开小炒店要准备哪些东西呢

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从我家开了6年的经验来看开小炒店必须有自己的特色，还有就是价格要比别人便宜，而数量比别人多，品质要好，最重要的就是味道，中国人对吃很有讲就. 味道不行一切免谈，还有就是经营怎么去搞也很重要，我想这样的话生意才可以好吧