普洱生茶存放时间越长越好吗

普洱生茶存放时间越长越好吗：答案是不是。

普洱茶并不是越放久越好。虽然普洱茶的品质会随着时间推移而有所提升，但是存放时间不能说明品质越好。生普在后期存放过程中，茶叶中的物质与空气中的水分、氧气发生反应，同时其内酶也会发生变化，于是就出现了缓慢的发酵转化。在一定的时间内，茶叶品质有所提升。而熟普，由于在制作过程中就经过几十天的渥堆发酵，其后渥堆发酵过程已经基本消耗了茶叶中的内含物质，储存时间长短不会对茶质本身有太大的影响，不会发生实质性的改变。因此，普洱茶需要好原料、好工艺和好的储存环境，品质才可能随时间推移越来越高，普洱茶才会出现越陈越香的特点。

普洱生茶并不是越存放时间长越好，存放时间过长可能会使其品质降低。通常来说，普洱生茶储存1-3年后会逐渐转化为熟普洱茶，口感会有所变化，但质量和口感的变化取决于储存环境和条件。因此，建议在适当的环境下存放普洱生茶，以保持其品质。

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普洱茶是存放时间是否是越长越好？为什么？谢谢。

普洱茶的存放时间比较长，但不是越长越好，普洱茶存放七年以上便会出现陈味。

普洱茶是发酵茶，普洱茶经过较长时间的贮存，品质会变得温润醇厚，具有典型的陈香。因此，人们认为普洱茶越陈越好。

普洱茶在贮存过程中 “陈化”是茶叶内含化学成分发生氧化、降解和转化，多酚类化合物、氨基酸、糖类的自动氧化，形成茶褐素和黄褐色聚合物等；类酯化合物氧化，产生挥发性成分2，4-庚二烯醛等具有陈茶气味特征，引起滋味、汤色和香气改变的过程。

扩展资料

普洱茶的存放条件：

1、普洱茶本身原料、工艺要好，如果是品质差的普洱茶，再贮存多长时间也不会变好。

2、在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内，仓库周围应无异味气体污染。

3、一定量的茶内含物质就那么多，在贮存过程中有物质的转化、挥发和消耗，需要把握好普洱茶的“最佳品饮期”。

4、当季节湿度偏离合适的标准时有必要进行一些工作加以补助，存茶量大的房间，除湿机与加湿机是有必要添购的。

参考资料来源：百度百科-普洱茶

普洱生茶存放时间越长越好吗

普洱生茶不是存放时间越长越好。

普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶的统称。茶的存放时间不同，口感也不一样，有种说法叫越陈越香，但这种说法是由多种因素决定的。

主要决定于储存的环境、茶的本质特性、陈放的年限等。由于茶叶的特殊性，其存放年限只能通过茶家品尝断定，没有统一标准。如果存放时间短（一年半载）的话，存放在通风，自然，无异味不受潮的地方即可。存放时间长的话，应注意这几项：必须在干仓陈化、温度不可骤然变化、避免杂味感染、利用竹箬包装、注意茶龄寿命。

普洱茶种类

1、勐库普洱

茶叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，不若六大茶区汤质滑柔，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性稍高。香是勐库茶的一大特色，茶汤温润过的茶杯、公道杯中会留下挂杯香。

2、凤庆普洱

茶叶质并不像勐库普洱茶那样肥壮，茶气也比勐库普洱茶逊色一些，但是好在条秀毫显，其鲜爽度要优于勐库普洱茶，品味后滋味浓而甘甜。

3、南糯山普洱

茶叶条索较长紧结，冲泡后汤色金黄明亮、汤质饱满、香气高雅，品饮后苦味较弱，回甘较快生津好，涩味持续时间要比苦味长，拥有较强的山野气韵。

4、景谷普洱

茶条索硕长壮实、银毫闪烁、形状优美，并带有橄榄清香的特点，冲泡后汤色清澈，茶叶恰似片片玉兰茶瓣悬浮水中，内质香气浓郁清鲜，滋味醇厚回甘。

生和熟普洱茶年份都是越久越好吗?

生和熟普洱茶年份不是越久越好。

生茶由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性更好，具有陈化生香的风味特点，并且随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。但普洱茶的最佳保质期只有10年左右，越陈越香这个概念只在保质期内适用。

扩展资料：

储存、饮用普洱茶的注意事项：

储存普洱茶十分讲究，高温、潮湿的环境容易造成霉变，因此要想品味普洱茶的陈香，应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中，并且要隔绝有异味的食物，防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍，茶饼起白霜、有霉点或有霉味，冲泡后茶汤不清亮，可能已经变质，建议不要喝了。

大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积茶粉和尘埃，冲泡前要洗茶，即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中，倒入100℃的开水，10~20秒钟后把水倒掉，这样不仅滤去了茶叶的杂质，还能使后续泡出的茶汤更加香醇。

参考资料来源：人民网-普洱茶不是越陈越好：保质期十年左右、储存不当易霉变

普洱茶真的越久越好吗?

普洱茶有保质期，不是越久越好。

生茶由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性更好，具有陈化生香的风味特点，并且随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。

但普洱茶的最佳保质期只有10年左右，‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。

普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。

如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群。

多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，它才开始变得陈香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。

扩展资料：

喝普洱茶功效：

1、防辐射

饮茶可减轻电脑辐射对电脑族的危害。生普洱茶保健功效据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用普洱茶汤可以解除由钴60辐射引起的伤害。

中国茶叶研究所与天津卫生防疫站等单位合作，用茶叶多糖对小鼠皮下注射后照射60co，照射剂量为0.20～0.22C/kg（766～840），结果注射茶叶多糖的小鼠成活率比对照组成活率高30%。

2、降血脂血糖

目前相关研究已从细胞、动物和临床水平，证实了普洱茶具有降脂的功效。有研究在对普洱茶降血脂功效的研究中发现，普洱生茶和熟茶均具有较好的降血脂作用，其中熟茶的降血脂作用优于生茶。

普洱茶具有降血糖的作用，对正常机体并没有降血糖的作用，其降血糖的原理并不是增加了机体的胰岛素水平，而是改善了Ⅱ型糖尿病的胰岛素受体的敏感性。

参考资料来源：人民网-普洱茶不是越陈越好：保质期十年左右、储存不当易霉变

参考资料来源：人民网-普洱茶十大养生功效你知多少

普洱生茶存放多久最好

普洱生茶一般存放12-15年后口感最好，但一定是在保存得到没有变质的情况下。普洱生茶有着越陈越香的特点，存放超过10年的普洱生茶会有特殊的陈香，而且茶性温和，具有暖胃养身的作用。

普洱生茶和熟茶虽然都能存放几十年的时间，但是普洱生茶存放10年是最好的，因为普洱生茶未经发酵，在放置过程中内质会发生极大程度的转化，使普洱生茶长期存放时逐渐形成独特而又丰富的香气，口感也变得丰富起来。

普洱熟茶在存放3~5年是最好的时候，普洱熟茶在刚制作出来时，茶气燥热，苦涩味较味浓重。在经过陈放后，普洱熟茶的甘甜滋味就逐渐凸显了出来，能让人品味到醇香感，唯一美中不足的是普洱熟茶的口感比较单调，并没有普洱生茶那般丰富。

普洱茶转化要经历以下5个阶段：

新茶期｜1-3年

刚刚制好的普洱茶生茶，干茶墨绿，汤色橙黄透亮，有明显的水汽，茶性较强烈，苦涩感比较明显。新茶，个性鲜明，像一匹未驯化的野马。

转化期｜3-10年

这时候，我们可以发现茶的水汽已褪，茶汤已开始泛黄，茶性没那么强烈，口感开始变得醇厚。这时的茶，经过一段时间的陈化，身上有被驯化的痕迹。

陈茶期｜10-15年

这时，君不见橙黄只见红汤，茶已开始起陈香，汤感醇厚，苦涩感已化为一体。茶气足，几杯下肚，手心开始出汗。

老茶期| 15-30年

这时，用红宝石来形容汤色最贴切不过，药香弥漫，轻轻呷一口，直进五脏六腑，打通全身经络，畅爽。

以上内容参考：百度百科-普洱生茶

普洱茶年份越久越好吗

不一定。普洱茶的质量主要取决于保存方法和原料是否优质，无论是生普还是熟普，在后期存放过程中，物质都会发生相应的变化，有些茶会递增，而有些茶则会递减。而且茶的品质不会永远向上，当内含物质都转化完毕时，就达到茶品质的最高峰，其后就会缓慢下降。

普洱茶年份越久越好吗

普洱茶的陈化主要受时间、光线、温度、湿度等因素影响。

一般来说，普洱生茶可以存放10-20年，而熟茶也就能存放2-3年。

泡普洱茶建议使用紫砂壶、盖碗、飘逸杯、陶瓷茶具来进行泡制。

普洱茶是不是放越久越好?

普洱茶并非年代越久远越好，只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。

一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都不会好，而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。

造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。

存储方式

1，必须在干仓陈化。干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化，在市场上当老茶高价售出谋取利润。

2，温度不可骤然变化。仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。

3，避免杂味感染。茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，应力求贮放环境清洁无杂味。

4，避免日晒风吹。在阳光下，酚类物质，叶绿素更容易氧化，从而使茶叶变色，变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上，流通的空气有较多的氧份，有利于茶叶中微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将茶挂置在风口，否则茶气会被吹走、茶味吹散，饮用起来便淡然无味。

5，利用竹箬包装。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。

6，注意茶龄寿命。普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是：“汤有色，但茶味陈化、淡薄。”

7，湿度不可过高，也不可过于干燥。湿度过高，容易让茶叶变质、长霉；过于干燥，茶叶转化又会太慢。

扩展资料：

普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。

普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果，对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用，而且，普洱茶还可以养颜护胃。

普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。

茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料，一般人群皆适合喝普洱茶。

参考资料：百度百科——普洱茶

生普洱是不是放的时间越长越好 生普洱可以放多久

普洱被称之为可以喝的古董，也就是说它是可以存放很长时间的，那这个生普洱是不是放的时间越长就越好的？生普洱一般可以放多长时间？

生普洱是不是放的时间越长越好

普洱茶不是越陈越好,普洱茶也有保质期,越陈越好是指在保质期内。 普洱茶分为生茶和熟茶。生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性更好,具有陈化生香的风味特点,并且随着储藏时间的延长,茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。但普洱茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。

生普洱可以放多久

一般的生普洱茶存放保质期是十年左右,但是有的人说普洱茶越放越纯,所以有的普洱茶也可以存放是二十年之久。但是可以存放二十年之久的普洱茶品质一定是非常好的,更是茶中的极品了。

生普洱的口感

生普洱茶具有甘、柔、厚、香、醇等显著口感特征,即口感顺滑,回甘强烈,生津持久,且茶汤细腻绵滑,水路细,粘稠度高,再者滋味醇和,饱满厚重,茶气充足,且具有显著的活力。

生普洱有发酵吗

生普洱不属于发酵茶

生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿。生茶储藏时间越久香味越醇厚。

普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

普洱茶可以放多久 普洱茶年份越久越好吗

普洱茶是一年四季都可以饮用的，而且普洱茶在饭前饭后都可以饮用，自己可以随意选择时间饮用。那么普洱茶一般可以放多久呢？普洱茶年份越久越好吗？

普洱茶可以放多久

业界普遍认为，普洱茶通过生产、发酵等一系列的生产过程是需要一定时间的，一般在10年的保质期内，普洱茶越陈越香这个概念是适用的，但超过了这个保质期，这个说法就不适用了。另外，只有具备良好品质的普洱茶，且必须存放得当，才具备陈年和收藏的潜质。

普洱茶年份越久越好吗

普洱茶时间越长不一定越好，主要取决于保存方法和原料是否优质，普洱茶的陈化受时间、光线、温度、湿度等因素影响，且普洱茶不能完全密封，要让普洱茶与空气接触，发生氧化，而优质的大叶种原料，其内质才会在陈化的过程充分转化、饱满，满足这两点普洱茶的年份越久才越好。

普洱茶的功效作用

1、临床上普洱茶用于减肥降脂，长期服用普洱茶可以起到降低血脂、减轻体重、减肥的目的；

2、长期少量饮用普洱茶可以起到暖胃、助消化的功效，促进食物的吸收、消化，消除腹胀，促进食欲；

3、普洱茶有抗菌功效，临床上可辅助治疗痢疾、肠炎、咽喉炎等疾病；

4、普洱茶具有醒酒解毒的功效，对于酗酒、过量饮酒所导致的醉酒有醒酒的作用；

5、普洱茶有抗衰老、延年益寿、提神、改善记忆力的功效。

普洱茶的相关荣誉

2008年5月13日，原国家质检总局批准对“普洱茶”实施地理标志产品保护。

2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

2020年7月20日，普洱茶入选中欧地理标志首批保护清单。

在茶文化方面，大家觉得普洱茶陈期是否越久越好呢？

普洱茶的陈期并不是越久越好，之所以会有人认为普洱茶越老越好，主要是因为目前留存到现在得很多古老的普洱茶，它们的售价非常高，甚至有很多已经是属于名贵的古董。

但是他们的价格高以及具备极高的收藏价值，并不意味着他们的口感是非常好的，这些普洱茶之所以能够如此出名，最重要的一个原因还是在于他们的产地以及他们的字号。今天就跟大家来探讨一下普洱茶的口感与他们的年份有什么区别。

第一，普洱茶的年份为什么越久越好？

我们现在留存的普洱茶等级主要有四个，他们分别是古董级、号字级、印字级、七子级。这四个等级代表了普洱茶从时期到现在的四个时间阶段，他是鲁文峰老师，在1998年进入到该领域之后提出来的一个时间划分等级。因为普洱茶是属于一次性消费品，所以能够保存时间越久的普洱茶就越珍贵。

第二，时间越长，并不意味着口感越好。

我们就拿最著名的北京故宫现在留存的金瓜贡茶来看，它的价值是非常高的，已经是属于国家级的保护，而且现在也不可能让任何人使用。但是它的口感真的好吗？其实不然，因为流存的时间太长，茶叶内的很多气息都已经散失。就算使用现代高科技，也没有办法完整的保存下来。

第三，我们应该如何的选择普洱茶？

因为大多数的普洱茶价格都是比较昂贵的，特别是制作成茶饼，每一份甚至都要数百上千万块钱。而对一些名贵的普洱茶更是要达到数万甚至数10万。在时间还份上最低等级的七子饼茶，它的年代要从上世纪60年代开始算，到现在为止已经快要60年。价格是极为昂贵的，所以大家选择普洱茶的时候，要根据自己的经济实力。