毛尖藏茶是什么茶

毛尖藏茶是一种高山茶，产自中国云南省的松赞山地区，属于普洱茶类别。它是以嫩芽为原料，经过发酵、杀青、揉捻等工艺制成的。因为生长在海拔较高的地区，而且茶树受到自然环境的影响，生长缓慢，所以毛尖藏茶味道特别柔和，香气清雅，口感醇厚。毛尖藏茶的品质非常稀有，属于珍品茶之一。