野菊花的功效和副作用

1. 特殊人群或过量用户可能出现不适症状。

2. 野菊花具有多种功效：清热解毒、疏风散热、辅助降血压、治疗疔疮痈肿等。现代药理研究显示对于流感等具有一定防治效果，也可用于杀菌去肿。但需注意野菊花是中药材，对脾胃虚寒患者及孕妇需谨慎。

3. 合理使用野菊花，避免过量使用，以免出现腹泻、腹痛等不适症状。建议在医生指导下使用。

野菊花不会对健康造成危害，但需注意以下问题：

1. 特殊人群或过量用户可能出现不适症状。

2. 野菊花具有多种功效：清热解毒、疏风散热、辅助降血压、治疗疔疮痈肿等。现代药理研究显示对于流感等具有一定防治效果，也可用于杀菌去肿。但需注意野菊花是中药材，对脾胃虚寒患者及孕妇需谨慎。

3. 合理使用野菊花，避免过量使用，以免出现腹泻、腹痛等不适症状。建议在医生指导下使用。

野菊花是一种常见的中药材，具有清热解毒、利咽化痰、软化血管、降血压等功效。常见的应用包括治疗感冒、咳嗽、喉咙炎、高血压等疾病。

野菊花的副作用较少，但不适宜过量使用，特别是对于肝脏功能不佳、消化系统不好、容易过敏的人群应慎用。部分人在使用野菊花后可能出现过敏、头晕、恶心、皮疹等不适症状，此时需立即停止使用，并咨询医生的意见。此外，孕妇和哺乳期妇女不适宜使用野菊花。

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野菊花的功效与作用

1、抗菌消炎。野菊花中含有一种白菊醇，这种醇类对于很多细菌都有灭杀的效果，而且效果很突出。

2、清热去火。野菊花属于凉性，有着清热去火的功效，尤其是在炎热的夏季，人们总是容易上火，可以和野菊花降火。

3、清肝明目。菊花有着清肝明目的效果，如果肝肾的精血不足，眼睛昏花，看物不清，可以配其他中药来滋补。

4、疏风散热。野菊花有着疏风散热的效果，常用治理风热感冒，或者温病初期所犯的头疼、发热等，

5、降压。野菊花有着降血压的功效，临床中很多的降压药都掺进了野菊花，对治疗高血压有奇效。

6、延缓衰老。野菊花有着抗氧化的的物质黄体酮类，能够抵抗氧化衰老，所以有着延缓衰老的作用。

7、抗病毒。野菊花在研究上发现有着一定抵抗病毒的效果。野菊花的成分浓度达到一定效果可以抑制流感病毒，所以很多药物中都有着野菊花的成分。

扩展资料：

注意事项

（一）野菊花不适合人群

脾胃虚寒者慎服，便泻者忌用，孕妇慎用。

（二）野菊花不良反应及治疗

口服野菊花煎剂可醇浸膏，作用缓和，副作用较少，少数患者可致胃部不适，胃纳欠佳，肠鸣便溏等消化道反应，注射剂偶可引起腹泻，后穹隆注射时，有一定刺激作用。

参考资料来源：

百度百科 - 野菊花

野菊花的功效与作用

1、抗菌消炎。野菊花中含有一种白菊醇，这种醇类对于很多细菌都有灭杀的效果，而且效果很突出。

2、清热去火。野菊花属于凉性，有着清热去火的功效，尤其是在炎热的夏季，人们总是容易上火，可以和野菊花降火。

3、清肝明目。菊花有着清肝明目的效果，如果肝肾的精血不足，眼睛昏花，看物不清，可以配其他中药来滋补。

4、疏风散热。野菊花有着疏风散热的效果，常用治理风热感冒，或者温病初期所犯的头疼、发热等，

5、降压。野菊花有着降血压的功效，临床中很多的降压药都掺进了野菊花，对治疗高血压有奇效。

6、延缓衰老。野菊花有着抗氧化的的物质黄体酮类，能够抵抗氧化衰老，所以有着延缓衰老的作用。

7、抗病毒。野菊花在研究上发现有着一定抵抗病毒的效果。野菊花的成分浓度达到一定效果可以抑制流感病毒，所以很多药物中都有着野菊花的成分。

扩展资料：

注意事项

（一）野菊花不适合人群

脾胃虚寒者慎服，便泻者忌用，孕妇慎用。

（二）野菊花不良反应及治疗

口服野菊花煎剂可醇浸膏，作用缓和，副作用较少，少数患者可致胃部不适，胃纳欠佳，肠鸣便溏等消化道反应，注射剂偶可引起腹泻，后穹隆注射时，有一定刺激作用。

参考资料来源：

百度百科-野菊花

野菊花的功能与效果，野菊花的副效果

野菊花是自然界中常见的野生草本植物，它的花期在秋天，每到秋天时，人们在漫山遍野中都能看到竞相开放的野菊花，那时的它们是自然界中最美丽的风景。

这些野菊花采收以后可以入药，也可以当保健食材供人们食用，对人类身体有多种好处，但平时食用野菊花时也要注意它的副作用。

野菊花的功能和效果1、抗菌抗病毒

抗菌抗病毒是野菊花的重要功能之一，还有多种天然抗菌成分，对人体内的金葡萄球菌，以及痢疾杆菌和伤寒杆菌，都有明显抑制和消除作用，因为它对流感病毒和流脑病毒以及乙肝病毒都有明显抵抗和抑制作用，平时适量食用野菊花，能防止多种炎症和病毒性疾病发生。

2、清热解毒预防上火

菊花是一种性质寒凉的食材，平时食用以后可以清热解毒，也能预防上火，在天气干燥，气候变化频繁时，多食用一些野菊花，可以预防流感，而且能防止上呼吸道感染，发生他对人类的皮肤红肿疼痛，以及口舌生疮和咽喉肿痛等症状，都有明显预防和缓解作用。

3、调节神经

野菊花对人类中枢神经有明显调节作用，可以提高神经系统功能，预防神经衰弱，它对人类经常出现了失眠多梦，以及头晕和头痛等不良症状，都有一定缓解作用，另外野菊花还能降压降脂，平时经常食用，能防止高血压，高血脂以及冠心病发生。

野菊花的副作用野菊花营养丰富，保健功能出色，但人们在食用以后也会有一定副作用出现，因为它性质寒凉，会加重人体脾胃虚寒的症状，容易让人们出现腹泻。

野菊花中还含有一些天然易过敏成分，人们服用以后容易导致身体过敏，这也是他最常见的副作用。

野菊花茶的功效及副作用 野菊花茶的功效与作用

去火气

野菊花茶具有清热降火的作用，对于经常熬夜加班的人应该常喝一些野菊花茶，以免上火了。

缓解视力疲劳

野菊花茶还具有缓解视力疲劳的作用，对于用眼过度的人，可以喝些野菊花茶，缓解疲劳。

清热解毒

野菊花茶还具有清热解毒的作用，对于感冒者可以常喝些野菊花茶，还可以在茶水中加入些蜂蜜。

副作用

【1】对于体质虚弱的人，如果喝野菊花茶的话，则很可能会导致胃疼等，因此，体质虚弱者不宜喝野菊花茶。

【2】野菊花茶不能连续饮用，因为野菊花茶性寒，长期饮用的话，将可能导致胃痛症状的发生。

特别提示

以上为个人观点，仅供参考。

野菊花的功效与作用及食用方法(2)

……

野菊花对心肌缺血有保护作用。

野菊花的副作用

脾胃虚寒者慎服，便泻者忌用，孕妇慎用。

（二）野菊花不良反应及治疗

口服野菊花煎剂可醇浸膏，作用缓和，副作用较少，少数患者可致胃部不适，胃纳欠佳，肠鸣便溏等消化道反应，注射剂偶可引起腹泻，后穹隆注射时，有一定刺激作用。

野菊花的食用方法

（一）野菊花食疗方法

材料：

野菊花250克，大蒜(白皮)20克,味精1克,盐2克,香油5克,白砂糖3克

做法：

大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用;将野菊花嫩茎叶去杂洗净，在开水锅中焯一下，捞出泡入冷水中，冲洗去苦味，30分钟后捞出沥水，切段放入盘内，浇上蒜茸、香油，再撒上精盐、味精和白糖，拌匀即可上桌食用。

养生食疗功效：

此菜含有多种营养成分，具有清热解毒的功效。脾胃虚寒者，忌食此菜。

野菊花炒肉片

野菊花300克,猪肉(肥瘦)450克，黄酒5克,盐5克,味精2克,酱油5克,大葱5克,姜3克

做法：

1、先将野菊花嫩茎叶择去杂物，用清水洗净，放入已烧开的沸水锅烫一下，捞出，直接放入清水中洗一洗，让其去苦味，剂干水，用刀切成丝，放入盘内，待用。

2、将猪肉放入清水中泡洗干净后，用刀将其切成片放入碗内，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花及姜丝腌渍一会儿。

3、取锅，清水刷洗净，置于火上，烧热，放入花生油，烧热后，倒入猪肉煸炒，直炒至入味，投入野菊花炒至入味，加入味精，翻一翻炒，出锅，即可食用。

菊花豆根汤

蒲公英90克,野菊花90克,北豆根90克,白砂糖25克

做法：

北豆根、野菊花、蒲公英加水适量，煎煮约20分钟，滤取汁，加白糖搅匀，即可。

（二）野菊花食用时要注意的禁忌

另外还有一点非常重要，那就是不宜久服。因为野菊花和菊花不一样，它是我们的处方用药。不像菊花，大家都可以喝菊花水，菊花茶。野菊花苦寒，苦寒是伤胃脾的，病好了马上就要停。

胃寒的、脸色苍白的人不能吃菊花。其他健康人群，菊花一次吃三至五克，一天两次就够了。菊茶不能长期喝，连续喝菊花茶别超过两个月，如果期间出现大便变稀，脸色苍白，要停止。

（三）野菊花的挑选

颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，可能是硫磺熏的。硫磺熏的菊花用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。

颜色发暗的菊花也不要选，这种菊花是陈年老菊花，且受潮了，可能还长了霉，这样的菊花吃了对身体有害。

用手摸一摸，松软的，顺滑的菊花比较好，花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的菊花就采摘了。

菜市场上的菊花质量没有保证，大医院或大药店的菊花有包装，周转快，有药师把关，相对来说，质量有保障。

（四）野菊花的附方　

红眼病：金银花、连翘、野菊花、夏枯草各15克，竹叶、薄荷、桔梗、牛蒡子各9克，芦根18克，甘草3克，水煎分3次服，数剂可愈；风火相煽所致的目赤肿痛可用野菊花15克，金银花15克，密蒙花9克，夏枯草6克，煎汤内服或外用薰眼。

预防感冒、脑炎、百日咳：野菊花6克，用沸水浸泡20分钟，煎30分钟，代茶饮。

热毒上攻所致的咽喉肿痛：野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克，连翘10克，煎汤内服。

湿疹、皮肤瘙痒：用苦参、白藓皮、野菊花各30克，黄柏、蛇床子各15克，煎汁，倒入浴盆中，加温水到能够浸渍患处为度，每日洗浴1次，每次浸泡30分钟。

痈疽疔肿、丹毒、毒蛇咬伤：野菊花30克，土茯苓、蒲公英各20克，煎服，每日1剂，分2～3次服，连用7～10日，并外用鲜野菊花叶捣烂敷患处；或将野菊花15克连茎捣烂，加入适量酒煎，趁热服下，将所剩药渣外敷患处；或用野菊花与苍耳草10克一同捣烂，加入酒一碗，绞汁服；或与蒲公英15克、紫花地丁15克、紫背天葵子各15克，金银花20克配伍煎汤内服；或用野菊花鲜草、鲜紫花地丁捣烂外敷，并取野菊花12克，水煎服。

痔疮伴炎症：金银花50克，野菊花、蒲公英、紫花地丁各25克，紫背天葵子15克，每日l剂，水煎后分2次服。

前列腺炎：以野菊花栓塞入直肠，每天2粒，两周为1疗程，连续用药2～3个疗程。

宫颈炎：用温水冲洗后，以野菊花粉适量涂敷宫颈，每日1次，连用3～5天。亦可用野菊花注射液局部外涂。

慢性盆腔炎：每晚睡前半小时，将野菊花栓1粒塞入内约7～10厘米处，10日为1疗程，月经期间停用。

外生殖器瘙痒：用苦参饮（苦参20克，蛇床子20克，地肤子20克，黄柏20克，野菊花20克），水煎外洗，每日1次，每次30分钟。

治泌尿系统感染：野菊花30克海金沙30克．水煎服每日2剂．（12～13方出自《江西草药》）

肾炎：野菊花、金钱草、车前草各3克．水煎服．（《陕甘宁青中草药选》）

肠风：野菊花（晒干炒成炭）300克怀熟地（酒煮捣膏）八两炮姜200克苍术150克地榆100克北五味50克．炼蜜为丸梧桐子大每服五钱食前白汤送下．（《本草汇言》）

肝热型高血压：野菊花15克夏枯草15克草决明15克．水煎服．（《四川中药志》1982年版）

其他应用：多种中成药都含有野菊花。有一种称为菊花脑的野菊还可作为蔬菜食用，其嫩茎叶可凉拌、炒肉或作药膳；用野菊花做成的枕头，清香宜人，具有疏风清热、明目的作用，开发的产品有野菊花荞麦健康枕、野菊花枕等。

野菊花的衍生物

（一）野菊花茶

合理饮用野菊花茶，可以避暑消热，清心明目。疏风清热、清肿解毒。

适宜搭配

野菊花适合搭配：山楂、桑叶、金银花。

泡法喝法

一茶匙野菊花叶片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。

泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。

每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。

野菊花茶饮用禁忌

味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。

喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。所以，不明确自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

（二）野菊花蜂蜜

野菊花蜂蜜是蜜蜂采集山野中的菊花而来，该蜜能止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目、尤其对疥疮、暗疮等疾病有疗、对风湿也有一定的疗效、是防暑降温的好饮料，但是需要注意的是胃寒者食用要适度，过多会增加胃寒、腹泻、甚至会造成胃溃疡，所以适度饮用才会起到更好的作用。

食用方法

新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成温水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活 性物质被破坏。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用，最高温度不能超过60度。

服用剂量

作为治疗或辅助治疗，一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。用于 治疗，以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。

注意点

不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。

蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。

服用时间

蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1～1.5小时或饭后2～3小时食用比较适宜。  

野菊花的功效与作用

野菊花的功效与作用

　　野菊花的功效与作用，一提到野菊花相信大家都不会感到陌生吧，野菊花它的功效与作用也是十分强大，可清热去火、也可抗菌消炎，下面就由我和大家分享一下野菊花都有哪些功效与作用吧！

　　野菊花的功效与作用1

　　 野菊花的功效与作用

　　野菊花是菊科多年生草本植物，野菊花在日常生活中随处可见，但是野菊花很容易和一般菊花被误认。根据是资料记载，野菊花具有具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证，虽然野菊花因为被人们赋予很多特殊意义，加上其外表讨喜可爱，所以时常被当成浪漫的传递物，但其实野菊花本身的功效和作用是很多的。

　　野菊花的作用很多，而杀菌消毒消肿就是一大优点，野菊花能很好的对付夏季蚊虫叮咬之后出现的红肿脓包。野菊花能消除无名肿毒，将野菊花捣碎用酒煎后热服，让汗发出；另以药渣敷患处。若是身上出现天泡湿疮。则可以使用野菊花的根、枣木，共煎汤洗患处，多次如此不仅能缓解症状，还能很好的达到治愈效果。对于瘰疬末破。也可以将野菊花根捣烂，然后煎酒内服；以药渣敷患处。

　　野菊花不仅仅是在抗菌方面有着很多疗效，在清热解毒上野菊花也是一味好药，所以很多时候，野菊花的功效分类也被归为清热药或是解表药。野菊花在治疗疔疮、痈疽、丹毒、湿疹、皮炎和咽喉肿痛等病症时也有很明显的功效。

　　 野菊花的用法

　　野菊花的用法可谓是多种多样，既可以被当药、也可用来作为装饰品，也可传递情感，野菊花可谓是可吃也可用的良品，下面我们就来介绍野菊花在生活中的广泛用法。

　　直接将野菊花泡水当饮品，其实野菊花在生活中的用法很广泛，而野菊花泡水可谓是最为简单直接的方法的，只要区适量的野菊花，直接泡水饮用即可，野菊花泡水有很好的清热解毒功效，作为夏季饮品也能很好的消暑。

　　野菊花的美容功效，野菊花可通过煎煮汁液然后冰冻以备用，能够很好的防止脸部的痤疮复发，将50克野菊花熬水成200毫升溶液，待溶液冷却之后放入冷冻室里冻成许多小冰块备用，每天用洗面奶洗过脸后，就取用一块冰块涂擦面部，每次涂擦10分钟左右，每日二次。坚持一周即可见效。

　　野菊花的`外敷除菌功效，野菊花能促进白细胞吞噬功能：体外试验，1:1280浓度的野菊花煎剂，有促进人体白细胞吞噬金葡萄球菌的作用。所以当身上有红肿伤口时，野菊花也可被应用为杀菌药物。

　　野菊花的传情效果，早前说过野菊花因为外形讨喜而被人们喜欢，在日常的花店中也可见野菊花的身影，因为野菊花的花语是沉默而专一的爱，所以在日常生活中，人们总喜欢用野菊花来代表自己忠贞的爱。

　　 野菊花的副作用

　　野菊花被广泛应用，不仅仅是可以当成是传情的浪漫之物，还能吃还能用。野菊花可谓是“样样精通”。但是野菊花也有其弊端，据悉野菊花性微寒，若是常人长期服用野菊花或用量过大，这会伤脾胃阳气。所以在食用野菊花之时，若是出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀烂等胃肠道反应，则是应该马上停止食用野菊花。及时是常人，在食用野菊花之时也是需要注意用量，一次吃野菊花最好控制在三克到五克之间，一天两次足以。

　　其实很多人食用野菊花出现不良反应，这很多时候是和饮用过量是有关的。因为野菊花毕竟不是食品，虽然其功效很多，但是如果过多的依赖野菊花，过多的食用野菊花，那野菊花的“好”也会变成“毒”。很多时候大家想要食用野菊花，会直接采用泡茶的方式，但是野菊花茶其实是不能超过两个月的，若是长期食用野菊花，则很有可能会出现脸色苍白等不良反应。

　　因为野菊花的药性偏寒凉，所以孕妇在食用野菊花时也需要小心，根据资料所示，是建议孕妇最好不要食用野菊花的。

　　野菊花的功效与作用2

　　 一、野菊花的功效

　　 1、清热去火

　　夏季温度高，气候炎热，人们一不小心就会出现上火的症状，而野菊花的性微寒、味道苦而辛，其清热降火的功效是十分强大的，大家不妨适当的用野菊花来泡水喝。

　　 2、抗菌消炎

　　在野菊花中含有多种的天然用药成分，可以一直在人体内的炎症和病毒的活性，减少其对于人体产生的伤害。

　　 3、降低血压

　　对于高血压患者们来说，野菊花还有着降低血压的功效，适量的饮用一些对于身体的好处还是很大的，还能降低人体内的胆固醇，保护人们的心脑血管，尤其是对于上了年纪的人们来说，可以有效的预防中风现象的发生。

　　 4、保护视力

　　科学研究表明，野菊花的功效与作用中还有着保护视力的好处，人们在用眼疲劳的时候，不妨用野菊花来泡水喝，可以起到缓解视力疲劳，保护眼睛的功效。

　　 二、野菊花的作用

　　 1、消除浮肿

　　现在的人们生活节奏很快，经常会熬夜到很晚，第二天起来就会出现眼睛浮肿的现象，这个时候可以用棉花沾上野菊茶的茶叶汁，涂抹在眼睛周围，可以很快的消除浮肿。

　　 2、提神醒脑

　　在工作十分疲倦，没有精神的时候，可以闻一闻野菊花的香气，非常浓郁可以帮助人们起到提提神醒脑的作用，让人们振奋精神，也可以提高工作效率。

　　 3、缓解衰老

　　野菊花还可以用来作为一种蔬菜食用，其中富含的各种成分有着抗氧化的作用，从而缓解衰老，帮助人们美容养颜。

　　 4、帮助睡眠

　　对于睡眠质量不好的人群来说，可以买一个野菊花枕头，据说其有着促进睡眠质量的作用，可以帮助失眠的人们尽快的入眠，失眠患者们不妨试试看，据说效果很明显。

　　 什么人不适合食用野菊花

　　花药性偏寒凉，所以孕妇就不适宜食用野菊花，而据《本草汇言》记载，对于菊花的描述是“气虚胃寒，食少泻泄之人，宜少用之”。而野菊花作为菊花中的一种，自然也符合这一特性。

　　其实有些人在食用野菊花之后也会有特殊反应，据悉极少数人在食用野菊花之后会有腹疼腹泻、咽喉疼痛加重和食欲减退的症状，所以在初次食用野菊花之前切不可过量，要待确定自己确实是对野菊花没有什么特殊反应才能再据需食用。

　　过敏体质的人不适合食用野菊花，据临床发现有服用菊花导致过敏的报道。所以过敏者最好是不要食用野菊花较好，若是饮用野菊花一旦出现皮疹等过敏反应时，应立即停服，必要时及时就诊。因为野菊花的药性偏寒凉，所以要是肠胃有问题的人，最好是不要食用野菊花，而至于小孩和老人也最好不要过多食用野菊花。

　　 野菊花与普通菊花的区别

　　野菊花就是生长在野外的，这是最常见的，而且也被人们称为山菊花或者路边野花。

　　相较于普通的菊花，野菊花的性微寒，具疏散风热、消肿解毒。冲泡成茶会有轻微苦涩的味道，野菊花对治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证十分有效。

野菊花的功效与作用及食用方法

很多人喜欢用菊花做菜或者泡茶喝，不过大家也知道菊花是品种非常多的一种植物，总的来说可以分为家菊和野菊，家菊只要是我们平时用来泡茶或者观赏用的，而野菊花是在药学方面的功效是比较显著的，那野菊花的功效与作用、野菊花禁忌及食用方法有哪些？我们了解下：

野菊花头状花序的外形与菊花相似，野生于山坡草地、田边、路旁等野生地带。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。花序呈类球形，直径0.3～1cm，棕。总苞由4～5层苞片组成。舌状花一轮，，皱缩卷曲。管状花多数，深。体轻。

野菊花的功效：

野菊花的作用：

2、捣敷具有清解热毒的功效，亦可与金银花、蒲公英、紫花地丁等配伍，以增强清热解毒之功。

3、风热感冒初起，症见发热，恶风寒，或有汗出头痛，

野菊花的食用方法：

材料：野菊花250克，大蒜(白皮)20克，味精1克，盐2克，香油5克，白砂糖3克

做法：大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用。将野菊花嫩茎叶去杂洗净，在开水锅中焯一下，

养生食疗功效：此菜含有多种营养成分，具有清热解毒的功效。脾胃虚寒者，忌食此菜。

2、野菊花炒肉片

材料：野菊花300克，猪肉(肥瘦)450克，黄酒5克，盐5克，味精2克，酱油5克，大葱5克，姜3克吃什么美容

1、先将野菊花嫩茎叶择去杂物，用清水洗净，放入已烧开的沸水锅烫一下，捞出，直接放入清水中洗一洗，让其去苦味，剂干水，用刀切成丝，放入盘内，待用。

2、将猪肉放入清水中泡洗干净后，用刀将其切成片放入碗内，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花及姜丝腌渍一会儿。

3、取锅，清水刷洗净，置于火上，烧热，放入花生油，烧热后，倒入猪肉煸炒，直炒至入味，投入野菊花炒至入味，加入味精，翻一翻炒，出锅，即可食用。

3、菊花豆根汤

材料：蒲公英90克，野菊花90克，北豆根90克，白砂糖25克

做法：北豆根、野菊花、蒲公英加水适量，煎煮约20分钟，滤取汁，加白糖搅匀，即可。

野菊花的食用禁忌：

另外还有一点非常重要，野菊花性微寒，常人长期服用或用量过大，可伤脾胃阳气，所以不宜久服。因为野菊花和菊花不一样，它是我们的处方用药。不像菊花，大家都可以喝菊花水，菊花茶。野菊花苦寒，苦寒是伤胃脾的，病好了马上就要停。

此外孕妇也不宜用野菊花。

野菊花的副作用：

1.颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，可能是硫磺熏的。硫磺熏的菊花用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。

2.颜色发暗的菊花也不要选，这种菊花是陈年老菊花，且受潮了，可能还长了霉，这样的菊花吃了对身体有害。

4.菜市场上的菊花品质没有保证，大医院或大药店的菊花有包装，周转快，有药师把关，相对来说，品质有保障。

胃寒的、脸色苍白的人不能吃菊花。其他健康人群，菊花一次吃三至五克，一天两次就够了。菊茶不能长期喝，连续喝菊花茶别超过两个月，如果期间出现大便变稀，脸色苍白，要停止。

另外还有一点非常重要，野菊花性微寒，常人长期服用或用量过大，可伤脾胃阳气，所以不宜久服。因为野菊花和菊花不一样，它是我们的处方用药。不像菊花，大家都可以喝菊花水，菊花茶。野菊花苦寒，苦寒是伤胃脾的，病好了马上就要停。

此外孕妇也不宜用野菊花。

野菊花的副作用：

1.颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，可能是硫磺熏的。硫磺熏的菊花用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。

2.颜色发暗的菊花也不要选，这种菊花是陈年老菊花，且受潮了，可能还长了霉，这样的菊花吃了对身体有害。

4.菜市场上的菊花品质没有保证，大医院或大药店的菊花有包装，周转快，有药师把关，相对来说，品质有保障。

胃寒的、脸色苍白的人不能吃菊花。其他健康人群，菊花一次吃三至五克，一天两次就够了。菊茶不能长期喝，连续喝菊花茶别超过两个月，如果期间出现大便变稀，脸色苍白，要停止。

野菊花有毒吗

野菊花没毒。野菊的叶、花及全草入药。味苦、辛、凉，清热解毒，疏风散热，散瘀，明目，降血压。

防治流行性脑脊髓膜炎，预防流行冒、感冒，治疗高血压、肝炎、痢疾、痈疖疗疮都有明显效果。野菊花的浸液对杀灭孑孓及蝇蛆也非常有效。野菊花对夏季蚊虫叮咬后的红肿脓包具有杀菌去肿的作用。

扩展资料

野菊花食用禁忌：

1、寒性体质患者不宜喝野菊花茶

野菊花性寒，若是性寒体质的患者服用了野菊花，那么会导致这类型的患者体质更差，不仅脾胃会变差，同时免疫力也会降低，不利于身体健康。

2、过敏患者不适合服用野菊花

生活中也有一部分人群在服用野菊花后身体出现了过敏的情况，具体的症状表现为皮肤红肿甚至是红疹，伴随有瘙痒的情况，问题严重还有可能出现昏厥。如果是对野菊花过敏的患者，那么不要接触着这种药材，避免对健康不利。

参考资料来源：人民网-野菊花泡水喝的禁忌

参考资料来源：百度百科-野菊花

野菊花有什么作用？

菊花有清热下火的作用，但是不同的菊花会有不同的效果。适用于上火后口腔溃疡。杭白菊降肝火用。开局它是升级版肝火旺才可以用

野菊花泡水喝的功效

1、明目，预防眼疲劳：经常用盐的朋友们可以在平时多喝一些菊花茶，因为它能让我们眼睛疲劳的症状得以消除，如何你能每天坚持喝上三四杯菊花茶的话，那么对视力还是很有帮助的。而且喝菊花茶还能起到明目养神的功效，所以它非常适合办公室一类的人群饮用。

2、防辐射：经常面对电脑的人群，每天身体都在经受辐射的侵害，我们的身体和皮肤受受到了严重的影响，对于这种情况我们可以在平时多喝一些菊花茶，因为它能起到一定的抵触辐射的作用，对电脑族来说是非常有益的。

3、去火，消暑：降火是菊花茶最为明显的一个特点，它能针对火大引起的又疼，喉咙发炎，溃疡等情况进行治疗，所以无论是在夏季还是在冬季，都可以靠菊花茶来消除火气。

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不宜喝的人群：

1、孕妇

菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。

2、过敏体质者

在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。

3、寒性体质者

寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。

4、老人及儿童

也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇，夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性，老人需慎重.

小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，最好禁止食用。

5、伤寒感冒者

一般情况下，伤寒感冒者都是因为着凉引起的，而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。

因为菊花茶有刺激胃酸分泌，加重咽喉炎症的作用，延缓患者复原的时间、降低复原的质量。

需要注意的是，野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，因此，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

参考资料：人民网-菊花茶的好处有哪些？ 哪些人不能喝菊花茶？