综合知识 烤箱做甜甜圈为什么会很硬 来源:趣味经验馆 1.97W 使用烤箱制作面点过硬有以下几种原因:1、烘烤时间过长;2、和面过程中没有加入适量的食用油;3、和好的面没有经过发酵,或发酵时间过短;4、和面过程中纯净水比例过少,面粉比例过高。 甜甜 烤箱