三道茶不包括
以下是三道茶不包括的例子：
1. 咖啡：虽然咖啡也是一种饮品，但它与茶不同，主要成分是咖啡因，而不是茶多酚。
2. 果汁：果汁是从水果中提取的液体，通常不加任何茶叶，因此它不被认为是一种茶。
3. 碳酸饮料：与茶相比，碳酸饮料的主要成分是糖水和二氧化碳气泡，当然不包括茶叶。
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白族的民风民俗
白族，分布在云南、贵州、四川等地，人口一百五十九万人。善于经营农业。有自己的语言。
白族服饰非常好看，因为是“白”族，所以衣服是白色的，有几朵粉色的小花绣在白衣服上，显得格外漂亮；头饰也很有特色，头冠以风、花、雪、月为题，冠左边有一缕穗，代表“雪”，他的长短就是代表人的大小（年龄）。白族人称女士为“金花”，称男士为“阿鹏哥”（不包括小孩）。
白族人待客用“三道茶”来代表对客人的尊敬、热情。三道茶是白族待客礼节。白族人常以“三道茶”款待亲朋。一道茶以土罐烘烤的绿茶泡制而成，味香苦；二道茶以红糖和牛奶制作的乳扇冲开水泡制而成，味甜香；三道茶是蜂蜜泡开水，味醇甜。因开始喝的是苦茶，喝了二三道茶后，嘴里有苦甜混合的舒适感，故有“‘三道茶’乃一苦二甜三回味”的说法。
有一次，我和爸爸妈妈一起到云南大理去玩，导游带我们到一家茶馆品茶。到了大厅，我看见两位白族阿姨正在泡茶，一位白族阿姨看见了我们,就请我们坐下,等候茶。一会儿，茶泡好了，他们请我们先品尝第一道茶，我以为很好喝，就拿了一杯，咕噜咕噜喝了下去，“好苦啊!”我大叫起来，一位白族阿姨见我大叫，就说：“这三道茶一苦二甜三也苦。”我听了对爸爸说：“爸爸，我们走吧，这三道茶很苦，我喝不下去。”爸爸笑着说：“傻孩子，这三道是补血的。”我一听，很惊讶：苦茶也能补血，真是太棒了。我叫阿姨给我把三道茶都倒上，咕噜咕噜地喝了下去，爸爸问我：“感觉怎么样？”“好极了！”我高兴地叫起来。我就这样反复品尝这“三道茶”。感觉真是好极了！
白族的习俗是“三道茶”，你有空，也去那里 尝尝吧。
白族的资料关于民风民俗
白族：聚居于点苍山下、洱海之滨的白族人民，在生活习俗和服饰等方面，一直保持着本民族鲜明的传统特点。白族男女普遍崇尚白色，以白色衣服为重。大理地区的白族男子喜缠白色或蓝色包头，多穿白色对襟上衣，外套黑领褂，下身穿宽桶裤，系拖须裤带，有的还喜佩带绣有美丽图案的挂包。其他一些地区的白族男子，则又喜欢头戴瓜皮帽，穿大襟短上衣，外套羊皮领褂或数件皮质和绸质的领褂，谓之“三滴水”。显得敦厚英俊，洒脱大方。享有“金花”美誉的白族妇女的服饰，更是色泽鲜美，绚丽多彩。大理一带的妇女多穿白上衣、红坎肩或是浅蓝色上衣配丝绒黑坎肩，右衽结纽处挂“三须”、“五须”的银饰，腰间系有绣花飘带，上面多用黑软线绣上蝴蝶、蜜蜂等图案，下着蓝色宽裤，脚穿绣花的“白节鞋”。手上多半戴纽丝银镯、戒指。已婚妇女梳发髻，未婚少女则垂辫或盘辫于顶，有的则用红头绳缠绕着发辫下的花头巾，露出侧边飘动的雪白缨穗，点染出白族少女头饰和发型所特有的风韵。剑川一带的年轻女子则又喜戴小帽或“鱼尾帽”。洱源西山及保山地区的白族妇女，常束发于顶，上插银管，再以黑布包头，穿右襟圆领长衣，系绣花腰带，衣袖和裤脚喜镶绣各色宽窄不同的花边，有的还喜束护腿，显得十分匀称协调和俊俏美观。总之，各地白族的服饰虽呈现出某些地区性的差异，但色彩明快、映衬协调、挑绣精美、古雅端庄等，则又是共有的特征。白族服饰因聚居地不同而略有差异，但所体现出的总体特征是：用色大胆，浅色为主，深色相衬，对比强烈，明快而又协调；挑绣精美，一般都有镶边花饰，装饰繁而不杂。将其地域特点与白族服饰特色联系考察大致可寻出这样的变化趋势：白族服装越往南显得越艳丽饰繁，越往北越见素雅饰简；就山区与坝区比较，山区白族穿着较艳，坝区白族相对较素。
白族妇女的衣饰堪称造型与色彩调配的艺术杰作。青年女性的衣饰，主要有头帕、上衣、领褂、围、长裤几个部分。上衣多用白色、嫩黄、湖蓝或浅绿色，外套黑色或红色领褂，右衽结钮处挂“三须”、“五须”银饰，腰系绣花或深色短围腰，下着蓝色或白色长裤，或上下一体，色调一致，或衣、褂、裤、围腰各为一色，于多色块对比中求和谐。有的以嫩上衣，配同样颜色的长裤，点缀大红丝绒的领褂，有的以湖蓝色或绿色上衣，配上黑色丝绒领褂，再以镶深色边、缀深色带的浅色围腰抬色，明快之中显素朴，秀艳之中见端庄，醒目大方，毫无细碎之感。
白族妇女的头饰比较华丽，往往与其上身穿着相映成趣。不同地区的白族妇女所戴头饰有不同特点。大理的妇女皆戴头帕，未婚者编独辫盘于顶，辫上多缠红白绒线，左侧垂有红白绒线流苏；已婚者多挽发髻，用腊大理市白族姑娘绣花服饰。
大理市白族中年妇女蜡染镶边服饰。染或扎染花布为头帕。洱海东部地区妇女爱梳“凤点头”的发式，用丝网罩住，或绾上簪子，用绣花巾或黑布包头；剑川的青年女子则喜戴小帽或布满玉兔银泡的“鼓钉帽”、“鱼属帽”之类；鹤庆一带的白族妇女所戴帽子像个大圆盘，形状别致，给人留下深刻的印象。各地妇女都爱佩戴耳坠，戴手钧镯。
“要得俏，一身孝”。尚白的白族，以白色作为服饰的基色(大理)。白族男子一般穿白衫、长裤、裹腿、草鞋、外罩黑领褂，或皮质或绸缎，质料考究，俗称“三滴水”，腰系兜肚，下著黑色或蓝色长裤。
剑川县白族服饰。白族服饰既是适应于白族人生产劳动、生活文化以及气候特点的产物，又是秀丽的湖光山色潜移默化地对白族人审美观念陶冶的结果，具有独特的风格。在服饰方面，白族男女都崇尚白色，以白色衣服为尊贵。大理一带的男子多穿白色对襟衣，外套黑领褂；海东(洱海东部地区)男子则外套鹿皮领褂，或数件皮质、绸缎领褂，俗称“三滴水”，腰系鹿皮或绣花兜肚，下著蓝色或黑色长裤。女子服饰则各地不同。大理地区多穿白上衣、红坎肩，或是浅蓝色上衣、外套黑丝绒领褂，右掖结纽处接“三须”、“五须”银饰，腰系绣花短围腰，下着蓝色宽裤，足穿绣花“百节鞋”。未婚妇女编独辫盘于顶，已婚者改为挽昌。海东则梳“凤点头”的发式，用丝网罩佐，或缩以管子，均用绣花巾或黑布包头。剑川未婚女子则戴小帽或布满玉兔银泡的“鼓钉帽”或“鱼尾帽”。大人小孩均喜报羊皮。约在本世纪三十年代以前，内地城镇妇女，多有缠足者。后来，随着社会风气的进化，已逐步废弃。解放后，白族人民的经济文化生活不断提高，民族服装也向着更有利于生产，更美观大方的方面发展。
白族的民风民俗？
[建筑特色]
位于苍山脚下，洱海之滨的大理喜洲，是白族居民建筑的精萃所在。 喜洲的民居建筑均为封闭式的住宅，有点象北京的四合院。一座端庄的民居院落主要由院墙、大门、照壁、正房、左右耳房组成。一般的建筑形式是：“两房一耳”；“三房一照壁”，少数富户住“四合五天井”，即四方高房，四方耳房，一眼大开井，四眼小天井。此外，还有两院相连的“六合同春”；楼上楼下由走廊全部贯通的“走马转阁楼”等等，真是五花八门，犹似迷宫。不过这种古老而又造价昂贵华丽的住宅已不被当地白族人采用了。现在多是一家一户自成院落的二层楼房。但雕刻、彩绘仍不减当年，而且有所发展。 白族民居往往注重门楼、照壁建筑和门窗雕刻以及正墙的彩绘装饰。门楼是整个建筑的精华部分。门楼建筑艺术水平的高低，可以确实其主人的经济地位，也是一种光宗耀祖的标志。它通常使用泥雕、木雕、大理石屏、石刻、彩绘、凸花砖和青砖等材料组成一座串角飞檐，花枋轻巧，斗拱重叠、玲珑剔透、雄厚稳重的综合性艺术建筑。白族门楼建筑不仅富有民族特色，而且在建筑结构技巧上也独具风格。有的地方整个门楼不用一颗铁钉或其它铁件，而联结却十分牢固，几十年风雨如故，再装上两扇较有厚度的铁黑色木大门，甚是庄重威严。 白族居民门窗木雕，无处不闪现着剑川木匠高超的手艺。一般均用剔透和浮雕手法，层层刻出带有神话色彩和吉祥幸福的白鹤青松、鹭鸶荷花、老鹰菊花、孔雀玉兰，以及几何图案。门窗的表面上还涂有褚红色的油漆，显得光滑明亮，古朴典雅。 室内清洁、整齐，左右为卧室，当中为客厅，放有嵌镶彩花大理石的红木桌椅和画屏。 照壁是白族居民建筑不可缺少的部分，院内有照壁，大门外有照壁，村前也有照壁，可见照壁的作用和重要性。照壁均用泥瓦砖石砌成。正面写有“福星高照”、“紫气东来”、“虎卧雄岗”等吉祥辞句。照壁前设有大型花坛，花坛造型各异，花木品种繁多，一年四季，花香四溢。
[服饰特色]
白族男女都崇尚白色，以白色为尊贵。大理地区的男子多穿白色对襟衣，外套黑领褂，或数件皮质、绸缎领褂，俗称“三滴水”，腰系皮带或绣花兜肚，下着蓝色或黑色长裤。在云南洱源县西山区，每个成年后的白族男子都身挎一个小巧玲珑的绣花荷包，荷包上绣着“双雀登枝”、“鸳鸯戏水” 等字样。绣荷包是爱情的象征，它是白族姑娘聪明智慧的结晶。 女子服饰则各地不一，大理地区多穿白上衣，红坎肩，或浅色蓝上衣，外套黑丝绒领褂，腰系绣花短围腰，下着蓝色宽裤，足穿绣花“百节鞋”。未婚妇女梳独辫子盘于头顶，并以鲜艳的红头绳绕在白色的头巾上，红白相衬，相得益彰。腰系绣花短围腰，更显得色彩鲜明，美观大方。已婚妇女改为挽髻。洱海东岸妇女则梳“凤点头”的发式，用丝网罩住，或绾以簪子，均用绣花巾或黑布包头。白族妇女有佩带耳环、手镯的习俗。居住在大理洱源县的白族妇女喜欢的一种头饰叫“登机”，它是姑娘心灵手巧的标志。
请教旅游攻略,希望大仙们帮帮.!
昆明
旅游投诉 96927 3164961
旅游咨询 8128841 8128842
昆明快速攻略
游线1 （A线）世界园艺博览会会址（中餐）→金殿→新迎小区饭店一条街（晚餐）
（B线）大观楼→云南民族村（中餐）→金马碧鸡坊→滇池路夜市
游线2 昆明→石林（中餐）→九乡→昆明
游线3 昆明→轿子雪山（往返共3天）
感觉昆明
明媚 不论你从祖国的哪个角落进入昆明，第一感受一定是阳光灿烂，春光明媚，而且这一点是任何季节都不会改变的。抬头看去，高原的天空碧蓝而又高远，仿佛是透明的。当然，昆明的太阳是不能直视的，它有着刺目的明亮。
崭新 从旧时的昆明地图看，昆明的城区呈龟背形，城西有著名的滇池碧波荡漾。现在，旧时昆明的格局已所剩无几，呈现在世人面前的，已经是一座崭新的城市。交通四通八达，高楼大厦随处可见，新的昆明市区与中国其他中小城市并没有太多的区别。曾经在世人中广为流传的，大象孔雀满街走的印象其实一直是人们对昆明这座城市的误传。
人鸥共嬉 对于这座并不靠海的城市却常年会有海鸥这种动物过冬，不能说不是一个奇迹，尽管这个奇迹对于昆明人来说，已经成了冬季的一种日常景观。
准备与咨询
语言
昆明话属北方语系，外地人听起来觉得与四川和贵州话十分相似。当然，普通话是通行的官方语言，会讲普通话就万无一失。
气候与游季
春城是昆明的别称，自古以来昆明就是以“四季如春”而著称于世，但长期对环境的破坏使得“四季如春”的气候也成了昆明人的一种记忆，不过对于游客来说，春城还是无处不飞花。一天里变化无常的天气也给很多外地人留下很深的印象：前一刻钟还是毒日当头，马上就疾风骤雨。在昆明，“下雨便是冬”，冷得不得了，一旦雨过天晴，又立刻恢复了春城面目。
昆明全年平均气温约为15℃，最热月平均气温在19—22℃之间，最高气温不超过31.5℃，最冷月平均气温约为6—8℃，历史最低气温为－5.4℃。全年的大部分降水都集中在5—10月，而其余月份略为干燥。
行在昆明
进出
昆明是一座典型的内陆城市，所以火车和飞机是进出昆明的主要交通工具。
1.雨伞、遮阳帽和防晒霜在昆明的大小商场里，一年四季都是热销商品，因为它们共同具有遮阳和避雨的作用。
2.不论哪个季节到昆明，最好都多带一件薄的羊毛衫或者外套，因为天气变化无常，不注意保暖容易生病。
1.泼水节、春节、 假期较长的几个节日，航班都有增加，但飞机票还是要提前预订。
2.雨季出行最好选择乘坐飞机。雨季是道路塌方、公路事故多发期，如果遇到公路塌方乘坐长途汽车容易延误时间。
3.在昆明购买机票十分方便，除亲自到民航售票点购买之外，也可以通过电话订票。
公路
长途汽车是到达云南省内各地最常见的交通工具，对于自助旅游者来说，也是最经济的选择。
1.春运期间，各地的长途汽车的票价均会有不同程度的上浮，幅度一般为30％。
2.外地游客尽量选择乘坐正规客运公司的客车。
市内交通
公交车和出租车是昆明市区最主要的交通工具，因为市区面积不大，所以，一元制的公交车就能让你完成市内行程，在城市交通高峰期，乘公共汽车比乘出租车要划算得多。但与很多大城市比，昆明的交通已经是十分方便的了。
1.昆明的公交车绝大多数都为1元制无人售票车，而且均为“前门上、后门下”。
2.出租车也都有特定的停靠点，在主要的街道上只有在出现蓝色车站牌处，出租车才能停靠并上下客人。出租车：桑塔纳、捷达、红旗等大车型，3公里起价8元，然后1.8元/公里。22:00以后起价9.6元，2.7元/公里，小车
游在昆明
金马碧鸡坊 ★★
老昆明的象征和骄傲。
金马碧鸡坊原为明朝年间的建筑，后被毁，现在为重建，它的玄妙在于“金碧交辉”的奇景。当太阳将落未落，余辉从西边照射碧鸡坊，它的倒影投到东面街上；同时，月亮则刚从东方升起，银色光芒照在金马坊，将它的倒影投到西边街面上。两个牌坊的影子，渐移渐近，最后互相交接。现在如果能再看到此景的话，那真是很难得的福气。
3、4路
金马碧鸡坊就在市中心的金碧广场，徒步或乘车都很方便。
黑龙潭 ★★★
公园由古建筑群和“龙泉探梅”两大景区组成。黑龙潭形似太极，绕潭建有被誉为“滇中第一古祠”的汉黑水祠。“龙泉探梅”为昆明新十六景之一，是西南地区最大的赏梅胜地和梅花研究基地。每年的1月中旬至2月上旬是梅花的盛花期。
西山森林公园 ★★
海埂公园是远眺西山“睡美人”的最佳角度，对岸的西山真的像一位仰卧于滇池岸边的美女。
登西山是当地人踏春的一个重要去处，所以有“三月三，爬西山”的说法。龙门是西山的至高点，也是纵览滇池全景的最佳角度。另外，著名音乐家聂耳的墓也在西山。
25元
滇池电影院、艺术剧院、锦华大酒店旁有专线车直达。乘出租车约需30元。云南民族村有缆车往返海埂与西山，双程50元，单程30元。
1.登龙门的栈道，仅容2人擦肩侧身而过，游人多时，要注意安全。
2. 聂耳墓旁的太华山庄或太华别墅山庄可以住宿。
世界园艺博览园 ★★★★★
这是一个奇妙的植物世界。
世博园是99’昆明世界园艺博览会的会址。其中，大温室里集中了各种不同气候条件下的植物，是了解植物世界的绝好去处，由不同省份和国家地区建造的园林景观也非常值得一看。
100元(学生票50元)
10、69、71路
1.世博园的占地面积大，想将每个展区看完，需要花一天的时间。
2.如果对植物的兴趣不是很大，建议14:00以后再去，那时的票价仅为50元。
金殿风景区 ★★★
这里处处都能看到与吴三桂有关的传说。
金殿的梁柱斗拱、瓦楞顶檐、神像罗幔、桌案瓶器、匾楹旌旗等都是用铜铸成。如果不是因为吴三桂于210多年前重建了这座庙宇，它可能不会招来如潮的游人。
15元
可在穿金路乘10路公共汽车，也可在这里乘专线中巴车，票价是2元。
1.游顺山势而建的金殿，登山是最大的乐趣。
2.初春时节，有名目繁多的茶花会。
云南民族村 ★★★★
对绚烂的云南少数民族风情的浓缩展示。这里住着云南15种少数民族，每天都由那些土著的少数民族为你表演他们的日常起居和习俗风情，当然还有风味小吃，只是相对贵一点。
24、44路；专线的中巴车直达。
20元。
1.每天8:00—17:30，每个村寨里都有歌舞或民俗表演，比较集中的表演在民族歌舞厅、团结广场，所以进村前先算好时间，想一天之内看完所有表演，只是一种理论上的可能。值得推荐的有9:00的云南少数民族歌舞，15:00重演；11:10的上刀杆、瓦族民俗歌舞；14:50的亚洲群象表演。
2.云南民族博物馆就在民族村旁，这里展出的实物有助于从另一个角度了解云南少数民族的历史、文化、生活习俗（周一闭馆）。 70元
筇竹寺 ★★★★
“五百罗汉”是筇竹寺的一个标志，因为就全国范围来说，这里的罗汉雕塑以其独树一帜的风格，而独有一席之地。
同时，这处元明风格的建筑，还是著名的禅宗寺院。
19、37路 4元
翠湖
每年10月从西伯利亚飞来的海鸥是这个城市公园最好的风景。
1、101路
著名的陆军讲武堂就在翠湖西门对面。
大观公园
大观楼之名气，全在楼门旁的那一副“大观楼长联”。
4、52、54路
圆通公园
每年三四月间，公园后山一片花海，澎湃如潮。
4路
吃喝昆明
滇菜被排在八大菜系之外不是没有理由的，往好里说滇菜“兼容并蓄”，说得不好就是没有特点。不过昆明的小吃还是有可圈可点之处的。
特色食品
米线 昆明人的至爱，也属于到了昆明非吃不可的，过桥米线当然是首推，其次的小锅米线、炒米线、砂锅米线、凉米线、卤米线也是值得一提的。
吉鑫滇味城 东风东路
建新园 总店在宝善街，有很多分店
这是两家较有名的过桥米线店，一贵一贱，是昆明人接待朋友和自己爱去的地方。
食用菌 昆明有全国独此一处的山珍，雨季前后是吃菌的最佳季节。
小背篓 新海埂路上
因专营食用菌而有名，但价格不菲。
云腿 一种腌制的食品，最上乘的火腿要数宣威的。
饵 另一种用米做成的食品，属小吃类。
特色食街
北大门美食娱乐街 近500米的长街上清一色的饭馆，从高档到排档应有尽有，荟萃了26个民族的风味佳肴。推荐堪称昆明一绝的“冰雪牛肉”。 60路
滇池路 在这条民族村的必经之路上，有数家大小餐馆，也包括了各路风味。但如果你不想在外出旅游的路上过多地挥霍金钱，那么就不要考虑在这里就餐。
新迎小区 招手要一辆出租车，任何一位司机都知道如何帮你找到这条以吃而著名的街道。与滇池路不同的是，这里的价格要公道得多。
关兴路野生菌一条街 26路
滇池路餐饮一条街 44路
昆都夜市 22、73路
夜游昆明
到昆明商城附近泡茶馆是昆明年轻人比较常见的夜生活。
推荐夜游
和平新村（滇池电影院） 入夜，喜欢吃烧烤的昆明人几乎都集中在这一带，价廉味美可能是人气较旺的原因。
滇池路
昆都商城 随便在街头问个昆明人都能打听到昆都商城的具体位置。不论白天还是晚上，这里永远都人满为患，茶室、烧烤一应俱全。
国防路
购物昆明
除了烟草，昆明还有很多东西值得关注：斑铜工艺品 、云子、云南白药、药材（三七、天麻）、玉石翡翠。
推荐购物处
花鸟市场 昆明最热闹的花鸟鱼虫集市。
甬道街
尚义街 从某种意义上来说，鲜花是昆明的代名词。所以说到昆明就不能不说一说尚义街，昆明市区里最大的鲜花交易市场就坐落在这条街上。从每天的黎明时分开始，这里就飘扬着花的芬芳。在尚义街购买鲜花和干花，是外地游客的最爱项目之一。尚义街的每个摊贩都为游客提供可飞机托运的包装纸盒，花的价格绝对让人惊喜。
住在昆明
在昆明这样一座以旅游为特色的中型城市，你用不着花太大的精力就能找到一家宾馆，与其他城市相比，昆明的住宿消费算中等水平，平均在150元左右。
翠湖南路94号政协宾馆C座1楼
5175395 5167131
床位25元/床，标准间100元
昆明茶花宾馆
东风东路96号
多人间30元/床(凭会员卡，卡费70元/年)
标准间120元
旅游淡季到星级宾馆住宿会有折扣。
昆明周边游
石林 ★★★★★
神奇的自然景观，绚丽的民族风情，一个不能漏掉的去处。
石林形成于2亿多年前，由石灰岩长期被水冲刷溶蚀而成，属典型的喀斯特地貌，是世界罕见的风景名胜，被誉为“天下第一奇观”。大石林景区是最大，也是最集中、最美的一处。花点时间不虚此行，眼见为实，无限风光已经不再需要艰苦卓绝的过程。
80元
1.新建成的昆石高速公路是云南省第一条旅游高速公路，可到石林。市区西站、南站、东站、北站，一些宾馆门口有专线直达。单程票价10元左右。
2. 也可乘火车，单程票价为15元，但车站距景区大门还约有4公里，有马车直达景区门口。
1.门口售票处有穿着盛装的撒尼姑娘提供的导游服务，当然是有偿服务。
2.每年农历六月二十四的火把节，石林四周的彝族都汇聚在这里，民族歌舞、民俗表演，以及篝火晚会，人山人海可能是最大的景观。
九乡风景名胜区 ★★★★★
九乡是以溶洞闻名的，也被称作“洞中石林”，九乡的风景比石林更富于变化。有荫翠峡、雄狮厅、惊魂峡、古河洞、神女宫、双飞瀑、神田、彝家寨、倒石林等九大景区。
50元，索道票价15元。
1.在昆明南站附近的“旅游一条街”乘直达班车，车费约15元。
2.如包车前往，车费约为200—300元。
3.如果不怕麻烦，可到汽车北站、菊花村汽车站、东部汽车站搭乘开往宜良县的中巴，从宜良转车到九乡，宜良直达九乡的班车较多。
风景区内有九乡宾馆和富林山庄，标准间房价80元左右。
如果将石林和九乡安排在一起，建议先到九乡，然后再到石林，因为这两个景点最少要安排两天时间，考虑到由此带来的食宿等各方面问题，石林的条件都相对完善一些。
大理
区号 0872
面积 1468平方公里
人口 47万
游船协会服务
2172682
旅游质监所 8128841 8128842
大理快速攻略
游线1 陆路：南诏德化碑→大理古城→三塔公园→大理南 诏文化城（品尝三道茶）
游线2 水路：码头→渔村→蝴蝶泉→喜洲白族民居→三塔 公园→大理古城
游线3 大理古城→鸡足山（二日游）→返回大理
游线4 大理古城→剑川（二日游）→丽江
感觉大理
风花雪月 这几乎成了大理用来招徕游客的一个专有名词。不到下关，风是感受得不真切；早已成为传说的“上关花”对于大理人来说，也不过是一种正在恢复的记忆。雪月也是文人借景抒怀的结果。“风花雪月”还被用来说明白族姑娘身上的穿戴，这之间有多少关联，恐怕是不能深究的。
民俗村 昨天的南诏故都，除了“文献名邦”楼还依然故我，剩下的就是游人们对逝者如斯的想象。身着白族服装的当地人在流行音乐、新修的城墙建筑和慕名而来的四方游人间穿行，免不了让人觉得像是走进了一个新开发的民俗旅游村。
洋人街 古城的任何一次修缮和改建中，洋人街都是首当其冲的，现在的洋人街表面上看与其他街道已经没有什么不同，只是身处其中的酒吧和店铺还顽强地坚持着各自的特色，除了新添了不少网吧。
五朵金花 是电影这种大众艺术，让白族姑娘的美名传扬得很远。在大理古城里，身着经过改良后的白族服装的少女随时都可能与你擦肩而过，浓艳而夸张的化妆和表情掩饰了太多真实。就像这座古城一样，因为旅游的需要，不断被改造翻新。
闲 在大理人的口语中，“闲”是有空来家里坐一坐、出游、逛街等多层意思。一个“闲”字与这座城市骨子里的那种“风花雪月”有着根本的默契。
气候与游季
年均气温在12.2—18.9℃之间，四季不明显是大理气候的特点，这里的雨季多集中在5—10月。
大理风光美好，气候宜人，苍山洱海，热情相近，度假山庄的酒店设施配套齐全，不失为度假休闲，家庭旅游，商务会议，投资考察的最佳场所。
因为一些历史的原因，大理州的大理市区与大理古城之间的关系是人们最容易混淆的。大理市是指大理州的首府，又称作下关，大理古城是指距市区30多公里处的南诏古都。我们通常意义上的旅游指的就是到大理古城。
行在大理
进出
长途汽车是进出大理最方便与最经济的选择。
铁路
每天只有1班火车往返于昆明和大理之间，新建的大理火车站是大理惟一的火车站。 铁路代售点 8128841 8128842
公路
楚大高速路的开通，让昆明到大理的交通状况有了极大的改进，对于大理地区内的交通来说，公路交通依然是最便捷的方式。
市内交通
大理市区有公共汽车直达古城。
主要公交线路
4路：邮电局→大理古城北门
8路：火车站→古城西门
出租车
大理市内出租汽车一般不打表，在城内行驶一般在7-8元之间。到城外要与司机谈好价钱，一般在25元左右。
太和城遗址 ★★
南诏古都的遗址，南诏德化碑是唐碑中的精品，在这里花点时间，有助于你更多地了解这座城池的历史。
从下关乘车到大理的途中，7公里处有块路标指向太和城遗址，下车然后徒步。
大理古城 ★★★★★
大理古城内保存较为完整的白族风格为主的民居建筑群，是全国首批历史文化名城之一。
整座古城背靠苍山面对洱海。城内的街道成棋盘式分布，石板路面青瓦坡顶的民居为白族建筑风格。古城内有民居、店铺、寺庙、博物馆、教堂、学校，至今还保留着传统的民俗，身处其中能感到白族的悠久历史和文化。虽几经修缮，但仍保留原有的格局。
古城南北保留着完整的城楼，巍峨的南城门有块匾，上书“文献之邦”。
苍山洱海 ★★★★★
“下关风、上关花、苍山雪、洱海月”并称为大理四景。苍山十九峰的清碧溪是最负盛名的，清碧溪由上中下三个不同高度的水潭组成，潭与潭之间的落差形成了瀑布飞流直下，清澈的泉水下是碧玉般的碎石，不断飞流而下的山泉击起了水花。洱海游一直是大理旅游中的一个保留项目，如果参加旅行社苍洱一日游，水路陆路可以把大理的主要景点一扫而光，不失为一个节约时间的选择，可乘坐茶花号，至于洱海景色，不过尔尔。
上苍山有两条索道：
1.苍山索道，往返60元。
2.清碧溪索道，往返100元。
建议乘索道上去，然后徒步下山。
1.最好乘坐航运公司的游轮，价格和线路都有保障。旅行社苍洱一日游主要包括洱海公园、州博物馆、观音阁、小普陀、蝴蝶泉、三塔和大理古城等，船上还举行“三道茶”。
2． 收费分别在100—120元之间，其中包含了船费、三道茶的收费、一顿午餐和陆路交通，以及门票费用。
3． 到苍山洱海也可骑马，每次100元，别有一番风味。山前有马夫，一般是马夫自己骑一匹牵一匹，由他领着上山。
蝴蝶泉公园 ★★
蝴蝶泉之所以得名，是因为这里曾经有过蝴蝶成团翻飞的独特景象。而它的闻名却是借助于五十年代的电影《五朵金花》，现在泉水干涸，蝴蝶灭迹，只有郭沫若手书的“蝴蝶泉”三个字还能说明点什么。是人类对生态环境的破坏，使得蝴蝶泉只剩下一个名不符实的空名。
34元 旅游专线车票价5—8元。
崇圣寺三塔 ★★★
它曾经是南诏的象征，如今也是大理的标志性景点。三塔原是南诏时期一组规模庞大的佛教建筑的一部分，后因战乱等原因其他建筑被毁，只剩下了三塔，成了后人凭吊历史的依据。主塔又名千寻塔，正东砌照壁，镌有“永镇山川”4字。崇圣寺三塔为第一批全国重点文物保护单位。
54元（三塔公园），5元（三塔倒影公园）
从大理古城徒步去，也可乘马车。
如果喜欢摄影，可到距三塔公园仅几十米远的三塔倒影公园内，那里是完成三塔倒影的最佳角度。
吃喝大理
提起大理，“三道茶”、洱源乳扇都是不能不说的。
风味食品
三道茶 三道茶为大理白族茶文化之最，蕴含着“一苦二甜三回味”的人生哲理，饮茶间常伴以民间歌舞，赏心怡目，人间乐事哉！
大理古城文献楼，大理南诏文化城内，还有喜洲严家大院内的三道茶都是比较地道的，另有民族歌舞表演，价格在25—30元之间。
购物大理
作为旅游纪念，大理石和扎染是最有代表性的商品，而且在大理随处可见。
洋人街 这是一条因集聚了众多酒吧招徕外国游客的小街，虽几经修缮，但各式风格的装修依然是这条小街的主要特色。这里也是购物的主要场所，但这里的扎染布或其他商品，价格都显然高于大理的其他地方。洋人街上有专门出租自行车的，骑自行车沿着沧海边骑行，饱览一路风光。
夜游大理
入夜，古城被最具现代感的灯光装饰成一座发亮的城堡，包括远远望去的三塔。但最令人怀念的还是古城夜晚曾经的安静，那时除了洋人街的烛火，四处都是沉默的。如今的夜晚最热闹的去处不止是洋人街，最惬意的就是找一间风格独特的酒吧，要一杯大理啤酒。最有特色的酒吧：唐朝、、鸟。
鸟吧只在晚上才开门。
住在大理
大理的住宿除了旅游高峰期，价格便宜而且也会有很多规格的选择。民居不同于宾馆饭店的特点在于，价格便宜且有一种回家的感觉。
推荐住宿
两个值得推荐的住处：MCA和四季客栈，因为它们具有国际青年旅馆的特点和价格。
MCA 大理古城南门 2673666
除了有100—300元/间的房间，还有10元/床的多人间。
四季客栈 大理古城博爱路 2670382
床位20元/床,标准间100-120元。
三友客栈 大理古城文献路2号 2662888
标准间淡季50元，旺季100元，床位10元/床。
喜洲白族民居 ★★★★★
喜洲镇是大理州民居建筑保存得最完好的，有助于全面了解“三坊一照壁，四合五天井”的白族建筑特色。其中，严家大院和董家大院最具代表性。
严家大院5元
下关或古城每天有数次开往喜洲的中巴，招手即停。
参观大院最好在18:00以前结束
1.喜洲可住宿。2.从这里到蝴蝶泉很近。
石宝山风景区 ★★★★★
石宝山风景区主要由宝相寺和石宝山两个景点组成，宝相寺因建筑于悬崖之上，又被称为“云南的悬空寺”。石宝山的表面龟裂的红色砂石是最为典型的丹霞地貌，最为奇特的是，石宝山的石头会开花，这与其他地区的丹霞地貌十分不同。
30元 在剑川县乘坐开往沙溪方向的客车15元/人或包车。
1．每年秋季的石宝山歌会会址在宝相寺附近，届时，这里变成白族民歌的海洋。
2．石宝山最值得花时间的是，南诏、大理国时期的石窟雕刻，距今已有1000多年历史。
3．石宝山内有多处住宿，因游览范围较大，如果不是包车，最好在此住宿一晚。
鸡足山风景区 ★★★★
鸡足山颇负盛名的原因在于这里是佛教圣地，日出、彩云是这里另外两个著名的景观。
62元（2元保险）索道往返：52元
宾川县城有中巴直达鸡足山（灵山—会坊），车费15元。从山门“灵山—会坊”登山到金顶寺，全长8公里，如不想登山可乘缆车或骑马上山。
剑川古城、沙溪古镇 ★★★★★
剑川一度是茶马古道上主要驿站，也曾是中原、南诏、吐蕃之间的战略要冲。一个内涵深厚的多民族文化融合地，至今仍保留着明代的古城格局以及独特的文化气息。凭大量精美生动的木雕赢得“白族木雕之乡”的美誉。
剑川境内的沙溪古镇上的寺登街是茶马古道上惟一幸存的集市，也有一条古老的四方街。尽管已被炒得让“地球人都知道了”，小镇还是一副安然世外的样子。
剑川距昆明499公里，大理汽车客运站有发往剑川的班车。剑川有发往沙溪的客运车。
茶马古道：两千年前，云南、四川用茶叶交换的马匹、药材，用马帮运输，东起云南、四川，穿越整个中南部，通达东南亚、西亚地区。比西北丝绸之路还早两个世纪。是与古代中国对外交流的海上之道、西域之道、南方丝绸之路、唐蕃“麝香——丝绸之路”并列的第五条国际通道，被称为“世界上地势最高的文明文化传播古道之一”。数千公里的古道上，荟萃了绝美的自然风光和丰富的人文景观。
白族三道茶包括哪三道
1、苦茶，白族称之为“清苦之茶”，暗含着做人要先吃苦才能成功的寓意。制作时，先将水烧开，司茶者会将一只小砂罐放在小火上烘烤。等到小砂罐被烤热后，取适量茶叶放入砂罐中，并不停转动，以便里面的茶叶受热均匀。等到里面的茶叶发出“啪啪”的响声，叶子的颜色转黄，发出焦糖香时，立即注入已经烧沸的开水。一会之后，主人将茶水倒进茶杯中，用双手捧着献给客人。这道茶因为经过烘烤和煮沸，颜色很好，看上去像琥珀，闻起来焦香扑鼻，喝起来苦涩中有清香。这道茶一般只有半杯，大多数客人都会一饮而尽。
2、甜茶。客人喝完第一道茶后，主人就会重新用小砂罐制作第二道茶，烤茶和煮茶的程序与第一道茶一样，不同的是这个时候要加入少许红糖。按照这种方法沏出来的茶，苦中有甘甜，甘甜中有清香，味道很好，它暗含着白族人“苦尽甘来”的美好愿望。
3、回味茶。这道茶的煮法和前两道相同，只是里面的原料已经换成蜂蜜，还有花椒和核桃仁。客人在喝第三道茶时，要一边晃动茶盅，使茶汤和佐料均匀混合；一边用口轻吹，趁热喝下。第三道茶酸甜苦辣各种味道都有，回味无穷。
谁知道喝茶的一些礼仪及喝茶的讲究呢?
婚嫁用茶的习俗古来有之，最早可以追溯到唐代，具史料记载，文成公主远嫁时，茶就是作为陪嫁品首次进入。宋代陆游在《老学庵笔记》中记载，湘西少数民族的未婚男女，经常相聚一起对歌，如遇上意中人时，男青年通常会含蓄地发出邀请：“小娘子，叶底花，无事出来吃盏茶”。茶之所以被婚嫁男女所青睐，是因为茶树为常青树，是至性不移之物，正如明代郎瑛所说：“种茶下籽，不可移植，移植则不复生也。故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义。”以茶为聘礼喻示人们对从一而终的幸福婚姻的向往和美好祝愿。现今，浙江、江苏、安徽等地区的男女青年订婚、受娉、婚宴等，仍离不开茶，分别称为定亲茶、受聘茶、新娘子茶、传茶等。
23、未婚少女茶规
流行于福建一带农村。未婚少女出外做客，不能随便喝别人的茶水，倘若喝了，就意味着同意做这家的媳妇。此习俗流传已久，当地认为茶树至性不移，结婚必以茶为信物，因此，未婚女子不可随便喝别人家的茶。
24、三 茶
旧时汉族婚俗。流行于江浙一带，即订婚时的“下茶”，结婚时的“定茶”，时的“合合茶”。此俗现已不常见，但在某些地区仍有遗风。行于湖南一带，指提亲、相亲和入洞房前三次所沏之茶。媒人上门提亲，沏以糖茶，含美言之意；男子上门相亲，姑娘送递的是一杯清茶，置贵重物品或钱钞于杯中送还女方，姑娘收受则为心许，入洞房前，以红枣、花生、龙眼等泡入茶中，并拌以冰糖招待客人，系早生贵子跳龙门之意。
25、食 茶
亦称“走媒”。旧时汉族婚俗，流行于浙江西部地区，媒人受男方之托，向女方提亲，倘女方应允，则泡茶、煮蛋招待，俗称“食茶”。可用桂圆干泡茶，或用三只水泡蛋，加白糖拌和，当地称：“圆眼茶”和“鸡子茶”。
26、茶 礼
也称“下茶”、“聘礼茶”。定亲的聘礼。以茶为礼取茶种“不移”之意，寓其白头偕老。明代许次纾《茶疏》：“茶不移本，植必子生。古人结婚，必以茶为礼，取其不移植子之意也。今人犹名其礼曰下茶。”此俗最迟宋已有之，延续至近代。 。
27、蒙古族订婚五道礼
蒙古族人订婚时，男方须向女方送五道礼：第一道由媒人送去一皮桶酒；第二道由三个男人送去五壶酒；第三道由男家的妇女上女家拜年，礼品是馍馍和手绢，手绢里包着茶叶、糖果和葡萄干；第四道是茶叶一包，白哈达一条和皮带一根；第五道是砖茶、糖果和酒。当地认为茶叶象征婚姻的美满和谐。
28、撒拉族以茶订婚
此习俗流行于内蒙古、辽宁一带撒拉族居住区。当青年男女相爱或男方家长看中某闺女，就由家长出面请媒人去女家说亲，如若同意，再由男方择定吉日，由媒人去女家送“订婚茶”。订婚茶主要包括砖茶及其他礼品，女方接受“订婚茶”，则表明婚姻关系以定。
29、总 茶
东乡族婚俗礼品。流行于甘肃东乡族自治县及广河、和政等地区。订婚时，男方将一份彩礼送给女方“亲家伍”中的某一户，即表示向女方每个家伍成员送了礼，此份彩礼谓之总茶。下次议亲之事，则由另一家代为受礼，即家伍各户轮流接受总茶，表示许婚。
30、拿 茶
也称“干礼”。保安族婚俗礼品。流行于甘肃积石山保安族东乡族撒拉族自治县。订婚时男方送给女方的礼品一般都以茶叶为主，故名拿茶。接受了拿茶的女子，不能再同他人婚恋。
31、吃 喜 茶
亦称“下定茶”。回族婚俗。男方备羊腿、牛肉、衣料、茯砖茶、米糕等表示吃穿不愁的礼品，女方回赠姑娘亲手缝制的白帽、布鞋、手巾等礼品，以示对未婚夫的关心。在仪式当天，男女双方各备茶点招待内亲。也有在女方应允后，由媒人于吉日将男方家的茯砖茶、衣料及红绿头绳送到女家，表示已经订婚。
32、送 茶 包
少数民族婚俗。流行于中国西北回族、东乡族、保安族等聚居地区。男方先请媒人去女方说亲，若女方家长同意，男方就准备茯砖茶或毛尖、沱茶等，由媒人送往女家，即为“送茶包”。此后，男女双方可通过亲友了解对方的人品，以便确定是否缔结婚约。
33、侗族坐夜打油茶
族婚俗茶饮。在广西三江一带，侗族青年男女恋爱时兴“坐夜”，即双方相识后，约定小伙子去女家做客，到那天的傍晚时分，小伙子在屋外唱山歌，经反复试探，姑娘才开门让他进屋。先进行礼节性对歌，再进入倾诉衷情的对歌和交谈。对歌时，姑娘用打油茶招待小伙子。如果姑娘不提出休息，男方便不能离去，否则是不礼貌和不尊重女方，等姑娘再三提出休息后小伙子才能走。坐夜往往要延续到天亮才分开，通过多次活动，如果双方中意，再通过明媒正取正式结婚。
34、吃 细 茶
侗族婚俗茶饮。贵州侗族地区的男女青年相好定情并征得男女双方家长同意后，就择定吉日，男方带上一包糖和细茶亲自登门。女方父母将糖摆列桌上，将细茶泡好，请寨上族中长辈和亲戚朋友一起来吃，表示自家女儿已以订婚。如有人再来提亲，女方父母就直言相告：“我家的妹崽子已经吃过细茶了。”
35、献 茶 示 情
流行于广西三江侗族自治县的婚俗。每当农历正月十五夜晚，男女青年欢聚，献茶对歌，谈情说爱。所用茶为打油茶，吃茶前先歌，女问男答。女的献茶分四道：第一碗茶碗上放筷子两双，以探男方有无对象；第二碗茶有碗无筷，试探男方智能如何；第三碗茶碗上放一根筷，试问男方是否钟情于女方；第四碗茶上放一双筷子，表称心如意，双双对对。每献一碗茶就对一次歌，歌对得顺，茶献得勤，恋情倍增。献茶以成为侗族青年男女恋爱的媒介。
36、蜂蜜芝麻茶
云南拉祜族婚俗茶饮。拉祜族视茶为高尚礼品，青年人定亲均以茶为礼，姑娘出嫁时，用炒熟的芝麻和蜂蜜泡茶招待宾客，寓意未来生活甜蜜。
37、佤族订婚礼茶
云南佤族婚俗。当地男女青年确定恋爱关系后，男方要向女方父母正式求婚。事先，男方家里杀鸡敬神，以求神灵保佑联姻顺利，再向女方赠送茶叶、芭蕉、酒等礼品，请女方家族的长辈分享，意在取得全体族人对婚姻的认可。
38、德昂族以茶求婚
云南德昂族流行以茶求婚，德昂语称“登用”。此婚俗只在女方父母拒绝男方求婚，而姑娘本人又愿意嫁给男方时才会发生。小伙子征得姑娘同意，在约定的时间、地点把姑娘接走。男方须将一包干茶悄悄挂在女家门口，表示姑娘以离家。两天后，男方须请媒人再带一包茶叶、一串芭蕉和两条咸鱼到姑娘家提亲。如果女家收下礼物，即表示同意这门婚事，如果退回礼物就说明坚决反对，男方只得将姑娘送回。
39、白族彩礼茶
云南白族青年从订婚到结婚要送两次礼，订婚时送小礼，结婚时送大礼。小礼包括茶、烟、酒、糖以及红、蓝、黑、紫等六色布，六色金银首饰。大礼包括茶等水礼及各式衣服20套，还 有嫁妆钱。
40、新 婚 请 茶
汉族婚俗，见于现代各城市。婚礼除宴请男女双方至亲好友外，实行喜事新办，宾客前来祝贺，只泡清茶一杯，摆糖果、瓜子等几种茶点招待，即节约又热闹亲切。
41、新 婚 三 道 茶
亦称“行三道茶”。新婚男女在拜堂成亲后饮用：第一道是两杯白果汤，第二道是莲子红枣汤，第三道是茶汤。新郎新娘双手接过第一道茶，对着神龛作揖以敬神；第二道茶敬父母；第三道茶一饮而尽。意在祈求神灵保佑新人白头到老，夫妻恩爱，同时感谢父母养育之恩。
42、苏 州 跳 板 茶
旧时苏州婚礼茶俗。新女婿和其舅爷进门后，稍坐片刻，女家即撤掉台凳，在左右两边靠墙处各放两把太师椅，新女婿和舅爷坐头二坐，另两位至亲坐三四坐。然后由“茶担”托着茶盘，表演“跳板茶”，向四位宾客献茶。由于托着木板茶盘跳舞献茶，故称跳板茶。
43、新 娘 茶
江西婺源一带的婚俗。姑娘出嫁前，要用红丝线把翠绿的嫩茶芽扎成瑰丽的花朵，称为“茶花”。婚礼结束后，新娘用“茶花”孝敬公婆及款待贵宾。来宾品尝佳茗，夸赞新娘，祝福婚后家庭幸福和谐。以后由此派生出用红丝线把茶叶扎成“婺源墨菊”等名茶，融饮用、观赏、技艺于一体。
44、烧 新 茶
甘肃南裕固族婚俗。男女青年结婚第二天天亮之前，新娘第一次到婆家厨房点燃灶火，俗称“生新火”再用新锅熬一锅新茶，曰“烧新茶”。茶烧好后，新郎请来全家老小，按辈分一一向新娘介绍称谓。新娘则为全家每人舀一碗酥油茶
45、腌 茶 酒
汉族婚俗茶食。新娘招待闹新房客人的便宴。流行于陕南大巴山地区的婚俗。新婚之夜，新娘将娘家腌制的“嫁妆菜”装于碟中，放在桌上，并配有美酒。闹新房的宾客边饮酒边品茶，新郎新娘要按闹新房宾客的要求表演节目。
46、腌 菜 茶
陕南大巴山婚俗，新婚次日清晨，新娘摆出娘家腌制的“嫁妆菜”，沏上巴山香茗，请来宾和双方亲友品尝。席间以唱歌助兴。
47、送 喜 茶 钱
土家族婚俗。土家族青年男女结婚后第二天早晨，由新郎引领，新娘端着茶盘，向前来贺喜的亲友、长辈敬茶。此时，长辈要向新婚夫妇赠送“喜茶钱”，祝他们婚姻坚贞不移。
48、新 婚 交 杯 茶
湖南婚俗茶饮。新婚夫妇拜堂入洞房前饮用。交杯茶具用小茶盅，茶水为煎熬的红色浓汁，要求不烫也不凉。由男方家的姑娘或姐嫂用四方盘盛两盅，双手献给新郎新娘，新郎新娘用右手端茶，手腕互相挽绕，一饮而尽，不能洒漏汤水。交杯茶象征夫妇恩爱，家庭美满。
49、新 婚 合 杯 茶
云南南部婚俗茶饮。青年男女举行婚礼，都须共喝一杯茶，称为“合杯茶”。是以普洱茶泡成的红艳茶汤，象征喜庆吉祥，预示夫妻恩爱，白头到老。
50、新 婚 抬 茶
亦称“抬茶敬客”。是湖南桃江一带的婚俗。新婚之日，新郎新娘要给贺喜的人抬上擂茶，等客人入坐后，新郎新娘双手恭敬的将盛茶的茶盘抬起，每桌放一盘，送给客人，故称“抬茶”。新婚夫妇抬茶时，接到茶的客人都须送一句吉祥话，多用双关语，称作“赞花词”。
51、闹 花 夜
湖南中部农村婚俗。在结婚前一天晚上，男家答谢众亲友以往对孩子的关照，特举行茶宴和酒宴款待。一般先办酒宴，再办茶宴。茶宴时，请民间艺人演唱花鼓戏，边吃边听。一般是清茶加茶点，也有用擂茶的。
52、陪 嫁 茶 树
云南德昂族婚俗。成亲时，女方陪嫁除自用衣物外，还要陪嫁几棵茶树种到男家。茶树必须是姑娘亲自培育的，表示爱情永恒。如果离婚，则将茶树归还女家。
53、红 糖 油 茶
云南僳僳族婚俗茶饮。举行婚礼时，女方家要在油茶中加红糖，配制“红糖油茶”奉献给客人们在喝“红糖油茶”之前，要先喝一杯苦味浓茶，以祝新婚夫妇同甘共苦，先苦后甜。
54.白 族 闹 棚 茶
云南白族婚俗茶饮。白族男女青年结婚时，男方在接新娘的头天晚上举行“闹棚”，即邀请亲戚朋友来家聚会，喝茶吃糖果等，同时请人唱以板凳为道具的简单而又热闹的“板凳戏”，以表喜庆。按白族习惯一般喝雷响茶。
55、景颇族新婚舂茶
云南盈江景颇族婚俗。结婚之日的午夜，新郎新娘被寨内的青年拉到楼下的石臼前，石臼内放着茶叶、鸡蛋、姜、蒜等。青年人戏逗新婚夫妇同持一根木棒舂捣石臼，且连续捣十下才能停。舂茶的意义在于表示新婚夫妇共同生活幸福美满。
56、藏族婚礼茶
藏族聚居地的婚俗茶饮。新娘到夫家，有向夫家客人献茶的风俗，俗称婚礼茶。献茶时，新娘要唱歌，客人和唱。新郎新娘还要献茶谢媒人。最后，要唱以茶为内容的“送宾歌”。
57、瑶族新婚敬茶
广西瑶族姑娘出嫁时的礼仪。新娘出嫁到夫家，均由陪娘撑伞来代替花轿。当送亲队伍到男方所在的寨子，男方将煮好的茶水盛在茶盘的小茶盅里，由男方专人向新娘和送亲人一一敬茶，并唱山歌互致敬意。最后，来到新房前敬茶对歌，放鞭炮，然后送入洞房。
58、壮乡敬茶筛鞋
广西壮族聚居地婚俗。壮族青年结婚，女方姐妹都要到男方送亲。拜堂后，由送亲的人唱一组“十说歌”，内容是要男方多关照、教诲他们的亲姐妹。接着男方摆酒席，并举行敬茶敬酒筛鞋仪式，由男方捧出一面竹筛，依次来到女方送亲者的面前，送亲者依次将准备好的礼鞋放入竹筛内送给男方，男方也将红包依次送给送亲者们作谢。其寓意是夫妻和睦、吉祥。整个筛鞋过程以歌代话，互问互答，热闹有趣。
59、新 人 茶
贵州侗族聚居地区的婚俗茶饮。新人结婚之日，在喜气洋洋的洞房内，不论白天或晚上，桌上都摆着糖果和茶水招待贺喜的客人。客人到来，必须唱支歌或说些吉利话，烘托喜庆气氛。新郎新娘将香茶斟满，托起红漆茶盘送到唱歌客人面前，请他喝茶吃糖，称吃新人茶，并说：“多谢贵言相赠”。
60、塔吉克族问安礼茶
新疆塔吉克族聚居地的婚俗。塔吉克族青年结婚一周后，新郎须在好友的陪同下，带着油馕去向岳父母请安，称为“问安礼”。岳父家则杀鸡炖肉款待女婿和客人。女婿告辞时，岳父母要回赠礼品，一般是一个精美的茶叶袋、十个鸡蛋、一条腰带。塔吉克人喜欢饮茶，茶是富裕的象征，岳父母赠送茶叶袋，表示祝愿女婿家兴旺发达。
61、畲族宝塔茶
福建福安松罗一带畲族聚居地的婚俗。新娘过门时，男方要带四位轿夫到女家，一进门，女家便将五大碗茶叠为三层：一碗作底，中间码三碗，上面再压一碗，形似宝塔。敬茶须干净利落，接茶时则须一定的技巧，先用牙齿咬住最上面的茶碗，，再用右手手指夹住中间三碗，最后左手端住最底下的茶，然后，分送给四位轿夫，且一气喝完碗中茶水。
62、福安新娘茶
福建福安婚俗。拜堂第二天，新娘上堂拜见夫家女眷，并敬糖茶。糖茶用茶叶、红枣、冬瓜糖、冰糖、炒花生冲泡而成，沏入小茶盅。新娘茶甘甜可口，象征新娘从此与夫家女眷相处和睦，生活甜蜜。女眷们喝完新娘茶，要向新娘回赠红包作为见面礼。
63、台湾婚礼茶宴
台湾婚礼茶俗。婚礼开始后，在礼堂一端设泡茶区，中间放茶车一部，两边各两部，并用鲜花连接。礼堂的中间摆一长桌，桌上摆茶点与料理。等宾客到齐之后，新人来到泡茶区，新娘表演茶艺，新郎则向父母、证婚人等敬茶，仪式举行约一小时左右，然后，在音乐声中送客，婚礼结束。
64、跪 茶
旧时广东顺德婚俗，是当时新媳妇初见公婆时的敬茶礼仪。新娘来时，男方堂屋先备好一张八仙桌，桌上有茶壶一把，茶盅两个。新娘跨进堂屋，必须跪行到方桌前，叩头三次，再跪行至桌后，又叩头三次，然后直起身给公婆敬茶，每人一杯。此礼节今已不存在。
65、新 娘 茶
广州、香港和澳门等地的婚俗茶饮。用上等茶叶冲泡，茶中放红枣，寓吉庆之意。新娘初过门叩见公婆，必备新娘茶恭请公婆饮用；公婆接茶略为啜饮，连呼：“好甜，好甜！”并回赠红包答礼。然后，新娘按辈分亲疏向其他长辈、平辈和贺客一一奉茶致敬。现代婚礼茶俗日趋简化，奉新娘茶一般与婚宴结合进行。
66、摆 茶 宴
旧时四川西部丘陵地带的婚俗。新婚第二天，新娘拿出从娘家带来的糖果、瓜子、茶叶等，招待男方的亲友和宾客。
白族三道茶包括哪三道
白族三道茶，白族称它为“绍道兆”。这是一种宾主抒发感情，祝愿美好，并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶，当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时，长辈对晚辈的一种祝愿。应用范围已日益扩大，成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。
偏居于西南一隅的南诏大理国，是一方崇尚佛教的乐土。南诏后期，佛教被奉为国教，寺庙众多，饮茶之风盛行，茶成为寺庙中日常饮用、佛事供奉、招待香客和游人的必备饮品。一时之间，民间争相效仿，使茶饮这一雅事在大理成为一种流行时尚。
岁月蹉跎，沧海桑田，茶饮在大理逐步发展完善，并以一种崭新的方式呈现，“三道茶”这一独特的茶道被赋予了更多的文化内涵。“三道茶”第一道为“苦茶”，制作时，先将水烧开，由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤。待罐烤热后，即取适量茶叶放入罐内，并不停地转动砂罐，使茶叶受热均匀，待罐内茶叶转黄，茶香喷鼻，即注入已经烧沸的开水。少顷，主人将沸腾的茶水倾入茶盅，再用双手举盅献给客人。因此茶经烘烤、煮沸而成，看上去色如琥珀，闻起来焦香扑鼻，喝下去滋味苦涩，通常只有半杯，一饮而尽。第二道茶，称之为“甜茶”。当客人喝完第一道茶后，主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶，并在茶盅里放入少许红糖、乳扇、桂皮等，这样沏成的茶，香甜可口。第三道茶是“回味茶”，其煮茶方法相同，只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜，少许炒米花，若干粒花椒，一撮核桃仁，茶容量通常为六七分满。这杯茶，喝起来甜、酸、苦、辣，各味俱全，回味无穷。[2]
“三道茶”寓意人生“一苦，二甜，三回味”的哲理，现已成为白族民间婚庆、节日、待客的茶礼。“三道茶”歌舞表演也成了大理旅游的保留节目。
纵观白族“三道茶”的传承发展，是佛教活动的兴盛在其中起到了推波助澜的作用，而“一苦二甜三回味”的人生哲理亦暗合了佛家追求人格完善的境界。
五行侠作文1000字
春花秋月无情,沧海桑田巨变.世间上许多国度,都发生过文明的"",世界上许多国家,都发生过文化的"断裂".然而,若从神农时代算,中国茶文化已经历悠悠四,五千载的岁月.
到底中国茶文化有怎样的不老"基因",长生"密码",使其在漫长岁月中,历旧弘亲友,生生不已
然而这些似乎并非世人所关注的,人们只注意茶的喝,却没留意到在每一杯茶的背后都富含着茶的文化.
这些都是中国文化的奇芭,现在就让我们一起重拾古老的茶文化,领略茶的真境地.
下面我们首先了解一下中国茶史!
悠悠千截起神农,源远流长至如今
—中国茶史
神农时代—茶叶的开始
茶叶起源于公元前28世纪的神农时代,《神农百草经》有"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"之说.
西周—茶叶作为贡品
据《华阳国志》记截:约公元前一千年,周武王代位时,巴蜀一带元把茶叶作为纳贡珍品.
东周—茶叶作为菜肴汤料
春秋时期婴相公竟公时有"食脱粟之饭,炙三弋五卵,茗茶而已
西汉—茶叶进行商贸
公元前59年,《僮约》已有"烹茶尽具","武明买茶"的记载
东汉—茶叶药理功效的记述
华佗在《食伦》中提出"苦茶久食,益意思"
隋—由药用饮料变成社交饮料
当时茶的饮用已开始普及,隋文帝患病,烹茗草服之见效,于是人们竟相彩.
唐—饮茶风俗渐及人文
茶在唐朝已扩大普及,开始平民化.唐玄宗所撰《开元文本音义》首次把"荼"变成"茶",公元8世纪后陆羽《茶经》问世,且茶叶传入日本,成通年出现专用茶具
宋—茶文化的弘扬
明—请
茶叶开始在各国销售,传播
独抒性灵,不拘格套
—中国茶艺
了解了四五千年的茶史后,是否对茶有了一番新认识,原来自己所喝的茶,在四千多年前已有了,也可算是种文物吧
若茶史的悠久使你感叹,那么中国茶艺的博大精深则更让你惊叹了.
首先"茶艺"一词的来源就有一个发展过程.
起码在唐代,"艺"字就与"茶"字发生联姻.陆羽《茶经.一之一源》载:"凡艺而不实,植而罕茂.法如种瓜,三岁可采."这是目前所知的最早"茶"与"艺"同时出现的情况.这里的"艺"是指种植而言.
宋代之际,"艺"与烹茶,饮茶联系在一起.陶谷《茗茶茚录.乳妖》载吴僧文了善烹茶,高保勉"延置紫云庵,日试其艺";陈师道撰《茶经.序》,复有"茶为之艺"说.这两处的意义均为"烹茶"之意,"饮茶"之意,可以说开启了后世称品饮程式为"茶艺"的先河.
在这之后,"艺茶"之说频频出现.钱椿年编,顾元庆删校的《茶谱》就有"艺茶"条:"艺茶欲茂,法如种瓜.三岁可采,阳崖阴林,紫者为上,绿者次之."清乾隆三十九年(公元1774年),任果,檀萃编《番禺县志》记叙"河南茶"时载:"谓茶产珠江之南,故名,其北土沃而人勤,多艺茶."
那该如何定义"茶艺"呢
对于"茶艺"的理解,历来就是诸说并起,尘埃未定.但是,大体说来不过是广义说,狭义说和两者并存说.
当茶艺在台湾开始广泛使用之时,对其理解就有不同的看法.吴振铎先生是持广义之说者.他在《中华茶艺杂志创刊词》中说:"'茶艺'是茶叶产,制,销的技艺与饮茶生活艺术之溶化与升华的总称;是广义的'茶道',与农业,艺术,文学等有密切的关联.'茶艺'与我中华五千年历史文化的发展,息息相关."(载《中华茶艺协会专刊》第一集,1987年10月初版)此说把茶学,茶业经贸学和茶文化的各种因子组合在一起,未免流于宽泛.
台湾茶艺专家季野先生则提出:"茶艺学".他认为:"茶艺是以茶为主体,将艺术溶入生活以丰富生活的一种人文主张,其目的在于生活而不在于茶."(《茶艺信箱》,台湾茶与艺术杂志社,1988年出版)此说把茶艺出来,又强调其人文内核,但将生活与茶割裂开来,似又不可取.
一千人眼中有1000个哈姆雷特,众说纷纭莫衷一是.但我们认为最合理定义的是《中国茶叶大辞典》中(中国轻工业出版社,2000年12月第一版)中茶艺的解释:"茶艺是指泡茶与饮茶的技艺.这句话其实有三方面含义:
一是把茶艺的范围仅仅界定在泡茶和饮茶范畴,种茶,卖茶和其他方面的用茶都不包括在此行列之内.
二是指茶艺包括泡茶和饮茶的技巧."技"有多方面的含义,《汉语大词典》解释其中之一为"才能,技巧".
三是指茶艺包括泡茶,饮茶的艺术.
其于这样的认识,我们认为茶艺的内涵,应该是泡茶,饮茶直接相关的技巧与艺术方面的内容.
和茶艺意义一样,茶艺的分类也是各执一词.
童启庆教授在《习茶》(浙江摄影出版社1996年9月出版)中把茶艺分为清饮茶冲泡法,添加茶冲泡法,配料茶制作法和冰茶制作法.
范增平先生在《中华茶艺学》(台海出版社2000年8月出版)中认为:从时间上看,茶艺可分为古代茶艺与现代茶艺;从形式上看,茶艺则可分为表演茶艺与生活茶艺;从地域上来看,茶艺则可分为民俗茶艺与民族茶艺;若从社会阶层上来看,茶艺又可非为宫廷茶艺,民间茶艺,寺庙茶艺等.
综合起各个专家的说法,以及茶艺各层面的属性,我们认为茶艺的分类由以下10点来分.
以茶事功能来分:可分为生活型茶艺,经营型茶艺,表演型茶艺.
以茶叶种类来分:一般是按照基本茶类,即六大茶类再来细分,如红茶茶艺,乌龙茶艺.还有再加工茶类的茶艺,如花茶也有茶艺表演.
以茶叶种类来分:主要有壶泡法(包括紫砂壶小壶冲泡,瓷器大壶冲泡),还有盖碗杯茶艺和玻璃杯茶艺.
以冲泡方式来分:包括烹茶法,点茶法,泡茶法,冷饮法等.
以社会阶层来分:包括宫廷茶艺,文士茶艺,宗教茶艺,民间茶艺等.
以饮茶人群来分:主要是一些特殊人员群体的茶艺,如现在比较流行的少儿茶艺,伤残人员群体的茶艺等.
以民族来分:如汉族茶艺,少数民族茶艺.少数民族茶艺当中又包括蒙古族,藏族,维吾尔族,回族,白族,苗族,侗族,土家族,傣族,裕固族,纳西族,基诺族,布朗族,彝族,景颇族,佤族茶艺等.如大家所熟知的蒙古族咸奶茶,藏族酥油茶,白族三道茶,纳西族龙虎斗,基诺族凉拌茶,都曾有茶艺表演.
以民俗来分:如客家擂茶,惠安女茶俗,新娘茶等.
以地域来分:如北京盖碗茶,西湖龙井茶艺,婺源文土茶,修水礼宾茶等.
10)以时期来分:一是古代茶艺,二是当代茶艺.古代茶艺又根据历史时期分为唐代茶艺,宋代茶艺,明代茶艺,清代茶艺等.
但无论茶艺如何分,分成多少个派别,它们都体现了中国茶艺的共性和个性的和谐
统一.这主要为:
一是哲理为先.中国茶艺最重要的是道法自然,崇沿简净.道法自然,就是与自然相一致,相契合,物我两忘,发自心性.崇尚简净是简为德,心静如水,怡然自得,返朴归真.
二是审美为重.中国茶艺之美表现在自由旷达,毫不造作,注重内省,不拘一格.所以,中国茶艺虽然有规划要求,但不僵化,不凝滞,而是充满着生活的气息,生命的活力.
三是个性为要.中国茶艺表现出注重意境,百花齐放.茶艺多姿多彩,儒雅含蓄与热情奔放,空灵玄妙与禅机人,缤纷错彩与清丽脱俗,各种风格都能一一展现.
四是实用为佳.茶是用来喝的,是开门七件事之一,是和老百姓的生活息息相关的.因此,中国茶艺不伏关注冲泡过程,同时把茶的滋味感觉,心理感受,都很好地融为一体,追求一种极好的生活享受.
探幽揽胜,吾道吾适
——中国茶道
谈到茶艺,就不得不说到茶道,很多人都认为茶艺和茶道是同一概念,但实质不然,茶艺和茶道都是茶文化的核心,茶艺注重于喝茶的技巧,艺术享受,而茶道更注重于喝茶过程中对一种哲理性的领悟.有道无艺,那只是空洞的理论,有艺无道,艺则无精无神.
下面我们从茶道一词的来源来认识它.
茶道来源在学术界有2种争议,第一种是持"皎然说"的.
持"皎然说"的,以皎然的诗作为据.皎然,本姓谢,字清昼.他曾作劝慰好友崔使君诗《饮茶歌诮崔石使君》,其中有一句是这样说的,"孰知茶道全尔真,惟有丹丘得如此."
持"封演说"的,以封演的著作为证.今存《封氏闻见记》十卷.其中云:
"有常伯熊者,又因鸿渐之论广润色之,于是茶道大行."
道一词来源的已是悠悠千载的事了,争论亦无益,倒不如把精力转移到茶道的意义上来.
于"茶道"一词的定义,当代的专家,学者们有不同的看法:
有"当代茶圣"之誉的吴觉农先生在《茶经述评》一书中云:
(茶道是)把茶视为珍贵,高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段.
作家周作人先生在《恬适人生-吃茶》中说:
茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作"忙里偷闲,苦中作乐",在不完全的现实享受一点美与和谐,在刹那间体会永久,是日本之"象征的文化"里的一种代表艺术.
种茶道体现的也是人们在品茗过程中的心灵感受,仍属精神范畴.
(虽然对茶道意义有不少真知灼见,但茶道内涵我们仍未探究到其深处,故不作定论)
,茶道,茶道是否会与道家,道教有关联呢 的确,在茶道发展过程中,道家,道教对其影响是最深远的.
予人之印象,往往都有些浪漫精神与玄静气质,而这种特殊的表征就与道家思想有很大的关系,也可以说这就是茶道在茶人身上的形象表现.老庄之说,教人以清心寡欲:"不贵难得之货,使民不为盗;不见可欲,使民心不乱."(《老子》)这一思想观念进入茶的世界,便自然地与茶"性俭"相和,而为"茶道"之说又充实了内容.当然道家之说中予茶道影响最大的还得说是那种对自然的追求,对自由的向往和对无拘无束生活方式的肯定.正是道家的这些思想主张在中华大地的盛行,使得中国人的思维方式,精神感悟方面有了许多"中国特色",也正因为如此,我们的"茶道"才能产生出现于中国.
虚,静在道教徒眼中是长生之本,超越之基:"静则无为,躁则有欲.有欲生,无为长存."(《道德真经玄德疏》)人们通过收视返听,静心守一之法,使人心处于外无可欲之境,内欲之心.
因而道家的"虚静"思想自然而然地会潜移默化地与茶之"静"性相通相连,构成茶道的中"静"之根本."人们一旦发现茶的'性之所近'——近于人性中静,清,虚,淡的一面时,也就决定了茶的自然本性与人文精神的结合,成为一种实然形态.也就是说,决定了一种文化——一种新的文化形态的出现."而"茶人需要的正是这种虚静醇和的境界,因为艺术的鉴赏不能杂以利欲之念,一切都要极其自然需真挚.因而必须发行'入静',法净身必,纯而不杂,如此才能与天地万物'合一',亦即畅达对象之中,不禁'品'出茶之滋味,而且'品'出茶的精神,达到形神相融的情态."——赖功欧
叶嘉飘香存典籍,意蕴内涵得三昧
——茶艺与茶道
所谓茶道,其实是指品茗的方式及意境最早出现"茶道"一说是在〈封氏稳见记〉中的"因鸿渐之论润色之,于是茶道大行."(鸿渐就是陆羽)
经陆羽大力提倡,茶道在宋唐时期已十分盛行,日本的留学生把茶的一切带回日本,后日本僧侣最澄来我过研习,归国时带回茶种,此为如今日本最古老茶国,15世纪奈良村田的珠光氏综合了"茶数寄"与"茶寄合"再吹收我国儒家,佛教的文化优点,倡导"奠茶莫汤","一味同心"的精神,创建了日本的茶道."
由于日本的沿袭,"茶道"成为日本人品茗之道的代称,而中国则惯用"茶艺"来称之.
茶艺更偏重于生活艺术上的享受,一般而言,当茶作为解渴饮料时,为"喝茶",如细细品味,则为"品茗"若再探究茶叶品质,冲泡技术,茶具鉴赏,品茶环境及茶在人际间的关系.那就进入"茶艺"的境界了.
国学大师林荆南先生以"美键性论"四字概括我国的茶艺.
美:为美律,治茶时态度必须从容,并且连贯而下,能显示幽雅的旋律美,造良好的气氛.
健:健康是治茶之大本.
性:茶的妙用在于"养性".品茗时,能由情趣中培养灵泉,持之以恒能了悟禅理,实为修身养性之佳法.
论:茶可做为人际关系和睦的桥梁,古代有臣进贡茶以事君,也有君赐茶以爱臣,以今日观点来说,茶能使朋友之间的畅谈更深亲友间的情感交流更浓.
茶道在我国更多的是自由品茗者发挥,除了尊守互尊互敬的原则情趣配合之外,都是随兴而至,人名将茶融入生活中,没有宗教色彩可在茶中加姜,枣,葱,或调以茉莉,薄荷,这其实与我国民族自然谦和,不重形式有关,而日本茶道中,品茗者的一举一动都要依照十分严格的规定.
尾 声
茶叶和水才能溶出恰当的颜色,每一杯,都有难言的意趣,涩是青春的感觉,苦是半身的基调,弥漫的香气是日子溢的欢愉,最后留在齿颊的甜味恰是终了所得.
中国茶文化就像悠悠清茗香一样,它源远流长,从历史的过去一直飘到现代,想必它仍会继续飘,飘过每个人心中.
白族人都忌讳什么？
1、农事禁忌
立秋节气日，忌下田间地里劳作，认为立秋时“秋绳”密布田野，下田间地里劳作会踩绊“秋绳”，影响庄稼收成，俗谚：“一时踩碰秋，庄稼要欠收”。
2、节日禁忌
春节年初一，忌饮荤食以敬佛神；忌外人进门，忌扫地，忌用水不能往门外泼洒，否则，给家庭带来不吉祥，财运不好“漏财”。
3、饮食禁忌
孩童忌讳吃鸡肠、吃猪尾巴。以为吃鸡肠将来会影响读书写字、挑花刺绣不规整。歪纽不成；吃猪尾巴，长大后会手抖头摇。
4、生活禁忌
忌讳担空桶空甑回家。借用人家的水桶或甑子，还人时甑里留勺饭桶里盛点水，意为常用食物盛。自家担桶出外劳作，回家时也要满担而归，意在饮原不竭。
忌讳别人家的屋梁头正对自家的大门，若有此状，须钉上一块“对我生财”字牌遮蔽改之。忌在家里屋里口哨吆喝，不论大人小孩如有此行并表现，要受责备，认为是粗俗不雅，而且会招来鼠患。
5、自然禁忌
忌讳见蛇交和天空流星流逝。认为是“妖蛇”活动现象对人不吉，若是见到此现象，要浅唾鄙视以免不利。见到刮旋窝风忌张口嘻笑，认为旋窝风对人有影响，若是张口嘻笑导致嘴唇歪抽。
参考资料来源：云南文山州-白族禁忌
中日茶道文化2023章节测试答案
中日茶道文化2023章节测试答案_中日茶道文化超星尔雅答案不知如何解决，为此小编给大家收集整理中日茶道文化2023章节测试答案_中日茶道文化超星尔雅答案解决办法，感兴趣的快来看看吧。
中日茶道文化2023章节测试答案_中日茶道文化超星尔雅答案
1.1茶的现象
1、【单选题】唐代诗人卢仝在其诗作《七碗茶诗》中说第（）可以通仙灵。
A、四碗
B、五碗
C、六碗
D、七碗
我的答案：C
2、【单选题】宋代主要以（）为主。
A、煮茶
B、煎茶
C、点茶
D、泡茶
我的答案：C
3、【单选题】茶树发源于中国的（）。
A、海南岛
B、中南地区
C、西南地区
D、东南地区
我的答案：C
4、【判断题】中日两国传统中对于茶的推崇一定程度上推动了《七碗茶诗》的广泛传播，日本几乎人尽皆知。（）
我的答案：X
5、【判断题】茶叶最早被人发现并利用主要是作为一种香料使用的。（）
我的答案：X
1.2茶的著作
1、【单选题】《神农本草经》中记载，神农用茶叶来（）。
A、解毒
B、充饥
C、预防疾病
D、烘焙草药
我的答案：A
2、【单选题】中国茶文化于公元（）初传播到了日本。
A、6世纪
B、7世纪
C、8世纪
D、9世纪
我的答案：D
3、【单选题】我国现代茶叶的奠基人是（）。
A、秦柳方
B、吴觉农
C、王泽农
D、刘祖生
我的答案：B
4、【判断题】唐代人陆羽著有《茶经》三卷，被尊为茶圣。（）
我的答案：
5、【判断题】正式茶碗的大量出现始于宋朝。（）
我的答案：
1.3茶的分类
1、【单选题】茶的六色不包括（）。
A、红
B、黄
C、青
D、蓝
我的答案：D
2、【单选题】下列茶叶中不属于知名茶叶种类的是（）。
A、都匀白毫
B、庐山云雾
C、恩施玉露
D、蒙顶甘露
我的答案：A
3、【单选题】乌龙茶中的大红袍主要产于（）。
A、安徽
B、福建
C、广东
D、江西
我的答案：B
4、【判断题】中国品种最多的是绿茶。（）
我的答案：
5、【判断题】白茶属于弱发酵茶。（）
我的答案：
1.4茶的作用
1、【单选题】对于抗炎症有良好的功效的是（）。
A、绿茶
B、红茶
C、乌龙茶
D、花茶
我的答案：B
2、【单选题】中国茶饮的三大要素是指（）。
A、好境、好沏、好茶
B、好境、好火、好茶
C、好水、好沏、好茶
D、好水、好火、好茶
我的答案：C
3、【单选题】白族饮茶的风俗中，三道茶依次是（）。
A、苦茶、甜茶、回味茶
B、甜茶、苦茶、回味茶
C、苦茶、甜茶、五味茶
D、甜茶、苦茶、五味茶
我的答案：A
4、【判断题】中国文献中，茶艺二字最早可追溯到明代的典籍中。（）
我的答案：X
5、【判断题】海派功夫茶冲泡的铁观音第一道是不能喝的。（）
我的答案：
2.1中国茶的理论研究
1、【单选题】斗茶盛行于（）。
A、唐朝
B、宋朝
