茶饼怎么弄开图解

1. 准备工具和材料

茶饼、茶针、盘子、热水壶、水杯

2. 热水泡茶饼

将茶饼放进盘子里，用茶针轻轻把茶饼的表面解开，然后用热水壶倒一些热水在茶饼上，待茶饼松软后，将水倒掉。

3. 用茶针解开

用茶针沿着茶饼的边缘细心地解开，方向是从外向内，一直到中心位置。

4. 分段取茶

把茶饼分成若干块，大小合适即可，用茶筅取茶，放进水杯中。

5. 冲泡饼茶

在水杯中加入适量的水，进行冲泡，根据个人口味加入适量的茶叶和糖等调味品即可享用。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

茶饼怎么弄碎图解 两招解决

茶饼是把茶叶制成一个大饼形状，目前还有部分茶叶采用的这种做法。在喝之前，首选要做的就是把茶饼弄碎。那么，茶饼怎么弄碎图解？茶饼怎么喝？

茶饼怎么弄碎

一、使用茶刀撬饼茶

1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

2、稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。

3、向上用力，把茶饼撬开剥落。

4、现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。

5、就这样，饼茶就可以慢慢撬散了。

二、使用茶锥撬沱茶

1、把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。

2、沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。

3、也可沿沱茶外沿剥撬。

4、沱茶就可以慢慢撬散了。

茶饼是什么茶

现在仍然采用饼茶生产技术的主要就是普洱茶、六堡茶，这样更能发挥普洱茶越陈越香的特色风味。而对于需要新鲜品饮的绿茶、乌龙茶来说，自然是散茶了。

茶饼的泡法步骤

1、撬茶：可以用普洱茶茶饼专用刀，找茶饼松动的地方入手轻轻撬动就可以了。

2、置茶：选择紫砂壶和瓷具盖碗均可，取茶6克左右，放入泡茶容器中。

3、洗茶：冲入的沸水迅速出汤，能起到唤醒茶叶味道的作用，同时清洗茶叶中的杂质。

4、冲泡：在洗好的茶中冲入开水，加盖焖20秒后即可倒出饮用头1泡；之后2－5泡的泡茶时间为30秒左右。

5、品茶：出茶水到公道杯中，然后就可以倒各个小瓷杯，就可以细细地品味茶的香和味了。

茶饼的简单泡法

1、用手或者刀取3-6克(一个人的量)

2、放入一个200毫升左右的容器

3、先用开水迅速冲泡两次,这叫洗茶,洗的水要倒掉

4、加开水,然后迅速出汤,这时可以喝了,然后随着冲泡次数的加多 适当延长时间 只要保证茶汤颜色和滋味适当就可以了 

茶饼的打开方法茶饼怎么打开

1、双手拆茶；茶饼放到平整的桌面上，打开外包装纸，然后利用饼面有弧度的球面，双手抓住茶饼背面的左右两端稍微用力向下压，靠着两侧施力，可以轻松的压开茶饼，最后用茶道、茶针或者茶锥撬散茶叶的断面。

2、茶刀撬茶；对于压制比较松的茶饼，可以用茶刀来弄开。找到茶饼每层之间的衔接点，将茶刀垂直的推入茶饼，顺着插入的方向，缓慢的横向移动茶刀，然后慢慢转动茶饼，最后利用杠杆原理，一只手按住茶饼，另一只手上抬茶刀，撬开茶饼。

3、茶针撬茶；茶针和茶锥之间二选一，适用于压制较松的砖茶、沱茶。沿着沱茶的内涡边沿用力插入，慢慢剥开及撬动，或者沿着沱茶外沿慢慢剥开、撬动，这样沱茶就可以被轻松地撬散了。

茶饼怎样弄开？

茶饼怎样弄开？

　　茶饼,可以最大限度的节省茶叶体积。不仅便于运输,更利于存放。但拆茶饼,很多人却一直视为畏途。那这次,顺便讲讲茶饼的正确打开方式吧

　　茶饼怎样弄开?

　　步骤1、在茶饼下垫一层纸放在茶盘上，有人会问一定要垫纸吗?我只是建议说垫了纸更方便把散落的茶叶收集起来。

　　步骤2、准备好干净的茶刀，从茶饼的侧面慢慢插入茶饼，茶饼的侧面是非常容易撬开的。

　　步骤3、如果你需要的茶叶量不多，那就轻轻弄点边上的茶叶使用就行，这样可以使茶饼更加完整美观易于存放。

　　步骤4、如果需要茶叶量较多，则需继续撬开茶饼。在第二步的'基础上来回摇晃茶刀，并稍稍用力下压，使茶刀慢慢插入茶饼的中部，这样就可以撬开茶饼了，注意喔，不要用太大力，要慢动作进行，用力过猛可能会伤到自己。

　　步骤5、最后需要提醒大家的是，如果你的茶刀是比较厚而茶饼又比较薄的话，那么从侧面戳进去茶饼就可以打开了，再轻轻掰一下就可以了。而茶刀比较薄，则可能在侧面戳进去的时候再往两边移动一下，扩大切口范围再用力。

　　怎样省力有效地开茶饼你们学会了吗? ;

怎么撬开茶饼 如何撬开茶饼

1、其实不管哪类茶饼，都是一层层压在一起。因此，找到层与层之间的衔接点最为重要。毕竟，那才是茶饼最为脆弱的部分。

2、找好切入点后，将茶刀顺势插入茶饼。注意，第一个动作就是直直的深入茶饼。茶刀没入越多，则越为成功。

3、随后，慢慢横向移动茶道。也就是说，将茶饼的“创口”由“点”变成“面”。

4、先插后扫，接着就可以撬了。请注意，这个动作是撬。利用杠杆原理，慢慢的撬开茶饼。

5、这样取茶，既不费力还可以很好的保持完整度。相比之下，白茶更为松软好撬，可称为入门级的练习茶。至于普洱茶，一般压的更紧，实操起来，则真是需要机智与勇敢相结合了。

茶叶饼怎么弄开 有什么技巧

1、在平整桌面上，将茶叶外包装纸打开。

2、利用饼面有弧度的球面，双手在茶饼背面左右两端向下压，双臂伸直身体重心向前移，利用体重施压。

3、靠两侧施力及饼面的定点，就可以轻松将茶饼顺势压开。

4、茶叶断面用茶刀或者茶针、茶锥将茶饼撬散。

5、在拆开较大的饼块时，双手向两侧轻轻拉动，可以更好的保持完整的条索。

茶饼怎么撬开

茶饼撬开的步骤如下：

准备材料：茶饼、茶针或者茶刀。

1、掏出茶饼，除去包装。

2、把茶饼拿出来放好，左手压住茶饼，右手持茶针，找到茶饼每层之间的衔接点，将茶针推入茶饼，顺着插入的方向缓慢横向移动茶针，然后慢慢转动茶饼，利用杠杆原理将茶叶撬离茶饼。

3、撬茶砖也是同样道理，一手压茶饼，一手用茶针缓慢撬动。

茶饼怎么弄碎图解

没有茶刀茶饼怎么弄碎

普洱茶经过压制工艺可以分为茶饼，茶砖、茶沱等等，也叫紧压茶。弄开茶饼的常用工具一般有茶刀和茶针，那么没有茶刀的情况下怎么弄开茶饼，或者是刚买的普洱茶茶饼没有茶刀怎么弄开呢？今天为各位茶友介绍没有茶刀怎么弄开普洱茶茶饼。

1、把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上，你不垫纸头也可以的。但是，垫一下，之后比较好收集散开来的茶叶。

2、将水果刀当普洱茶刀用，从茶饼的侧面，慢慢插入茶饼。茶饼的边缘其实是很松的，稍微用刀划几下，表面的就会掉下来。如果你希望和店里一样，还能把饼包起来，那就弄一点边上的茶叶就可以了。

3、来回摇晃水果刀，并慢慢施加向下的压力，使水果刀像普洱茶刀慢慢得插进普洱茶饼里。普洱的饼的厚度一般不厚，所以千万不要用蛮力，这里很容易伤到手的。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来，扎进你的手里。所以，一定要左右摇晃，慢慢插进去。这样，就可以撬开普洱了。

4、如果刀比较厚，小的茶饼在戳进去的时候，其实就已经开了。如果是比较薄的刀，可以将左右移动的范围加大，像把一饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着普洱刀，沿着茶饼，兜一圈)。或者把1个饼，剖成的2个饼。如果是这样，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下来的是这样的一小块。这样的小块也没关系，因为经过这么一弄，普洱其实就有点松了。之后就是重复上述动作。把普洱茶刀从边缘断面插进去，撬开来。

普洱茶茶饼有的压制的较松，没有撬茶工具，可以试试用手搬下来。对于压制较紧的普洱茶茶饼，除了用水果刀，还可以用平口的的螺丝刀，但螺丝刀要小一点的好，不然不好插，也很容易把茶饼弄的很碎。也可以用家里的小勺，小勺家里都有的吧。按以上步骤就可以了。

必须学会的轻松撬开茶饼方法，如何撬开普洱茶茶饼

工具/原料

普洱茶茶饼，普洱茶撬茶用具(茶刀、茶锥等)。

下面，我们以一饼普洱茶生饼为例：我们选用了一把竹质的茶刀。

步骤/方法

把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。

向上用力，把茶饼撬开剥落。

现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。

就这样，饼茶就可以慢慢撬散了。

END

注意事项

您在撬茶的过程中，尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。

在就是撬普洱茶的一些方法，很高兴与大家分享！希望能对大家有所帮助，大家如有更好的方法，还望大家来多多交流。

茶饼怎么弄碎图解 红茶

把茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上，你不垫纸头也可以的。但是，垫一下，之后比较好收集散开来的茶叶。

将茶刀，从茶饼的侧面，慢慢插入茶饼。茶饼的边缘其实是很松的，稍微用刀划几下，表面的就会掉下来。如果你希望和店里一样，还能把饼包起来，那就弄一点边上的茶叶就可以了。

来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力，使普洱茶刀慢慢得插进茶饼里。饼的厚度一般不厚，所以千万不要用蛮力，这里很容易伤到手的。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来，扎进你的手里。所以，一定要左右摇晃，慢慢插进去。这样，就可以撬开普洱了。

如果刀比较厚，小的茶饼在戳进去的时候，其实就已经开了。如果是比较薄的刀，可以将左右移动的范围加大，像把一饼茶横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着刀，沿着茶饼，兜一圈)。或者把1个饼，剖成的2个饼。如果是这样，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下来的是这样的一小块。这样的小块也没关系，因为经过这么一弄，茶饼其实就有点松了。之后就是重复上述动作。把茶刀从边缘断面插进去，撬开来。

现在知道茶饼怎么弄开了吧!但提醒大家每撬下来一块，就试试是不是可以用手来掰开茶饼，如果可以就不必用茶刀了，但是还建议用茶刀一层一层的撬，这样叶底才好。

整块的普洱茶怎样将它掰开?

茶饼最好不要用手掰，容易伤到手不说，对茶饼也有很大的损坏。

开普洱茶饼最好的方法就是用茶刀把茶饼撬开。

我以燕风茶刀为例，介绍用茶刀开普洱茶饼的几个基本步骤。

第一步，出刀。将茶饼放置在干净的器具或纸上，这样便于回收开茶过程中撬散的茶叶。同时将燕风茶刀从刀鞘中拿出来，找到一个最舒适的角度握住刀柄。

燕风茶刀

第二步，入刀。将茶饼一侧提起约45°，一只手按好茶饼，另一只惯用手拿茶刀从茶饼的侧面入刀。侧面找入手点时，要寻找茶饼的间隙，以及较为蓬松的部分，因为茶饼是将茶叶一层一层进行压制的，从间隙处入手，茶刀会更容易刺入茶饼，而且不会伤茶。

燕风茶刀

第三步，推刀。稍用点力，将燕风茶刀再往茶饼里推进去些，这样就不会把茶饼撬的很散碎了。在推进的过程中要用巧劲，而不是使劲扎入茶的内部。通常茶刀没入饼身1/3左右即可，不建议一次性全部刺入，毕竟杠杆原理大家都知道，开茶也可以好好利用一下这个原理。

燕风茶刀

第四步，撬起。手握茶刀，向上稍用力，将茶饼撬开。注意这一步的诀窍是“撬动”，不要用蛮力。现在压制的饼茶一般来说都不会太紧，用力太猛可能会伤到手。

燕风茶刀