雀舌茶的产地
雀舌茶又称湄潭翠芽，属于绿茶，主要产于贵州湄潭，湄潭是我国名茶之乡。雀舌茶原料采摘时节在清明前后，制成的成品茶外表光滑，颜色翠绿。保存湄潭翠芽时，存储环境要干燥通风、清洁、无异味，不得放在温度过高的地方。
雀舌茶是中国茶叶中的一种名优特级茶，产于中国安徽省黄山市歙县境内的雪芽岗、云和、乌梅、磨盘、阳羡、周村、大洽、齐云山等地。其中以雪芽岗的雀舌茶最为著名。同时，雀舌茶的产地也逐渐扩展到浙江、江苏的部分地区。
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雀舌茶叶产地什么地方 雀舌茶叶产地是哪个地方
1、雀舌茶有不同产地。
2、金坛雀舌。产自江苏省金坛市，是江苏省新创制的名茶，因外形似雀舌而得名，属于扁形炒青绿茶的一种，外形扁平，色泽绿润，冲泡后汤色亮堂，滋味鲜爽，香气中带有栗香。
3、湄潭雀舌。又称为湄潭翠芽，产自贵州省湄潭县，这里有着中国面积最大、产量最高的一座茶园，叫作万里茶海茶园。该茶的形状扁平，光彩绿翠，冲泡后汤色黄绿明亮，滋味醇厚爽口，粟香浓郁。
4、巴山雀舌。因外形酷似山雀之舌而得名，产自四川省万源市，因富含硒成分而著称，因此又被誉为“富硒茶王”。该茶的外形扁平，冲泡后汤色黄绿，香气鲜嫩，口感鲜爽，被冠以“色绿、香高、回甘、形美”四绝。
雀舌茶产地哪里较正宗
雀舌茶产地较多，主要产地以方麓茶厂、蒙项山、武夷山、万里茶海茶园、西湖龙井茶区等，这些都是正宗的雀舌茶产地，而比较有名的雀舌种类有林湖雀舌、贵州雀舌、浙江雀舌、金坛雀舌等，这些雀舌差在市面上都是非常受人认可的，价格昂贵。
正宗的雀舌差产地有哪些
雀舌是绿茶当中珍稀名贵品种之一，市场价格比较高，其主要的产地有江苏省金坛市方麓茶厂、四川蒙项山、武夷山、贵州省湄潭县万里茶海茶园、浙江省杭州西湖龙井茶区等，这些都是正宗的雀舌茶产地，但是哪里的更好，却是百人百种说法。
不过根据统计发现市面上比较有名的雀舌种类有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌，由此可见，这些雀舌茶的场产地会更受人们认可，品质也更高一些。
怎么区分雀舌的优劣
优质的雀舌冲泡之后香气十分明显，如同兰花香中带着栗子香，十分清新，而武夷雀舌冲泡后更具有浓郁的栀子花香气。劣质的雀舌香气没有那么浓郁、层次感较弱，冲泡后香气几不可闻，或者十分苦涩。
雀舌茶产地哪里较正宗
雀舌茶正宗的产地在贵州湄潭。
雀舌茶（湄潭翠芽），因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。
雀舌市价格比较高。是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。另一类为雀舌茶，又名（白毛尖）色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。
雀舌茶的功效
1、雀舌茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。
2、雀舌茶中叶绿素可发挥血液的再生能力。
3、雀舌茶茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。
4、使血液清净保持弱碱性是雀舌茶的秘密。
以上内容参考：百度百科—雀舌
雀舌茶哪里产的正宗，哪个产地的雀舌茶叶最好喝
雀舌茶属于中高档次的茶叶，正宗的雀舌茶产地较多，主要产地以方麓茶厂、蒙项山、武夷山、万里茶海茶园、西湖龙井茶区等。而比较有名的雀舌种类有林湖雀舌、贵州雀舌、浙江雀舌、金坛雀舌等。
爱喝茶水的朋友们一定知道，雀舌茶其实就是我们常喝的白毛尖。由于它的外形看上去就像麻雀的小舌头，所以才叫这个名字。
雀舌只是绿茶的一个等级，属于中高档次的茶叶，但其中的金坛雀舌茶属于上等好绿茶。那么，雀舌茶产地哪里较正宗?
哪里的雀舌茶叶才是正宗的
雀舌茶产地较多，主要产地有以方麓茶厂、蒙项山、武夷山、万里茶海茶园、西湖龙井茶区等。
这些都是正宗的雀舌茶产地，而比较有名的雀舌种类有林湖雀舌、贵州雀舌、浙江雀舌、金坛雀舌等，这些雀舌差在市面上都是非常受人认可的，价格昂贵。
雀舌茶叶怎么样
雀舌茶归属于绿茶叶。因样子精巧似雀舌而而出名，是以嫩叶焙制的上等芽茶。
该品种茶叶干茶平扁齐整，葱绿、盈润，略微芳香。其茶汤黄绿色光亮，品位雀舌，醇正回甜，满口生津。泡出来的叶底黄绿色光亮、齐整均匀，绵软结实。因而，冲泡出来的口味是很好的，口感好喝。
正宗雀舌茶叶的品牌
市面上常见的雀舌茶叶品牌有祥福春雀舌、御泉雀舌茶、秀岭淑茗雀舌、徽邹雀舌、得春谷蕊雀舌、老谢家茶雀舌、乐品乐茶雀舌、竹叶青雀舌茶、紫微弘澈雀舌、兰馨雀舌、浦江雀舌等。
其中，金坛雀舌已成为全国首批通过森林认证茗茶品牌、江苏省著名商标,常州市十大知名农产品品牌。
另外，蒲江雀舌成为成都茶界首个国家地理标志保护产品(2008年10月)，而且已经获得获欧盟保护。
雀舌茶哪里产的正宗
雀舌茶哪里产的正宗，一起来看看小编今天的分享吧。
雀舌是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一。主要产于贵州湄潭，贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。
1、宜宾雀舌
四川省是我国产茶大省，宜宾市位于四川省中南部，是我国特早茶之乡，每年的第一批春茶，即宜宾雀舌，要早于其他地方10d以上，在唐朝已被列为贡茶。宜宾地跨北纬27°50′—29°16′，金沙江、岷江在此汇合，长江也从这里开始，故宜宾也被称为“万里长江第一城“。在好山好水的孕育中，宜宾雀舌应运而生。当其他地方的茶园还不见茶树发芽的时候，宜宾茶园之中已然一片新绿。
2、蒲江雀舌
“蒲江雀舌”系产自四川蒲江县境内，采摘早春鲜嫩茶芽为原料，茶区拥有世界上面积最大天然马尾松林，还享有“早市名茶”的称号。蒲江雀舌秉承千年独特工艺精制加工而成，茶叶扁平挺直，形似鸟雀之舌，具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质特征。2008年10月，“蒲江雀舌”经国家质检总局审查合格，获得国家地理标志保护产品称号，2009年12月,“蒲江雀舌”入选“中国农产品区域公用品牌价值百强”。
3、武夷雀舌
雀舌，武夷山古茗，因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁，为古时贡茶中的极品。
据考证，其母树原产九龙窠，八十年代初从大红袍第一丛母株有性后代选育而成，属无性系，灌木型，小叶种，晚生种。
因在名岩区种植面积非常少，其他岩茶种植区域也不多，雀舌名丛属于小叶种，因茶树，叶片相对其他武夷岩茶品种小，产量也比较低，相同山场茶箐通常雀舌为肉桂当家品种收购的3－－4倍左右，而且很难买到。故雀舌市价格比较高。是岩茶类中风味独特，价格昂贵的稀有品种之一。
4、贵州雀舌（湄潭翠芽）
产于贵州省湄潭县万里茶海茶园，湄潭县万里茶海是中国面积最大、产量最高的茶园，贵州雀舌在2011年世界绿茶评比中荣获最高金奖。湄潭县位于贵州北部，气候温和，雨雾日多，土壤肥沃，结构疏松，含矿物质丰富，对茶树生长极为有利。湄潭翠芽，外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。
5、金坛雀舌
产于江苏省金坛市方麓茶场。以其形如雀舌而得名，属扁形炒青绿茶。为江苏省新创制的名茶之一。2013年，金坛雀舌茶正式成为国家地理标志保护产品。金坛雀舌成品有着明显的特征：其外形扁平挺秀、状如雀舌；茶条匀整、色泽绿润；内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀；并且在质量品质上也有着优于一般茶叶的理化指标。内含成份丰富，水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素含量较高。
6、浙江雀舌
产于浙江省杭州西湖龙井茶区境内地中国农科院茶叶研究所茶叶试验场。1980年开始研制1984年正式投产。鲜叶选用优良品种龙井43号，采摘标准为单芽，其每个芽长短、轻重、大小要求均匀一致。经摊放杀青抖筛风选等工序加工而成。成品形似雀舌，扁平挺直微毫，色泽绿润；香高鲜爽，汤色嫩汤清澈，滋味醇和；叶底成朵、嫩绿明亮。
不同产地的雀舌茶，其制作工艺、品质特征、茶叶价格都略有不同。但都是不错的名优绿茶，含有大量的营养物质，保健功能较大。
拓展小知识：茶叶雀舌多少钱一斤
雀舌茶的价格，好一些的也需要百元以上每斤，上等的就更高了，千元每斤的也是有，但是最常见的就是在500元以上的。而几十元每斤的雀舌茶也是有，只是品质基本上属于较次的。所以，选购雀舌茶还是经过靠谱的店家选购，避免受骗上当，具体价格就要看店家的报价。
绿茶雀舌的等级有很多种，例如有特级的，有一级的，还有别的很多种级别的，不一样的等级，绿茶雀舌的具体品质差别是很大的。等级越高的那种，茶叶的产量较为低，采摘的时间较为早，所以价格高也是能够理解的。而那种产量很大的一般级别的茶叶，则要低许多了。
绿茶雀舌外形巧若鹊舌，色泽褐绿接近黑色，果香味浓厚，汤色橙黄澈亮，茶汤入口顺滑，伴随着冲泡的次数的不一样茶汤有所不同的层次，回喉岩韵浓厚。较为有名的有蒙山雀舌、巴山雀舌、峨眉山雀舌、武夷雀舌、贵州雀舌（湄潭翠芽）、蒲江雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。
拓展资料
都匀市气候温和，雨量充沛，云雾缭绕，土壤肥沃，是茶树生长的好地方。尤其是主产都匀毛尖茶的团山、大定两乡，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪间，林木苍郁，云雾笼罩，气候温和，平均气温15.5℃，年有效积温4915℃，冬天不严寒，夏季无酷暑，年降水量1404毫米，尤其是春夏之交，细雨蒙蒙，极利茶芽萌发。
茶树多生于峡谷溪涧两旁，有苍翠欲滴的常绿针叶与阔叶乔木为其天然屏障，形成空气湿润与多慢射光的优良环境，因而茶树生长健壮，持嫩期长。生长在自然环境幽美的本地团叶茶树品种，充分表现出芽叶茸毛多、肥厚柔嫩、发芽早、持嫩性强的特性，其鲜叶内含物丰富，为创造都匀毛尖奠定基础。毛尖茶选用当地的苔良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。
冲泡雀舌茶时，茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1：50～1：60为宜。泡茶的水温，要求在80℃左右最为合适。将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为最佳。
雀舌茶产自哪
宁强雀舌”茶产于陕、甘、川三省交界的陕西省宁强县汉江源 水流域，位于秦岭、大巴山之间，是我国北缘菜区。产地山清水秀， 雨沛雾多，湿润温和，茶树生长于山涧沟壑之旁、溪流泉水之间，环境未受工业化污染，是生产有机茶的最佳生态区域，现已成为陕西首家通过中国农科院茶叶研究所有机条研究与发展中心有机茶认证。优越的自然生态环境造就了优异的茶叶品质，使宁强雀舌成为我国北方茶的典型代表。
雀舌茶产地哪里较正宗？
比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。主要产于贵州湄潭，贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。
还有宜宾、蒲江、武夷、金坛等地也产雀舌茶。雀舌茶，又名（白毛尖）色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。
雀舌的味道
第一泡杯盖幽兰加奶油香，水中香高，水甘甜，略带火味。第二泡水中香越加幽美，杯盖香扬，水醇厚。第三泡杯盖奶油香显，水中香气甘醇，汤水正岩味显。第四泡杯盖香转幽远，水甘甜，有岩骨感，冷香（水）好，水中茶味略有下降。第五泡.....。品后口舌生津，唇齿留香，呵气如兰，绝对是不可多得的武夷岩茶极品之一。
虽说雀舌是武夷岩茶大红袍的改良繁殖的品种，继承了大红袍不少的优点。但基本上在前5泡比较有滋味，品到最后展开叶底，一样能看到的是武夷岩茶岩茶所具有的“绿叶红镶边”的特点。
雀舌茶产地哪里较正宗
比较有名的有胡林阙舌、贵州阙舌、金坛阙舌和浙江阙舌。主要产于中国茶叶大省贵州湄潭。湄潭位于中国的西南部。被誉为“贵州小南国”，中国名茶之乡，中国最佳绿茶产区。还有宜宾、浦江、武义、金坛等一些地方。阙舌茶，又名(白毛尖)，色泽青黄，有大量白毛，茶味甘香。茶多酚含量比普通茶叶高10%左右，氨基酸含量也高。麻雀舌尖的味道第一杯是满满的兰花和奶油香，水高，水甜，微火。其次，泡水的香味越来越美，杯盖香，水醇。第三个泡泡杯盖奶油香，水里的香味醇厚，汤里满满的摇滚味。第四个泡泡杯满是香味，水很甜，有岩骨感。冷香(水)不错，水里的茶味略减。第五个泡泡.....品尝后，满嘴唾液，唇齿留香，气息如兰。绝对是不可多得的极品武夷岩茶之一。阙舌虽然是武夷岩茶大红袍的改良繁殖品种，但却继承了大红袍的诸多优点。但基本上，前五泡味道更好。在产品的最后，可以看到武夷岩茶“绿叶红边”的特点。
