布局符合工艺流程要求；

2.具备与生产加工食品品种、数量相适应的设备设施，有相应的消毒、、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤和处理废水、油烟以及存放垃圾和废弃物的设备设施；

3.场所的地面、墙面符合国家标准要求；

4.有食品安全管理人员和健全的食品安全管理制度；

5.具备法律、法规和食品安全标准规定的其他条件。

四、材料要求

1.食品小作坊登记申请书；

2.开办者身份证明；

3.从业人员健康证明；

4.主要食品原辅料清单；

5.执行的食品安全标准复印件或食品生产工艺流程图；

6.食品生产加工场所及其周围环境平面图；

7.食品生产加工场所各功能区间布局平面图；

8.食品生产主要设备、设施清单；

9.保证食品安全的规章制度清单；

10.申请人亲笔签名的承诺书，委托他人办理的还须提供申请人亲笔签名的委托书，以及受托人身份证明复印件。

五、程序环节

1.申请人自查。申请人对照现场核查登记表进行自查评估，自查评估结果符合要求的可向所在地行政许可部门提交登记申请。

2.申请人提交申请材料。可以通过线上或线下申报的方式，向所在地食品经营许可部门提交申请材料。

法律依据

《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》

第九条 企业取得生产许可证，应当符合下列条件：

（一）有营业执照

（二）有与所生产产品相适应的专业技术人员

（三）有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段

（四）有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件

（五）有健全有效的质量管理制度和责任制度

（六）产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求

（七）符合国家产业的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。法律、行规有其他规定的，还应当符合其规定。