白毫银针茉莉花茶功效
1. 抗氧化：白毫银针茶和茉莉花都是富含抗氧化物质的天然植物。茶叶中的多酚和茉莉花的芳香化合物都具有抗氧化作用，可以预防衰老和某些疾病。
2. 解毒排毒：白毫银针茶和茉莉花都具有清热解毒的功效，可以帮助清洁身体内部的废物和毒素，并消除体内的自由基。
3. 促进消化：白毫银针茉莉花茶可以促进胃肠的蠕动，帮助消化和吸收营养，缓解消化不良和胃部不适的症状。
4. 改善心情：茉莉花的香气可以缓解紧张和压力，提升心情。白毫银针茶中的氨基酸和茶多酚也有助于放松身心。
5. 降低胆固醇：白毫银针茶和茉莉花都可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。
6. 增强免疫力：白毫银针茶和茉莉花中含有丰富的维生素和矿物质，可以增强免疫力，提高身体的抵抗力。
7. 缓解疲劳：白毫银针茉莉花茶中的天然成分可以缓解疲劳，增强体力和精力。
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各位爱饮茶的朋友们：茉莉银针是花茶还是绿茶
茉莉银针是茉莉花茶的一种！
茉莉银针用白毫银针的早春鲜叶，做成烘青绿茶，再加窨茉莉鲜花。成茶条索紧细如针，匀齐挺直，满披毫毛，香气鲜爽浓郁，汤色清澈明亮。
具有一定的理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有一定的消炎解毒的作用。
喝银针花茶有什么好处
喝银针花茶有什么好处
喝银针花茶有什么好处，银针花茶出产于中国的福建省，它味道清鲜中，口感绵长，是茶中佳构，喜欢喝的人也特别多，而且银针茶对人体的好处很多，那么喝银针花茶有什么好处？
喝银针花茶有什么好处1
1、银针花茶能预防高血糖
银针花茶能有效预防人类的高血糖，它含有大量的活性酶，这种物质进入人体以后可以促进人体内脂肪的分解，也能控制胰岛素的分泌量，还能抑制人体对葡萄糖的吸收，能让身体内多余的糖分解并排出体外，从而也就减少了高血糖的发生。
2、银针花茶能清热解毒
银针花茶性质寒凉，而且它含有多种氨基酸，能清热解毒，也能退热祛暑，平时夏天冲饮银针花茶能起到良好的防暑作用，同时也能让人们中暑的症状很快减轻。另外银针花茶还能治疗和预防人类的麻疹，能清除身体内的毒素，可以减少麻疹发生，也能促进麻疹发透。
3、银针花茶能保护眼睛
银针花茶中还含有一些维生素A原，它进入人体以后能快速转化成维生素A被人体吸收和利用，能转化成对眼睛有利的视紫红质，能让人们眼睛的视力明显提高，对人类的夜盲症和干眼病都有很好的预防作用，另外银针花茶还具有一定的抗辐射作用，它能有效减少辐射物质对人体造成的伤害。
银针茉莉花茶在我国有着悠久的历史，它主要产于我国的产茶大省福建，它味道清鲜、口感绵长，有着很好的保健身体的调养的作用，在福建省种植银针茉莉花茶已经有着千年的历史，人们也习惯喝这种具有调养和保健身体的茶叶，我们知道，茉莉花茶是我国的四大茶叶之一，也是国人主要饮用的.茶叶品种之一。
茉莉银针产于福建茶区。它用白毫银针的早春鲜叶，做成烘青绿茶，再加窨茉莉鲜花。成茶条索紧细如针，匀齐挺直，满披毫毛，香气鲜爽浓郁，汤色清澈明亮。冲泡时茶芽耸立，沉落时雪花下落，蔚然奇观。
福州是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一，秦汉时随佛教传入东南佛国福州，福州逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗的普及，中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识，福州茉莉花茶在此环境下产生，宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、品赏的过程。
清咸丰年间，福州茉莉花茶作为皇家贡茶，开始进行大规模商品性生产。在《中国名茶志》里，福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶。新中国成立至今，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶，改革开放前，中国出口的茉莉花茶均为福州出产。
冰心曾写：“中国是世界上最早发现茶、利用茶的国家，是茶的故乡。我的故乡福建既是茶乡，又是茉莉花茶的故乡。解放前，四川、湖北、广东、台湾虽也产茉莉花茶，但它们的品种、窨制技术都是从福建传去的。
喝银针花茶有什么好处2
1、预防高血压
银针花茶能够很好的预防高血压与高血糖的，它是含有大量的一个活性酶，是非常的具有促进人体的一个分解脂肪的作用。银针花茶还可以很好的对葡萄糖的吸收，有很好的减少高血糖的发生，是非常的可以分解并能够排出体内的好处，有很好的预防的作用。
2、保护眼睛
银针花茶是含有丰富的维生素的，它是可以很好的进入人体能够快速的转化成维生素被人体搜吸收的，对我们的眼睛保护也是特别的好的，特别是可以很好的提高实录，对一些夜盲症可以很好的预防干眼病作用，另外还具有一定的抗辐射的作用。
3、清热解毒
银针花茶可以很好的清热解毒，也能很好的退热祛暑，平时夏天可以很好的起到一个良好的防暑的作用，同时也是可以很好的治疗和预防人类的麻疹，能够很好的清除身体的毒素，可以很好的减少麻疹发生，还可以很好的促进麻疹的发透。
4、提高免疫力
经常喝银针花茶还可以很好的提高人体的一个免疫的系统，可以很好的增强人体的体能，可以很好的帮助我们提供更加好的一个营养的成分真的是非常的不错的一款好茶，味道也是很美味的，可以很好的减少人体生病的，有很好的作用好处经常喝的话。
喝白毫银针茶的好处
1、白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养成分，除此之外还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白毫银针茶可以提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
2、白毫银针茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白毫银针茶水，很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
3、白毫银针茶存放时间越长，其药用价值更高。白毫银针茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
4、白毫银针茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白毫银针茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白毫银针茶，有利于保护眼睛、健体。
注意事项
白毫银针茶沐浴高山之云雾，集天地之灵气，具有味甘温和，助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。常喝白毫银针茶好处多多，明目降火沁透心肺。
请问茉莉花茶大白毫和小白毫有什么区别？
茉莉花茶和白毫茶是两种不同的类型，大白毫是白毫茶的俗称。茉莉花茶并无大白毫和小白毫之称。
茉莉花茶和白毫茶的区别
1、种类不同
茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶。
白毫茶，是我国的一种名茶，属于云南大叶种茶叶中的一个品种，芽头粗壮显毫，俗称大白毫，可制作成普洱茶，绿茶，红茶等，外观漂亮。
2、价格不同
茉莉花茶售价低，白毫茶售价相对较高。
3、冲泡方法不同
茉莉花茶时水温80-90摄氏度为宜，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3-5分钟。
白毫茶冲泡方法与绿茶基本相同，但因其未经揉捻，且白毫披身，茶汁不易浸出，冲泡时间宜较长，冲水后一般过5、6分钟茶芽才会慢慢沉底，约须过10分钟左右饮用，才能尝到白茶的本色、真香、全味。
扩展资料
白毫银针食疗作用： 白毫银针味温、性寒
有解毒、退热、降火之功效
有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。
其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
参考资料来源：百度百科——白毫
茶知识——茉莉银针
茉莉银针
茉莉银针产于福建茶区，由于宋代香疗的普及，中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识，福州茉莉花茶系列在此环境下产生。
宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、品赏的过程。清咸丰年间，福州茉莉花茶作为皇家贡茶，开始进行大规模商品性生产。
茉莉银针用白毫银针的早春鲜叶，做成烘青绿茶，再加窨茉莉鲜花。制作工序：鲜叶萎凋、烘焙、窨花提花（掌握六要素：配花量、花开放度、温度、水分、厚度、时间）、干燥。
干茶条索紧秀芽头匀整呈针状，白毫披身，挺拔俊俏。茶汤黄绿明亮，清澈。口感甘甜爽口，醇厚回甘。叶底鲜嫩匀整，翠绿明亮，肥厚壮硕。
储藏方法：防潮湿、防异味、避光直射、适宜冷藏。
夏天喝茉莉花茶好吗
问题一：夏天能喝茉莉花吗 夏天天气炎热，防暑降温是大多数人所必需的，送上一杯清爽又解渴的茶我想大多数人都是会喜欢的，有些人会选择茉莉花茶，最主要的是茉莉花茶对于降火清热是很有帮助的，而且茉莉花茶口感清爽，香气清幽，在夏天能给人身体和心情上的放松，又能提高免疫力，对于长期处在空调房的人来说更不可缺少的，那么夏天喝茉莉花茶好吗。
下面介绍一下夏天喝茉莉花茶的好处原理:
茉莉花茶的内含物与绿茶相近。根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
可见，夏天喝茉莉花茶是有好处的，茉莉花茶对于降火清热是很有帮助的，而且茉莉花茶口感清爽，香气清幽，在夏天能给人身体和心情上的放松，又能提高免疫力，对于长期处在空调房的人来说更不可缺少。因此，茉莉花茶是一款非常适合夏季饮用的健康饮品。
问题二：夏天适合喝茉莉花茶吗？ 茉莉花茶其实是适合春天喝的，但个人口味喜欢的话也可以~
问题三：茉莉花茶夏天凉着喝好还是热着喝好 20分 热饮好。茉莉花茶主要是绿茶的底钉茉莉花窨制而成，所以基本上还是属于绿茶的，性寒凉，如果冷饮或冰饮容易伤胃。其实热饮可以加快皮肤散热，一杯热的绿茶下肚后，皮肤会微微出汗，更有利于排毒，而冷饮只能把热毒回体内。
另外，有种说法绿夏白秋乌龙，夏天其实更适合白茶，就是福建的白牡丹、白毫银针、白眉等等，当地人拿来去火治感冒。
问题四：夏天喝茉莉花茶有什么好处？ 茉莉花茶茉莉花茶在各种花草茶中，常饮茉莉花，有清饥明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老的作用，对于经常处于空调房里的人很好，另外茉莉花茶的香气最为醇厚，有去寒邪、助理郁“的功效。除了可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛；对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。
炎炎夏日，一杯清淡醇香的茉莉花茶，消暑清凉，且茉莉花茶性温，暖胃并不伤胃，在饮用的同时还能让心情愉悦。
问题五：茉莉花茶能不能夏天喝？？ 可以呀！如果你再加上玫瑰花、柠檬草和桂花经常喝可使神经完全放松，纾解焦虑紧张的心情、常饮可令人体自然散发淡淡幽香。
问题六：夏天喝什么茶好？？是茉莉花茶吗？ 要看个人喜好，但茉莉花茶是熟茶不是清茶，消暑作用不如清茶，清茶又叫绿茶种类很多，代表有龙井等。
问题七：夏天喝什么茶好呢？？茉莉花茶好吗？那如果我喝的比较浓对身体有没有坏处啊 茉莉花不错 一般 夏天和谐金银花、菊花 清热降火 不错的
女孩子的话 多喝点花茶 玫瑰啊、熏衣擦啊、茉莉啊 都很好的
我现在就在喝温水的那浮柠檬片 美白的 嘿嘿 还不错
问题八：茉莉花茶什么时候喝最好 夏天吧，夏天天气闷热，比较适合喝茉莉花茶
问题九：夏天上夜班能不能喝茉莉花茶 可以，茉莉花茶具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力功效，是很好的夏季饮品。
注意方法：冲泡花茶时水温80-90摄氏度为宜，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3-5分钟。
问题十：夏天适合喝什么花茶 菊花茶，清热解暑，冬瓜茶，道理一样
茶疗作用
不同的茶都有不同的功效，和不同的茶能起到不同的治疗以及预防保健效果。下面是各种茶的功效介绍，多喝茶有好处，你可以挑一种自己喜欢的没事多喝点。
绿茶的八大功能
绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。
1.抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3.降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。¬
4.瘦身减脂¬
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。¬
5.防龋齿、清口臭¬
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。¬
6.防癌¬
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。¬
7.美白及防紫外线作用¬
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。¬
8.可改善消化不良情况¬
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。¬
花茶的功效 ¬
花茶，自古以来就是爱美女士的最爱，《本草纲目》记载：花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。¬
因花茶品种繁多，功效不同，所以我把我知道的花茶种类告诉大家，希望大家能针对自身来购买调理的品种。¬
*治头痛、失眠、减轻压力、恢复脑部疲劳¬
1、花-降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效¬
2、薰衣草-头痛，失眠，预防感冒，舒缓焦虑紧张的心情¬
3、野菊花－平肝，明目，用于风热感冒，头昏目眩，目赤肿痛¬
4、合欢花-宁神作用，主要是治郁结胸闷,失眠,健忘,眼疾，神经衰弱等¬
5、迷迭香-有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良¬
效。兼具有美容功效，可减少皱纹的产生，去除斑纹。¬
6、柠檬草-具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高¬
血压、头晕等的功效¬
明目去火：¬
1、黄山贡菊-疏风散热、养肝明目、排毒养颜，起到延寿美容的作用¬
2、野菊花--风热感冒，头昏目眩，消烦、清心明目¬
3、野菊米－平肝，明目，用于风热感冒，头昏目眩，目赤肿痛¬
4、杭白菊-镇静\解热\抑制多种病菌¬
5、金银花（野生金银花）-预防流行冒，预防甲、乙、丙肝炎提高免疫力,清热解毒、¬
百病不生¬
*口腔疾病、嗓子：¬
1、薄荷-清凉解毒.口腔保健＼咽喉康复起到良好的作用！¬
2、胖大海－是声带发育，保护嗓子的最佳的保健饮品¬
3、玉蝴蝶-对急慢性吱气管炎咽喉肿痛，扁桃体炎有很好的治疗作用！-
4、百合干－对肺，慢性支气管及对改善妇女更年期精神有效果¬
5、甘草-祛痰止咳，缓急止痛，清热解毒！¬
*对胃有好处的：¬
1、金盏花-养肝明目，消炎，养胃，解暑¬
2、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜¬
3、苦丁茶：对健胃¬
*养肾、¬
滋阴壮阳的：¬
1、莲子芯-补脾止泻，益肾涩精，养心安神¬
2、竹叶茶-通小便，养肾,常饮此荼，终身明目。¬
*减肥的：¬
1、荷叶¬
2、蕃泻叶-大便干结，口干口中异味，面赤身热，¬
3、野生苦瓜茶－降糖＼便秘＼开胃消食＼养颜美容¬
4、瘦腿茶：柠檬草+马鞭草+迷迭香¬
其中排毒养颜的：¬
1、干荷花－排毒养颜，调节内分秘。¬
2、茉莉花--疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华！¬
3、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜¬
4、山桃花-容颜不老，人面依旧笑春风!¬
5、藏红花--排毒养颜，养血补血，理气健胃．痛经¬
6、芦荟--排毒养颜，美白肌肤¬
*去皱美白的：¬
1、小玫瑰花瓣-对雀斑，皱纹有明显的消除作用¬
2、玫瑰花瓣-对雀斑，皱纹有明显的消除作用¬
3、迷迭香-有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良¬
效。兼具有美容功效，可减少皱纹的产生，去除斑纹。¬
*消斑美白的：¬
1、红巧梅-对黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显的疗效¬
2、千日红-同红巧梅同饮，去斑效果更佳，¬
3、玫瑰茄-解酒保肝,美白祛斑，酸甜可口！¬
4、小玫瑰花瓣-对雀斑，皱纹有明显的消除作用¬
5、玫瑰花瓣-对雀斑，皱纹有明显的消除作用¬
6、腊梅花－美容皮肤，养颜消斑，调节内分泌，促进细胞新陈代谢！消玉殒¬
7、迷迭香-有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良¬
效。兼具有美容功效，可减少皱纹的产生，去除斑纹。¬
*凋节内分泌、美容养颜的：¬
1、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜¬
2、牡丹花--久服可令肌肤细嫩,容颜红润精神饱满,焕发青春活力¬
3、雪丽花-常饮此茶有抗衰老的独特功效！¬
4、山桃花-容颜不老，人面依旧笑春风!¬
5、野生苦瓜茶－降糖＼便秘＼开胃消食＼养颜美容¬
6、茉莉花蕾－疏肝明目、润肤养颜，面色暗哑无华．¬
*丰满女性的：¬
1、康乃馨-促进乳腺的发育，长期饮用，有显著的丰乳的功效¬
花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶，是花茶中的名品；福建茉莉花茶，属浓香型茶，茶汤醇厚，香味浓烈，汤黄绿，鲜味持久。¬
红茶的功效¬
红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。¬
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。¬
为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。¬
日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。¬
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。¬
红茶有几种有趣的说法，提供大家参考：¬
健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。 ¬
预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。¬
白茶的保健作用 ¬
白茶是一种不经发酵，亦不经揉捻的茶。具有天然香味，茶分大白、水仙白、山白等类，故名白茶。其中以银针白毫，最为名贵，特点是遍披白色茸毛，并带银色花泽，汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。¬
1．延缓肌肤衰老白茶具高效抗氧化功能，可强化肌肤抵抗力，防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题，让肌肤保持持久光滑。2．美白排毒当中的多酚成分有效压制游离基活动，能改善人体排毒和防御功效。3．白茶除了含有其它茶叶固有的营养成份外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液中多余的糖份，促进血糖平衡。白茶含有丰富的多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功效,在产区内夏季啜一杯白牡丹茶水，很少会中暑，因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在我国华北及福建产地被广泛视为养护麻疹患者的良药，故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针,产太姥山鸿雪洞，其性寒，攻同犀角，是治麻疹之圣药。”现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树，名曰“绿雪芽”。白茶存放时间越长，其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病。同是时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害，因此在看电视过程中多喝一些白茶是是百利无一害，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体。¬
乌龙茶的功效¬
乌龙茶是一种半发酵茶，特征是叶片中心为绿色，边缘为红色，俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。一般以产地的茶树命名，如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚，而又比一般红茶涩味浓烈；有绿茶的清爽，而无一般绿茶的涩味，其香气浓烈持久，饮后留香，并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销欧美及南洋诸国。目下最受日本游客的欢迎。¬
砖茶¬
砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶，主要销售边疆、牧区等地。¬
1、 乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。
2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。
3、红茶: 消脂。
4、菊花茶: 降火,利尿。
5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花：滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。
6、桂桂香：滋阴补肾，调整机能，调节内分泌，保肝养胃，排毒养颜。
7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。
8、铃典 : 减肥,健身,适女性,小孩饮用。
9、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。
10、洛神花茶: 降血压。
11、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
12、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
13、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。
14、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。
15、决明茶: 明目,清血,味淡。
16、鱼腥草茶: 利尿。
17、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。
18、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。
19、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。
20、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。
21、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰,止咳。
22、大麦茶: 去湿止痒。
23、莲心茶: 降肝火。
24、印度红茶: 降血压。
25、云南沱茶: 减肥美容,降低胆固醇。
26、蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。
27、勿忘我： 清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。
28、康乃馨：养容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。
29、千日红：内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。
30、百合花：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。
31、茉莉花：改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。
32、雪丽花：清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。
33、藏红花：养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。
34、灯笼花：对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举有良好疗效。
35、辛夷花：排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。
36、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。
37、金莲花：清热解毒、养肝明目、提神健胃，对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。
38、玉蝴蝶：美白肌肤、将压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。
39、红巧梅：降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。
40、紫罗兰：淡紫色的紫罗兰，具有解除酗酒、头痛，消除焦虑的作用，尤其对呼吸道疾病有疗效。
41、玫瑰茄：止咳，消暑，抗衰老，降脂减肥。
42、金银花：清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。
43、薰衣草：有抗菌功能，可预防感冒、咳嗽，可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。
44、人参花：安神醒脑、清热解毒、润肺清火。
45、桂花：具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。
46、薄荷叶：有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。可预防口臭。建胃助消化，驱风邪，治头痛。
47、胶股蓝：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
48、芙蓉花：滋润养颜，护肤美容，富含维生素C。
49、向日葵花：止咳、去痰，可治支气管炎及气喘。
50、牡丹花：可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。
51、杜鹃花：能降血脂、降胆固醇、滋润养颜。
52、银杏叶：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
53、紫罗兰：排毒养颜、降脂减肥。
54、辛夷花：健胃保肝、清肝降火。
55、菩提花：防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效。
56、迷迭香：有祛痰、抗感染、杀菌之功效，可增强活力、提神。增强记忆力，降低胆固醇。
57、甘菊：明目、退肝火，治疗失眠，降低血压，可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。
58、百里香：止咳，祛痰，可治支气管炎及气喘。
59、马鞭草：有效治疗便头痛及强化神经系统，亦能调节经期不适，达到养生防老之效，和玫瑰花搭配有瘦身之效。解毒、消炎、退热、利尿。
60、金盏花：消炎、杀菌、促进血液循环，解经痛，在重感冒时饮用可利尿、退烧。
61、柑橙花：富含维生素C，治失眠，降低焦虑和神经衰弱。
62、柠檬草：健胃、利尿、滋润肌肤。
63、洛神花：清热解渴，清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C，可改善体质。
64、蓝葵锦：具有逸肝脏，使经络通畅，消除眼睛疲劳，对呼吸道有温和保养的效果。可治疗感冒、喉痛、咳嗽。
65、矢车菊：可帮助消化，舒缓风湿疼痛，有助于治疗胃痛、支气管
茉莉银针属于什么茶
茉莉银针属于花茶。
具有独特的清幽花香，同时也有醇爽的茶味，茉莉银针采用鲜嫩茶叶芽头为原料，搭配茉莉花骨朵，经独特拼合、窨制工艺制成，其成品茶形状似针，且含有茉莉花香，因此得名。茉莉银针具有产量稀少，工艺复杂，品质上乘等特点，因此倍受喜爱。
茉莉银针产于福建茶区。它用白毫银针的早春鲜叶，做成烘青绿茶，再加窨茉莉鲜花。成茶条索紧细如针，匀齐挺直，满披毫毛，香气鲜爽浓郁，汤色清澈明亮。冲泡时茶芽耸立，沉落时雪花下落，蔚然奇观。
追溯历史
福州是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一，秦汉时随佛教传入东南佛国福州，福州逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗的普及，中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识，福州茉莉花茶在此环境下产生，宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、品赏的过程。清咸丰年间，福州茉莉花茶作为皇家贡茶，开始进行大规模商品性生产。
在《中国名茶志》里，福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶。新中国成立至今，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶，改革开放前，中国出口的茉莉花茶均为福州出产。中国是世界上最早发现茶、利用茶的国家，是茶的故乡。解放前，四川、湖北、广东、台湾虽也产茉莉花茶，但它们的品种、窨制技术都是从福建传去的。
茉莉银针属于什么茶类
茉莉银针属于花茶类，茶性偏寒，主产于福建省南平市政和县，茉莉银针选用优质银针绿茶与三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵，通过拼和、窨制工艺制作而成，茉莉银针外形饱满，毫峰显露，香气浓郁，鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，清澈晶莹。
银针茉莉花茶，这种茶完美的贴合了北方人的胃口。顾名思义，在外形的结构上肥壮可人，毛茸茸的感觉更像是一个个银针。
在颜色上看起来比较油亮，泡茶后色泽，带给人视觉上的震撼。而这种茶最大的特点就是香，就算是用茶水泡过4遍后依旧有清香的感觉。
而这种香包含了茉莉花的香气和茶叶中的芬芳之气。
成茶条索紧细如针，匀齐挺直，满披毫毛，香气鲜爽浓郁，汤色清澈明亮。冲泡时茶芽耸立，沉落时雪花下落，蔚然奇观。茉莉银针产于福建茶区。它用白毫银针的早春鲜叶，做成烘青绿茶，再加窨茉莉鲜花。
茉莉银针属于再加工茶，白毫银针是选用大白茶树种的头春肥壮单芽头，经过萎凋、干燥制作而成，而茉莉银针是用银针茶与茉莉花朵经九窨九制制作而成，白毫银针毫香明显、滋味鲜醇，而茉莉银针花香明显、滋味醇厚回甘。
花茶常识
1.有哪些常见的花茶
花茶是集茶叶与花香 于一体，茶叶引花香，花香 增茶味，相得益彰。
冲泡品 噪，花香袭人，甘芳满口， 心旷神怡，具有良好的药理 作用，裨益人体健康。杏花：杏花补中益气， 祛风通络，美容养颜，杏花 熬粥，米谷助药力，预防粉 剌黑斑。
荷花：荷叶泡水当茶， 具有减肥、降血脂、瘦身的 效果。 清香化痰，清暑宁神， 是镇心益气、养颜轻身的 佳品。
玫瑰花：一点玫瑰花， 用沸水冲泡，当茶喝，有理 气解郁、舒肝健脾的作用。 对月经期肝胃气痛、恶心、呕吐、消化不良很有用。
金银花：用金银花的原 花当茶，闻着很芬芳，喝后 神清气爽。夏秋喝，能防暑 降温、降脂减肥、养颜美容， 又能清热解毒，百病不生啊。
桂花：别名岩桂，性温、味苦涩，能化痰、散淤，治 痰饮喘咳、肠风血痢、牙痛 □臭。菊花：降血压、增强免 疫力，还可用于减肥和美容。
茉莉花：茉莉花含多种 有机物和维生素、糖、淀粉 等有益于人体的营养元素， 调理干燥皮肤，美肌艳容。
2.花茶有哪些种类
花茶，又名熏花茶、窨花茶、香片茶等。
茶叶吸收了花的香气，使茶既有 花香又有茶味，在我国北方地区，是一种非常受消费者欢迎的茶品。花茶的 历史悠久，早在唐代陆羽《茶经•六之饮》中记载：“用葱，姜、蒜、枣、橘皮、茱萸、薄荷之属，煮之百沸”。
可见当时已经有在煮饮茶汤时，加入调料，以 益茶味的做法。宋代，花茶生产有了更加详细的记载，明代花茶生产有所扩 展，无论对茶叶和花的选择，还是用花量与茶叶的配比，都更加地成熟。
清 代，开始出现大量商品花茶的生产。 花茶的品种很多，因窨花的香花不同，分为茉莉花茶、珠兰花茶、玫瑰花 茶、玳玳花茶、白兰花茶、柚子花茶、桂花花茶、金银花花茶等。
因茶胚原料 不同，可分为烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等。茶胚不同，所 窨香花也不同，如炒青绿茶，有浓郁的板栗香，不如烘青绿茶香气鲜爽纯和， 所以烘青绿茶更适合窨制茉莉花茶，红茶滋味醇厚，窨制玫瑰花可以提高红 茶的花香果味，乌龙茶最好选用香气浓郁的桂花。
各种花茶，虽各有特点，但总的品质要求一致，即高级花茶既要花香鲜 灵持久，又要保持茶叶本身的滋味；冲泡后，香气清锐芬芳，不闷不浊，滋味 醇厚，汤色清澈，叶底匀亮。
3.谁能帮我提供点花茶知识
花茶知识 熏衣草：又名香水植物，净化心绪解除焦虑。
桂 花：具有一种天然花香，有化痰、散淤治咳等功效。 洋甘菊：具有微口甘甜、可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛，对胃酸、神经有帮助 柠檬草：具有滋润脾胃、帮助消化、降低胆固醇等功效。
牡丹花：百花之王。具有护肤、美容养颜、清心润肺、调经活血治关节痛、风湿痛等功效。
桃 花：具有利水、活血、通便（有几个帖子好像也有介绍这个效果），凉血解毒、清心润肺等功效。 山茶花：性味甘、肯有凉止备、散淤消肿降压、降血脂等菌效。
百合花：性微零平，味甘微苦，有润肺、清火、安神功效。治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
1、治小儿天疱湿疹、 *** 研水，馄菜籽油涂之。2、治老弱虚晕，有痰有火，头目昏，百合花三朵，皂子七个或密或沙糖同煎服。
杜鹃花：味甜、性温、具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿，治风湿痛等功效。 白玉花：具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎，前列腺炎、具有暖胃、清心润、护肤养颜等功效。
金莲花：具有清热解毒、治上感、扁桃体炎、咽炎、急性中耳炎、口疮、喉肿等功效。 勿忘我：具有护肤养颜、促进新陈代谢、能有效地调节女性的生理问题，是健康女性的的首选饮品。
代代花：性味苦，有破气行痰，散积消痞之功，治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。 红雪茶：产于云南海拔3800米的高山雪地，天然野生珍稀罕见，世之奇物。
开水冲泡，色泽红亮，犹如经葡萄酒；叶体洁白，即（白雪茶）。形如珊瑚绽开，品味纯开，略带阴香。
此品具有清心开窍、降低血脂、胆固醇的作用，适用于高血压、肥胖症、神衰体弱等症状，是食疗的理想佳品，开任何副作用。 佛手花：气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。
红 花：活血通经、散淤化痛、跌打损伤等功效。 苦瓜茶：具有清暑、涤热、平肝明目、护肤养颜等功能。
芍药花：具有清热银暑、去斑、清心润肺、平肝明目、护肤养颜等功能。 玫瑰花：排毒养颜、调节内分泌、疏肝解郁、健脾活血、胃脘积寒、对腹中冷痛、习惯性便秘有很好的治疗效果，同时还可美化肌肤，淡化黑色素，长期饮用可改善睡眠。
牛蒡茶：主治疏散风热，宣肺透疹消肿毒，治风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透风疹作痒痛肿疮毒，能利必便等功效。 杨槐花：具有清心、润肺、平肝明目、对眼睛具有保护作用，可预防角膜炎功能。
玉美人：清肝、去火、解毒目赤、头痛、咽炎、去斑、养颜美容。 红巧梅：俗称妃子红，调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑、特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显疗效。
如作外用能使皮肤防裂、变得 *** 、经润的理想的上佳用品。 情人草：含笑花，具有滋润肌肤，清心除烦，台虚安神、美容消斑等保健功效。
辛夷花：消炎、清热、和胃、化痰、流鼻血有一定功效。 芙蓉花：清热、解暑、活血、消肿、排脓。
薄荷花：具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补所血，平肝明目护肤养颜等功用。 灵芝草：对人体增强活性物质；能杀菌灭毒，解治冠心病治疗高血脂，降低稳定血糖，改善失眠，提高睡眠，搞衰老，美容功效。
合欢花：具有清热解暑，养颜斑解酒等功效，可单咆，也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡。 迷迭香：浓烈的芳香能 *** 神经系统，促成注意力集中，记忆力集中，并且有能止痉挛、助消化、活化脑细胞对头昏目眩及紧张性头也有舒缓作用。
柠檬片：甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌。
香金莲：又名口香菊，气味芳香，保肝健胃、活血、补血、利尿、排毒养颜、治上呼吸道感染、气管炎、咽喉炎、膀胱炎诸种炎症有良好功效。 橙菠萝：排毒养颜、活血通经、调节内分泌、理气、健脾胃、美容消斑。
绞股蓝：又称人类福音草，本品口感甘醇清甜、气味芳香，是中老年人上好的保健饮品。 茉莉：有提神功效，可安定情绪及解郁闷。
有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用，此外对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。 马鞭草：为一可提神的花草茶，可以消除恶心感并促进消化，有助于 *** 肝功能，强化神经系统，且有瘦身减脂功能。
金盏花：治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效，保护消化系统，增强肝脏功能，并可以治疗痔疮。此外有助解缓经痛，建议女性不妨多加饮用。
菩提花：可以减轻感冒、慢性失眠，更有助于治疗神经衰弱，降血压及防止动脉硬化。如运动后饮用，可让身体觉得更舒适。
此外还有助于消化，促进新陈代谢。 紫罗兰：润喉且有助于呼吸器官疾病治疗，如伤风、感冒及咳嗽等。
也可以解决宿醉问题，以及因蛀牙引起口腔异味。 柠檬草：又称“柠檬香茅”，有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤等功效，有助于女性养颜美容之用。
甘菊：有大地的苹果之称，名列欧洲人最常饮花草茶的排行榜中，味微苦、甘香，可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏头痛，且对胃及腹部神经有所助益。 洛神花：味酸，有活血补血功能，能生津止咳、养颜美容且有助消化，增强胃功能。
茴香籽：能帮助减轻体重，振奋精神，。
4.六大茶类的基本知识
中国六大茶系 中国茶叶据统计有6000多个品种，按制做方式分类为大三类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶；按商品分类为六大类，即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶（青茶）。
绿 茶 绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，就可以看作是绿茶加工的开始了，距今至少有三千多年的历史。
但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。 绿茶为我国茶量最大的茶类，产区分布于个产茶省、市、自治区，其中以浙江、安徽、江西三生产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。
在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70%以上，销量遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。
同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。 绿茶，又称不发酵茶。
以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。
最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。
绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 红 茶 红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。
以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经微雕、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。 红茶开始创制时称为“乌茶”。
红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶黄素的新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
红茶按制造方法的不同，又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。 乌 龙 茶 乌龙茶，也称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。
它是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，所以有“绿叶红镶边”的美誉。
饮后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药用作用，主要突出在分解脂肪、减肥健美等方面。
在日本，乌龙茶被称为“美容茶”、“健美茶”。 乌龙茶的产生，还有一个神奇的传说。
相传在清朝雍正年间，福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农，也是打猎能手，名字叫做苏龙，因为他长的黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”。一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎上山采茶，采到中午，一头山獐突然从身边溜过，乌龙举射击，但负伤的山獐拼命逃向山林之中，乌龙也随后紧追不舍，终于捕获了猎物。
当把山獐背到家时已经是晚上了，乌龙和全家人忙着宰杀、品尝野味，将制茶的事全然忘记了。当第二天清晨全家人才想起此事，没想到放置了一夜的新鲜叶子，已镶上了红边了，并且散发出阵阵清香。
制成的茶叶，滋味格外清香浓厚，全无往日的苦涩之味。于是，经过反复的试验与细心的琢磨， 通过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序，终于制出了品质优异的茶类新品——乌龙茶。
安溪也就成了乌龙茶的著名茶乡了。 黄 茶 在炒青绿茶的过程中，人们发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类——黄茶。
黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程，是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。
绿茶是不发酵的，而黄茶是属于发酵茶类。 黄茶，按其鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽；黄小芽主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等；黄大茶有安徽霍山、金寨、六安、岳西和湖北英山所产的黄茶和广东大叶青等。 白 茶 白茶，属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。
因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶的历史悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八百八十余年了。
它的主要品种有白牡丹、白毫银针。 白茶的产区主要在福建省的一些县市。
境内丘壑其夫，常年气候温和，雨量充沛。山地以红、黄壤为主，主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。
5.常见的花茶种类有哪些
常见的花茶种类有以下： 茉莉花茶：茉莉花茶是由茶叶和茉莉鲜花合拼而成的，它外形秀美、香气浓郁，冲泡饮用时鲜醇爽口。
常饮茉莉花茶，有清肝明目、通便利水，降血压、抗衰老等功效。 玫瑰花茶：玫瑰花茶是女性朋友们最爱的花茶之一，也是最常见的一种花茶，经沏泡过的玫瑰花茶，会散发出沁人的芳香，给人神清气爽的感觉。
玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，对于心脑血管、高血、心脏病及妇科有显著的疗效。 金银花茶：金银花属于忍冬科藤本植物，而市场上的金银花有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，另一种用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成，这两种金银花茶都有金银花的药效作用，是老少皆宜的保健饮料。
金银花茶具有清热解毒、消暑除烦的功效，但是金银花茶药性偏寒，不适合长期饮用，尤其是寒性体质的朋友。 菊花茶：菊花茶是指菊花，其中较为有名的乃浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊，均属我国四大名菊之列。
菊花可分为野菊和家菊，家菊清肝明目，野菊祛毒散火，降三高，野菊中属昆仑雪菊最优。 桂花茶：桂花是木犀科植物木犀的花，花色呈花色或白色，芳香无比。
桂花茶是用茶叶和鲜桂花窨制而成，茶中带有浓郁的桂花香气，桂花茶主要产地在广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地。桂花茶的主要功效是具有通气和胃的功效，如对胃寒胃疼有预防治疗功效，能润肠通便，减轻胀气引起的肠胃不适，是一款适合胃功能软弱的老年人的花茶。
桂花茶还具有止咳化痰、养生润肺的功效，同时桂花茶还能净化身心，平衡神经系统。 百合花茶：百合花茶是将鲜百合花经过加工配制而成的茶，保留了百合花原有的生物活性因子。
百合花姿态优美，香气馥郁，有云裳仙子之称，又因百合花有百年好合之意，因此广受欢迎。 百合花具有较高的营养价值和药用价值，是上等滋补品，有鲜花小人参的美誉。
6.连花茶禁忌什么
1. 花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草这三种都是常见的花茶材料，菊花的香味，可以让您放松心情、舒解压力，菩提与薰衣草，可以提供另两种草本的味觉，适合知心好友，闲聚谈天时，享受一个气氛悠闲的下午。
2.清凉芳香茶=薄荷叶+柠檬醋片薄荷的清凉与柠檬的清新，去痰、止咳、生津止渴、保护喉咙，聊再久也不会口渴上火，尤其炎炎夏日，最是适合不过！3.玫瑰人生茶=玫瑰+人参切片玫瑰的香气与人参的精气神补充，加上阴阳并济的调配，这是一个既能保养气质，又能补充元气的上等好茶，最适合与朋友分享。
7.关于花茶的知识
在饮用花茶的选择上，一定要遵循“对症下药”的准则，建议您在饮用前，最好找中医咨询一下，看看自己是何种体质，以便选择相应的花茶来日常饮用。
需要注意
1.了解花茶的特性，对症饮用；
2.依照身体状况选择需要的花茶；
3.不要饮用过量，若以茶代水，喝太多的茶，会造成胃痛，贫血等症状；
4.花茶属寒性，喝多了容易体虚、过敏、咳嗽。
花茶，自古以来就是爱美女士的最爱，《本草纲目》记载：花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒（osli m花草相对最好）、养颜、调节内分泌等功效。因花茶品种繁多，功效不同，大家要针对自身来购买调理的品种。
几乎所有的花草茶都带有一定的副作用，不宜长期大量的饮用。
泡饮花茶，首先欣赏花茶的外观形态，取泡一杯的茶量，放在洁净无味的白纸上，干嗅花茶香气，察看茶胚的质量（烘青，炒青、晒青及嫩度、产地等），取得花茶质量的初步印象。茉莉花茶有一些显眼的花干，那是为了“锦上添花”，人为地加入的茉莉花干是没有香气的，因此不能看花干多少而论花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮，为好花干的标志，黄褐深暗，为花干质差的表象。花茶泡饮方法，以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的花茶，如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于盘内，取花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失；手托茶盘对着光线，透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程，“一杯小世界，山川花木情”，堪称艺术享受，称为“目品”。冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振，“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸，充分领略愉悦香气，称为“鼻品”。茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，便茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触，品尝茶味和汤中香气后再咽下，如是一二次，才能尝到名贵花茶的真香实味。此味令人神醉，正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。综合欣赏花茶特有的茶味，香韵，谓之“口品”。民间有“一口为喝，三口为品”之说，细细品啜，才能出味。
一开茶饮后，留汤三分之一时续加开水，为之二开。如是饮三开，茶味已淡，不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝，综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后，三香具备者为“全香”，茶形、滋味、香气三者全佳者为花茶高品、名品、珍品。泡饮一般中档花茶，不强调观赏茶胚形态，可用洁白瓷器盖杯，冲泡100℃沸水后盖上杯盖，5分钟后闻香气，品茶味。此类花茶香气芬芳，茶味醇正，三开有茶味，耐冲泡。
泡饮中低档花茶，或花茶末，北方叫“高末“，一般采用白瓷茶壶，因壶中水多，保温较杯好，有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡，取适量茶叶入壶，用100℃初沸水冲入壶中，加壶盖，待5分钟，即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法，一则方便、卫生，二则家人团聚，或三五亲朋相叙，围坐品茶，互谈家常，较为融洽，添增团结友爱、和睦的气氛。
小贴士
1、选购干燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便于保存。
2、自行调配花草茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性，最好单独饮用。
3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好，可以放入一两朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来，而且玫瑰属于中性，不会跟其他花草茶相冲突。
4、想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。
健康的茶叶有哪些？
绿茶：是我国品种最多、产地最广的茶类，系茶树新芽经杀青，揉捻后直接烘干而成(发酵度为零) 。绿茶外形紧凑，色泽青绿而有光泽，汤色清亮叶色发绿，滋味清香甘爽，收敛性强，具有较强的提神、醒脑、抗衰、消炎、杀菌功效。西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾、洞庭碧螺春，以及四川蒙山的蒙顶茶，均为我国绿茶中的珍品。
黄茶：系茶树嫩芽经杀青、揉捻、闷堆、烘干等工序制作而成(发酵度为10-20%) 。黄茶外形肥硕，颜色黄亮并披有少许银白色细毫。汤色橙黄明亮，滋味鲜醇、经久耐泡。主要产于洞庭君山，安徽大别山区的茶白牡丹,白毫银针,安吉白荣，四川蒙山，广东韶关等地。
白茶：属于轻微发醇茶，因其成品茶多为芽尖。满披白毫，如银似雪而得名。其制作工艺分为凋萎和干燥两道工序(发酵度为20-30%)，其对茶树品质要求极高，仅在福建、台湾及云南等省的丘陵山区、气候温和、雨量充沛的红、黄壤山地，素为我国茶中珍品。白茶外形匀细，色银白、汤色清亮，叶浮汤中，外绿内白，形如花蕾初放赏心悦目。滋味鲜爽。
青茶 半发酵的茶(发酵度为30-60%) 铁观音,文山包种茶，冻顶乌龙茶
红茶： 系一定的茶树新芽。采摘后，经凋萎、揉捻、发酵(发酵度为80-90%)、干燥等特定工艺程序制作而成。红茶的外形乌黑而光润。颜色红亮而浓厚，滋味醇厚，收敛性不强，性质温和。好的红茶还带有一种似蜜似糖的气味。主要产区在安徽祁门、石台、江西修水、武宁，福建政和、四川宜宾及云南省各地。
黑茶：黑茶即乌龙茶，其鲜叶采摘标准为一芽五至六叶。叶粗梗长。制作时用高湿杀青（一般为“蒸”）、揉捻、堆积发酵(发酵度为100%)，然后再干燥而成或者是先制作成绿茶后，再经蒸制，堆积并压制成型。黑茶颜色乌黑或黑褐色、汤色橙红明亮，滋味醇浓，主产品为广西、云南、台湾、湖南等地。此茶深受、青海、新疆牧民喜爱。
值得一提的是，还有一类茶是花茶，为红、绿茶类加茉莉、桂花等香花窨制而成。
以季节分类:
1、春茶： 是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充份，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕， 色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
2、夏茶： 是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的 减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈，由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶增加色泽不一，而且 滋味较为苦涩。
3、秋季茶： 就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对，减少叶片大小不一，叶底发脆 ，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。
4、冬茶： 大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚 ，香气浓烈。 除以上按茶色,四季划分外还可以其生长环境来分 一、平地茶： 茶芽叶较小，叶底坚薄，叶张平展，叶色黄绿欠光润。加工后的茶叶条索较细瘦，骨身轻，香气低，滋味淡。
5、高山茶： 由于环境适合茶树喜温、喜湿、耐阴的习性。故有高山出好茶的说法。随着海拔高度的不同，造成了高山环境的独特特点，从气温、降雨 量、湿度、土壤到山上生长的树木，这些环境对茶树以及茶芽的生长都提供了得天独厚的条件。因此高山茶与平地茶相比，高山茶芽叶肥 硕，颜色绿，茸毛多。加工后之茶叶，条索紧结，肥硕。白毫显露，香气浓郁且耐冲泡。
