英山云雾茶礼盒

英山云雾茶礼盒是一种将多种不同的英山云雾茶组合在一起，以礼盒的形式销售的产品。英山云雾茶是一种产于中国福建省福鼎市英山村的名茶，以其独特的口感和香气享誉世界。该礼盒以精美的包装和高品质的茶叶吸引消费者，适合送礼或自用。礼盒中通常包括多种英山云雾茶，如清香、浓香、极品等，每种茶的等级和口感也不同。使用礼盒的形式可以更好地呈现出英山云雾茶的优美形象，增加消费者的购买兴趣。

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年底快递快停运了，寄茶礼盒朋友圈发：

1、纯真生活，健康绿茶。

2、英山云雾茶，一茶品天下。

3、一看二品三比较，还是英山云雾好。

4、人生就像在品茶当中不断地思索，在品茶当中感悟，在品茶中成长，茶叶礼盒让感受到一份高档送给自己的亲朋好友。

英山云雾茶介绍 英山云雾茶的资料

1、英山云雾茶，湖北省英山县特产，中国国家地理标志产品。

2、英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。

3、2009年12月，原国家质检总局批准对“英山云雾茶”实施地理标志产品保护。

英山云雾茶如何保护口感英山云雾茶怎么保护口感

1、避免潮湿的环境。英山云雾茶叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当英山云雾茶叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快英山云雾茶的变质速度。

2、避免高温的环境。英山云雾茶叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，英山云雾茶叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，英山云雾茶叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致英山云雾茶叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么英山云雾茶陈茶没有新茶好喝的原因所在。

3、避开阳光照射。英山云雾茶的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速英山云雾茶叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。

英山云雾茶茶叶怎么样？

英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。英山云雾茶”提神疗烦，解热止渴，消食除腻，杀菌消炎，防龋固齿，减肥健美，和胃利尿，明目清心，解烟醒酒，降压除脂，减轻癌变，增加血管壁弹性，防原子辐射伤害等各样功效。

产地环境

英山云雾茶产自湖北省英山县，英山县全境以中低山为主，素有“八山一水一分田”之说。北部大别山主峰天堂寨，向东北延伸，构成了云峰顶、石鼓寨、五峰山、黄梅尖等一系列山峰，再向西分支为三大山脊，夹着东河，西河两条河流，贯穿全境，构成由北东向南西逐渐倾斜的地势。最高点天堂寨海拔1729米，最低点船形垸海拔90米，高差1639米，平均坡度17°。英山县境内地壳以大别山古老变质岩和侵入岩组成，土壤母质以花岗片麻岩为主。全县共有五大土类，十一个亚类，二十三个土属，八十九个土种。其中黄棕壤占总面积的86.97%，水稻土占总面积的12.29%，其他土类共占0.74%。

英山县属长江中下游北带湿润季风性气候。全县气候温暖湿润，雨量充沛，四季分明，多有灾害。英山县气温随海拔高度增加而递减，存在明显的垂直差异。全县海拔每上升100米，年平均气温降低0.53℃，无霜期缩短3.5天。年平均气温16.4℃，1月平均气温3.6℃，7月平均气温28.5℃。英山县极端最低气温-13.5℃，极端最高温度42.0℃。全县全年平均无霜期241天，平均初霜日11月14日。英山县年平均降水量达到1403毫米，适宜种植茶树。

历史渊源

唐朝，英山县茶叶始制“团黄”“蕲门”等品种。[1]

1947年6月，刘邓大军向大别山区英山县城开进，老百姓纷纷将家里的茶叶送给战士们解渴消暑；

1980年，英山县实施“112”工程，即10万亩茶叶、10万亩桑茶、20万亩经济林果；

1990年，英山县提出了“农业抓产业、产业抓茶叶”的。[2]

生产情况

截至2017年底，全县茶叶总产量2831万千克，总产值20.76亿元。全县11个乡镇，有10个乡镇成为茶叶专业乡镇。全县已建成了5个万亩生态茶叶带，50多个千亩茶叶小区，60多个茶叶专业村，加工厂房面积达到23万平方米，拥有各种制茶机具8200多台（套）。[1][3]

产品荣誉

1998年4月，英山县国营长冲茶场生产的“长冲牌”春笋茶和炒青绿茶分别于获湖北省茶叶学会的特等奖和一等奖，同年5月，长冲春笋茶又获中国国际名茶展览会名茶推荐产品；

1998年8月，英山县获中国绿茶（名茶）之乡称号；[4]

2009年12月，原国家质检总局批准对“英山云雾茶”实施地理标志产品保护。

地理标志

地域保护范围

英山云雾茶地理标志产品保护范围为湖北省英山县南河镇、方家咀乡、温泉镇、红山镇、孔家坊乡、金家铺镇、石头咀镇、杨柳湾镇、雷家店镇、草盘地镇、陶家河乡等11个乡镇现辖行政区域。

云雾红茶的功效与作用及禁忌

云雾红茶的功效与作用及禁忌

　　云雾红茶的功效与作用及禁忌，云雾红茶是茶中的精品，因为云雾茶茶叶，多采自南岳高山云雾之中的茶树，环境纯净无污染出品特别好，因此深受大家喜欢，关于云雾红茶的功效与作用及禁忌。

　　云雾红茶的功效与作用及禁忌1

　　 云雾红茶的功效

　　 1、美容护肤

　　云雾红茶对人类皮肤有明显的滋养作用，因为它含有的茶多酚是一种水溶性成分，能滋养细嫩肌肤，也能去除人类皮肤表面的`油脂，而且能收缩毛孔，用云雾红茶泡出的茶汤，清洗皮肤，还能起到消毒灭菌的重要作用，它能延缓人体皮肤衰老，也能减少紫外线，对人类皮肤的伤害，会让人类肤质变得越来越好。

　　 2、提神醒脑

　　多喝一些云雾红茶，还能起到提神醒脑的重要作用，因为它含有的茶多酚能让人类神经保持兴奋，并能增强人类思维活跃性也能提高记忆力，能缓解人类脑疲劳，在慵懒的午后喝一些云雾红茶，能让大脑保持清醒，并能让工作效率明显提高。

　　 3、促进消化

　　云雾红茶中含有丰富活性酶，这种物质可促进人体内唾液胃液等多种消化液分泌并能维持人体肠胃健康，也能缓解胃寒和胃痛，对维持人力消化系统健康有极大好处，另外它含有的活性酶还能加快食物的分解，能让它们转化成容易被人体吸收的物质，尽快被人体吸收和利用。

　　 云雾红茶的禁忌

　　云雾红茶保健功效出色，营养价值也很高，但它含有的茶碱和茶多酚等物质对人类神经有一定刺激作用，容易让人们出现神经亢奋，过量饮用会导致人们出现失眠同时也会让人们的神经衰弱症状加重，因此生活中那些本身就患有失眠和神经衰弱的人都禁止喝云雾红茶。

　　云雾红茶的功效与作用及禁忌2

　　 云雾茶属于红茶还是属于绿茶

　　 首先，云雾茶不属于红茶

　　通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。庐山云雾茶云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡，含单宁，芳香油类和维生素较多等特点，不仅味道浓郁清香，怡神解泻，而且可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。

　　庐山云雾茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，是绿茶中的精品，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。庐山山好、水好、茶也香，自古就有“峰奇山秀茶香”之说，若用庐山的山泉沏茶焙茗，其滋味更加香醇可口。

　　庐山云雾茶，其汤色如清绿带黄，这是因为庐山云雾茶芽茶黄桐含量较高，叶再大一点的，汤色淡绿色。如果是夏茶或秋茶的话，则汤色微黄。好茶需要好水来泡，最好的庐山山泉是庐山康王谷谷王洞泉水，当年茶圣品泉庐山康王谷帘洞泉评为天下第一泉，此泉泡水，茶香清洌，茶汤甘甜。

　　红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。所以云雾茶是不属于红茶的。

　　 其次，云雾茶属于绿茶

　　云雾茶属绿茶类名茶。比较有名的云雾茶有灵山云雾茶，庐山云雾茶，英山云雾茶，云台山云雾茶，老山云雾茶。庐山云雾茶产于江西庐山，色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶，古称“闻林茶”，从明代起始称“庐山云雾”。

　　 庐山云雾茶的制作工艺

　　鲜叶原料以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米左右。加工工艺分为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干九道工序。

　　1、鲜叶采摘：4月底或5月初开采，以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米，严格做到“三不采”，紫芽不采，病虫叶不采，雨水叶不采。采回鲜叶置阴凉通风处，薄摊4～5小时，含水量降至70%左右开始炒制。

　　2、杀青：每锅投叶量为350～400克，锅温150～160℃。主要手法双手抛炒，先抖后闷，抖闷结合，每锅叶量较少，锅温不高，炒至青气散发，茶香透露，叶色由鲜绿转为暗绿，即为适度。时间约6～7分钟。

　　3、抖散：为了及时散发水分、降低叶温、防止叶色黄变，刚起锅杀青叶置于簸盘内，双手迅速抖散或簸扬10余次，这样可以使香味鲜爽、叶色翠绿、净度提高。

　　4、揉捻：在圆簸箕内用双手回转滚揉，成条后，再行抖散。炒二青、理条和搓条均在锅中进行，边炒干，边成条，炒至茶叶八成干时，略加拣剔，即将茶叶握入手中，利用掌力将茶条相互摩擦，使芽叶中的茸毛竖起，白毫显露，这个过程，叫作“提毫”。最后将茶叶烘干，待茶叶用手捻能成粉末，含水量达6%时下烘，稍经摊凉，装罐收藏。一般用双手回转滚揉或推拉滚揉，但用力不能过重，以保毫保尖，当80%成条即为适度。

　　5、初干：揉捻叶放在锅中经过初炒，使含水量降至30～35%，锅温80℃左右，以抖炒为主。

　　6、搓条：是进一步紧结外形散发部分水分。初干叶置于手中，双手掌心相对，四指微曲，上下理条，用力适当，反复搓条，直到条索初步紧结、白毫略为显露、含水量减少到20%左右时即可。搓条温度应控制在60℃左右，时间10～15分钟。

　　7、做毫：通过做毫使茶条进一步紧结，白毫显露，茶叶握在的手中，两手压茶并搓茶团，利用掌力使茶索断碎。温度控制在40℃左右，时间约10分钟。

　　8、再干：锅温上升到75～80℃，茶叶在锅中不断收堆，不断翻散，至含水量减少到5～6%，用手捻茶可成粉时即行起锅。再干手势要轻，尽量减少碎断。干茶起锅后经适当摊放，经过筛分割末即可。

　　综上，云雾茶不属于红茶，而属于绿茶。云雾茶中含有多种营养成分，如茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等，并对人们产生兴奋、益智、消食、解腻、止渴、利尿、消除疲劳、降血脂、降血压、降胆固醇、减肥、增加抗辐射、抗癌、抗衰老等功效，是公认的健康食品之一。

湖北黄冈特产有哪些可以带走

黄冈可以带走的特产有老君眉茶、浠水九孔藕粉、英山云雾茶、东山老米酒、武穴酥糖、罗田板栗、蕲春家方酒、浠水糯米封缸酒。

黄冈特产一：英山云雾茶

“英山云雾茶”产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨。境内峰峦叠翠，云雾缭绕，独特优越的生态环境和气候条件造就了品质上佳的英山云雾茶。

黄冈特产二：武穴酥糖

武穴酥糖黄冈市武穴市的特产，是中国国家地理标志产品，武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，不沾牙齿。

黄冈特产三：东山老米酒

东山老米酒是麻城市东部山区的木子店、东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒，色泽清亮，味道醇甜，质浓而不伤脾胃，淡而不乏后劲。经有关部门化验，该酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸，以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值相当丰富。老米酒与人们的生活非常密切，当地素有“老米酒，豆子火，除了皇帝就数我”的说法。

湖北有什么茶叶出名

爱喝茶的茶友都知道，湖北茶的历史悠久，曾是全国茶叶出口三大口岸之一。那么的湖北五大名茶，茶友们都喝过几个呢？

（1）采花毛尖

湖北名茶第一品牌，产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡，20世纪80年代创制的采花毛尖茶，外形细秀翠绿悦目，内质香高持久，滋味鲜醇回甘。

（2）恩施玉露

湖北省恩施市特产，中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。

（3）英山云雾茶

湖北省英山县特产，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。

（4）邓村绿茶

湖北省宜昌市夷陵区特产，邓村绿茶青叶原料以宜昌大叶种茶为主，经过摊青、杀青等10余道工序精制而成。

（5）鹤峰茶

湖北省鹤峰县特产。鹤峰县位于武陵山区腹地，拥有适宜茶树生长的小气候。明清时期，鹤峰茶被当作贡品敬献朝廷，并出口到西欧诸国。

英山云雾茶是哪的

湖北黄冈的，英山云雾茶产于湖北省东北部，地处大别山南麓，大别山主峰天堂寨(海拔1729.13米)座落境内。境内峰峦叠翠，云雾缭绕，独特优越的生态环境和气候条件造就了品质上佳的英山云雾茶。英山县茶叶面积与茶叶总产量居湖北省第一、中国第二，被评为"中国茶叶之乡"、"中国绿茶（名茶）之乡"、"全国无公害茶叶生产示范基地"。"高山云雾出好茶"。"英山云雾茶"被评为"湖北十大名茶"。英山茶叶以其条索紧细、色泽嫩绿、清香宜人深受客户欢迎，早在古代就是宫廷贡品。并且早在几十年前就已出口到日本等国家。"英山云雾茶"历史悠久，品质超群，名扬四海，提神疗烦，解热止渴，消食除腻，杀菌消炎，防龋固齿，健美，和胃利尿，明目清心，提神益思，解烟醒酒，降压除脂，减轻癌变，延年益寿，增进健康，中国人已经有5000年以上的饮茶历史了。茶叶是世界公认的三大饮料（茶、咖啡、可可）之一。并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全球约60多个国家种植茶叶，160多个国家和地区有茶叶消费习惯，20多亿人钟情于饮茶。中国有1000余产茶县,其中，有117个重点产茶县。寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶、引种的茶种、以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播出去的。中国是茶的发祥地，是最早发现和利用茶树的国家，被誉为"茶的祖国"。茶，乃是中华民族的骄傲！今天，越来越多的研究证明了茶叶的健康价值。茶，成为了和谐与温馨的象征。茶叶，在当今饮料之中无有能和它相比的。誉为原子时代的饮料，二十一世纪和平饮料是当之无愧的。因此国人必须为我国久经考验的国饮----茶叶的发展而努力。使之发扬光大。永保昌荣。维护健康、支持中国农副产品，从喝"英山云雾茶"开始！在英山第十七届"茶叶节"上，中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员、中国茶叶学会副会长、秘书长"江用文"对"英山云雾茶"给予权威评价："以其香高、味醇、汤清、色绿等特质，以较高的技术含量和茶文化品位，在中国绿茶界卓有盛名，特别是在着力开发有机茶、绿色食品茶、无公害茶上起步早，成效显著。是备受消费者青睐的放心茶，"英山云雾茶"具备问鼎中国十大名茶、中国名牌产品的雄厚实力http://v.youku.com/v_show/id_XMzIyMTE3Nzc2.html

毕升故里美英山，英山茶香飘万里

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春蕊二级（谷雨茶）

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炒青一级

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烘青二级

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黄冈有什么特产

黄冈土特产有英山云雾茶、罗田板栗、蕲春珍米、大别山黑山羊肉、巴河莲藕、东山老米酒、武穴酥糖、麻城辣椒、黄梅青虾、麻城茶油、红安花生、罗田鸭蛋酥、吉峰毛尖、老君眉茶、红安板栗、黄州烧梅。

英山云雾茶

英山云雾茶产于湖北省大别山南麓主峰天堂寨，这里生态环境和气候条件优越，造就了品质上乘的英山云雾茶，被誉为“中国茶叶之乡”。英山云雾茶具有解热止渴、消食除腻、杀菌消炎、明目清心的作用，汤色清亮，口感醇厚。

蕲春珍米

蕲春珍米是蕲春县著名特产，这里的大米晶莹剔透、光泽度高、米粒细长，是全国知名的优质品种。蕲春珍米做成的米饭清香爽口、香糯细腻、软而不粘，非常好吃，不仅味道一流，还有着非常高的营养价值。

罗田板栗

罗田板栗历史悠久，早在春秋、战国以前就开始有人工种植。罗田板栗的品种繁多，风味独特，产地遍布全县各地，有“板栗之乡”的美称。罗田板栗香、大、脆，以桂花香、九月寒、红光栗、早栗、油栗、羊毛栗等17个品种为主。

湖北有哪些特产

1、罗田板栗

罗田板栗，湖北省黄冈罗田县特产，中国国家地理标志产品。罗田位于大别山南麓，大别山主峰位于境内，森林茂密，自然环境优越，是首批命名的全国板栗之乡。

2、武穴酥糖

武穴酥糖，湖北省黄冈特产，中国国家地理标志产品。武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色。

3、红安大布

红安大布，湖北省黄冈红安县特产，中国国家地理标志产品。红安大布又名“家机布”、“景庄布”、“老粗布”、“老土布”，是红安县几千年来民间世代使用的一种手工产品，也是一种纯棉纺织珍品，具有浓郁的乡土气息和鲜明的地方特色。

4、英山云雾茶

英山云雾茶，英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色。

5、罗田苍术

罗田苍术，湖北省黄冈罗田县特产，中国国家地理标志产品。苍术是罗田县著名的特产之一，素有“罗苍”之称，香味浓郁，横断面有橙或棕红色油点，俗称“珠砂点。