菠萝和凤梨的区别百度
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菠萝与凤梨有什么区别?
一、吃法不同
1、凤梨:凤梨没有肉刺,在吃的时候无需剜掉肉刺。
2、菠萝:菠萝有肉吃,在吃的时候必须要剜掉肉刺才能够吃。
二、口感不同
1、凤梨:口感比较清甜而且不需要泡盐水的。
2、菠萝:菠萝通常吃起来生涩或者容易“烂嘴巴”。
三、叶子特点不同
1、凤梨:凤梨的叶子则是光滑的。
2、菠萝:菠萝的叶子,在叶子的边缘会有一定的锯齿。
参考资料来源:
百度百科-菠萝
菠萝和凤梨有区别吗?
1.菠萝是菠萝吗?菠萝和凤梨在生物学上是一回事,都属于凤梨科凤梨科。但是,现在市面上,菠萝和凤梨被当做两个品种。一般常见的菠萝叫凤梨,无眼的叫凤梨。
二、菠萝和凤梨的区别外观:菠萝一般比菠萝大。菠萝的平均重量是3-5公斤,而菠萝只有2-3公斤左右。
果皮区别:菠萝的果皮比较小,菠萝的果皮比较大,比较饱满。
叶的区别:菠萝叶有细锯齿,菠萝叶没有细锯齿。
口感差异:菠萝口感比较涩,需要用盐水或小苏打水浸泡后才能食用。菠萝有甜味,不会感觉到涩味。
刺孔的区别:菠萝切开外皮后,里面有刺孔。菠萝的皮剥开后,刺孔几乎没有。
差价:市场上卖的时候,菠萝的价格一般比凤梨贵。
菠萝和凤梨怎么选看果皮:先观察果皮,选择果眼分布均匀、颜色漂亮的菠萝。
气味:闻一闻气味,选择成熟、果味浓郁的菠萝。这样的菠萝吃起来会更甜更好吃,不会酸。
捏硬度:捏菠萝的硬度,成熟的菠萝捏起来会感觉比较软。
菠萝和凤梨有什么区别?
在购买水果时,经常搞不清楚凤梨和菠萝之间的差异。两者虽然是同一个水果物种,但具有人工栽培方式的品种差异,叶片的触感上有着很大的不同。菠萝表皮需加工去刺,吃多了会麻嘴,凤梨切开即食,甜度和水分都很高。
1、品种不同
菠萝和凤梨其实在生物学上属于同一个水果物种,凤梨和菠萝的区别就在于它们“品种”上的差异。品种是人工栽培方式不同而形成的产品。例如沙瓤西瓜和脆瓤西瓜、青苹果和红苹果等等。总结起来就是同一物种中的不同品种。
2、叶片差异
乍一看,菠萝和凤梨顶上头部的叶子都较硬,而且呈现火焰状上升生长趋势。菠萝的叶片比较翠绿,而且叶子上会明显附带生长小锯齿,摸起来容易把手划伤。凤梨的叶片偏浅绿灰色,叶片上没有任何锯齿。
3、果皮差异
无论是凤梨还是菠萝,在它们的表皮上都会有明显的果槽和果眼。菠萝的果眼深,在加工时得刻花去皮,并且果皮坚硬,有生长较深的刺。凤梨则相反,果眼浅,去皮去刺都比较方便,而且表面光滑没有茎刺。
4、口感区分
大家在吃菠萝的时候,常常会用盐水浸泡后食用。这是因为菠萝食用的过程中会麻嘴,尤其是吃多的时候,感受到的甜度越来越低。凤梨切开即食,甜度非常高,水分也很充足,吃多也不会觉得麻嘴,就算是中间的果心也可食用。
菠萝的种植时间及方法
1菠萝种植时间
菠萝的种植时间并不严格,在适宜的地区,除特别干旱和寒冷的季节外,可以全年种植。一般来说,最好在每年的3月至9月播种。不同地区的气候和环境不同,幼苗的生长状况也不同,因此最好的种植时间也不同。不同的地方可以根据气候、收获时间、土壤状况等因素选择种植时间。应该注意,种植时,选择在晴天播种,避免在雨天播种,可以提高发芽率。
2菠萝种植方法
1.选择地点
菠萝对土壤的要求很高,一般适合在肥沃和疏松的土地上种植,不同品种菠萝的地点选择也略有不同。在交通便利的地方,也应选择适合运输的菠萝。
2.种植模式
大坡度段单行种植,密度22500~27000株/hm2,株距30~35 cm,行距120 cm。通常采用宽行窄双行种植方法,一般大行10 0~12 0cm,小行30~5 0cm,小行30~5 0cm,单行种植可保证单位面积的苗木数,使果园通风透明,便于操作和管理,在相同的种植数量和管理条件下,双排种植的产量高于单排种植和三行种植。地膜覆盖也可获得高产,地膜宽度为2m,边界宽度为2m,种植过程中可按规划规格30 cm×30 cm种植菠萝幼苗。
3.施用肥料
施用基肥成本小,效果好,不施基肥一次,产量不高于基肥,堆垛后一般采用15000 kg/hm2+过磷酸钙750~1500 kg/hm2或翠姆水溶肥,并在整个小区施用。
4.定植
菠萝种植的原则是深耕浅种,上覆土不宜掩埋发芽地,可根据品种、芽、苗的大小种植,生长一致,易于管理。每株用45 kg/hm2异硫磷甲酯或呋喃可同时施用地下害虫,15天后及时补苗,以保证整个苗的高产。
凤梨和菠萝的区别凤梨和菠萝的区别百度百科
凤梨和菠萝的区别:1、外观。菠萝个头一般会比凤梨大一些,菠萝的平均重量约在3至5斤;而凤梨的重量只有2到3斤左右。菠萝的皮块比较小,而凤梨的皮块要大一点,而且非常饱满。2、削皮后。菠萝将外皮削开后,里面是有刺孔的,需要将这些刺孔去除才可食用;而凤梨削皮后,刺孔接近于没有,是可以直接食用的。3、口感和味道。菠萝吃着非常涩口,必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用;而凤梨削皮后是直接可以吃的。
名称来历
菠萝一般指凤梨。凤梨原产于巴西,16世纪初传入中国,传到台湾“果生于叶丛中,果皮似菠萝蜜而色黄,液甜而酸,因尖端有绿叶似凤尾,故名凤梨”而得名,而则因菠萝蜜起名菠萝。
而后台湾人民进行培育,生产出了新品种金钻凤梨。所以菠萝和凤梨是同一种水果的不同名称,而商店里凤梨一般特指无眼菠萝这个品种。
地理分布
中国广东、海南、福建、广西、云南、台湾有栽培。原产美洲热带地区。广泛分布于南北回归线之间,是世界重要的水果之一,世界有80多个国家和地区作为经济栽培。主要产区集中在泰国、菲律宾、印尼、越南、巴西、南非和美国等国,中国是菠萝十大主产国之一。