蒙顶山有哪些茶

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蒙顶山有哪些茶

蒙顶山茶有以下几种:

1. 碧螺春:属于绿茶类,特点是外形如螺,鲜香、清甜、滋味醇厚。

2. 银毫白牡丹:属于白茶类,外形花型如牡丹,带有银毫。滋味清新、甘醇。

3. 端溪香片:属于绿茶类,是蒙顶山的传统名茶之一,滋味鲜嫩、清香爽口、回味悠长。

4. 黄芽菊花茶:属于黄茶类,特点是用蒙顶山大黄花菊花炒制而成,具有爽口清新、调节身心的功效。

5. 太平猴魁:属于绿茶类,是蒙顶山的四大名茶之一,滋味鲜爽、回甘甜美、香气浓郁。

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蒙顶山茶有,蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙山毛峰、碧潭飘雪、藏茶等。

叶细而长,浅绿油润,泡出的茶汤黄而微碧、清澈明亮、香磬高爽。甘醇甘鲜。蒙顶山茶在1959年被列入全国十大名茶之一,在国内外市场享有盛誉。

现如今提到的蒙顶山茶是四川蒙山各类名茶的总称,有传统名茶,也有新创制的,其中品质最佳的有蒙顶甘露、蒙顶黄芽(属于黄茶)、蒙顶石花等。今日这些凡茶,其实早已胜过昔日的正贡仙茶了,蒙顶山茶绝对是健康养生,送礼之上品。

蒙顶山茶叶细而长,浅绿油润,泡出的茶汤黄而微碧、清澈明亮、香磬高爽。甘醇甘鲜。蒙握顶山茶在1959年被列入全国十大名茶之一,在国内外市场享有盛誉。2012年12月31日,国家工商行政管理总局商标局公布认定2012年度中国驰名商标,名山县“蒙顶山茶”证明商标顺利通过认定,成为四川省首个茶叶类地理标志类让牛毫临室因驰名商标,雅安首个农产品类驰名商标。

将茶叶来自装入密封的铁质、瓷质容器内,再套塑料袋防潮,边易转光湖诉放入冰箱,若紧温度在5℃以下,可贮存一年以上。用这种方法贮藏茗茶和花茶最好。由于冰箱内较潮湿,放置各种食品容易串味,因此放置茶叶的容器,必须密封良好。另外对于家居饮用的茶得错四同叶可放在双层盖的铁皮罐中保存,置于干燥的地方,不使其与有异味的物品相混杂。

蒙顶茶特点介绍蒙顶茶品牌种类有哪些

蒙顶茶具有很好的功效,经常饮用蒙顶茶,可以安神定心,消暑祛热,所以蒙顶茶不仅制作过程特别,也是无热量的天然健康饮料哦!下面就跟着小编一起来看看蒙顶茶特点及蒙顶茶品牌种类有哪些。

蒙顶山茶的特点

一、蒙顶山茶的特点

特点:叶细而长,浅绿油润,泡出的茶汤黄而微碧、清澈明亮、香磬高爽。甘醇甘鲜。蒙顶山茶在1959年被列入全国十大名茶之一,在国内外市场享有盛誉。

二、蒙顶山茶品牌种类

蒙顶甘露属历史名茶。是中国古老的名茶,被尊为“茶中故旧”。甘露在梵语是“念祖”之意;相传蒙山种茶始于西汉末年时,名山人吴理真亲手种七株茶于上清峰,灵茗之种,植于五峰之中,高不盈尺,不生不灭,迥异寻常。这是我国人工种茶早的文字记载。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。蒙顶甘露目前为中国“国礼茶”,在我国外事活动中,深得国外嘉宾的喜爱。

蒙顶山茶品牌种类

1、四川蒙顶毛峰是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实。

2、四川蒙顶黄芽为中国十大名茶,至今还在保留闷黄工艺的黄芽茶。特级蒙顶黄芽茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。蒙顶黄芽做工精细,采用传统炒闷结合的工艺,采用嫩芽杀青,草纸包裹置灶边上保温变黄,让茶青在湿热的环境下自然发酵,然后做型,再包黄烘干。口感鲜醇甘爽。

3、四川蒙顶石花为中国十大名茶、中国名优绿茶、扁形绿茶的代表、中国早出现的扁形茶。特级石花茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。现在蒙顶山石花的制法工艺沿用唐宋时期的“三炒三晾”制法。此茶产于蒙顶,故名蒙顶石花。

蒙顶山茶种类

4、四川蒙顶山飘雪是一种花茶,用茉莉花和上好的绿茶窨制而成采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,感在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。花,色丽形美,才敢展露在茶客面前。看那叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。

5、四川蒙顶红芽是在我国传统历史名茶蒙山茶的基础上的结合现代工艺而产生的创新名茶,采用蒙山茶区明前优质高山茶青,所制出的红茶具有特殊的“蒙顶香”,蒙顶红芽的采摘要求极高,要求采用明前的全芽头制作,每斤干茶需要大约5万-6万个芽头。蒙顶红芽其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。

蒙顶山茶品牌

蒙顶茶是汉族传统绿茶,产于四川蒙山。相传2000多年前,僧人吴理真在上清峰栽了七株茶树,久饮此茶,有益脾胃,能延年益寿,故有“仙茶”之誉。希望小编介绍的蒙顶山茶的特点及蒙顶山茶品牌种类对大家选购蒙顶茶有所帮助!更多装修攻略详情,请继续关注。

蒙顶茶属于什么茶?蒙顶山茶的功效与作用

蒙顶茶产于地横跨四川省名山、雅安两县的蒙山,历史悠久,是中国古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。那么蒙顶茶属于什么茶?如果大家不是十分了解蒙顶茶的话,就跟着小编来了解一下蒙顶茶属于什么茶及蒙顶山茶的功效与作用吧。

蒙顶茶

一、蒙顶茶属于什么茶

蒙顶茶又称为“蒙顶甘露茶”,属于绿茶类,因产于四川名山县蒙山之顶,故名“蒙顶茶”。蒙顶茶紧卷多毫,色泽翠绿,鲜嫩油润、香气清雅,味醇而甘;冲泡后汤色绿黄,透明清亮,饮之清香爽口,沏二遍水时,更加鲜醇,齿颊留香。

蒙山雄踞邛崃山脉,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过。山势巍峨,壑绝瀑悬;林木苍翠,云蒸雾漫。每年到初春,烟雨蒙蒙,雨季达九个元月,年降雨量约二千二百毫米。这类独特的天然环境是茶树生长的抱负之地。

蒙顶茶属于什么茶

蒙顶茶外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清亮敞亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。一芽一叶清楚可辨,拥有高山茶的独特风格。

二、蒙顶山茶的功效与作用

1、明代医学家李时珍所著《本草纲目》中有这样的记载:“真茶性冷,惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾”也清楚地表明了蒙顶山茶是中性茶这一无可比拟的功效。

2、而现代医学对蒙顶山绿茶的研究表明,常饮蒙顶山绿茶,对人体健康大有益处。

蒙顶山茶的功效

3、据全国茶叶研究所化验专家分析,蒙顶山茶中含物质丰富,如茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等。

4、而且在全国第三届防治食道癌学术论文集中,华西医大研究人员以蒙顶山绿茶为实验品作食道癌防治的论文中已证明蒙顶山绿茶对防治食道癌有明显功效。

5、在炎炎夏季,蒙顶山绿茶更可作为人们消夏的饮品。因为蒙顶山绿茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

蒙顶山茶的作用

蒙顶茶属于绿茶是人们饮品,布满功效的、无热量的天然健康饮料,喝蒙顶山绿茶,可以定心安神、消暑去热哦。关于蒙顶茶属于什么茶及蒙顶山茶的功效与作用的相关知识小编就介绍到这里,希望对大家有所帮助!

蒙顶毛降茶有什么大品牌

羽信、天和珍宝、味独珍。通过查询2022年蒙山茶十大品牌排行榜,蒙顶山绿茶品牌分别有:羽信、天和珍宝、味独珍。蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。

蒙顶山茶属于什么茶

蒙顶黄芽是黄茶,同时也是我国的十大名茶之一,蒙顶黄芽的历史可以追塑到2000多年前,自唐朝开始,直到明朝、清朝,蒙顶黄芽都是作为为贡品,献给皇室成员饮用的,所以说,蒙顶黄芽是中国历史上最有名的贡茶之一。

蒙顶黄芽的产地是四川蒙顶山,因为是黄茶,所以称之为蒙顶黄芽。四川蒙顶山的环境优美,既是著名的风景名胜区,更是中国名茶最早发祥地。制作蒙顶黄芽的茶叶需要在清明节前采摘,只取肥壮的单芽,所以每市斤干茶需要4到5万个芽头才可能制成。成品茶外形扁直,芽条匀整,扁平挺直,色泽嫩黄,芽毫显露,是黄茶中的珍贵品种。

蒙顶黄芽不但对茶叶的要求很高,同时要求作工一定要精细。蒙顶黄芽制造过程非常复杂,包概杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序。而且蒙顶黄芽采用的是传统炒闷结合的工艺,首先嫩芽杀青,然后用草纸包裹置灶边上保温变黄,让茶青在湿热的环境下自然发酵,然后做型,再包黄烘干。

蒙顶黄芽冲泡出来的汤色黄亮透碧,入口滋味鲜醇回甘,甜香浓郁。而且茶性温和,含有丰富的茶黄素、茶红素,对肠胃不刺激,同时也不会影响睡眠,适合的人群更广。

蒙顶石花是什么茶

蒙顶石花是绿茶,蒙顶山茶最具代表性的茶叶,也是中国最早的扁形茶。孟定石花对唐朝有贡献,是中国历史上唯一延续1000多年的贡品。其制作工艺精湛,由实心芽制成。茶叶外部黄绿色,味道甘甜爽口。蒙顶石花属于外形美观的绿茶范畴。产于四川省名山县,历史悠久。这是中国最古老的茶。蒙顶石花是中国顶级名优绿茶,也是中国最早的扁形茶。
帽岩花是春节期间采摘的。将采摘的嫩芽通风、摊开,然后固定,使茶叶中的水分充分蒸发,然后揉捻、烘干,用无烟炭火烘烤。精湛的制造工艺和高质量的成品。
冲泡风帽石花时,先用开水清洗茶具,将茶杯弄湿,然后将冷却到85℃的水沿边沿倒入茶杯,等待5-8秒即可出汤。

甘露茶属于什么茶叶类型

甘露茶属于绿茶,甘露茶主要生产于蒙山,因此也被称为蒙顶茶,甘露茶作为中国的十大名茶之一,甘露茶的产地在四川省雅安市的蒙顶山附近,四川省蒙顶山上也有在种植。

甘露茶属于绿茶,甘露茶主要生产于蒙山,因此也被称为蒙顶茶,甘露茶作为中国的十大名茶之一,甘露茶的产地在四川省雅安市的蒙顶山附近,四川省蒙顶山上也有在种植。

甘露茶的功效与作用

甘露茶含有茶氨酸,具备较强的抗氧化性,是人体自由基的去除剂,可以阻隔脂质过氧化反映,消除活性酶,有利于防止衰老。

甘露茶还含有少量的咖啡因,可以刺激肾脏功能,提升肾脏功能的滤掉率,还可以降低有害物在肾脏中的停留时间。

甘露茶中含有的咖啡因可以增加胃酸的排泄量,有助于促进消化,提高溶解人体脂肪的能力

甘露茶茶怎么喝

甘露茶的制作方法比较复杂,分为采摘,杀青,做形,搓揉5个步骤,并且甘露茶的制作方法为手工制作。

在每年的春分时节开始制作,用沸水冲洗玻璃杯或者是茶具,将沸腾的水凉至80度左右,把水倒入杯中2/3处,取3-5克的甘露茶叶放进杯中,大概2-3分钟后即可饮用。

蒙顶毛峰属于什么茶

蒙顶毛峰是一种中国名茶,属于绿茶的一种。它产于中国福建省武夷山蒙顶山区,因其产地高海拔、云雾环绕的自然条件而得名。蒙顶毛峰的制作工艺独特,采用嫩芽为原料,经过摊青、杀青、揉捻等工序制成。茶叶外形扁平而挺直,色泽嫩绿,汤色明亮清澈,滋味鲜爽醇和,带有清香的花果香气。蒙顶毛峰以其独特的品质和口感而闻名于世,被誉为绿茶中的翘楚。

蒙顶山名茶“蒙顶甘露”

蒙顶山,全世界公认的茶文化发源地。

蒙顶茶栽培,始于西汉,距今已有二千年的 历史 ,其中“蒙顶甘露”为贡品,古时供历代皇帝享用。

蒙顶山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶,亦称五峰,“蒙顶甘露”因此得名。

蒙顶山既是著名的风景名胜区,更是中国茶叶最早发祥地,名山名茶相得益彰。

蒙顶山有上万亩核心保护区,里面都是种植的高品质的茶叶,茶香四溢。

蒙顶甘露是卷曲型绿茶的代表。鲜叶经“三炒三揉”的古老工艺制作而成,成品茶的条索纤细,卷曲的很匀称,色泽嫩绿,有一层白绒绒的白毫,内质香醇,一打开茶叶包装,会有一股幽幽的香气袭来,让人神清气爽。

蒙顶甘露冲泡之后,汤色杏绿,清澈明亮,毫无杂质,唯有银毫于水中若隐若现,茶汤透出阵阵馥郁的嫩香。每颗芽叶充分吸收水分后,饱满完整,呈现嫩黄明亮的色泽,外形秀丽匀整、成朵。

优质的蒙顶甘露茶正如其名字一样,入口仿佛甘露一般清甜,没有青涩味,滋味鲜嫩醇爽,口感浓郁回甜,带有馥郁清爽的嫩香。饮后舌底生津,喉咙回甘,齿颊留香,茶香、茶味,沁人心脾。

兰妃茶是什么茶?

兰妃茶一般指的是踏雪兰妃,属于黄茶。

兰妃茶原产地在四川蒙顶山,兰妃茶的色泽嫩绿,有浓郁的香味,冲泡时,最好选择透明的玻璃杯,方便欣赏茶芽在水中逐渐舒展的过程,冲泡后,能闻到馥郁的兰花香味,入口的滋味鲜嫩醇爽。

兰妃茶的制茶工艺与其它茶叶制茶工艺不同,每年春天,在清明节之前,茶农们会从优质的高山茶树种上采摘肥嫩的鲜叶,制茶期间,再加入优质的兰花,经过四窨一炒的工艺制为“成茶”。

购买兰妃茶的注意事项:

1、闻香气:真正的好茶、新茶,除保留其基本的一缕清香外,新茶还会散发出不同于其他茶叶的花香味,如蜜香、果香、栗香等天然独特的香气,久闻后便通晓其味道。

2、品茶质:新茶的茶叶也有以次充好的冒牌货。比如把来自非名优茶产地的鲜叶,加工成名优茶的外形,冠以名优茶的品牌;或以夏、秋茶冒充春茶;或质量、等级、水分、灰分等理化指标等不符合国家规定标准。

蒙顶茶的品种主要有哪些 蒙顶山什么茶最出名

1、蒙顶甘露:蒙顶甘露,是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶。蒙顶甘露茶采摘细嫩,制工精湛,外形美观,内质优异。其品质特点:紧卷多毫,浅绿油润,叶嫩芽壮,芽叶纯整,汤黄微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鲜。为了保证蒙顶甘露的优异品质,鲜叶原料细嫩,采摘标准为单芽或一芽一叶初展。每年自2月底至清明节前是采制蒙顶甘露的最佳时节。蒙顶甘露的制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法。鲜叶采回后,经过摊放,然后杀青。为使茶叶初步卷紧成条,给 “做形”工序创造条件,杀青后需经过三次揉捻和三次炒青。最后经过初烘、匀小堆和复烘达到足干。由于在加工过程中加入了揉捻工艺,和普通的绿茶相比,滋味更加鲜嫩醇爽。

2、蒙顶黄芽:蒙顶黄芽是中国芽形黄茶的代表之一。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄。蒙顶黄芽茶青采用明前全芽头制作,每斤干茶需要4万至5万个芽头。蒙顶黄芽是制作过程包括杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序。而决定蒙顶黄芽品质的关键还在于独特的闷黄工艺。同时,由于芽叶特嫩,要求制工精细。

3、蒙顶石花:蒙顶石花,造型美观,外型像石头上苔藓,冲泡后整芽形似花。此茶产于蒙山,故名蒙顶石花。蒙顶石花是中国最早出现的扁形茶,是中国扁形绿茶的代表。制作蒙顶石花的茶青采用的是清明节前的全芽头,每斤干茶需要4万至5万个芽头。蒙顶石花的制法工艺沿用唐宋时期的“三炒三晾”制法。

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