滇红茶什么季节喝最好

滇红茶产区分布广泛，有春茶、夏茶、秋茶、冬茶等不同季节的产区，每个季节的滇红茶都有其独特风味和特点。因此，最好的喝法是尝试不同季节的滇红茶，找到自己喜欢的口感。

通常来说，春季是滇红茶的主产季节，春茶又称为一毫红，茶叶嫩度高、甜度高、花香味浓。夏茶生长期相对较短，口感清爽、回甘度高，适合夏季饮用。秋茶又称为二毫红，坚果香味浓郁，有些茶叶还带有落叶香味，适合秋季饮用。冬茶产量较少，属于滇红茶中比较罕见的品种，口感厚重、甜度稍低，适合冬季饮用。

因此，不同季节的滇红茶都有其独特的特点和饮用时机，可以根据个人口感和季节饮用习惯选择喝取。

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滇红金毫夏天能不能喝？

滇红金毫是一种红茶，夏天也可以喝。虽然一般认为红茶属于“温热”饮品，但是它的温度可以通过控制水温和冲泡时间来调整，使之更适合夏季饮用。一般来说，使用80°℃左右的温水冲泡，时间约为1-3分钟, 可以使茶叶释放出更清新、芳香的香气和口感。此外，滇红金毫具有香气浓郁、 口感醇厚、回味甘爽等特点, 可以提神解暑，是夏季一款较好的茶饮。但是请注意,不要喝过多并尽量避免在高温环境下饮用,以免导致身体不适

你还在胡乱喝茶吗？什么季节应该喝什么茶呢？你知道吗？

很多人对于喝茶的概念是比较模糊的，看到身边有什么茶就喝什么茶，不讲究季节，感觉随便喝喝就可以了，以为喝茶就是健康的，但是其实喝茶也是需要看时间的，每个季节都有适合喝茶叶，按照个人的体质，和季节可以很好的划分出来什么人群在什么季节适合喝什么茶！

春季适合普遍喝花茶

春季不冷不热，万物复苏的季节，花茶独特的口感还有香气，在春季喝的话会带给人清爽的感觉，花茶的品种也是非常多的，而且可以混合一起冲泡，散发与众不同的香气，有茉莉花茶、金银花茶、桂花茶、菊花普洱茶、玫瑰花茶等等，花茶比较适合大众饮用，不过体寒的人群还是少喝比较好。

夏季适合喝绿茶和白茶

夏季比较炎热，适合喝一些清淡的茶叶，绿茶白茶都是比较不错的选择，比较清热回甘，绿茶比较消暑解渴，白茶口味比较清淡，夏季饮用是绝好的饮品，老白茶比较性温和，适合大众饮用。

秋季适合喝乌龙茶

乌龙茶是味道介于绿茶和红茶之间的感觉，而且乌龙茶是比较温和的茶叶，比较适合秋季饮用，铁观音和岩茶都是不错的选择。

冬季适合喝红茶

红茶是一种全发酵的茶叶，也是饮用的人数比较多的茶叶，一年四季喝都还很适用，而且适合各种人群饮用，滇红、正山小种、祁门红茶、金骏眉都是比较受欢迎的红茶，喝完比较温暖的感觉。

另外滇红茶茶性较温润，滋味清甜可口，接受度较高，老少皆宜，适合饭后和家人一起饮用，试想冬日的傍晚，晚饭后和家人围坐茶桌前，一泡花蜜香馥郁、甘甜鲜爽的滇红茶入喉，甜润沁心，花香缭绕，肠胃暖适，是多么惬意的生活！喝茶还是要按一定的时间和季节来饮用的，这样是比较好的饮茶方式，遵循喝茶的规律，掌握喝茶的常识，这样更能增强喝茶的习惯。 

如何挑选滇红茶？

茶友们在选购一款茶时，除了知道茶叶等级的划分标准之外，想要买到更好的滇红茶，还应该学会识别茶叶的优劣品质，下面就教大家怎么辨别滇红茶的好坏，让你买茶更放心。

滇红工夫因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。

春茶：条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。

夏茶：正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。

秋茶：正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。

其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双江、临沧、普文等地工夫茶，毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金。

滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。

优质的滇红功夫茶具有肥硕雄壮，条索紧结，色泽乌润，金毫特显，汤色鲜亮的特点，此为功夫茶之上品。不同等级的滇红茶特征也不尽相同，要进行细致的挑选和甄别。

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看完文章，喝杯茶再走咯。

本文来源于茶叶百科|图片来源于网络

滇红茶的功效与作用禁忌

滇红茶可以起到提神醒脑的作用，可以在早晨起来适量的饮用，让人一天充满活力，当出现食物中毒的情况，滇红茶还可以起到解毒的作用，缓解不良症状，同样有着清热的作用，但不适合给神经过敏、容易上火、胃热等人群饮用，会使病情加重。

滇红茶的好处及饮用禁忌

滇红茶中蕴含着一定的咖啡因等成份，它可以刺激大脑皮层刺激神经中枢，每天早晨起来可以适量饮用一杯滇红茶，可以起到提神醒脑的作用，让人一天非常的有精神，而且还能促进血液循环、新陈代谢等功能。

当出现食物中毒的情况时，也可以适量的饮用滇红茶，它可以缓解中毒的现象，不过还是需要及时的到医院诊治，由于它体内蕴含着适量的茶多酚、糖类、氨基酸等成份，也可以起到清热的作用，非常适合在夏季时饮用。

虽然滇红茶的饮用好处很多，但是像神经过敏、容易上火、胃热等人群不适合饮用，容易出现身体不适的现象，可能会感到头晕、恶心等症状，在服药期间，也是不适合饮用滇红茶的，会减轻药物的作用。

每个季节都适合喝什么茶？

春季：生茶和熟茶

一年之计在于春，植物逐渐复苏，此时人也一样，经过了冬天的寒冷，我们的身体积攒了很多的寒气，此时喝一点有年份的生茶和熟茶是最合适不过的。

在季节交替变化的时候，尤其是冬季转春季，我们很容易生病，感冒，身体还处于一个比较脆弱的时期，特别是小孩和老人，会因为季节转变出现肝血外行而使肝血不足，这就导致了“春困”。

这时候就不建议大家去喝本年的生茶，因为生茶本身就带有一定的寒性和刺激性，对肠胃是有点不太友好的，建议喝点有年份的生茶，寒性降低很多，同时还保留了生茶的口感。

夏季：生茶

到了炎热的夏季，人们出汗量比较多，体内大量的钾盐会随着汗水排出而丢失，茶叶是含钾食物，夏天通过饮茶可以补充人体内的钾盐，而且生茶还具有消暑祛火的功能。

在这个季节喝生茶是最合适不过的，外面炎热无比，在屋里泡一泡今年刚产的普洱春茶，口感应该更佳。不过肠胃不好的朋友还是不建议饮用，因为未陈年的生茶还是具有一定的寒性的，饮茶也要适可而止。

秋季：红茶（普通红茶，云南滇红，普洱晒红）

秋季是丰收的季节，秋高气爽，湿气减少，气候逐渐变干燥和寒冷，此时可以喝点红茶，温中驱寒，健脾养胃，比较适合换机和脾胃虚弱者饮用

红茶茶性温和，尤其是滇红茶和晒红茶，在经过发酵后具有一定的养胃功效，对身体和肠胃几乎没有刺激性作用，此时也是换季的必备茶品之一。

冬季:云南滇红，普洱晒红和普洱熟茶

冬季严寒酷冷，也是地球北半部夜最长、昼最短的时期，气温低、动植物都逐渐进入休眠期，由于空气影响，人的皮肤也会比较干燥，此时因减少饮用生茶和刺激性较强的茶品，建议饮用茶性温和的熟茶和红茶。

熟茶和红茶等茶性偏暖的茶有助于驱寒暖身，这个季节饮用是在适合不过的，而且在冬季人们最喜欢吃的就是火锅，一盏熟茶更能消食解腻。

滇红茶该怎么喝？

滇红茶又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。

红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季，北风凛冽，寒气袭人，人体阳气易损。此时，以选用味甘性温的红茶为好，以温育人体的阳气，尤其适用于妇女。红茶红叶红汤，给人以温暖的感觉；红茶可加奶及糖，故有生热暖胃之功；红茶有助消化去油腻之功，于冬季进补肥腻时有利。

红茶既适于杯饮，也适于壶饮法。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮，即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味。

先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。将3克红茶放入白瓷杯中。若用壶泡，则按1：50的茶水比例，确定投茶量。然后冲入沸水，通常冲水至八分满为止。红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。

健康饮茶~

冬天喝什么茶比较好？各种红茶在口味上都有什么特点？比如滇红，祁红，金俊眉，九曲红梅等等

一、1、冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。

2、上火找绿茶帮忙

冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。

3、口干舌燥求助乌龙

乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。

4、抑郁不妨品花茶

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。

二、不适合在冬季喝茶的人

1. 孕妇不宜喝茶

2. 经期不要喝茶

3. 老人冬季少喝茶

三、冬季喝茶的10个禁忌

1. 不要空腹饮茶：冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多，如果再空腹饮茶，肠胃就会立刻引起反应，加重它们的负担，导致肠胃功能彻底紊乱。

2. 不要喝烫茶：天寒地冻，大家都会用滚烫的开水来泡茶，这样做也是很不对的。它不但会削弱茶本身的功效，而且还会刺激胃部和口腔黏膜，对身体不好。

3. 不要喝浓茶：同理，浓茶由于含有大量的茶碱等物质，咖啡因使人上瘾中毒，会直接刺激我们的身体，造成虚弱、消化不良等症状。

4. 不要喝冷茶：冷茶寒滞、聚痰。

5. 忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出。

6. 忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。

7.忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。

8.忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。

9.忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。

10.忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。

四、冬季可选择的一些药茶

冬天，自己找些药材和食材来泡泡茶，喝喝茶可以消积导滞、祛寒，还可以清清火锅后的热气哦

1. 消积导滞茶

神曲茶：神曲1块，绿茶5克，开水冲泡后饮用。

山楂麦芽茶：山楂10克，麦芽6克，绿茶6克，开水冲泡后饮用。在1周内可饮用1－2次。

2.祛寒茶：

姜枣陈皮茶：生姜5片，大枣10枚，陈皮5克，绿茶5克，开水冲服。自觉受了寒，便可饮用，或出门回家后，可饮用。

桂枝杏仁陈皮茶：桂枝4克，杏仁5克，陈皮5克，生姜3片，大枣10枚，绿茶5克。开水冲服，受寒，鼻塞，咳嗽，可饮用。

紫苏茶：紫苏5克，白芷4克，绿茶5克。开水冲服，1周内可1－2次。

3.清热茶：

板蓝根射干茶：板蓝根6克，射干6克，绿茶5克。开水冲泡后饮用，用于喉咙炎症。

黄芪芦根牛蒡子茶：黄芪5克，芦根6克，牛蒡子5克，绿茶5克。用开水泡浸后饮用，1周内可饮1次。

菊花橄榄茶：菊花6克，橄榄2枚，茶叶6克。开水浸泡后饮用，1周内可饮1－2次。

4. 萝卜茶：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每日2次，不拘时限。白萝卜清热化痰，茶清肺热。久服有理气开胃，止咳化痰之功。

5. 银耳茶：银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟，取汁对入银耳汤中，拌匀服用。有滋养润肺，止咳化痰之功。

6. 橘红茶：取橘红3~6克，先用开水冲泡，再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂，随时食用，有润肺消炎，理气止咳之功。适用于咳嗽多痰，黏痰多者效果较好。

7.姜苏茶：生姜、苏叶各3克。先将生姜切丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各服1剂。具有疏风散寒、理气和胃之功效。适用于胃肠冒。

入秋气候干燥余热未消，入秋喝什么茶润肺养生效果好?

传统上来说，都是说秋冬就要喝乌龙和红茶了，因为这些茶比较温和，倒是不宜喝绿茶了。我倒不太同意这样的一个区分，咱们不妨来看看时间和选择茶叶的真正的潜在关系是什么？也许这种说法只是资深茶客给自己的选择性浪费找的借口，也未可知。

其中代表茶品有大红袍、铁观音、单枞等。入秋后很多人都有莫名的疲劳感，常常无精打采、注意力不集中。乌龙茶香气馥郁，能有效抗疲劳。所含咖啡碱具有兴奋中枢神经的作用，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维。入秋，就意味着天气由炎热变清凉了，要适当的暖身了，所以喝茶也要由绿茶🍵向乌龙过度了，到秋尾冬初更要过度为红茶和熟普，这样适合养生，入秋了，一场秋雨一场寒，下雨天，也会有点点寒凉了，有时间的时候可以自己来煮杯奶茶喝喝哦。

这个季节喝茶最好是红茶，红茶经过发酵成为熟茶，茶叶对胃肠有好处，胃暖和全身就暖和，要是红茶加上姜丝会更好，喝红茶比较好的有祁门红茶，正山小种，还有金骏眉，更好的是云南的古树红茶，生态红茶，这是滇红茶的经典。最适合这个季节喝。喝茶这件事，如果不讲究的话，管它什么时节，想喝什么就喝什么。如果讲究一点的话，最好还是应季而饮，毕竟人的身体循环和内脏机能会随着季节变换有些微妙的变化的。秋季，从暑热未退渐近到寒气欲来，过渡性强。

秋后，秋高气爽，早晚有丝丝凉意这个时候，空气中的湿度大大降低，气候比较干燥，也导致人体失水，皮肤干燥，体内燥热，容上火等症状，也是各种疾病易发季节，比如咳嗽，肺炎，气管炎等病症。也是阴阳失调的表现。

换季的时候适合喝什么茶呢？

在南方换季的时候可以喝下面几种茶：

1.茉莉花茶

茉莉花的清香带着春天的味道，仿佛让我们闻到了花开的味道，但是茉莉花茶之所以会适合春天喝，不单单是它的花香味，更多的是它具有驱寒以及提神的作用，不仅能够驱走我们身体里的寒气，还可以帮助我们提神避免春困的尴尬。而且茉莉花茶的味道不会很苦，反而有一股清甜，对于受不了茶叶味苦的朋友就可以选择茉莉花茶。

2.薄荷茶

薄荷茶自带一股清凉，用薄荷泡的茶具有提神醒脑的作用，在这个容易犯困的春天是非常好的一个选择，但是薄荷茶并不适合多喝，尤其是小孩。

3.菊花茶

对于菊花茶大家应该都不陌生吧，菊花茶可以说是每个季节都非常适合的一种茶，在万物复苏的春天同样也是非常适合喝菊花茶的，因为菊花茶具有下火的功效，还具有养肝排毒的功效，春天喝的话能够让我们更快的从冬天适应过来。

【大明星想知道】周笔畅想知道：一年四季喝什么茶对身体好？

一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整:

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【春季宜喝花茶】

花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；季，天气乍暖还寒，以饮用香气浓郁的花茶为好，有利散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气的生发。 

春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。

花茶是我国特有的茶类，有诗赞：“香花调意趣，清茗长精神”。饮花茶不仅是一种乐趣，而且可以保健祛病，如常见的菊花茶就能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇...茉莉花茶，则有清热解暑、健脾安神、宽胸理气、化湿、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果；桂花茶具有解毒，芳香避秽，除口臭、提神 解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋润肌肤、促进血液循环的作用；金银花茶能清热解毒、凉血止痢、利尿养肝、抗癌。

花茶的种类及功效，参见如下链接：

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http://hi.baidu.com/%CB%E6%B7%E7%C6%F0%CE%E8_%D0%C4/blog/item/812387509c003c878d5430a5.html

http://ke.baidu.com/view/37160.html?wtp=tt#6

【夏季宜喝绿茶】

绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等；夏季，气候炎热，适宜饮用绿茶。因绿茶性苦寒，可消暑解热，又能促进口内生津，有利消化。

绿茶种类：

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绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 

主要花色有：峨眉雪芽绿茶、西湖龙井茶、日照绿茶、云雾毛尖茶、曾侯银剑茶、雪青茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、安化松针、安化银毫、云台春芽、求喜银币、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、西农毛尖。 

【秋季宜喝青茶】

青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽；秋季，选用青茶最理想。青茶性味介于绿、红茶之间，不寒不热，既能消除体内余热，又能恢复津液。也可用绿、红茶混合一起饮用。

青茶又名乌龙茶，属半发酵茶类。基本工艺过程是晒青、晾青、播青、杀青，揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是，既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形成各自独特的风味，产地不同，品质差异也十分显着。

乌龙茶(青茶)种类：

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根据其产地分，可分为： 闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、 台湾乌龙

其中 闽北乌龙包括武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。

闽南乌龙包括铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。

广东乌龙包括 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。

台湾乌龙包括 冻顶乌龙、包种、乌龙等

【冬季宜喝红茶】

红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。冬季，则应选用味甘性温的红茶为好，以利蓄养人体阳气。红茶含丰富的蛋白质和糖，还有助消化、去油腻的作用。喜欢饮茶的朋友，可根据不同季节选择不同品种的茶叶，这样会更有利于你的健康。

红茶种类：

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红茶种类一、祁门红茶，是我国传统红茶种类中的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。祁红以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。 

种类二、滇红茶，属大叶种茶，主产云南的临沧、保山等地，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世，是我国红茶的后起之秀。其形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的红茶。  

种类三、闽红茶，系政和、坦洋和白琳的统称，均系福建特产。三种茶产地不同、品种不同、品质风格不同，各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。

红茶种类四、政和，按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成，是闽红三大茶的上品，外形条索紧结肥壮多毫，色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。政和以大茶为主体，扬其毫多味浓之优点，又适当拼以高香之小茶，因此高级政和特别体态匀称，毫心显露，香味俱佳。百年政和，一经问世，即享盛名:19世纪中叶，产量达万余担。后因战事摧残，茶园荒芜，至1949年年产仅900余担。嗣后，着力恢复传统品质风格，产量质量均有回升。60年代后，因改制绿茶，仅保持少量生产，年产约800担。

种类五、坦洋，分布较广，主产福安、柘荣、寿宁、周 宁、霞浦及屏南北部等地。  坦洋外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金，叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产茶，香味醇厚，条索较为肥壮，东南临海的霞浦一带所产茶色泽鲜亮，条形秀丽。

红茶种类六、白琳，产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。太姥山地处闽东偏北，与浙江毗邻，地势较高，群山叠 翠，岩壑争奇，茶树常种于崖林之间。茶树根深叶茂， 芽毫雪白晶莹。 白琳茶系小叶种红茶，当地种植的小叶群 体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点，一般的白琳，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状， 色泽黄黑，内质汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜和，叶底鲜红带黄。

喝茶也要看体质：

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中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。

  晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。

  但是，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。