大红袍茶叶特级

大红袍茶叶属于中国的名茶之一，其产地在福建省武夷山区。特级大红袍茶叶是大红袍茶叶中品质最高的一个等级，它的制作严格遵循传统工艺，不仅品质好，口感也非常醇厚。特级大红袍茶叶的价格也比其他等级的大红袍茶叶更贵，因为其生产量非常有限，而且只有在特殊的气候和土壤条件下才能生长出这样的高质量茶叶。

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大红袍属于什么档次

大红袍特级茶叶属于高端档次。

大红袍特级茶叶属于什么档次？

大红袍特级茶叶属于高端档次。特级大红袍——春季采制的大红袍为级别更好的。春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶特别是早期的春茶，往往是一年中茶叶品质更佳的。所以众多顶级名茶均出自春茶前期。

外形：紧结、壮实、稍扭曲、匀整；色泽带宝色或油润；香气锐、浓长或幽、清远；滋味岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气；汤色清澈、艳丽、呈深橙；叶底软亮匀齐、红边或带朱砂色。

大红袍正岩什么档次的？

高端档次。

岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有“奇秀甲于东南”之誉。

群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑“盆栽式”茶园。武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。

正岩茶指在武夷山内生长环境好的山岩，正岩茶园土壤通透性能好，钾锰含量高，酸度适中，茶品岩韵明显。正岩主产地有天心岩，马头岩，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龙窠，御茶园，玉花洞，水帘洞，佛国，桃花洞，桂林，三仰峰等等。

钓鱼台大红袍属于哪个档次？

中等吧，不算太高级。钓鱼台大红袍，这是一款霸气浓郁的大红袍。 香气层次丰富，干茶有浓郁花果香和蜜香，冲泡后香气高扬浓郁，热嗅有炭火香，温嗅中花香和蜜香渐进出现，从锐利变得柔和，张扬变得内敛，杯底留余香，令人留余味。

茶汤入口顺滑，滋味饱满浓厚，虽基底柔和，但难掩后味之涩感，虽生津持久而明显，但喉间仍有干燥之感。 虽然差强人意，但岩骨花香的韵味令人印象深刻。

寻茶记丨大红袍：等级划分（二）

武夷山岩茶自古有 “臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜” 的赞誉。

而大红袍作为武夷岩茶中的扛鼎品种，因其优秀品质倍受茶友青睐，但是大红袍品质不同，想要挑选出自己心动的茶叶令人头疼。

想要买到正宗的大红茶，那么就需要了解大红袍的等级划分。

我们在这篇中将会告诉各位茶友 “大红袍等级划分” ，想要深入了解大红袍的茶友，记得认真阅读。

大红袍的分类按照国家标准规定可分为特级、一级、二级共。

大红袍的采摘和工序复杂，所以茶叶品质也存在差异。为了让各位茶友更好的分别出不同大红袍的品质，所以产生了茶叶分级。

国标中，按照外形的 条索、色泽、整碎、净度和内质的香气、滋味、汤色、叶底 八个方面，将大红袍分为“特级”、“一级”、“二级”三个等级。

下面简单的给各位描述一下各种等级大红袍的特点，希望各位初涉茶的茶友能购入自己想要的大红袍。

外形：紧结、壮实、稍扭曲、匀整，色泽带宝色或油润

香气：锐、浓长或幽、清远

滋味：岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气

汤色：清澈、艳丽、呈深橙

叶底：软亮匀齐、红边或带朱砂色

外形：紧结、壮实、较匀整,色泽稍带宝色或油润

香气：浓长或幽、清远

滋味：岩韵显、醇厚、回甘快、杯底余香

汤色：较清澈、艳丽、呈深橙

叶底：较软亮匀齐、红边或带朱砂色

外形：紧结、较壮实、较匀整,色泽油润、红点明显

香气：幽长

滋味：岩韵显、醇厚、回甘快、杯底余香

汤色：金黄清澈、明亮

叶底：较软亮、较匀齐、红边较显

最后为各位茶友奉上一首关于大红袍的诗句

武夷绝壁产岩茶，稀世之珍唇齿奢。

精湛特醇香韵醉，状元美誉国宾夸。

丹碧水连山，沟壑绵绵，武夷圣茗美名传。

九曲溪茶香馥郁，贡品之源。

御室纵横观，闽北居巅，大红袍屡出边关。

珍贵乌龙飞世界，誉满人间。

【寻茶记·下期精彩】

大红袍如何冲泡？

大红袍的功效价值是什么？

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大红袍红茶有多少种类

大红袍产于福建省武夷山，属于乌龙茶，种类有三种，分别是特级大红袍、一级大红袍、二级大红袍；红茶是一种全发酵茶，种类有三种，分别是小种红茶、工夫红茶和碎红茶。

大红袍产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。

红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的；比绿茶多了一个发酵的过程。发酵是指茶叶在空气中氧化，发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少，产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。

大红袍算高档茶吗

大红袍是高档茶的。

武夷大红袍是中国的国宝级茶叶，也是世界十大名茶之一，以其香气浓郁，滋味醇厚的特点被誉为“茶中状元”，主要位于福建武夷山，其茶树被称为千年古树，在九龙窠陡峭绝壁中现仅有四株，数量非常稀少，是稀世珍宝的存在，价格不菲。

大红袍属于武夷岩茶中的优质茶叶，是青茶或乌龙茶，从发酵程度而言是半发酵茶，大红袍的外形呈现条索状，茶叶的颜色为绿褐色或青褐色带有油光，冲泡后茶汤呈现橙，具有岩骨的花香，香气浓郁，入口醇厚带有回甘。

大红袍的挑选：

干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整或碎茶多的就差了。另外，茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考，应软亮匀齐，叶底红边明显。

香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香为上。清香型（轻焙火）的茶以花香及蜜桃香为上。

大红袍属于什么档次

大红袍属于高端档次。

大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。

大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

大红袍的采摘与一般红绿茶不同，其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟（开面三四叶），无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩，过嫩则成茶香气低、味苦涩；也不可过老，过老则滋味淡薄，香气粗劣。

大红袍选购方法

1、看茶叶的外形

挑选大红袍时可以看茶叶的外形，质量好的大红袍茶叶有红镶边，而且整体条索均匀壮结，外表多为褐色，色泽鲜艳润泽。

2、闻茶香

挑选大红袍时也可以闻茶叶来辨别它质量的好坏，把适量的大红袍茶叶放在茶杯中，加沸水烫一下，然后轻轻晃动，慢慢闻香，质量好的大红袍香气十足，但不会发腻，如果不是这样就是质量不好的大红袍。

3、看汤色

选择大红袍时也可以看茶汤的颜色，把茶叶放到茶杯中加沸水冲泡以后，质量好的大红袍茶叶泡出的茶汤色泽均匀，而质量差的大红袍茶叶在冲泡以后会出现明显的隔色。

4、品茶汤

平时挑选大红袍时也可以品尝它的茶汤，质量好的大红袍冲泡以后得到的茶汤品饮时，入口会略苦，但会很快回甘，如果饮用以后时间较长还是苦涩的味道，就说明这种大红袍的质量不好，不值得大家购买和饮用。

大红袍的品质特点是什么？分为几个等级？

大红袍又是怎么区分等级的呢？各等级都有怎么样的特点呢？我们一起来看看

一、按区域划分

大红袍按区域分可分为：正岩茶，半岩茶和洲茶。

1、生长于武夷山风景区内的，即为正岩茶，其中包括三坑、两窠、两涧以及内外鬼洞等。

（1）大红袍母树：

“古有名茶树，生于绝壁间”说的就是生长于九龙窠陡峭绝壁上的大红袍母树。由于产量稀少，被视为稀世之珍。大红袍母茶共有六株，其中四株为奇丹，两株为北斗。

1972年美国总统访华，毛将200g大红袍母茶茶叶作为赠送给美国总统礼物。这200g茶叶已是当年大红袍母茶产量的半壁江山，可见大红袍母茶之珍贵。自2006年5月起，武夷山市决定停采、留养母树大红袍，实行特别保护和管理，故大红袍母树茶叶已成绝品。

（2）三坑两窠两涧：

三坑指慧苑坑、牛栏坑（牛栏坑盛产肉桂俗称“牛肉”）、大坑口，两窠指九龙窠（大红袍母树所在地）以及竹窠，两涧指流香涧和浯源涧，武夷山风景区内的精品正岩大红袍冲泡10道之后仍有余香，汤汁醇厚回甘，香气高雅。是不可多得的乌龙精品，是武夷岩茶的扛鼎茶品。

2、半岩茶指位于武夷山风景区之外，但仍处于武夷山境内的大面积栽种的大红袍。

半岩茶区盛产名枞“肉桂”和“水仙”也出产“水金龟”、“铁罗汉”、“白鸡冠”等名枞。

各类名枞，由于精心选种栽种，用心炒制烘烤，品质名优以致历来爱好者都不惜重金索购。然而，名枞茶的产量很少，品质各具特色，加上神话传说，名枞茶更为珍贵，常有难以品尝之福。

3、武夷山境外以及周边平原茶园大面积栽种的即为洲茶。

宋代范仲淹谱歌道：“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。”总之，武夷岩茶大红袍与武夷风光一样享誉天下，正所谓“臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜”。

2002年国家地理标志产品保护《武夷岩茶》标准文本中将武夷岩茶产区划分为名岩区和丹岩区，2006年该标准文本中将武夷岩茶地理标志产品保护范围限于武夷山市所辖行政区域范围。

二、根据品质的不同划分

大红袍按品质划分可分为：特级大红袍、一级大红袍、二级大红袍。

1、特级大红袍

春季采制的大红袍为级别最好的。春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶特别是早期的春茶，往往是一年中茶叶品质最佳的。所以众多顶级名茶均出自春茶前期。

外形紧结、壮实、稍扭曲、匀整；色泽带宝色或油润；香气锐、浓长；滋味岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气；汤色清澈、艳丽、呈深橙；叶底软亮匀齐、红边或带朱砂色。

2、一级大红袍

夏季采制的大红袍由于采制时正逢炎热季节，虽然茶树新梢生长迅速，有“茶到立夏一夜粗”之说，很容易老化。

茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，使得夏茶滋味不及春茶鲜爽，香气不及春茶浓烈。

夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量的增加，从而使滋味稍微苦涩，品质稍逊于特级大红袍。

外形紧结、壮实、较匀整；色泽稍带宝色或油润；香气浓长；滋味岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香；汤色较清澈、艳丽、呈深橙；叶底较软亮匀齐、红边或带朱砂色。

3、二级大红袍

秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制的大红袍茶叶显得较为枯老。

特别是茶树历经春茶和夏茶的采收，体内营养有所亏缺，因此，采制而成的茶叶，内含物质显得贫乏，在这种情况下，不但茶叶滋味淡薄，而且香气欠高，叶色较黄。所谓“要好吃，秋白露”，其实，说的是茶叶“味道和淡”罢了。

外形紧结、较壮实、较匀整；色泽油润、红点明显；香气幽长；滋味岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香；汤色金黄清澈、明亮；叶底较软亮、较匀齐、红边较显。

三、根据茶香的不同划分

大红袍按茶香划分可分为：清香型大红袍、熟香型大红袍

1、清香型

其特点清鲜，花香中带绿茶的清高鲜爽。滋味甘爽，但带青涩。品种特征明显易鉴别，但岩韵不够突出。汤水橙黄至黄绿色，较淡。叶底鲜活，赏心悦目，但香气不耐储藏，品质易变。

该类型适合于刚接触武夷岩茶的新消费者。

2、熟香型

其香气浓沉厚重(不显清高)，杯底香(挂杯香)特好。滋味醇厚、甘活，岩韵强而耐泡，但常带杂味(如闷味、陈味等)而欠清纯。

汤色深浓、久泡不易退。叶底无看相，品种特征淡化。茶性更温和、不伤胃。

该类型适合于“老茶鬼”。

四、母树大红袍、纯种大红袍与和商品大红袍的差异

1、母树大红袍

大家比较熟悉，位于武夷山景区九龙窠内，共有6个品系(皆由种子发芽长成)6株茶树，不是同一个品种，叶型、发芽期等都不一样。

2、纯种大红袍

指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。

3、商品大红袍

指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(一般有4—5个品系的茶叶)。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的，此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。

茶中极品——“大红袍”

“大红袍”是世界上最名贵的茶，被誉为“茶中之王”。

“大红袍”茶树生长在武夷山九龙窠内的一座陡峭的岩壁上，有终年岩隙甘泉的.滴润，特殊的自然环境造就了大红袍茶性的优异和独特的功效。因大红袍茶树生长的位置太高，人们难于登临采摘，就驯训练猴子采摘， 所以“大红袍”也叫 “猴采茶”。大红袍茶叶的加工，由技术最好的茶师来操作。经专家鉴定：大红袍茶冲制9次，尚不丢失它犹如桂香的真味（其它名茶,冲至6、7次茶味渐无）。武夷山九龙窠内现存6株树龄均在350年左右的大红袍茶树，每年能产大红袍茶叶成品500克左右，每千克售价大概在20万元，甚至更高。80年代后，专家们采用了无性繁殖技术，批量种植了许多大红袍茶树，但由于生长环境的不同，茶叶品质根本无法与武夷山的大红袍相比！

“大红袍”属乌龙茶系列。

大红袍的等级是如何划分的

茶心良品与您分享。大红袍茶是武夷山传统五大名茶之首，蜚声中外，是武夷岩茶之王，如果给大红袍分一个级别的话，那大红袍的级别如何区分呢?目前根据国家的《原产地域产品保护规定》，相关部门也制定大红袍产品感官指标，生产出来的大红袍茶,有资格称为大红袍茶。

（1）根据品质的不同划分

特级大红袍——春季采制的大红袍为级别最好的。春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此，春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中茶品质最佳的。所以，众多顶级名茶均出自春茶前期。

一级大红袍——夏季采制的大红袍由于采制时正逢炎热季节，虽然茶树新梢生长迅速，有“茶到立夏一夜粗”之说，很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，使得夏茶滋味不及春茶鲜爽，香气不及春茶浓烈。夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量的增加，从而使滋味稍微苦涩，品质稍逊于特级大红袍。

二级大红袍——秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制的大红袍茶叶显得较为枯老。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收，体内营养有所亏缺，因此，采制而成的茶叶，内含物质显得贫乏，在这种情况下，不但茶叶滋味淡薄，而且香气欠高，叶色较黄。所谓“要好吃，秋白露”，其实，说的是茶叶“味道和淡”罢了。

（2）根据茶香的不同划分

清香型。其特点：清鲜，花香中带绿茶的清高鲜爽。滋味甘爽，但带青涩。品种特征明显易鉴别，但岩韵不够突出。汤水橙黄至黄绿色，较淡。叶底鲜活，赏心悦目，但香气不耐储藏，品质易变。该类型适合于刚接触武夷岩茶的新消费者。

浓香型。其香气浓沉厚重(不显清高)，杯底香(挂杯香)特好。滋味醇厚、甘活，岩韵强而耐泡，但常带杂味(如闷味、陈味等)而欠清纯。汤色深浓、久泡不易退。叶底无看相，品种特征淡化。茶性更温和、不伤胃。该类型适合于“老茶鬼”。

（3）根据产地的不同划分

解析、品鉴大红袍，判断正岩、半岩、洲茶的区别？在历史上，武夷岩茶按产地不同划分为正岩、半岩和洲茶：

正岩地区又分为名岩区和正岩区两个部分。名岩区指武夷山三坑两涧地区，即慧苑坑、牛栏坑、大坑口，两涧指流香涧和浯源涧，而正岩指除了三坑两涧外其余的山峰与山岩。

半岩指除了正岩以外的区域。

洲茶则是公路两边、溪流两岸的平地所产的茶。

2002年国家地理标志产品保护《武夷岩茶》标准文本中将武夷岩茶产区划分为名岩区和丹岩区，2006年该标准文本中将武夷岩茶地理标志产品保护范围限于武夷山市所辖行政区域范围。

商品大红袍、纯种大红袍与母树大红袍的差异

母树大红袍的区别：大家比较熟悉，位于武夷山景区九龙窠内，共有6个品系(皆由种子发芽长成)6株茶树，不是同一个品种，叶型、发芽期等都不一样。

纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。

商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(一般有4—5个品系的茶叶)。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的，此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。——【茶心良品】

大红袍好吗

问题一：大红袍好喝吗？ 个人认为第一次喝有点焦糊味，不是太好喝，习惯了就好了。在产茶的福建境内买的任何一种茶都比较新鲜，有些味道也不错，在非产茶区买茶就得好好品尝比较后再买。买乌龙茶也一样。

问题二：喝大红袍的好处和坏处 喝茶一般都是养身的，当然一天到晚的喝，也有副作用

问题三：喝大红袍有什么好处 最著名的是茶叶大红袍，产于福建武夷岩，品质优异。大红袍的品质特征是： 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。

注重：活 、甘、清、香的特点。品鉴要从几个方面来观察：外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数和叶底等多个方面。其中以香气和滋味这两方面为重点。香气：香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香为上。清香型（轻焙火）的茶以花香及蜜桃香为上。

滋味：入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感，淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优。好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存。”的说法。

优质茶应具备：无明显苦涩，有质感（口中茶水感觉黏，有稠度），润滑，回甘显，回味足（初学者不易把握这一岩韵的特点）。

喝大红袍的好处有：明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇等等。 国际友人曾赞叹武夷岩茶为“万物之甘露，神奇之药物”。武夷岩茶具有得天独厚的自然条件，生长在岩壁沟壑烂石砾壤中，而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收，不仅滋养茶树，而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富，如钾、锌、硒的含量较多。武夷岩茶由于生长于独特的自然环境和精湛的制作工艺，早在十九世纪中叶，欧美茶叶专家学者经化学分析，就从武夷岩茶中分离出一种与众不同的物质。如1847年罗莱特在茶叶中发现“单宁”（儿茶素）并从武夷岩茶中分离出“武夷酸”。1861年哈斯惠茨证实武夷酸乃是没食子酸、草酸、单宁和槲皮黄质等的混合物。 通过以上对武夷岩茶所含的化学成分介绍，我们已知，大红袍是具有药理功能和营养价值。来源网络

问题四：大红袍茶叶哪里最好 大红袍属于什么茶？大红袍（中国十大名茶之一）是福建省乌龙茶（武夷岩茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。

大红袍当然是武夷山的好，

做得好的品牌有武夷星、曦瓜、奇苑国茶、陶渊茗等。除了曦瓜外，别的淘宝都有店哦，你可以淘宝搜搜看，当然还有很多不太出名的没有做品牌的，如果有空最好自己到茶叶市场转转，找到自己觉得好喝的就好。最好带个懂茶的朋友一起哦，祝你好运！

问题五：什么样的大红袍茶叶最好？ 大红袍之所以特别引人关注，不仅因为神话有趣，更因为始终十分神秘。它的神秘，首先在于它的稀贵。历史上的大红袍，本来就少，而如今公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打大红袍满算，最好的年份，茶叶产量也不过几百克。自古物以稀为贵。这么少的东西，自然也就身价百倍。时一斤就值64块银元，折当时大米4000斤。前几年，有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖，20克竟拍出15.68万元的天价，创造了茶叶单价的最高纪录！这么稀贵的茶叶，寻常百姓哪得一见，更不用说品赏了。事实上，大红袍自从它为世人所知，就一直以“贡茶”的身份而蒙着一层光环。可是，大红袍究竟是否做过“贡茶”？历史上武夷茶曾经被列为贡茶，是现在有据可查的是位于九曲溪畔的御茶园之茶，从未有过位于九龙窠的贡茶。确认大红袍的时间，最早不过1927年。1927年时是孙中山，之后是蒋介石；49年以后，便是毛了。孙中山蒋介石是否受过大红袍不得而知。解放后崇安地方 *** 倒是给毛送过。可惜的是，毛并不喜欢，据说还下了专门指示，今后不要再送。尽管如此，人们还是固执地认为它是受过御封的“贡茶”。既然是贡茶，那就得管好看好。据武夷山的一些人说，早在 *** 时代，大红袍就有兵看守；解放初，也有军人看守过，最多时曾有一个排的兵看守。前不久，还有一篇文章，记述当年一位看守过大红袍的老兵，从北方来武夷山故地重游的动人故事。几棵小小的茶树，竟要 *** 派兵看守。这在中国，恐怕是绝无仅有的了。就连名气比大红袍大的多的西湖龙井御封十八棵母树，还没有这种殊遇呢。 *** *** 何时何地派兵守大红袍，未见任何史料。倒是蒋介石到过武夷触，至今天游顶上留有遗墨牌坊，也许是为了保护蒋介石安全，在九龙窠设过岗哨？解放后的相当一段时间内，景区包括大红袍在内的原寺产，统统划归附近的农场管理。于是便常有在九龙窠走动。这就是派兵守茶的由来。不过，是否有兵看守，并不重要。许多年来，大红袍的的确确一直有人守着。直到今天，仍然有一家人长住在那里专门看管。平时有人不用说，采摘制作时，茶叶局的领导必定亲自到场监督；制好的茶叶，必须专人保管，使用时，每一片茶叶都必须批准。原武夷山市茶科所所长陈德华回忆，1964年，有位在省茶科所工作的同学来要大红袍茶苗，是拿了省领导的批条才准许剪走5根穗条的。这样严密的管理几棵茶树，恐怕又可以创造一个吉尼斯纪录了，大红袍能不神秘吗？

问题六：什么大红袍最贵 世界上最贵的茶名叫大红袍。大红袍是中国武夷岩茶中品质最佳者。“大红袍”的茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，那里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，树龄350年左右，每年能产500克左右的大红袍茶，茶叶成品的价格高达每千克20.8万元，甚至更高。

问题七：陈年大红袍好，还是隔年的好 陈年大红袍干茶外形条索状完整，结实，陈香明显，沉重。色泽乌黑，整碎度，净度好。汤色深橙红色，明亮，清澈。耐泡。香气陈香馥郁，持久好，滋味回甘持久，入口绵爽，岩韵强，茶汤，醇滑、无涩，杯底香，挂杯香显。叶底肥厚，软亮，匀齐。品饮陈年岩茶，感觉就像在与一位长者智者会话，波澜不惊却让人心灵通透。只是喝过之后，总是让人念想。 陈年岩茶陈年大红袍除了口感极好外，其药理作用是非常明显。武夷山当地农家多将陈茶陈年大红袍存在家中作为药用，以备不时之需。陈茶功效有：暖胃祛寒，消食减肥，明目安神，活血通络祛邪气。饮后会出现打嗝通气，全身发热出微汗等生理反应。总之，优质的陈年岩茶陈年大红袍不论从品饮还是养生来讲，都是不可多得的珍品。

问题八：天天喝大红袍有什么好处及坏处？ 1、正常人一天宜饮多少茶？

饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。

2、茶叶化学成分及其对人体的保健作用

茶叶的化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包

括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶中含有20-30% 的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸，种类达

20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有

4-5%的脂质，也是人体必需的。

3、家中有多种茶叶，如何安排饮用?

有些人在一天之中，不同时间饮用不同的茶叶，清晨喝一杯淡淡的高级绿茶，醒脑清心；上午喝一杯茉莉

花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝一杯红茶，解困提神；下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高

级绿茶加点点心、果品，补充营养；晚上可以找几位朋友或家人团聚一起，泡上一壶乌龙茶，边谈心边喝茶，

别有一番情趣。这种一日饮茶巧安排，你如果有兴趣，不妨也可试一试。

问题九：大红袍怎么才算好 从2006年12月1日开始实施的武夷岩茶国家新标准，取消了武夷岩茶原料产区的划分和茶树品种分类，增加了大红袍产品的等级划分。该标准把大红袍设立三个级别，分别是特级、一级、二级。

特级大红袍，外形上条索匀整、洁净、带宝色或油润，香气上，锐、浓长或幽、清远，滋味上，岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气，同时，特级大红袍汤色清澈、艳丽、呈深橙，叶底软亮匀齐、红边或带朱砂色。

一级大红袍，外形上呈现出紧结、壮实、稍扭曲的特点，稍带宝色或油润，整体较为匀整，在香气上，浓长或幽、清远，滋味上，岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香，汤色则较清澈、艳丽、呈深橙，叶底较软亮匀齐、红边或带朱砂色。

二级大红袍，外形、色泽、香气、叶底等方面大大不如前两者，但是在滋味上，仍有岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香。

作为武夷岩茶的最名贵的品种“武夷山大红袍”，产自福建闽北武夷山。相传明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝，病痛即止。他考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。

大红袍不仅有美丽的传说，其优异品质更耐人寻味。据了解，大红袍产区气候温和，冬暖夏凉，年平均温度在18℃-18.5℃之间，且雨量充沛，年雨量2000毫米左右，山间常年云雾弥漫，年平均相对湿度在80%左右。茶园大部分在岩壑幽涧之中，四周皆有山峦为屏障，日照较短，更无风害，正是优越的自然条件孕育出大红袍茶叶独特的韵味。

问题十：大红袍好不好 好！大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高，具有抗癌、降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能；茶多糖含量是红茶的3.1倍，绿茶的1.7倍，可以增强人体免疫力，降低血脂；作为茶叶特有的氨基酸――茶氨酸的含量达1.1%，可以促进脑部血液循环，具有增强记忆力、降低血压的作用。

此外还具有明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降胆固醇等等。

大红袍属于什么茶

大红袍茶

大红袍属于武夷岩茶，算得上是茶中状元，武夷岩茶中以大红袍而名誉全球。尤其随着大红袍品牌的崛起，名气越来越大。

大红袍的口味与功效

具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。大红袍作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，大红袍除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

真正的大红袍

现在武夷山天心岩九龙窠石壁上的那6棵母树就是母树大红袍，也就是我们所说的真正大红袍。这6棵母树已经受到保护，禁止开采。

而现在我们所喝的大红袍其实是拼配大红袍，是为了满足市场对大红袍的需求而把武夷岩茶的不同品种按照一定比例和规则组合成的一种市场化商品。现如今的大红袍，仅能简单地代表产品名了。