蒙大菲赤霞珠

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蒙大菲赤霞珠

蒙大菲赤霞珠是指一种生长于法国波尔多地区的红葡萄品种,很少在国内种植,但在国际市场上备受欢迎。这种葡萄品种在全球范围内都被广泛使用,在许多红酒中找得到,尤其是在波尔多混酿中使用广泛,具有浓郁的果香、咖啡和巧克力风味,口感丰富,酸度适中。常用于酿造高质量红葡萄酒,例如法国的木桐酒庄(Château Mouton Rothschild)和楼德索酒庄(Château Lafite Rothschild)。

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美国蒙大菲酒庄的纳帕谷赤霞珠红酒,酒标上的RESERVE代表什么意义?

每个大酒庄都有自己的红酒等级制定,红酒上标有private字样的意思是私人, reserve意思是酒庄特别酿造的珍藏酒,通常价格和质量高过酒庄其他的酒,而且有储藏价值。

说到这儿,得恭喜你。叫上好友好好享用,或者储藏一段时间再饮用。一般饮用时间是在红酒出产后的3-5年内最佳。

罗伯特·蒙大菲酒庄(Robert Mondavi Winery)位于美国加州的纳帕谷产区,该酒庄的主人蒙大菲可谓美国葡萄酒之父。

扩展资料:

在蒙大菲庄园出现之前,美国葡萄酒根本没有受到欧洲人的注意,多数人认为其出产的葡萄酒不过是糖分高,果香浓,酒体轻而已。但蒙大菲坚信加州得天独厚的优势能够酿造出影响全世界的葡萄酒,在其1966年建立蒙大菲庄园不久之后便一直为美国引进各种酿酒技术及理念。

最受人瞩目的是在1976年巴黎品酒会上,美国葡萄酒在蒙大菲的带领下于盲品测试中脱颖而出,一举超过众多旧世界名酒,而在后来评选出的世界十大红酒和白酒中,美国葡萄酒各占6席,并名列第一,这场品酒会彻底改变了全世界葡萄酒界对美国葡萄酒的看法,世人的眼光开始转向了纳帕谷。

蒙大菲为自身立下成为美国葡萄酒之父的使命,目的在于提高美国葡萄酒的知名度和认可程度,以匹敌欧洲葡萄酒。其除了不断引进新酿酒技术和理念之外,还在80年代开始巡游全国,传播旧世界酿酒理念和技术。

时至今日,蒙大菲以受人瞩目的成绩作为美国葡萄酒先驱不断出产蜚声国际的佳酿。

参考资料来源:百度百科-蒙大菲酒园

红酒中你觉得最好喝的品种是哪种?有什么特点呢?

回答:一般葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄或葡萄汁,经完全的或部分的生物发酵而获得的饮料,酒度≥8.5%(V/V);特殊产区(气候土壤品种传统)酒度≥7.0%。按色泽分为白葡萄酒(近无色、禾秆黄、金等)、桃红葡萄酒(玫瑰红色)和红葡萄酒(宝石红或石榴红色)。按含糖量分为干葡萄酒(含糖≤4.0克/升)、半干葡萄酒(含糖4.1~12.0克/升)、半甜葡萄酒(含糖12.1~50.0克/升)和甜葡萄酒(含糖≥50.1克/升)。按二氧化碳超压力(20℃)分为平静葡萄酒(二氧化碳超压力<0.05兆帕)、葡萄汽酒(发酵产二氧化碳超压力0.1~0.25兆帕)、加气葡萄汽酒(外加二氧化碳0.1~0.25兆帕)、起泡葡萄酒(发酵产二氧化碳超压力≥0.35兆帕)和加气起泡葡萄酒(全部或部分外加二氧化碳超压力≥0.35兆帕)。

另外,以新鲜葡萄、葡萄汁或葡萄酒为原料,在生产过程中或后经过某些特殊处理、依法酿制的葡萄酒被定义为特殊葡萄酒。该类葡萄酒既具有葡萄品种本身特征,又具有所用生产工艺技术的特点,如利口葡萄酒、加香葡萄酒、膜下葡萄酒、起泡葡萄酒、霜露法葡萄酒和冰葡萄酒。

法国AOC 产区 TURSAN 图尔桑葡萄酒是被法国“米其林”星级厨师及侍酒师反复测试,公认并推崇的最适合搭配亚洲 美食 的葡萄酒。

TURSAN 图尔桑位于法国阿基坦大区的朗德省境内,它在法国著名的葡萄酒产区波尔多的南面。这里生长着世界独一无二的红葡萄品种 Tannat 塔那和二十世纪九十年代几乎灭绝的白葡萄品种 Baroque 巴罗克。在19世纪晚期,图尔桑恢复了他们古老的传统酿酒法:即将酿造好的葡萄酒装在橡木桶中,然后将桶装酒运到朗德省 Hossrgor(奥斯戈尔)的海边小镇上,将酒桶埋在沙丘中储藏6个月。海边的沙子为葡萄酒成熟提供了最佳的温度和湿度。这种古老的存储方法也让图尔桑产区被誉为“法国最严谨的葡萄酒产区”。这种特殊的发酵工艺使得图尔桑葡萄酒很符合平民大众的需求,因为是新酒,所以它不用你花时间去醒酒,而且它的口味清淡新鲜,富含水果香气,酒体明亮,与其他红酒不同的是,它的单宁含量是其他红葡萄酒的数倍,除果味突出、优雅迷人以外,它含有很高的花青素。这种花青素属于类黄酮类,抗氧化性比维生素C高20倍,比维生素E高50倍,所以图尔桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更强的保健作用,同时它也是世界上最 健康 的葡萄酒,酿酒用的葡萄全部来自有机的生态农业种植。

图尔桑葡萄酒曾经为罗马王朝所专享。在中世纪,图尔桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科尔多瓦、 塞维利亚和瓦伦西亚以及在英格兰或佛兰德斯等地方出售。而现在法国巴黎,或者阿基坦等地区,图尔桑葡萄酒是爱酒饕客们的杯中佳酿,人们为能够饮用一杯 健康 的葡萄酒而觉得幸福

按酒的颜色

1.红葡萄酒:葡萄带皮发酵而成,酒色分为深红,鲜红,宝石红等。

2.白葡萄酒:用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制,色淡黄

3.桃红葡萄酒:用红葡萄经过短期浸渍发酵酿成的葡萄酒, 一般颜色为粉红色

按酒精度:一般的葡萄酒酒精度不是很高,最常见的干白和干红葡萄酒的酒精度一般为11-13,如果你看到有酒精度为13%的干红,不要犹豫,立即买回去好了,因为对于此类葡萄酒,酒精度能达到13%,绝对是极品。目前在部分超市偶见进口自智利的葡萄酒,标明酒精度达15, 但估计不会有人问津。

原产自法国波尔多地区的赤霞珠是自己的首选。它也是法国红酒中的灵魂,其色为淡宝石红,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚。同时它还带有黑醋栗、浆果的水果味,甚至还有一些胡椒的感觉,散发着黑醋果酱气息,口感似果酱。

当然由于法国波尔多地区受土质影响,通常不会单独用赤霞珠来酿酒,而是加入一定比例的其他葡萄品种,如美乐(Merlot)等以柔化口感、增进酒的平衡度和复杂性。

所有的葡萄酒都是有生命周期的,最佳饮用时间各不相同。波尔多的赤霞珠葡萄酒丹宁酸很高,特别是浓郁的名庄葡萄酒,装瓶后还需要好几年甚至数十年的陈年才能使酒成熟。前面提到过,饮用法国赤霞珠搭配硬菜口感最佳,凸显清爽,相得益彰。比如烤牛排,红烧肉、红焖羊肉和川菜等都是比较不错的选择。

Pena roble Crianza2012,酒界中无论新旧世界,都逃不过单酿和混酿的纷争,就算拉菲再火,始终却无法从梅洛单酿的柏图斯中摘得波尔多酒王,如同茶界中的古树茶再风光但最终真正入得了高大上拍卖行法眼的永远是老茶台地茶,各种印,号,中茶。单酿vs混酿,古树vs台地,你中有我,我中有你,今夜的你丹魄30年老藤带来厚实的酒体,单宁细腻,烟草,咖啡,香料,不同以往西班牙丹魄的香艳,妩媚,变成了浓郁醇厚。西班牙酒最精华的就是将酒陈列入了法规,守旧却传统,展现在你面前的基本上是一支适饮年份的酒,如同2016年拉菲正牌在上市之时同为一级庄的拉图却在推出2006年的chateau release拉图正牌……[呲牙]岁月,时光,镌刻,经典

不好意思由于忙才回答,至于红酒真没有太大了解,我喝过俄罗斯的红酒,味道就跟伏特加的味道差不多,还有点儿咋们中国白酒的味道,再就是咱们中国长城干红葡萄酒,这酒不错,喝着口感回甜微辣,不上头。

贝尔福特酒庄 嘉露酒庄 干露酒庄 蒙大菲 长城 张裕张弼士 黄尾袋鼠

南澳经典传奇西拉、赤霞珠干红葡萄酒,希思石灰岩海岸西拉干红葡萄酒,这三款都很好!

个人感觉还是喜欢赤霞珠,特别是美国纳帕谷的赤霞珠!

2015年份怡园马瑟兰珍藏级干红好喝

每个葡萄品种都有自己的特点,主要是看当年的收成和产地的风土,当然还有酿造的工艺。

性价比高的红酒有哪些?

01丨圣圭托酒庄西施佳雅干红葡萄酒

并不是所有好酒都覆盖在特定产区制度下,托斯卡纳就是这样。当时托斯卡纳一名酒庄庄主使用赤霞珠和品丽珠酿造出波尔多风格葡萄酒——西施佳雅(Sassicaia),这种与意大利传统葡萄酒相去甚远的产品获得了消费者的青睐。

由于酒质过于优异,西施佳雅是唯一突破了意大利葡萄酒分级制度的超级托斯卡纳,独享单一产区分级BolgheriSassicaiaDOC,在此之前,它只能被认定为地区餐酒(IGT)和日常餐酒(VDT)。

西施佳雅是目前性价比最高的顶级红酒之一,并且在京东、天猫等电商平台上也能买到。

02丨侯伯王酒庄干红葡萄酒

侯伯王是1855梅多克分级中的一级名庄,也是五大庄中,唯一不属于梅多克产区的酒庄。同为顶级名庄的侯伯王在中国市场上备受忽视,名气远远不及拉菲,实际上,侯伯王获帕克满分的年份比拉菲还要多。

侯伯王倾向于在酿造葡萄酒时使用大比例梅洛、品丽珠,且侯伯王对这两种葡萄的使用比例,也是五大名庄中最高的。

侯伯王可以说是最具性价比的五大庄,市场交易价远低于拉图、拉菲等其他名庄,如果你中意波尔多名庄酒,但又对数万的价格望而止步,那么不妨考虑购买侯伯王红酒,而且侯伯王酒庄正牌酒售价相对亲民。

03丨维格西西莉亚Unico红葡萄酒

Unico唯一,维格西西莉亚的正牌产品,第一款在世界范围内获得声誉,并且被竞逐收藏的西班牙葡萄酒。

Unico是80%丹魄与20%赤霞珠混酿的产物,它最突出的特色在于超长的陈熟期:置于不同类型的橡木桶中熟成共6-7年,装瓶后再陈放1-4年再上市。

从酿造到面世,Unico至少要完成10年以上的熟成,比任何红酒都漫长的熟成经历使得它具有卓越的陈年潜力,风格优雅,值得收藏品鉴。

04丨鹿跃酒窖Cask23赤霞珠干红

在历史性的1976年巴黎审判上,来自美国的鹿跃酒窖力压木桐堡、侯伯王酒庄、玫瑰庄园等顶级波尔多佳酿,勇夺红酒组第一。

作为鹿跃酒窖的旗舰产品,Cask23以熟成时的橡木桶编号命名,是鹿跃酒窖第一款葡萄酒,Cask23赤霞珠干红的酿酒葡萄皆精选自S.L.V葡萄园和FAY葡萄园,发酵在不锈钢桶中进行,而后在90%的新法国橡木桶中熟成20个月。

Cask23赤霞珠干红风格奔放热情,具有强壮的骨架,单宁丰富,同时带有红色水果及黑色浆果的风味。

05丨蒙大菲酒庄珍藏赤霞珠红葡萄酒

蒙大菲酒庄是美国葡萄酒历史上最重要的酒庄,引领着美国葡萄酒业发展,许多美国著名酒庄均师从蒙大菲酒庄。

珍藏赤霞珠是蒙大菲酒庄最出色的酒款,使用Tokalon的优质赤霞珠葡萄,发酵后在法国橡木桶中熟成18-20个月,酒液具有强劲有力的酒体,浓郁的黑醋栗、黑莓及雪松香气,充足的酸度和单宁充斥口腔。

首批珍藏赤霞珠于1971年上市,很快便成为了上流之选。

有谁知道加州的红酒哪个好

加州高级红酒:啸鹰纳帕谷干红葡萄酒,10000+;姚明那帕谷家族珍藏赤霞珠干红葡萄酒,5000;姚明那帕谷家族赤霞珠干红葡萄酒,1500;美国加州蒙大菲酒园珍藏赤霞珠干红葡萄酒,2000;银橡树纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒,1500;银橡树亚历山大谷赤霞珠干红葡萄酒,900;郝尔纳帕谷赤霞珠葡萄酒,600;蒙大菲酒园纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒,400

美国葡萄酒有什么特点

美国是新兴葡萄酒大国。最早酿酒始自16世纪中叶,近30年来急起直追,成为优良葡萄酒的生产国。

美国葡萄酒非常多样化,从日常饮用的餐酒,到足以和欧洲各国媲美的高级葡萄酒都有。因此有人说,在不久的将来,美国葡萄酒将和法国葡萄酒并驾驱。葡萄酒品种非常多样化,从餐酒到高级葡萄酒都有。主要葡萄品种为霞多丽(Chardonnay)和解百纳·苏维恩(也就是人们常说的赤霞珠 Cabernet Sauvignon)),仙粉黛(Zinfandel)是美国自己培育的品种。

美国90%的葡萄酒在加州酿造,主要产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。位于加州北部的纳帕谷是美国所有的地区中第一个跻身于葡萄酒世界的庄园并至今为止仍然保持领先的地位。此地区酿制的霞多丽白葡萄酒味道丰富,润滑而又口味多样;所生产的一些黑比诺葡萄酒是除了法国勃艮第地区之外最好的同类葡萄酒。此地区酿制的解百纳苏维翁以及梅洛可以陈酿长达10年仍然保持圆润而又果香浓郁的口感。至于仙芬黛葡萄酒,其本身便是一个奇迹。在加州,它不仅仅是一种时尚,更是促使该地区在葡萄酒业中成功的主要原因。利用仙芬黛葡萄品种可以酿制出味道稍甜的白葡萄酒以及红葡萄酒。(转载至百度百科)

【葡萄品种Zinfandel】Zinfandel又称仙粉黛,它是美国加利福尼亚的特产。所酿葡萄酒香气浓郁复杂,常带有美洲橡木、香草、李子果酱等味道,是芳香型的红葡萄品种。仙粉黛葡萄的来源一直有多种说法,但没有争议的是从淡淡果香到口感强烈,仙粉黛都可以做到。

【Robert Mondavi蒙大菲酒园】始建于1966年,坐落在加州纳帕谷中心地带的橡木镇。1999年,蒙大菲被《Wine Spectator》评选为“全美最重要的酒园”。在过去的30年中,蒙大菲已经成为了红酒行业中领先的变革者和研究领域中杰出的贡献者,并已成为世界领先的葡萄酒园之一。

价格在300-500之间的红酒有什么好推荐的么?

法国布莱庄园干红Chateau Breuil,

是一款上梅多克的中级庄,

这个酒口感不错而且价位比较合适。

品种构成:9%梅乐 30%赤霞珠 9%品丽珠 12%小维度

零售指导价 350

进口葡萄酒有哪些品牌?

1.干露酒庄是南美洲的葡萄酒第一品牌,干露酒庄拥有优质的葡萄产地,它是智利葡萄酒中的姣姣者。

2.拉菲是一个家喻户晓的品牌,是法国五大名庄之首,是法国酒庄中最卓越的代表。

3.百利生是一个采用进口干红酿造的本草葡萄酒品牌。

4.白马酒庄的一瓶1947年出产的白葡萄酒被拍出了30.4375万美元的天价,至今为止,也是葡萄酒拍卖价格纪录的保持者。

5.杰卡斯是一个来自澳洲的红酒品牌,以浓郁的果香而闻名于世,它的口感如丝般柔顺,还伴随着持久的余香。

6.黄尾葡萄酒的“黄尾”指的是澳洲的黄尾袋鼠,是卡塞拉酒业旗下的葡萄酒品牌,黄尾葡萄酒主要用于出口,成为了国际知名品牌。

7.金钟是法国八大名酒中的一款,金钟酒庄的美酒都呈现紫红色,带有莓果、甜酒的香气,具有相当悠长的余韵。

8.哈迪斯品牌是由托马斯哈代及其儿子们于1853年在南澳洲的阿德莱德成立的,后来成为了澳大利亚最大的酒厂,哈迪斯曾多次被评为世界最强的葡萄酒品牌。

9.木桐酒庄是波尔多五大名庄之一,酒体浑厚,浓郁和谐,是一款经得起时间考验的好酒。

10.拉图酒庄也是波尔多五大名庄之一,风格最为刚劲浑厚,有浓浓的烟熏和烘烤气味,适合窖藏,好年份的拉图红酒至少要在二十年之后才适合品尝。

七夕快到,谁有好的红酒介绍呢?最好是适合中餐的酒,谢谢!~

法国人头马路易凯波,浪漫的法国人总能酝酿出浪漫的酒。

什么叫做“海岸葡萄酒”?

沿太平洋海岸一带,因得天独厚的条件,葡萄酒发展如太平洋的潮头般一波接一波。北加州海岸带因那帕盛产以赤霞珠为基础的顶级酒闻名世界,带动整个产区声誉的提高。近年来海岸带发展迅速,以至世界著名葡萄酒评家罗伯特·帕克在对未来葡萄酒发展的预测中认为“美国没有任何一个葡萄酒产区象海岸带一样显示出酒的质量进步和出顶级酒的潜力”。产区最南端的Santa Maria Valley, Santa Ynez Valley 和Santa Rita Hills 产区最近更因电影“Sideways” 名声大噪,游客如云。

中部海岸带的广阔葡萄园。进入海岸葡萄酒命名产区 (Central Coast AVA) ,这是加州面积最大的葡萄酒命名产区,面积有2,210,954公顷,但葡萄种植面积仅为40万公顷,是北加州海岸AVA 122万公顷葡萄种植面积的三分之一。海岸AVA包括Monterey, San Luis Obispo和Santa Barbara县。

海岸也是加州葡萄酒较早的发展地区。在1700晚期,西班牙教会Junipero Serra神父组成教团从墨西哥向北进发,在洛杉矶附近发展了第一个葡萄园。随后再向北进,1790年代末在海岸一带发展了葡萄园。因此,这里的葡萄酒生产有悠久的历史。

海岸产区一般为沙质土壤,或沙黏混合土壤。气候为海洋性气候,清晨的雾,温暖的太阳和凉爽的海洋气流为种植高质葡萄的创造了良好的环境。Monterey县里的沙林纳斯谷(Salinas Valley) 是葡萄园集中的产区。这条峡谷长135公里,是加州海岸最大的盆地。沙林纳斯谷在一百万年前是一片内陆海,在地壳变化中形成Gabilan和Santa Lucia的造山运动。17,000年前的火山运动使内陆海水渗入太平洋。Gabilan和Santa Lucia山进一步崛起而形成沙林纳斯谷。

沙林纳斯谷两边的山形成风道,将太平洋的雾和冷空气吸进来。海洋性气候为葡萄提供了非比寻常的长生长季,使葡萄产量低,果味集中,平衡得好。谷的北部顶端气候异常凉爽,是渗水性良好的沙质土,主要种Chardonnay ,Riesling 和Pinot Noir。Sauvignon Blanc 和 Merlot 是在峡谷的中部,而 Cabernet Sauvignon则种在气候温暖的南部。这种不同的气候,为种植不同品种葡萄提供了条件。Robert Mondavi Private Selection的葡萄园就在这条谷中。

Robert Mondavi Private Selection

用海岸带葡萄酿出的酒一般都标着Coastal,这在加州许多酒园的酒标上可以见到。也有独特的,Robert Mondavi Private Selection(罗伯特·蒙大菲私选)就是从Coastal演变过来,为的是强调用来自最好葡萄园的葡萄酿出的酒。酿罗伯特·蒙大菲私选的葡萄来自沙林纳斯谷的葡萄园。除了海岸葡萄园的葡萄外,还有用加州北海岸带的葡萄,调配成私选。

Robert Mondavi Private Selection 的各品种酒蛮多的,包括Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Fumé Blanc, Syrah, Zinfandel和 Johannisberg Riesling。2002 Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 是清爽率直的酒,柠檬和梨子香气, 酸度较高,比较活跃。这款酒是体现沙林纳斯谷那种因为凉爽葡萄生长季节非常长,酸度高的例子。品这款酒,大概很能改变许多人认为加州霞多丽橡木重,奶油质感浓的印象。清爽的霞多丽,夏天冰得温度低些,喝起来会非常爽。2002 Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir则满是红色莓果香气,树林潮湿气和一点蘑菇香,平衡得不错的酒。提起这款酒,不由想起前些日子Frankie在国内品这款酒时认为橡木有点过了。在加州这边品平衡得不错。特地请教一位行内的朋友,想是可能因为运输途中的保管原因,一般最容易先失去的是果香,橡木便突显出来。

从Monterey到San Luis Obispo的中部发展了许多大面积的葡萄园。我印象中有Delicato 酒园的San Bernabe 葡萄园。过去号称是世界最大的葡萄园,现在改了称“世界上种植品种葡萄最多的葡萄园” ,大概是那家发展出比Delicato 更大的葡萄园了,可见这里葡萄园发展之快。San Bernabe几乎有20公里长,面积为5,101公顷,其中2,259公顷种了葡萄。

蛇龙珠又名解百纳。欧亚种。原产法国,为法国的古老品种之一。与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。1892年引人中国。现在山东烟台地区有较多栽培。

嫩梢底色黄绿,具暗紫红附加色,绒毛稀疏。叶片小,薄,边缘下卷,圆形或心脏形,五裂,上侧裂刻深,闭合,下侧裂刻浅,开张,叶面有皱纹,但不粗糙,叶背有稀疏绒毛,叶缘锯齿双侧凸,叶柄洼开张,为具尖底竖琴形。花两性。果穗中等大,平均穗重232g,圆锥形。果粒着生中等紧密,平均粒重2.01g,圆形,紫黑色,出汁率76%,可溶性固形物含量20%,含酸量0.61%。由它酿成的酒,宝石红色,澄清发亮,柔和爽口,具解百纳酒的典型性,酒质上等。

植株生长势较强。结果枝占芽眼总数的70%,每一结果枝上的平均果穗数为1.23~1.6个,产量中等。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为138天,活动积温为3267.6℃,在北京8月下旬成熟,为中晚熟品种。适应性较强,抗旱,抗炭疽病和黑痘病,对白腐病、霜霉病的抗性中等,不裂果,无日烧。宜篱架栽培,中、短梢修剪。

蛇龙珠是酿制红葡萄酒的世界名种。宜在山东、东北南部、华北、西北地区栽培。

参考资料:http://www.qq963.cn/jiuxiangmanbu/putaojiuzhuangyuan/200704/876.html

马窑美国葡萄酒四大酒庄

1. Stag’s Leap Wine Cellars-鹿跃庄(美国加州纳帕谷):纳帕谷是美国葡萄酒的心脏,尽管该地葡萄酒产量仅占加州总产量的5%,然而在1976年5月24日“巴黎品酒会”的比赛中,纳帕谷的鹿跃酒窖出产的葡萄酒却击败法国波尔多的五大顶级酒庄,创造了葡萄酒界的一段传奇。

2.Robert Mondavi-罗伯特.蒙大菲酒庄(美国加州纳帕谷圣.海伦娜镇)。蒙大菲也是大名鼎鼎的作品一号酒庄的发起人,儿子的名声已经超过老子。下图是举世闻名的抽象酒庄建筑:蒙大菲酒庄正门。

【作品一号酒庄是由葡萄酒界两个最受尊敬的人物建立的,罗伯特•蒙大维(Robert Mondavi)和木桐庄的东家-拜伦•飞利浦•罗斯柴尔德(Baron Philippe de Rothschild)于1979年,首次酿制了带有波尔多酒风格的混合酒,随后,他们以"作品一号"为名推出了这款创新葡萄酒,很快成为了美国第一支超高档葡萄酒,开创了纳帕谷奢华葡萄酒的价格先河。总部在奥克维尔(Oakville),酒庄设在加州的酒厂是世界上最精英的酒厂之一。

3.Ridge-山岭酒园(美国圣克鲁兹山):成立不到10年山岭酒园就在著名的“巴黎”品酒会上击败法国名庄,名扬天下,与纳帕谷的罗伯特.蒙大菲等名庄共同成为美国顶级葡萄酒的标志。

4.Shafer-思福酒园(美国加州纳帕谷):经过几十年的辛勤努力,思福园伊赤霞珠、美乐、莎多妮和桑娇维塞等葡萄品种酿制出来的葡萄酒在国际间已享有崇高的声誉,其中以“山坡精选赤霞珠”最为知名南华县地图全图,在百分之百的单园赤霞珠酿造,没有调配其他任何品种,是世界公认的高档红葡萄酒,现已成为美酒的代名词,同时也是各国品酒家们追逐的目标。

拉斐堡:拉斐酒庄被认为是“五大名酒庄”中最典雅的

玛歌堡:美国前总统托马斯·杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。

最老的明星:奥比昂酒庄

雄性气质:拉图酒庄

艺术家风范:木桐酒庄

这是法国波尔多地区的五大酒庄.

全球来讲,评出四个是很难得,法国以年代久远著称,意大利和智利是新进的产酒大国,美国加州和澳大利亚也盛产葡萄酒

以下是市场上比较罕见的葡萄酒

拉斐堡1996(Chateau Lafite Rothschild 1996):神秘滋味

拉斐酒庄被认为是“五大名酒庄”中最典雅的。18世纪,拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。

拉斐堡的酒比较内向,必须等到至少十年左右,其真正的面貌才会呈现出来,芳醇、水果香,还夹杂着很多丰富的味觉。

玛歌堡1998(Chateau Margaux1998):弦外之味

早在1787年,对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯·杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。

玛歌酒庄是“五大”中比较恪守传统的酒庄,不仅保持手工操作,而且仍然使用橡木发酵罐。

玛歌堡是波尔多酒中的代表作:细致、温柔、幽雅,单宁酸中庸。品味玛歌堡的佳酿必须平心静气才能体会其“弦外之音”。

贝昂地·山弟(Biondi Santi,Riserva):醇厚

意大利中北部以佛罗伦萨为中心的地区称为托斯卡纳。这里古迹处处,不仅是文艺复兴的圣地,也是意大利最重要的产酒区。

刚刚酿成的特藏级贝昂地·山弟并不易入口,涩感极强,同时颜色呈砖红色。惟有经过10年左右的陈放,才能转化为平衡、。酸度和单宁虽然较同年的波尔多顶级酒高,却正是它迷人的地方。

萨西开亚1999(Sassicaia1999):混血名酒

Sassicaia是意大利第一个用法国产葡萄酿制的葡萄酒,根据意大利的法规,不是用本土葡萄酿制的葡萄酒不能享有定级的权利,因此最初此酒只被定为日常餐酒。而事实上,它比托斯卡纳地区一些法定等级酒都好,价格也贵。

萨西开亚酒具有深红色的光泽,、深厚的口感中,夹杂了中庸的木材味道。

值得一提的是,萨西开亚酒标的设计非常独特。宝蓝色的瓶盖,标志是一颗圆形蓝底八道金针的明星,在琳琅满目的葡萄酒架上甚是抢眼。

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