大米怎么保存 - 如何保存新鲜大米

2、将海带、大米按1：100的比例混装，一周后取出海带晒干，再放回米袋中。

3、在米缸底层撒上约一寸厚的草木灰，铺上白纸或纱布，再倒入晾干的大米即可。

1、用锅煮花椒水，晾凉后将布袋放进去浸泡，捞出晾干；把晾干的大米倒入布袋中，再用纱布包些花椒，分放在米的各处，扎袋后置于阴凉通风处保存。

2、将海带、大米按1：100的比例混装，一周后取出海带晒干，再放回米袋中。

3、在米缸底层撒上约一寸厚的草木灰，铺上白纸或纱布，再倒入晾干的大米即可。

1、把大米扎紧袋口，放在阴凉干燥处，大米可以保存较长时间。如果条件允许，可以把大米放在塑料袋或保鲜盒中，扎紧袋口，放在冰箱里冷冻存放。这样能保持大米新鲜，不生虫。

2、花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，也可防止大米生虫。

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大米要怎么保存 如何保存大米呢

1、无氧保存法

米具要洁净、密封性好。将大米在通风处摊开晾吹干透，然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中，并盖上严实的盖子。如果使用布袋装米，要在布袋外面套一个塑料袋，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。

2、花椒保存法

花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。将布袋在煮过的花椒水中浸泡，把大米放在风干后的口袋中，再用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，这样既防霉变，又能驱虫。

3、白酒防虫法

白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用。在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫。

大米如何保存

大米作为生活中最重要的主食，在我们的心中占据着十分重要的作用，它不仅可以做成米饭，还能够熬粥，是每个家庭里都会必备的食物，我们在购买大米的时候发现它都是真空密封的，那么真空保存大米能放多久呢?

真空保存大米能放多久

12-18个月。

大米采用真空包装，可以保证大米的品质，大米的活性更稳定，能够有效的防止大米受潮，保持足够的新鲜，只要没有超过保质期，几乎和新鲜大米的味道一样。

大米如何保存

1.储存在油桶里

相信大家家里都用过油桶。我们只需要清洗和干燥油桶，就可以用来储存大米了。如果家里没有漏斗，可以准备一个饮料瓶，把饮料瓶从中间剪开，然后放在油桶的入口处，然后把米直接倒进油桶里，像储存米一样。这可以有效隔绝空气，同时防止大米与外界接触，被米虫污染的卵会导致米虫的滋生。

2.放入冰箱冷藏保存

只要家里的冰箱有足够的空间，米饭就可以在里面保存很久，而且不会变质，也不会影响口感和口感。如果家里有保鲜袋，可以用它把大米装进袋子里，然后把袋子扎紧。袋子密封后，可以存放在冰箱的冰箱中。在低温环境下，大米不会生虫。如果家里有密封袋，也可以使用密封袋进行包装。密封袋的密封效果会更好，然后再放入冰箱冷藏。

3.放在通风处

如果大米不小心受潮了，千万不要直接暴晒，暴晒会破坏大米的品质，暴晒后大米的味道会变差很多。正确的做法应该是将大米放在通风处晾干，然后用自封袋装好后在大米中放入一些干燥的东西，比如干海带，这样可以吸水，保持大米干燥，还可以防止稻虫的滋生。

保存米最好方法 如何保存大米

1、盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋，在8℃～15℃之间的温度储存最好。

2、把布袋放在煮好的花椒水里浸泡，晾干，然后装入米，再把当年的新花椒用纱布包些，在米的上、中、下底部分别放上，扎紧口袋，这样不仅能驱虫还能防霉。

3、把几个螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头放在米桶里，也可以有防虫的功效。

4、把草木灰在米缸底撒一寸厚，然后铺上白纸或纱布，把晾干的大米倒进去，然后密封起来，再放在阴凉干燥处，这样也能防虫防霉。

大米如何保存？

1、把大米扎紧袋口，放在阴凉干燥处，大米可以保存较长时间。

2、用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底 部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，也可防止大米生虫。

3、在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。

扩展资料

大米保存注意事项：

1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。

2、大米不宜存放在厨房内；因厨房温度高；湿度大，对大米的质量影响极大。

3、大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。

参考资料来源：人民网-大米变黄了还能吃吗，如何保存大米？

怎么存放大米

1、巧用大蒜保存大米。准备一些大蒜,大蒜剥皮或采取每一个,然后准备一个干净的一大袋,放一些大蒜在袋子的底部,然后倒入一个干净的米饭,中间的米饭,再放一些大蒜丁香,最后密封袋里和米饭,放在干燥、凉爽、通风的地方,这样你就可以有效地防止大米与潮湿或潮湿的影响影响昆虫。

2、巧用花椒保存大米。首先，我们需要把受潮的米放在太阳下，然后在干米里放一些胡椒。你可以把胡椒放在透气的茶包里，这样就不会弄脏米，这样就可以储存一段时间，米不会受潮，也不会长虫子。

3、平时在保存大米时，我们要注意不要让米袋粘在水里，还要将米袋保存在干燥、通风、阴凉的地方。不要等到米真的变湿了，有了虫子才后悔哦。

保存大米有哪些方法如何保存大米更新鲜

1、把大米扎紧袋口，放在阴凉干燥处，大米可以保存较长时间。如果条件允许，可以把大米放在塑料袋或保鲜盒中，扎紧袋口，放在冰箱里冷冻存放。这样能保持大米新鲜，不生虫。

2、花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，也可防止大米生虫。

大米如何存放

拯救大米行动刻不容缓！这样保存大米，米虫、霉菌去无踪，天天都吃新鲜米~

大米如何保存得当可以放多长时间不坏？

你好楼主，如果大米存储得到的话，这个放个一两年是没问题的，但是放时间长了也不一定会有问题，但是口感的话可能会略差一些。对于大米这种粮食一定要保存在比较干燥的地方，最好在密闭的容器中，这样的话可以防潮防虫，可以保证。可以保存很长时间，而且基本上也是可以食用，其实大米如果在比较干燥的情况下放上一两年，这个是完全没问题，而且也不会变质的。但是口感会略差一些，包括如果在保存的时间更长一些，也应该是不会坏掉的。只要环境足够干燥，那么肯定是保存很长时间都是没有问题的。而唯一的问题就是保存时间太长的大米，即使可以食用，但是吃起来口感就是略差一些。

大米储藏主要有哪些方法

大米储藏的方法主要有：

（1）自然低温密闭法

这种方法不需要复杂的设备，适合基层应用。从冬季入库的大米中选择成熟度较好、水分较低、杂质在0.1%以下的批次，趁冬季低温，通风降温，将粮温降至10℃以下，进行密闭。密闭程度要高，做到尽量保持低温，采取这种措施基本可以保管至夏季。当上层粮温达20℃以上时，可能陆续发生变化，如出现出汗、起毛等现象，然后逐渐向下扩展。根据这一特点，可以采取剥皮处理的办法，逐层装包供应，不损粮质。如无出仓任务，可以采取塑料薄膜帐幕，分堆密闭度过盛夏。

（2）机械制冷储藏法

机械制冷储藏法就是在自然低温密闭的基础上，结合制冷机械降低粮温，来保管水分较高的大米过夏的方法。利用机械制冷保藏粮食，一般应具有隔热设备的低温仓库，堆装方式包装、散装均可。

（3）二氧化碳密闭包装储藏法

利用二氧化碳气体抑制大米的呼吸作用和防止米中脂肪的分解、氧化，避免或减少陈米气味，从而达到保持大米品质的储藏方法。

大米有何好的保存方法？

大米是我们最常吃的主食，不管是大人还是小孩，基本上都会以大米作为日常的主食。当我们买大米的时候，通常都是一整袋一整袋购买的。但是，如果我们买多了，会发现大米里面有虫子。有些人看到大米里面有虫子的话就会吃不下饭，因此有可能会把所有大米都倒掉，这样是很浪费的。那么有人问，大米有什么好的保存方法吗？有的，主要有三种：第一种方法，可以在大米里面放一点花椒。第二种方法，可以密封保存大米。最后一种方法， 可以在大米中放入海带同时保存。下面，让我们具体看一下。

花椒是许多人喜欢吃的一种东西，并且花椒还具有一定的抗氧化作用。花椒具有一股特殊的香味，这股香味具有驱虫作用。所以，可以取少量花椒用纱布包好，然后将用纱布包好的花椒跟大米放一起就好了。这样，大米里面就不容易有虫子了。

许多食物都可以用密封保存的方法进行存储，大米同样适用这种方法。取一个具有自封口的袋子，将大米装入带袋子里，然后将大米封好。封好之后，将大米置于阴凉处保存即可。如果要吃大米了，从中倒出来一部分即可。

海带具有一定的抑菌杀虫的作用，许多人都不知道这个功能。将适量干海带与大米放在一起存储，每隔半个月左右将海带取出来晒干，然后再继续放回去。这样，大米也不容易长虫子，而且还不会受潮。

以上这些方法都是日常生活中比较常用的存储大米的方法，大家可以根据实际情况选择其中一种方法保存大米即可。