综合知识 火锅鱼怎么切片 来源:趣味经验馆 1.72W 1、从鱼的尾部处将整块的鱼肉剔下;2、一条鱼切出两快鱼肉,然后再将带皮的鱼肉放置好 ,肉面朝上;3、用刀斜着从鱼皮开始切,注意皮不要切断了, 两刀切一片 。 切片 火锅