用原汁机怎么做冰淇淋 - 怎样用原汁机做冰淇淋

主料

香蕉1根 牛奶1瓶

原汁机做香蕉冰淇淋的做法步骤

1. 我的牛奶是200ml的，倒在保鲜盒里，香蕉切三断，再对半切开，泡在牛奶里，放在冷冻室冻硬，我放了一夜。

2. 冻好的牛奶香蕉冰拿起来室温放置一会儿，大概5分钟

3. 把保鲜盒倒过来，用力按一下盒底，冰块就整个掉下来了

4. 用刀切成适合入原汁机大小的块

5. 柏翠PE2880的原汁机有一个无孔的磨网，可以直接将水果冰挤出来

6. 看，香蕉冰就样变成香蕉冰棒的感觉！！简直了，特别粘稠，一点也不会稀，就像冰激淋一样一样滴！

7. 用挖球器挖成球即可

用料 ：芒果 两个 牛奶 半盒 砂糖 适量 1、准备材料2、冰棍模具洗净，用热水加白醋烫一下晾干水份3、芒果沿果核切下两片果肉4、芒果切成花刀5、用小刀切下果肉放入器皿6、准备一个料理棒或者料理机7、用料理棒把芒果肉打成细泥8、搅得越细口感越好9、根据自己的口味调节砂糖的用量10、加入半盒牛奶11、芒果泥搅拌均匀12、芒果泥倒入小器皿中13、冰糕模具并排放进一个盒子内14、牛奶芒果泥倒入模具里15、放入冰箱冷冻半小时16、插上冰糕棍继续冷冻一夜即可17、取出芒果雪糕。

主料香蕉1根 牛奶1瓶 原汁机做香蕉冰淇淋的做法步骤1. 我的牛奶是200ml的，倒在保鲜盒里，香蕉切三断，再对半切开，泡在牛奶里，放在冷冻室冻硬，我放了一夜。

2. 冻好的牛奶香蕉冰拿起来室温放置一会儿，大概5分钟3. 把保鲜盒倒过来，用力按一下盒底，冰块就整个掉下来了4. 用刀切成适合入原汁机大小的块5. 柏翠PE2880的原汁机有一个无孔的磨网，可以直接将水果冰挤出来6. 看，香蕉冰就样变成香蕉冰棒的感觉！！简直了，特别粘稠，一点也不会稀，就像冰激淋一样一样滴！7. 用挖球器挖成球即可。

榨汁机是做为制作冰淇淋的一个工具下面给你一些冰淇淋的简单做法 苹果冰淇淋材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶两瓶。

工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点：果香味浓，滋味可口。

香蕉冰淇淋材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。 工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。

特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。 果子露冰淇淋材料：牛奶400g，糖100g，玉米粉（或富强粉）100g，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100g，鲜奶油50g。

工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。特点：独特的异国情调。

奶油冰淇淋原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。 具体做法： 1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁； 2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌； 3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌； 4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。

若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合； 5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好。

皇冠冰淇淋主料：适合个人口味的八喜冰淇淋配料：新鲜水果如香蕉、猕猴桃等；果汁，一般是樱桃汁；鲜奶油何华夫饼。 制作： 1、将八喜冰淇做成球状，盛入冰淇淋杯中2个； 2、将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上（根据个人口味调放）； 3、香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上； 4、最后插上华夫饼作为点缀。

特点：色泽鲜艳，水果味浓。 鸭梨冰淇淋取牛奶2瓶，鸭梨500克，白糖和奶油各150克，香精微量。

制作方法与“苹果冰淇淋”相同。色泽乳白，具有润肺清热之功效。

香蕉冰淇淋将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖450克加水1500克，煮沸过滤；把香蕉750克去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油450克，注入模具，置于冰箱冻结即成。具有清香可口，别具风味，助消化、清火和通便的特点。

西瓜冰淇淋将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后以高温加热灭菌，冷却后放入电冰箱中，凝结后即成西瓜冰淇淋。 鸡蛋咖啡冰淇淋基本原料：鸡蛋三个 辅助原料：速容咖啡一包 1.鸡蛋去蛋黄（小窍门：把一个鸡蛋打进平底盘内，用一个空塑料饮料瓶，用手按下饮料瓶把空气排出不要放手，瓶口对着蛋黄，放开手蛋黄就被吸进瓶子里了。

动作要快，把瓶口抬高，蛋黄倒出留作它用，接着第二、三个鸡蛋依次将蛋黄去除。） 2.把蛋清从盘子中倒入碗里，用打蛋器将蛋清打至起泡，再把速容咖啡倒入，继续打匀，直至粉末完全溶解为止。

3.将完成的液体装进有盖子的塑料杯内，放入冷冻室冰5个小时左右，取出即可食用。 柠檬冰淇淋配料：柠檬1个，奶油5克，蛋黄5克，水500克。

制法：柠檬去皮、挤汁；柠檬皮捣烂备用，淀粉用水浸透；再把白糖放入锅内，加500克水煮沸，加入捣烂的柠檬皮，使其降温，随后用纱布滤去柠檬皮。另取一锅，倒入滤出的柠檬糖水，加入蛋黄，不断搅打至起泡沫，倒入淀粉，再将锅置于文火上加热，使混合液变稠，离火，仍继续搅拌，晾凉后，加入柠檬汁和搅拌过的奶油，调匀后，入冰箱冻结即可。

作用：清热解暑，富含蛋白质。 巧克力冰淇淋原料：牛奶（或奶粉）0.3升、蛋黄2只、白糖10克、奶油0.15升、速溶咖啡的巧克力适量。

制法：牛奶煮沸后冷却，倒入蛋黄、糖、速溶咖啡和用热水融化的巧克力，搅拌均匀，最后与奶油拌合 果仁冰淇淋原料：牛奶0.3升、果仁粉75克、鸡蛋2只、白糖75克。 制法：先将糖和蛋清调稠，把煮熟的牛奶倒在上面，放在文火上调厚，然后拌入果仁粉。

桔子冰淇淋 原料：桔子3只、柠檬半只、蛋清1只、白糖150克、冷开水0.15升。 制法：桔子和柠檬榨汁。

白糖和水调成糖浆，加进切成薄片的桔子皮煮5分钟，冷却后滤去桔皮。加上洁汁和柠檬汁，把蛋清打稠后拌入。

惠人原汁机我没用过，我用的是NUC原汁机，跟惠人一样都是韩国的。惠人小口径，NUC是大口径。功能估计都差不多的。

制作冰淇淋过程：

1、水果放冰箱冰冻4个小时以上，冰砖准备（不愿买冰砖，可直接用牛奶冰冻）

2、原汁机上的过滤网更换为冰淇淋网，将冰冻好的水果和冰砖整个扔进投料口

3、出来的就是冰淇淋了

冰冻酸奶：

我没用NUC原汁机做过。

因为冰冻酸奶只要将奶油和酸奶搅拌均匀后，放入容器或模具，放冰箱冰冻就可以了。

要颜值高些或口味更多些，可以在搅拌后，上面放各种饼干等，再送入冰箱。

这个搅拌的过程，手动搅拌就可以啦，用原汁机的话还要洗原汁机的，奶油不好洗。