坦洋工夫红茶功效

来源:趣味经验馆 1.79W

坦洋工夫红茶功效

1. 提神醒脑:坦洋工夫红茶中含有咖啡因、茶多酚等成分,能够让人快速清醒、提高注意力和集中力,增加精力。

2. 改善消化:坦洋工夫红茶有温暖的效果,有利于促进胃肠蠕动,改善消化,帮助消化食物,缓解消化不良、肠炎等症状。

3. 降低血脂:坦洋工夫红茶中的茶多酚、儿茶素等成分可以防止脂肪在人体内沉积,降低血脂,有助于预防心脑血管疾病发生。

4. 改善血液循环:坦洋工夫红茶的茶多酚和微量元素有助于改善血液循环,预防血栓形成和动脉硬化,从而保护心脏健康。

5. 抗氧化:坦洋工夫红茶中含有丰富的茶多酚,具有强烈的抗氧化作用,有助于减缓衰老、防止癌症和其他慢性疾病的发生。

6. 增强免疫力:坦洋工夫红茶中还含有丰富的维生素C和多种矿物质,能够增强免疫力,促进身体健康。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

新坦洋工夫红茶的功效是什么 新坦洋工夫红茶的功效是什么呢

1、提神。经常喝红茶的人都有一个同感,红茶可以提神,喝完之后感觉精神更加集中了。其实是因为红茶中含有咖啡碱藉,这种物质可以刺激大脑皮质,兴奋神经中枢,因此人们喝完之后会觉得自己的思维反应更加敏锐,甚至记忆力也会增强,这也就是人们为什么喜欢喝红茶的原因。

2、促进新陈代谢。由于咖啡碱的原因,红茶对人体的血管系统和心脏同样具有兴奋作用,常喝可以强化心搏,加快血液循环,促进身体发汗和利尿,以促进身体的新陈代谢。

3、消炎杀菌。经常有人用浓茶涂伤口,涂长褥疮的地方,还用浓茶泡香港脚,并且效果还不错,这是因为红茶中含有多酚类化合物,具有一定的消炎效果。医学是这样认为的,儿茶素类能与单细胞细菌结合,令蛋白质得以凝固沉淀,达到抑制和消灭病原菌的作用。平时可以多用红茶漱口,预防病毒冒。

4、解毒。由于经济快速发展,现代人的食品和饮水多少都受到工业污染,多喝红茶可以分解污染带来的重金属和生物碱,起到解毒的作用。

5、护胃。人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜。

6、增强免疫力。关于茶叶具有增强免疫力作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的增强免疫力作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有增强免疫力功效。

坦洋工夫红茶的功效

1、生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中 的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应, 且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。

2、减肥美容:红茶还是极佳的运动饮料,因为茶中 的咖啡碱具有提神作用, 又能在运动进行中促成身体先燃 烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

3、利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下, 增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率,可以缓和心脏病 或肾炎造成的水肿。

4、消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的结 果,所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益。

工夫红茶的功效有哪些

  工夫红茶是我国特有的品种,也是很多人喜欢喝的茶类之一,那么你知道工夫红茶有哪些功效作用呢?下面是我为您分享了工夫红茶的功效,一起来看看吧!

  工夫红茶的功效

  1.提神消疲

  经由医学实验发现,工夫红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  2.生津清热

  夏天饮工夫红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  3.利尿

  在工夫红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  4.消炎杀菌

  工夫红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝工夫红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  5.解毒

  据实验证明,工夫红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

  6.养胃护胃

  人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而工夫红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。工夫红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的工夫红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

  7.抗癌

  关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是新的研究发现,工夫红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

  8.舒张血管

  美国医学界也有一项研究与工夫红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯工夫红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

  工夫红茶的泡法

  先将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:然后将正滚沸的开水注入到茶壶和茶具中,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大。

  将工夫红茶茶叶置入到茶壶中,工夫红茶茶叶的投放量要根据人数的多少来决定,太多茶叶会显得太浓,太少的话茶叶体现不出味道。然后将沸水注入壶里泡茶,这里在沸水的使用上我们选择开始沸腾之后约30秒的时间的水,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡工夫红茶,最适合不过的了。

  静心等候正确的冲泡时间,等到泡的差不错时,将壶内冲泡好的茶汤,倒入茶杯中,然后就可以进行品茗了。如果人比较多的话,可以先将茶水倒入公道杯中,然后再分到各个品茗杯中,大家一起进行品茗。

  不过要是您本人喜欢的话还是可以依照自己的口味放入牛奶或者糖等,这样喝起来工夫红茶的苦涩的味道就不会很重了。

  工夫红茶的分类与特点

  1.祁门工夫:祁门工夫红茶主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。祁门红茶是红茶中的极品,我国传统工夫红茶的珍品。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。

  2.闽红工夫:闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,产于雨量充沛的福建省政和县、福鼎县和福安县。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。

  3.滇红工夫:滇红工夫主产云南的临沧、保山等地,是中国工夫红茶的后起之秀。外形颗粒紧结,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红艳,金圈突出,香气馥郁,滋味鲜爽,滋味醇和。饮用时如果加糖或者加奶调和,会产生独特的滋味效果。

  4.坦洋工夫:坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村,现在主要是指坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,东南临海的霞浦一带所产工夫茶色泽鲜亮,条形秀丽。外形条索紧细匀直,叶色润泽,毫尖金黄,香气高锐持久,滋味浓醇鲜爽,有独特的桂圆香气。

  5.宁红工夫:宁红工夫产于江西武宁一带,其中修水县所产宁红占每年总产量的80%。宁红色泽乌润,叶底红亮,滋味浓醇,金毫显露,其中的“宁红金毫”被誉为宁红工夫茶中之最。

坦洋功夫红茶最佳泡法

坦洋工夫红茶泡饮方法:  水的选择:选用洁净水,泉水最佳。   水的温度:冲泡水温应在100°为最好。   茶与水的比例:以1:55左右为宜。   入壶茶量:一般为3—4g为宜。   冲泡时间:一般以3—5分钟为宜。   冲泡次数:红茶通常可冲泡3—4次。  红茶的保健功效:   中医诸家均有记载:红茶有益智安神、清热解毒、生津明目、醒酒消食、消署利水、坚齿减肥等功效。   国外医学界的论述:   美国医师协反发表对男性497人,女性540人经过10年以上时间的调查,指出饮用红茶的人,骨骼强壮,这是红茶中多酚类物质的含量高于其它饮料、食品的结果。   为了防治常见的骨质疏松症,建议每天饮用2—3杯红茶,坚持数年效果非常明显。   日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶1小时后,测得经心脏的血管血流速明显改善,证实红茶有较强防治心梗的功效。   美国专业杂志报导:红茶抗衰老效果强于大蒜,西兰花和胡萝卜等。   在欧美许多国家的高级金领和白领人士,每天喝5—6杯上好的红茶,可以有效地帮助他们缓解紧张的工作压力,改善他们的心情。   红茶的茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。   红茶的茶多酚可以阻断多种致癌物质在人体内的合成,有效强的防癌和提高人体免疫力的功效。   红茶的茶多酚对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。   红茶中的咖啡碱能提高胃液分泌量,有帮助消化和降低脂肪的功效。

坦洋工夫红茶属于什么茶类?

红茶

绿茶

青茶

黄茶

黑茶

白茶

绿茶提神

醒脑

抗病毒

降血糖(西湖龙井

碧螺春

毛峰)

红茶预防蛀牙和食物中毒,降低血糖和血压(坦洋功夫茶

铁观音)

黑茶可以美容,减肥

抗衰老

防辐射(普洱茶

六堡茶)

青茶(乌龙茶)抗肿瘤

预防老化

分解脂肪

黄茶解毒

退热

去火(银针

黄芽)

白茶防癌

防暑

解毒

治牙疼(白毫)

工夫红茶有什么不同的种类

工夫红茶有什么不同的种类

   导言语: 中国的红茶种类: 按加工分类: 按照其加工的方法与出品的茶形,一般又可分为几大类,一起来学习一下。

  红茶的种类

  喜欢喝茶的茶友们都知道,中国有许多不同的茶种,比如红茶、绿茶、黑茶等,不同的茶又分为不同的种类,下面就给大家介绍一下红茶的种类。

  工夫红茶你喝过几种

  在我们国家,明末清初的时候,发明了红茶制法,也可以叫做工夫红茶,因为其制作精细,故名工夫。工夫红茶按茶树品种可分为:大叶工夫(又称红叶工夫),小叶工夫(又称黑叶工夫)。历史上还有以南岭山脉一线为南北界的华南工夫与华北工夫之分。

  工夫红茶也有不同的等级分类,按照红茶分类,可以将工夫红茶产品分正品茶、副茶、脚茶三类,正品茶分1-7级工夫红茶,还有碎茶、片茶、末茶;副茶,有副片、副末、正花香、付花香;脚茶,有茶梗、茶朴、(可饮用)细末。建国后,生产的分级红茶、红碎茶,是为了适应国际茶叶市场而开发的新产品。

  工夫红茶外形条索细紧,平伏匀称,色泽乌润,汤色叶底红亮,香气馥郁,滋味甜醇。因产地、茶树品种不同,形成品质特征各异,风味独特的地名工夫茶。

  工夫红茶外形条索细紧,平伏匀称,色泽乌润

  下面简单介绍几种具有代表性的工夫红茶

  一、祁红工夫

  祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年生产历史。主产安徽省祁门县。祁红工夫以外形苗秀,色有宝光和香气浓郁而著称。祁红工夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称宝光,内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。

  祁门红茶品质超群,被誉为群芳最,这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的,土地肥沃,腐殖质含量较高,早晚温差大,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成祁红特殊的.芳香厚味。

  二、滇红工夫

  滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南临沧、保山等地,是我国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮。

  滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶

  滇红工夫因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。

  滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。风庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金。

  滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。

  三、闽红工夫

  闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。

  1、政和工夫

  政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久,汤稍浅,味醇和,叶底红匀。

  2、坦洋工夫

  坦洋工夫分布较广,主产福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。

  坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金,叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东南临海的霞浦一带所产工夫茶色泽鲜亮,条形秀丽。

  3、白琳工夫

  白琳工夫产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带,属于小叶种红茶。19世纪50年代。闽、广茶商在福鼎经营加工工夫茶,广收白琳、翠郊、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶,集中白琳加工,白琳工夫由此而生。

  白琳工夫红茶外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状,色泽黄黑油亮,冲泡后香气鲜纯有毫香,滋味清鲜甜和;汤色浅亮;叶底鲜红带黄,经久耐冲泡。

  四、川红工夫

  川红工夫产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶。川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫,色泽乌黑油润,内质香气带有明显的焦糖香是它的品质特点,滋味浓厚鲜爽,汤色浓亮,叶底柔软红匀亮泽。

  因宜宾地区位于四川盆地拥有独特的气候特点,温、光、水、气条件良好,因此川红具有开采早、芽嫩匀齐、品质好的突出特性和优异品质。

  五、宜红工夫

  宜红工夫产于鄂西山区宜昌、恩施两地区。邻近的湘西石门、桑植、慈利等县亦有部分生产。

  宜红工夫外形条索紧细有金毫,色泽乌润,香甜纯高长,味醇厚鲜爽,汤色红亮,叶底红亮柔软。茶汤稍冷即有冷后浑现象产生,系我国商品质的工夫红茶之一。

  六、湘红工夫

  湘红工夫,是湖南工夫红茶的统称,因安化是湖南倡制红茶最早的县份之一,当地生产的红茶量大质好,驰名中外,享有湖红代表的光荣称号。湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之湘红,归入宜红工夫范畴。

  湖红工夫以安化工夫为代表,外形条索紧结尚肥实,香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底红稍暗。平江工夫香高,但欠匀净。长寿街及浏阳大围山一带所产香高味厚(靠近江西修水,归入宁红工夫),新化、桃源工夫外形条索紧细,毫较多,锋苗好,但叶肉较薄,香气较低,涟源工夫系新发展的茶,条索紧细,香味较淡。

  喝红茶的好处

  (1)红茶能抗氧化保护皮肤

  红茶能抗氧化保护皮肤

  红茶含有能去除活性氧的茶黄素和茶红素,体内活性氧增多会导致老年斑的出现以及黑色素的增殖,并会诱发癌症、高血压、中风、糖尿病等所谓生活习惯病。从这点看,红茶也可谓是美容健康方面的救世主。

  (2)红茶能抗感冒和流感

  茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用,能抑制感冒病毒活性,防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖,有研究发现每天用红茶漱口,可预防感冒和流感。

  (3)红茶能抗口臭

  红茶儿茶素有除臭功效,可预防口臭。春天是约会的季节,爱美的MM不妨带上一瓶红茶,清新口气也能提升约会的成功率。茶叶本身有吸附臭味的效果,也能用来消除房间内的异味。把散装的红茶叶或袋泡红茶装入布袋,放入橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。

  (4)红茶能消除疲劳

  红茶含有的咖啡因能刺激中枢神经,消除疲劳,驱除压力,因此喝红茶后,会感觉神清气爽,身心放松。

  (5)红茶有美齿效果

  红茶能美齿,盖因红茶儿茶素和茶黄素能预防牙垢的形成;并且红茶所含的单宁含有氟,而氟能强化牙齿表面的珐琅质。红茶的杀菌消毒作用又赋予其预防龋齿的功效。

  (6)红茶能美足

  红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效,可用来对付脚癣,这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临,多喝红茶可预防脚癣的侵袭。再教你一招,用泡过的红茶叶渣来擦脚会有让你惊喜的效果。

  (7)红茶能补充维生素矿物质促进生长

  红茶含有大量调节人体新陈代谢,促进生长的必需营养素,如钾、钙、维生素B1/B2、烟酸等维生素和矿物质。

  (8)红茶可抗癌

  红茶所含的儿茶素和红茶素有抗癌的功效,多喝益善。

   结语: 上面就是我给大家介绍的关于工夫红茶的相关内容,希望大家能多了解。我主要的目的就是希望大家能对工夫红茶能有个清晰的认识,希望这些知识能帮助到大家哦!最后,我祝愿大家身体健康,万事如意哦!

;

饮红茶暖身养胃,你了解多少

饮红茶暖身养胃,你了解多少中秋节过后,天气逐步转凉。昼夜温差过大导致许多慢性疾病达到发病的高发期,因此,养生保健在秋季就显得尤为重要。除了均衡饮食、适量运动之外,平时多喝茶对身体的健康也很有好处。而喝茶分四季,根据四季的变化,早晚的不同,甚至是饭前饭后,选择都有所不同。在气候较为干燥的秋季,中医理念以养肺、清润为主,温性的红茶无疑是最好的选择。

红茶最早起源于中国,距今已有400多年的历史。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。提到贵州的红茶,我们便不得不说起产自贵州省湄潭县的“遵义红”红茶,这种根据湄潭黔湄系列茶树品种的特性,将“湄红”加工工艺与福建政和工夫红茶、坦洋工夫红茶、祁门红茶的加工工艺相结合,并用以“红色遵义”独特的地域特性作为商品名称的一款高品质红茶。自面世以来,就广受消费者喜爱,不仅在国际上屡屡斩获大奖,更是弥补了贵州省红茶产业的发展空缺。

秋日到来,人体身体机能减退,饮上一杯“遵义红”红茶,除了有抗衰老、预防骨质疏松、加速血液循环、护心脏、消除疲劳、预防癌症的功效外。还可以温暖身体,预防疾病,补给人体阳气,提高抵抗力。同时,由于红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。饮用红茶,保健养胃。除此以外,在日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,能够减少油腻,促进消化,有助于身体健康。最后,对于较弱的人群而言,在秋季喝上一杯红茶,能够有效的预防流行冒,增强身体抵抗力。

六大茶类的主要功效?

1、绿茶

抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病(绿茶本身含有茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂);瘦身减脂、防龋齿、清口臭、美白及防紫外线作用;抗菌,具备整肠的功能;可改善消化不良情况,如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

2、红茶

红茶品性温和、香味醇厚,可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。有强壮心肌功能。抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

3、黑茶

补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃;降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;抗氧化、延缓衰老,延年益寿;降血压;降血糖,、杀菌、消炎、利尿解毒、降低烟酒毒害。

4、乌龙茶

美肤,抵抗衰老:饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少。瘦身:不可多得的减肥品。防蛀牙:饭后一杯乌龙,茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效。改善皮肤过敏。

5、黄茶

黄茶是沤茶,在沤的过程中,产生的消化酶,可保护脾胃,提高食欲,帮助消化。消化酶能恢复脂肪细胞代谢功能,化除脂肪。黄茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,这些物质能杀菌、消炎。

6、白茶

白茶是一种轻微发酵茶。白茶功效具有抗辐射、抗氧化,三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。可治糖尿病、预防脑血管病、降血压、抗病毒提高免疫力。

参考资料来源:

中国普洱茶网-中国六大茶类的功效与作用

工夫红茶的作用,最好的工夫红茶有哪些

我国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川宜宾、高县等地;吴红—产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名。

红茶由于产地和泡法的区别差的蛮多的,味道又是这么主观的东西,相信就算打破头也拼不出来谁“最好喝”的,甲之砒霜乙之蜜糖。我很喜欢的香草调可能别人就会觉得腻,而别人喜欢的佛手柑调我就一直非常难以接受~推荐几个自己喝过的红茶品牌,可以多试试,找到自己喜欢的口味和做法。以下推荐几个公认度比较好的红茶,总有一款适合您。

1、祁门工夫

祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。

祁红工夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最”,这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。全县茶园总面积的65%左右这些茶园,土地肥沃,腐殖质含量较高,早晚温差大,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成“祁红”特殊的芳香厚味。

2、滇红工夫

滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是我国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。

滇红工夫因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。风庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金。

滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。

3、政和工夫

政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久,汤稍浅,味醇和,叶底红匀。政和工夫以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和工夫特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。百年的政和工夫,一经问世,即享盛名。19世纪中叶,产量达万余担。后因战事摧残,茶园荒芜,至1949年年产仅900余担。嗣后,着力恢复传统品质风格,产量质量均有回升。60年代后,因改制绿茶,仅保持少量生产,年产约800担。

4、坦洋工夫

坦洋工夫分布较广,主产福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。

坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金,叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东南临海的霞浦一带所产工夫茶色泽鲜亮,条形秀丽。

5、闽红工夫

闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。

政和工夫红茶的作用和功效

政和功夫红茶产于福建省南平市政和县,属于红茶(性温),与坦洋工夫、白琳工夫齐称福建省三大工夫茶。

政和功夫红茶具有以下功效:

(1)政和工夫红茶具有温胃健脾、升清降浊、消食导滞、提神益思等功用,因此有胃肠虚寒、腹胀便溏症状的人适宜经常饮用。

(2)政和工夫红茶中含有丰富的茶多酚,有调节机体新陈代谢,抑制脂质过氧化的作用,因而具有显著的抗衰老、美容效果。

(3)政和工夫红茶茶抗菌能力强,用其漱口可防滤过性病毒引起的感冒,预防蛀牙和食物中毒,调节血糖与血压,强壮心脏功能。

热门标签