怎么开茶馆

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怎么开茶馆

1.确定茶馆的经营产品。要根据自己的特长、喜好、经验、资金等条件来确定茶馆经营什么茶品、饮品、小吃等产品。

2. 选择好的位置。茶馆的店面位置对经营会有很大的影响,要选在人流量较大、交通便利、周围环境舒适的地方。

3.申请必要的证照。申请商业执照、卫生许可证、消防安全证、税务登记证等。

4.设计装修茶馆。要根据自己经营茶馆的理念和主题来设计装修茶馆的风格和环境。

5.采购设备和原料。茶馆需要购买一些器具和原料,包括茶壶、杯具、茶叶、饮品、小吃等。

6.招聘员工。要招聘一些服务经验较好的员工,能够为顾客提供优质的服务。

7.宣传推广。茶馆开业后要进行宣传推广,可以在当地媒体上刊登广告,布置招牌等。

8.经营管理。茶馆要保持卫生干净,员工要服务周到,要掌握好经营管理的各个环节,做好对企业的管理和规范化操作。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

请问开茶店都需要办理什么手续?

开茶楼需要的手续办理流程如下:

一、排污证,在政务大厅环保局窗口办理。需提供:

1、申请报告

2、房屋租赁合同或房屋产权证

3、业主或法人身份证

时限:3个工作日

二、健康证与卫生知识培训证,在疾病预防控制中心办理。空腹,带二张照片,体检,进行卫生知识培训,然后发健康证。

三、卫生许可证,在政务大厅卫生监督所窗口办理。需提供:

1、从业人员健康证及卫生知识培训证

2、营业场所使用平面图

3、排污许可证

时限:10个工作日

扩展资料:

开店登记程序

营业执照营业执照第一条为规范个体工商户的登记行为,提高工作效率,依据《行政许可法》、《城乡个体工商户管理暂行条例》制定本规定。

第二条个体工商户的设立、变更、注销登记,应当依照本规定办理。

第三条国家工商行政管理总局主管全国个体工商户的登记管理工作。

省、自治区、直辖市工商行政管理局负责该地区个体工商户的登记管理工作。

市、县工商行政管理局以及大中城市工商行政管理分局负责该辖区内的个体工商户登记。登记机关根据需要可以委托工商所进行个体工商户登记。

参考资料来源:百度百科-开店

开茶楼需要具备哪些条件?

需要具备的条件有:足够的资金和预算、记账统筹的能力或者相关专业的人员、合适的地段、稳定的食物供货来源、后期经营的具体规划。

1.要有足够的资金和预算。开设茶楼需要一笔比较大的预算,而且还需要考虑生意不景气的风险,有一定的应对风险的流转资金。

2.要有记账统筹的能力或者相关专业的人员。茶楼经营的支出和收入比较大,账目比较繁琐,需要有统筹计算能力的人来汇总,并分析如何优化支出和收入方面,哪些地方可以节省,那些地方支出可以带来更大的收益。

3.要有合适的地段。开在偏僻的地方有可能会生意惨淡。所以地段的选择很重要,尽量开在人流量大的地方,不过这些抢手地段的店铺租金都会比较高,可以根据前期的资金预算决定。

4.食物供货来源。要找到稳定且有保障的供货商,签订长期的供货协议,保证茶楼物资能满足需求。

5.是后期经营的具体规划。在顺利度过过渡期后,生意走上正轨。这时就要考虑后期该如何经营茶楼了。比如是否在一定时期扩大经营规模,还是引入一些别的经营模式等等。

以上五点就是开茶馆所需要的几个重要条件。

如何开茶馆 看看行家的成功经验

作为一个非常受现在的创业者们欢迎的项目,现在不少人都想知道,到底该怎么样才能开一家茶馆,这篇文章就跟大家聊聊这个话题。

茶馆可以开在闹市区,或者开在横街窄巷或小镇山村,最好选址在居民密集区或交通要道旁。在旅游区或名胜古迹地开茶馆也是很合适的。

装修总的格调是突出中国的民族性和历史性。南方由于气温高,茶馆可以四处敞亮,四面透风,配竹楼竹椅自然风格。而北方气温低,茶馆要设在室内,配置红木家具,古字古画传统风格。

办好茶馆还要营造茶馆的文化娱乐氛围。种些名贵花草和摆设盆景,播放轻音乐,设地方戏清唱,配娱乐牌桌,供应分类剪报信息等。另外也要开辟多样化经营,茶馆以茶为主,还应适当搞一些相关经营项目,如供应西式的奶茶、咖啡、饮料、各式糕点和小吃等。

想要开一家茶室,你自己一定要是一个懂茶喜茶之人,因为未来会真正成为你客户的人,一定是爱茶之人,如果你自己对茶一无所知,那就好比一个厨师不知何为滋味,这可会闹出笑话。所以想要开一家茶室,一定是深受茶文化感染,真心爱茶之人,而不是单纯将其视作一门生意。

喜欢茶,不一定懂茶,多花功夫学习茶知识与茶文化就非常重要。茶色茶味茶香、茶的分类、产地、功效等等,这些从书本上都可以学到。还有就是一定要多喝茶,对照书本上的知识,自己亲身品尝一遍,形成自己独有的茶学认知与感官认知。有条件,还可以报班学习,由专业的茶学老师带领学习茶历史、礼仪等等。

综合以上信息,只有喜欢才能做好一件事,所以只有对茶真的喜欢才能开好茶馆,希望这篇文章能给大家带来帮助,感兴趣的投资者们一定要多多的了解和学习!

开茶室需要办哪些手续

一、开茶楼需要办理的手续有健康证、上岗证、卫生证、工商证、税务证等;

二、开茶楼需要的手续办理流程如下:

排污证,在政务大厅环保局窗口办理。需提供:

1、申请报告

2、房屋租赁合同或房屋产权证

3、业主或法人身份证

三、健康证与卫生知识培训证,在疾病预防控制中心办理。 空腹,带二张照片,体检,进行卫生知识培训,然后发健康证。

四、卫生许可证,在政务大厅卫生监督所窗口办理。 需提供:

1、从业人员健康证及卫生知识培训证

2、营业场所使用平面图

3、排污许可证

时限:10个工作日

五、营业执照,成立餐饮公司的,到工商局注册大厅办理;个体经营餐饮,到所在地工商所办理。

扩展资料:

其他相关规定:

一、根据类别,不同分类对餐饮前置办理文书有着不同规定。

1、150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。

2、150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估,还需向防火科申请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。

3、食品摊贩从事餐饮服务经营活动,按照《食品安全法》有关规定执行。

《餐饮服务许可证》应当载明单位名称、地址、法定代表人(负责人或业主)、类别、许可证号、发证机关(加盖公章)、发证日期、有效期限及备注等内容,有效期为3年,免费办理。

二、行政许可时限

自受理申请之日起20个工作日内,依法需要听证、检疫、检验、鉴定所需时间除外。

三、承诺时限

自受理申请之日起13个工作日内,依法需要听证、检疫、检验、鉴定所需时间除外。

递交申请材料之日不一定视为行政许可申请受理之日,只有当申请材料齐全并且符合法定形式时,才出具行政许可受理凭证,否则,只出具材料接收凭证。

受理餐饮服务许可申请后,在餐饮服务许可现场核查中,发现申请人的条件不符合规定的,但在短时间内可整改完善的,可根据《中华人民共和国行政许可法》第六条确定的“便民原则”的精神,给予申请人8个工作日的“限期整改”的机会。

参考资料来源:百度百科—营业执照

参考资料来源:百度百科—餐饮服务许可证

开茶楼需要什么手续

一、开茶楼需要办理的手续有健康证、上岗证、卫生证、工商证、税务证等;

二、开茶楼需要的手续办理流程如下:

排污证,在政务大厅环保局窗口办理。需提供:

1、申请报告

2、房屋租赁合同或房屋产权证

3、业主或法人身份证

三、健康证与卫生知识培训证,在疾病预防控制中心办理。 空腹,带二张照片,体检,进行卫生知识培训,然后发健康证。

四、卫生许可证,在政务大厅卫生监督所窗口办理。 需提供:

1、从业人员健康证及卫生知识培训证

2、营业场所使用平面图

3、排污许可证

时限:10个工作日

五、营业执照,成立餐饮公司的,到工商局注册大厅办理;个体经营餐饮,到所在地工商所办理。

扩展资料:

其他相关规定:

一、根据类别,不同分类对餐饮前置办理文书有着不同规定。

1、150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。

2、150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估,还需向防火科申请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。

3、食品摊贩从事餐饮服务经营活动,按照《食品安全法》有关规定执行。

《餐饮服务许可证》应当载明单位名称、地址、法定代表人(负责人或业主)、类别、许可证号、发证机关(加盖公章)、发证日期、有效期限及备注等内容,有效期为3年,免费办理。

二、行政许可时限

自受理申请之日起20个工作日内,依法需要听证、检疫、检验、鉴定所需时间除外。

三、承诺时限

自受理申请之日起13个工作日内,依法需要听证、检疫、检验、鉴定所需时间除外。

递交申请材料之日不一定视为行政许可申请受理之日,只有当申请材料齐全并且符合法定形式时,才出具行政许可受理凭证,否则,只出具材料接收凭证。

受理餐饮服务许可申请后,在餐饮服务许可现场核查中,发现申请人的条件不符合规定的,但在短时间内可整改完善的,可根据《中华人民共和国行政许可法》第六条确定的“便民原则”的精神,给予申请人8个工作日的“限期整改”的机会。

参考资料来源:百度百科—营业执照

参考资料来源:百度百科—餐饮服务许可证

开茶庄需要什么?

问题一:开茶庄,需要哪些程序? 租赁合同,工商营业执照,卫生许可证,税务登记证。这些应该就是楼上“蓝色的大海”所说的狗屁程序,以他说述的方式方法应该在不少地方也是行得通的!!

问题二:大家说开个茶庄怎么样?需要多少钱!总投资 投资的额度主要是和你的面积和装修程度还有房租这几大块来看的,如果你开的话最好选址要选好,因为一句老话,买卖差寸地是很郸道理的。山西的商人是很看重地段的,所以山西商人很成功。茶的话不能简单的是情侣来喝,那样你的生意会差很多。可以选择挂靠一些有实力的单位或者公司。装修要有个性。选茶要你自己来选,口味必须符合当地的特点。其实还有很多了,想了解的话可以加我。QQ 474705668

问题三:开间茶楼需要哪些手续? 办理个体户营业执照

需要准备房照复印件,(是租的房子还要租房协议书或租赁合同)

身份证复印2张

一寸照片5张.

到当地工商所办理工商营业执照。再到税务部门办税务登记,现在好象还得办行业代码证,在质检局。

有些行业还需去卫生部门办理卫生许可证 消防部门办消防 从业人员还要健康证

费用在几百块

办理个体工商户税务登记

1、工商营业执照或其他核准执业证件

2、有关合同、章程、协议书

3、组织机构统一代码证书

4、税务机关要求提供的其他有关证件、资料

5、银行帐号证明

6、属于享受税收优惠的企业,应当提供相应的证明、资料

7、房租合同或房产证

8、法定代表人或负责人或业主的居民身份证、护照或者其他合法证件

费用也只在几百块

一、 营业执照

个体工商户开业登记,须本人身体健康,具备相应的经营能力与条件,本人除提出书面申请外,还应提供相关证明(件):

1、身份证明:申请人应提供本人身份证。

2、职业状况证明:(比如是否待业,是否离休、退职等)

3、经营场地证明:

(1)租房协议书、产权证明、居改非的证明。

(2)进入各类市场内经营的需经市场管理办公室盖章批准。

(3)利用公共空地、路边弄口等公用部位作经营场地的应提供有关职能部门的批准件或许可证。

4、从事国家专项规定的行业或经营范围,应提交有关部门的审批件。

二、凭营业执照办理税务登记证

拿到税务登记证后申请,申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具的金额每月按税率缴税

整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天。

各地标准不同 仅提供参考 具体以当地工商税务为准

厂的话是指个人独资企业或合伙企业

办理项目:个人独资企业设立登记

办理时限:

自受理申请之日起,在15个工作日内作出核准登记或不予登记的决定。

申办资格:

农村村民、城镇待业人员(包括辞职、退职、待业青年、闲散人员)、离退休人员、企业下岗人员,国家法律、法规和允许的其他人员可以依法申请个人独资企业营业执照。

申办手续:

1、书面申请(载明:企业的名称和住所、投资人的姓名和住所、投资人的出资额和出资方式、经营范围及方式)

2、投资人签署的个人独资企业设立登记申请书

3、企业名称预先核准通知书

4、申请人身份证原件和复印件

5、职业状况承诺书

6、外省市人员须提供暂住证

7、企业住所证明:租房协议书、产权证明、居改非证明

8、从事国家专项规定的行业或经营范围,应提交有关部门的审批件

9、如委托他人代理,应提供投资人的委托书及代理机构的营业执照复件、代理人资质证书

办理程序:

受理-审核-核 准-发照

问题四:开一家茶庄要多少钱 得看你开的是什么类型的,是小而美的符合大众的还是高档的符合商务贵人的。我也有茶庄生意,可以来交流下

问题五:开个茶庄需要准备什么? 1.先学习茶文化知识。要懂茶,会茶。

2.提高个人修养,学会静处,品茶体会“禅意”。

3.茶庄的装修设计,建议走“古色古香”路线。

4.厂他关于茶庄运行、经营的,我就真的不在行了,不不好意思了。

5.谢谢

问题六:开茶庄要准备些什么?请具体说明! 1、选好店面:客流量大的,人均消费水平高的地方最好 2、货源:你要经营什么茶叶都要有货源优势。 3、店面装修及设备:装修风格你自己决定,也可以和负责装修的公司商议。如果是绿茶的话,设备需要冷藏柜、封口机、电子秤,如果是乌龙茶,还需要真空机、分装机。茶叶量多的话,还需要茶叶烘干机。 4、卫生许可证(当地卫生局办理)、营业执照(当地工商局办理,附房租合同),价格很便宜的。

满意请采纳

问题七:开一家茶楼需要哪些准备~? 先确立你茶楼的销售定位:单纯品茶、消遣之用;沙龙聚会之用;茶品茶餐饮之用等;之后在选择装饰风格之后就有费用预算了但要做好茶楼得有不少于三倍的资金做前期费用答案补充1、拟定投资三倍以上的备用资金(茶楼是做长久生意的,回报率相对慢些);2、拟开市场的调查(主要客户群、周边市场环境等);3、拟定经营模式(清茶馆、茶餐馆、商务+休闲茶楼等);4、拟定用工方案(找个有人脉的茶艺师会事半功倍);5、拟定人脉圈(要营造文化底蕴和艺术氛围);6、适当宣传(多和当地传媒、文艺届交流);7、舍得“付出”(多举办些有益茶楼发展的活动、着眼长远);8、多多学习(本地区、周边地区、国外的行业成功经验);等等有一句话与楼主同勉:没有倒闭的行业、只有倒闭的企业祝楼主成功!仅此而已、仅供参考

问题八:开一家茶庄要多少钱 12--15万左右,是属于一个长期的投资,利润是2--3倍,进货的档次也是有区别的。就像面对大众消费的动漫店,70%以上的产品是50元以下的

新手开茶叶店如何经营

“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,一、合理的选址:商业经营最注重的地气”人气”这并非迷信

这种商业氛围对我所经营的商品合不合适,人气”主要是指我经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我商品的心理动机

除了饮用保健功能,茶叶作为一种特殊商品

还能体现它文化艺术价值,能使人清心、雅净、回归自然—茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:客流量大,1繁华商业中心:这些地区商业氛围浓

购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等

大多不带茶叶茶叶知识,2宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方

随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,客来泡茶”中国人的激进礼节

宾馆饭店群旁开茶店,比较划得来的房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来

主要是能吸引顾客,3交通大道:这些地方人口流动量大

所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店

选择居民区一般风险较小,4居民区:茶叶是居民消费的必需品

但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同

有勤劳、简朴的美德,a老区:这些居民区带有古朴的中国特色

茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好

且物质财富和精神文明相对提高,b新区:这类居民消费较超前

要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流

生活水平高、节奏快,c高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人

这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些

形成一种行业区,d行业住区:现在有些乡村

如离退休老干部区、教师区、明星区

茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格

但消费者大多数是购物好手,e集贸市场:这些地方客流量大

要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售

门面不要过于豪华,f学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客

品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富

不适应大规模经营,其他还有一些地方:如旅游景点

适当经营一些纪念性包装茶等等

使顾客发生一种和谐美的心理,二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点

茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机

外装饰有以下几个要素:1外部造型:外部造型一定要突出“茶”素雅、清心的特点

要激发消费者的好奇心,2招牌:招牌是永久性的广告

引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取激进风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰资料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定

则更能体现茶店的文化与艺术气息

3对联:如果用一副好的对联

能直接抚慰消费者的购买欲,4橱窗:橱窗是茶店的第一展厅

橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,陈设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变化

采光要好一点,5店门:茶叶店的店门尽量留大一些

同时要考虑到平安性

最好以红色或绿色,6外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮

不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力

起好一名字是关键,7店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一

可利用传统的老字号,也可以依照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的吴裕泰茶庄”信裕泰茶庄”满堂香茶庄”仙山茶行”绿茶世界”五福茶艺馆”天福茗茶”都是很不错的字号

内装饰的几个要素:线条流畅,1货架柜台主要是大方的题

一般应采用木质,可以漆成仿红木,也可以用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用

一般用木质装饰板,2墙面:茶店的墙面应该素雅

漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传资料

用大理石、水磨石,3地面:地面主要坚持干净、整洁

也可以用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调

一般用电子日光灯,4灯光:顶部灯光一定要明亮

越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光

可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,5点缀:店内点缀很重要

关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌

外部环境一定要协调一致,内装饰的布局结构与交易、休闲

给人以整齐、高雅、舒心的感觉

首先需要的掌握丰富的茶叶知识,三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者

简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变化,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等

同时,不时了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势

茶叶尤其如此,四、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素

故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的可以用先进的检测设备,如若自己掌握不定,可以向一些专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期)并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商

贮存极为严格,五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强

种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的升值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问一些行家,多跑几趟路,因为,更赔不起

以便缺货时及时联系,作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案

这样就避免了缺货与积压的矛盾

作为经营者一定要适应市场需求,六、品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门

尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用

对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,七、解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者

不同的地区消费者口味也不同,如南方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶

各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味

通过媒介作用,八、定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高

消费者“望茶止步”现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于利息价,引起恶性竞争

认为坚持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你进货利息价,计算出你经营利息及你合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它特定艺术价值定价高一些,认为是应该的如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;牡丹绣球”有“头春”二春”三春”二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,九、商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的一是品种齐全的基础上增加茶叶不同等级

如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等

三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑

首先是分类,十、商品摆设有序:商品的摆设好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉

种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈设

如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱

经济实力跟得上,十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体:如果你茶店面积允许

最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买大增,何乐而不为呢?具有强烈的吸腐性,十二、搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料

店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等

看看周围有没有污染源,千万不要在饭店做饭

同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶自身的品质,名优茶更应注意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等

倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产

营业员是茶店的眼睛,十三、提高营业员的整体素质:一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质

提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节

作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量规范、特点、冲泡方法、贮存方法等

同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等

营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否能够发生效益的关键,一般应具备以下专业素质:款式适时、美观大方、表情朴实坦诚,1具有吸引力的仪表:着装整齐干净

既不可强作笑脸也不要呆板无表情

举止风度亲切、自然、热情,不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品

姿势自然得体,不可矫揉造作

通过对顾客外表的身份,2敏锐的观察力褐判断力:营业员必需“察言观色”功能

针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率肯定较高

要求也就不同,3较为灵活准确的反应能力:因为顾客层次不同

这样就要求营业员的反应能力,针对不同顾客的不同要求,迅速作出反应,理解和领会顾客的购买意图,并迅速给予答复或提供服务,有人总结出服务接待的方法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的具体表示

提供信息交流感情的重要手段,4较出色的语言表达能力:语言是交际的工具

语言表达对营业十分重要,直接关系到茶店的效益,应讲普通话,不能用服务忌语,讲话要适中,应掌握好语气,亲切自然、礼貌诚实,对人的称呼要得体,针对不同顾客应用不同的礼貌语言,灵活掌握

顾客性格各异,5较强的自我控制能力:因为营业员工作环境单调

这就要求营业员控制好情绪,不论顾客多末挑剔,都要坚持一个良好的心态,百问不厌、耐心解答,遇到不讲理的顾客你千万不要发火,要耐心解释

顾客就是上帝”请营业员牢牢记住

包括对假币、外币、各种支票的识别能力,6具备一定的财务知识:营业员要有一定的财务知识

以及的正确填写

作为茶叶营业员还应具备各种包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装

一个茶店营业人员必需具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力

茶店营业员的重要性大多度经营者心领神会,总之

望大家一定要不惜代价,对你俄营业员实行专业培训

磨刀不误砍柴工”这一点不能疏忽,不然花费“巨资”开一个茶叶店,就因为营业员素质茶差而亏本,不合算

这一点不能忽视,十四、建立规范的财务制度:经营必需建立规范的财务制度

不论你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情

否则,十五、建立严格的营业制度:作为经营者必需要制定营业制度

管理就会混乱,以下是北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考

坚持柜台整齐干净,一)早上800准时上岗搞好店内卫生

做好营业准备

工作服穿戴整齐

售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲

二)830分准时开业

三)营业过程中做到1微笑服务、举止端庄;计价无误,2售货时做到准斤足两

收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;文明礼貌,3交递商品时

不摔不扔商品;要做到骂不还口,4遇到无理取闹的顾客

要耐心说明,热情接待每一位顾客

要有两人清理现金,四)下班后

封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生

五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”十个不准即:1不准在柜台内吃东西;2不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;3不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;4不准在柜台上座着接待客人;5不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;存放私人物品、做任何私事;6不准在柜台会客

7不准烤火价、趴货台;8不准挪用商品销售款;9不准擅自离开工作岗位;10不准私自对顾客优惠或私分赠品

六个一样:1生人、熟人一样;2大人、小孩一样;3买和不买一样;4忙和闲一样;5买商品和退商品一样;6一般顾客和个别顾客一样

必需临时的严格执行

制度制定好了不能视为形式

肯定要做好售前、售中服务,十六、做好售后服务工作:营业员在成交过程中

这是理所当然,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见

完全可以利用电视、报纸等

条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传

促销应该多做,十七、做好广告、促销工作:广告、促销对商家的重要性是众所周知的有条件的茶店

形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一

顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,十八、做好临时作战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品

这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不时改善,虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区

利润越来越平均,十九、逐步走向连锁化:因现代市场经营越来越规范

如若你所经营一、二各茶店效益不错,同时,又积累了许多无形资产,千万不能就地踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应该总结胜利的经验,培训人才,把你经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张,走向连锁化

这样,可以节约本钱,有利竞争,茶叶届立于不败之地

开设连锁首先可以建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对你已经经营好的点进行复制,这样,企业就会不断发展、壮大,原天下茶界同仁,齐心协力、共同壮大,以振我中国激进茶叶之雄风,与洋茶争夺国际市场,中国茶叶一定能胜利

开茶馆需要办理什么手续

法律分析:一、排污证,在政务大厅环保局窗口办理。需提供:

1.申请报告

2.房屋租赁合同或房屋产权证

3.业主或法人身份证

时限:3个工作日

二、健康证与卫生知识培训证,在疾病预防控制中心办理。 空腹,带二张照片,体检,进行卫生知识培训,然后发健康证。

三、卫生许可证,在政务大厅卫生监督所窗口办理。 需提供:

1、从业人员健康证及卫生知识培训证

2、营业场所使用平面图

3、排污许可证

时限:10个工作日

四、营业执照,成立餐饮公司的,到工商局注册大厅办理;个体经营餐饮,到所在地工商所办理。

法律依据:《中华人民共和国行政许可法》

第十二条下列事项可以设定行政许可:

(一)直接涉及、公共安全、经济宏观、生态环境保护以及直接关系人身健康、生命财产安全等特定活动,需要按照法定条件予以批准的事项;

(二)有限自然资源开发利用、公共资源配置以及直接关系公共利益的特定行业的市场准入等,需要赋予特定权利的事项;

(三)提供公众服务并且直接关系公共利益的职业、行业,需要确定具备特殊信誉、特殊条件或者特殊技能等资格、资质的事项;

(四)直接关系公共安全、人身健康、生命财产安全的重要设备、设施、产品、物品,需要按照技术标准、技术规范,通过检验、检测、检疫等方式进行审定的事项;

(五)企业或者其他组织的设立等,需要确定主体资格的事项;

(六)法律、行规规定可以设定行政许可的其他事项。

第十三条本法第十二条所列事项,通过下列方式能够予以规范的,可以不设行政许可:

(一)公民、法人或者其他组织能够自主决定的;

(二)市场竞争机制能够有效调节的;

(三)行业组织或者中介机构能够自律管理的;

(四)行政机关采用事后监督等其他行政管理方式能够解决的。

第二十六条行政许可需要行政机关内设的多个机构办理的,该行政机关应当确定一个机构统一受理行政许可申请,统一送达行政许可决定。

行政许可依法由地方两个以上部门分别实施的,本级可以确定一个部门受理行政许可申请并转告有关部门分别提出意见后统一办理,或者组织有关部门联合办理、集中办理。

四川大二怎么创建茶馆

开业筹备

茶叶的学问

打算要投入此行业的从业者,或对此行业有兴趣的人,首先应学习有关茶的专门知识,并学会茶道,然后才能正式开业,此外,还要继续不断充实自己品茗的功夫。

茶叶的生产期与采摘期是在每年的4-10月;茶叶的分类有新茶、第二次茶、第三次茶及第四次茶。还要弄懂:不同时期采收的茶叶有何不同;其品质与价格又以何种标准来界定。各馆均要有其独特的调配方式,才能够创造出该店的特色。以上所提的几点,都是必备的专门知识,没有经验的人,很好不要贸然开店。

茶馆的选址

茶庄地址的选择没有严格固定的模式,可以完全按照自己的偏好来开店,比如“闹中取静”,在一片繁华的地带开创自己的一片净土,在安静的地域,送给大家一缕清香。

但是可以肯定的是,茶庄不应距离城市太远、太偏僻。

开店之前 ,还应接受制造商或批发商的指导,从而利于打开局面。

茶馆经营的四要件

开茶馆,关键是要把握店铺的格局、情调、商品的价格及口味这四个要件。

店铺的格局

关于店铺的格局问题,非常重要:店铺的卫生是一定要严格注意的,切忌脏乱。这行生意,所卖商品不外乎是前面已提及的茶类、茶点之类的东西,其重要因素,与其说是食品,不如说是情调。

店铺的面积

至于茶馆的面积,不要太大,但也不能太小,一般有20人的座位就够了。店面太大,顾客的更换率就会低,有时出现适度的拥挤,这样反而会使生意兴隆,这也可以说是做这行生意的秘诀。

茶的定价

关于价格问题,不一定要比别家便宜,但要想办法创出一个特色,如可以选择一种具有代表性的东西,采取不太过于计较利润的定价方法,这是吸引顾客的常识性做法,这点非常重要。相反地,若茶馆具有很好的情凋,而且,所卖的东西货真价实,价钱比其他店稍高仍然可以吸引顾客。

店铺的情调

情调是与茶馆的格局紧密相关的。所以要谈情调,首先要讲究茶馆的格局,因为它是吸引顾客的重要条件。给人以娴静雅致之感,这是非常重要的、当然,走西式风格的路子,也是另一种选择,把店面布置得较具现代感,比如设吧台。

手机上怎么申请开茶馆

1、首先要先注册一个淘宝网的账号,下载个阿里旺旺。

2、其次上传相关的资料,像身份证,开通支付宝,开通网上银行,这些准备齐全就等着淘宝后台的认证。

3、最后认证期间可以先把产品上传上去,认证成功就可以开始营业了。

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