宜兴茗茶碧螺春

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宜兴茗茶碧螺春

宜兴茗茶碧螺春是一种中国名茶,产地在江苏省的宜兴市,是绿茶的一种。碧螺春以嫩芽为原料,折叶烘焙而成。外形呈青绿色,带有弯曲的形状,茶汤清澈,香气清雅,滋味鲜爽,入口后有持久的甘甜回味。碧螺春以其优美的外形、鲜爽的口感和极高的营养价值而受到广泛认可,被誉为“绿茶之王”。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

宜兴茗茶属于绿茶吗?宜兴茗茶是什么茶?

在我们的身边,说到宜兴茗茶应该很多的人都是不知道的吧,因为宜兴茗茶不想名优绿茶一样出名,所以大家不知道也是情有可原的,所以为了让大家了解宜兴茗茶,下面小编就给大家介绍一下宜兴茗茶吧!

宜兴茗茶属于绿茶吗?宜兴茗茶是什么茶?

宜兴茗茶属于绿茶

宜兴产茶历史悠久,是江苏省的主要产茶地之一。宜兴茗茶是宜兴当地特产,主要包装的是绿茶茶叶,一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片。

宜兴是茶的绿洲,有茶园3500多公顷,宜兴古称阳羡,因此宜兴茶又叫阳羡茶。这里主产绿茶和红茶。绿茶主要有碧螺春、阳羡雪芽、荆溪云片、毛尖等;红茶有竹海金茗、野山红等。

宜兴茗茶属于绿茶吗?宜兴茗茶是什么茶?

宜兴茗茶的制作工艺

1、采摘

碧螺春的采制非常严格,它每年春分前后开采,以春分至清明这段时间采摘的品质最好。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵通常采摘一芽一叶初展,形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔,并做到当天采摘当天炒制。采回的芽叶必须及时进行精心拣剔,剔去鱼叶和不符标准的芽叶,保持芽叶匀整一致。

2、杀青

在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°c时投叶500克左右以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。

3、揉捻

锅温70~75°c,采用抖、炒、揉三种手法交替进行,边抖,边炒,边揉,随着茶叶水分的减少,条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条,太紧茶叶溢出,易在锅面上结“锅巴”,产生烟焦味,使茶叶色泽发黑,茶条断碎,茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干,时间约10分钟左右,继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12~15分钟左右。

4、搓团显毫

是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50—60°c,边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团,不时抖散,反复多次,搓至条形卷曲,茸毫显露,达八成干左右时,进入烘干过程。历时13—15分钟。

5、烘干

采用轻揉、轻炒手法,达到固定形状,继续显毫,蒸发水分的目的。当九成干左右时,起锅将茶叶摊放在桑皮纸上,连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30—40°c,足干叶含水量7%左右,历时6—8分钟。全程约为40分钟左右。

宜兴茗茶属于绿茶吗?宜兴茗茶是什么茶?

宜兴茗茶怎么喝

1、赏茶

由茶罐直接倒茶入茶荷,再有专人呈到品茶着面前观看茶形

2、温壶

将热水冲入壶中至半满即可,再将壶内的水倒出至茶池中。

3、置茶

将茶荷的茶叶拨入(置入)壶中。

4、温润泡

注水入壶至满,盖上壶盖后立刻倒入茶海或茶盅。这样可以让茶叶吸收温度和湿度,处于含苞待放的状态,有助于第一泡的茶性展现。

5、温茶海

将温润泡的水倒入茶海中温热。

6、温杯

利用茶海中的茶水温茶杯。有温杯跟没温杯,会影响倒茶汤温度,温度约相差3-5℃。

7、第一泡

将适温的热水冲入壶中,时间依所冲泡之茶叶而定。

8、干壶

执起茶壶,先将底部在茶巾上沾一下,沾去壶底的水滴。

9、倒茶

将茶汤倒入茶海(茶盅)中。

10、分杯

将茶海(茶盅)中的茶水倒入茶杯中之八分满为宜。

宜兴茗茶属于绿茶吗?宜兴茗茶是什么茶?

总的来说,通过以上的介绍,大家对于宜兴茗茶应该是比较了解了,因为宜兴茗茶有最为出名的碧螺春,当然的除了碧螺春之外也还有很多其他的种类喔!

宜兴茗茶属于什么茶?宜兴有哪些茶?宜兴茶艺步骤是什么

宜兴茗茶是一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片。宜兴的绿茶主要有碧螺春、阳羡雪芽、荆溪云片等,红茶主要有竹海金茗、野山红等。宜兴茶艺步骤为赏茶、温壶、置茶、温润泡、温茶海、温杯、第一泡、干壶、倒茶、分杯、去渣、洗壶、倒渣、倒水、还原。

一、宜兴茗茶属于什么茶

宜兴茗茶是宜兴本地特产,主要包装的是绿茶茶叶,一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片。

二、宜兴有哪些茶

宜兴是茶的绿洲,有茶园3500多公顷,宜兴古称阳羡,宜兴茶又称阳羡茶。这里主要生产绿茶和红茶。绿茶主要有碧螺春、阳羡雪芽、荆溪云片、毛尖等;红茶有竹海金茗、野山红等。

三、宜兴茶艺步骤

1、观赏茶

从茶罐直接倒茶入茶荷中,再有专人呈到品茶者面前观看茶形。

2、温壶

把热水冲入壶中到半满就可以了,再把壶内的水倒出至茶池中。

3、放茶

将茶荷的茶叶放入壶中。

4、温润泡

注水入壶至满,盖上壶盖后立即倒入茶海或茶盅。这样,茶叶可以吸收温度和湿度,处于含苞待放的状态,有助于第一泡的茶性表现。

5、温茶海

将湿润泡的水倒入茶海中温热。

6、温杯

利用茶海中的茶水温杯。有温杯和没有温杯,会影响茶汤的温度,温度约相差3~5℃。

7、第一泡

将适温的热水冲入壶中,时间取决于冲泡的茶叶种类。

8、干壶

拿起茶壶,先把底部沾在茶巾上,沾去壶底的水滴。

9、倒茶

将茶汤倒入茶海(茶盅)中。

10、分杯

将最茶海(茶盅)的茶倒入茶杯中。

11、去渣

(1)先清洗茶壶盖子

(2)用勺子清除壶中的茶渣。

12、洗壶

将水冲入壶中约二分之一,清出剩余的茶渣。

13、倒渣

将剩余的茶渣倒入池中。

14、倒水

将茶池中的水倒掉。

15、还原

客人离开后,去渣,洗杯子,洗壶,一切归位,以备下次再使用。

宜兴茗茶是什么茶

1、宜兴茗茶是指产自江苏宜兴的茶叶,包括有碧螺春、阳羡雪芽、毛尖茶、荆溪云片等绿茶,以及竹海金茗、野山红等红茶。其中,阳羡雪芽是江苏宜兴的特产,滋味鲜醇,香气清雅。

2、竹海金茗是宜兴地方名茶,属条形红茶,滋味甘醇浓厚。

宜兴茗茶属于什么茶 宜兴茗茶简介

1、宜兴茗茶产自江苏省宜兴市,是对产自宜兴的茶叶统称。宜兴是江苏省的主要产茶地之一,这里既生产绿茶,如碧螺春、阳羡雪芽、毛尖茶、荆溪云片等;也出产红茶,如竹海金茗、野山红等。

2、其中,阳羡雪芽是江苏省宜兴市的特产,该茶因苏轼的一句古诗“雪芽我为求阳羡”而得名,属于绿茶品种,茶叶色泽翠绿,香气清雅,冲泡后汤色清澈,滋味鲜醇,叶底细匀。

3、竹海金茗属于条形红茶,是宜兴地方名茶,产自宜兴市茗岭山区,采摘单芽、一芽一叶初展,经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺制成,茶叶色泽乌润,满披金毫,冲泡后汤色明亮,滋味甘醇浓厚。

宜兴茗茶什么档次

中高端档次。宜兴茗茶是宜兴本地特产,主要包装的是绿茶茶叶,为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片,宜兴玉山茶场位于风景秀丽的善卷风景区,茶场面积300亩,宜兴产的茶叶的质量都比较不错,被当地人称之为:宜兴茗茶,而御品传香是包装公司为包装取的名字,用来形容茶叶的。

朋友送我的宜兴茗茶,里面是两个铁盒装的,绿色的,我想知道多少钱

一百块左右。

宜兴茗茶属于绿茶。主要包装的是绿茶茶叶,一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片。

制作工艺如下:

1、采摘。春分至清明这段时间采摘的品质最好。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵通常采摘一芽一叶初展,形如雀舌。

2、杀青。在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°c时投叶500克左右以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。

3、烘干。采用轻揉、轻炒手法,达到固定形状,继续显毫,蒸发水分的目的。当九成干左右时,起锅将茶叶摊放在桑皮纸上,连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30—40°c,足干叶含水量7%左右,历时6—8分钟。全程约为40分钟左右。

扩展资料:

宜兴产茶历史悠久,是江苏省的主要产茶地之一。宜兴茗茶是宜兴当地特产,主要包装的是绿茶茶叶,一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片。

宜兴是茶的绿洲,有茶园3500多公顷,宜兴古称阳羡,因此宜兴茶又叫阳羡茶。这里主产绿茶和红茶。绿茶主要有碧螺春、阳羡雪芽、荆溪云片、毛尖等;红茶有竹海金茗、野山红等。

千岛玉叶铁盒茶叶价格

千岛玉叶铁盒茶叶价格

普通的一斤100到200之间。

径山茶又名径山毛峰茶,简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山,因产地而得名,属绿茶类名茶。径山海拔1000米,山岭高耸,神木参天,种植土壤肥沃,气候潮湿,有绝佳的种植环境。

茶叶的外形紧细,毫毛显露,色泽翠绿_茶汤呈鲜明绿色,口感清醇回甘。

径山茶先后获得中国文化名茶、浙江省十大名茶、浙江省十大地理标志区域品牌等诸多称号。

中国茗茶铁盒装

一百块左右。

宜兴茗茶属于绿茶。主要包装的是绿茶茶叶,一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片。

制作工艺如下:

1、采摘。春分至清明这段时间采摘的品质最好。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵通常采摘一芽一叶初展,形如雀舌。

2、杀青。在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°c时投叶500克左右以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。

3、烘干。采用轻揉、轻炒手法,达到固定形状,继续显毫,蒸发水分的目的。当九成干左右时,起锅将茶叶摊放在桑皮纸上,连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30—40°c,足干叶含水量7%左右,历时6—8分钟。全程约为40分钟左右。

扩展资料:

宜兴产茶历史悠久,是江苏省的主要产茶地之一。宜兴茗茶是宜兴当地特产,主要包装的是绿茶茶叶,一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片。

宜兴是茶的绿洲,有茶园3500多公顷,宜兴古称阳羡,因此宜兴茶又叫阳羡茶。这里主产绿茶和红茶。绿茶主要有碧螺春、阳羡雪芽、荆溪云片、毛尖等;红茶有竹海金茗、野山红等。

春晓玉叶AAA茶叶

除了瀑布仙茗、茶山茶等历史名茶,当代宁波评出了望海茶、印雪白茶、奉化曲毫、三山玉叶、瀑布仙茗、望府茶、四明龙尖、天池翠八大名茶。x0dx0ax0dx0a按照品牌来分,比较有名的有宁海的望海茶、望府茶,奉化小蟠龙、曲毫,余姚瀑布仙茗、四明龙尖,东钱湖东海龙舌,北仑三山玉叶、春晓玉叶,象山天池翠等等。宁波茶和地域文化一样不被归纳,分散布落于各个区域。最近本地茶出了个“明州仙茗”,由出面引导名茶生产。x0dx0a在现有的宁波名茶中,大部分为束条型,仿开化龙顶。具有特色的要算奉化曲毫和较为传统的瀑布仙茗。相比较而言,茶叶的品质与产地的气象、土壤环境有很大关系。尤其是土壤,决定茶叶叶底的品质。总而言之,在宁波能产好茶的小环境不多。不是有山就能出好茶。x0dx0a本人推荐奉化曲毫。当然,奉化曲毫也有差异。

宁波三山玉叶茶价格

三山玉叶这种茶很难买到,属于稀有品!近年来市场上都不太多见,红茶要比同系列绿茶贵不少!之前托人买了500克散装的,花了我将近两千块钱!估计精装的要更贵!

金顶玉叶茶

合和昌这款金枝玉叶熟茶,冲泡确实有些要注意。金枝玉叶是大茶砖,需要撬茶,而且泡的时候,要用高温的水,还要醒茶,这样才可以让茶叶更舒展,有利于茶味释放。经过高温醒茶之后,前三泡的茶要注意把握茶汤的浓度,快速出汤,六泡之后可以适当延长茶叶的浸泡时间,有条件的,也可以用紫砂壶来泡茶。

宜兴茗茶的包装上有“御品传香”里面是什么茶

应该是宜兴本地绿茶

但是宜兴碧螺春,雪芽都是有可能的

好春茶嘛300-500左右一斤.要看茶,包装是通用的,谁都可以用,什么茶都可以装

宜兴茗茶属于什么茶

1、宜兴茗茶是宜兴当地特产,主要包装的是绿茶茶叶,一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片。

  2、宜兴是茶的绿洲,有茶园3500多公顷,宜兴古称阳羡,因此宜兴茶又叫阳羡茶。这里主产绿茶和红茶。

  3、绿茶主要有碧螺春、阳羡雪芽、荆溪云片、毛尖等;红茶有竹海金茗、野山红等。

宜兴茗茶属于什么茶

1、宜兴茗茶是宜兴当地特产,主要包装的是绿茶茶叶,一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片。

2、宜兴是茶的绿洲,有茶园3500多公顷,宜兴古称阳羡,因此宜兴茶又叫阳羡茶。这里主产绿茶和红茶。

3、绿茶主要有碧螺春、阳羡雪芽、荆溪云片、毛尖等;红茶有竹海金茗、野山红等。

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