酥皮包是菠蘿包嗎

酥皮包是菠蘿包，吃起來沒分別，只是外觀上菠蘿包加上了一格一格的花紋，酥皮包沒有特別花紋，就是一整塊起伏不平的酥皮。

菠蘿包是源自香港的一種甜味麵包，是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名，菠蘿包實際上並沒有菠蘿的成份，麵包中間亦沒有餡料。菠蘿包外層表面的脆皮，一般由砂糖、雞蛋、麵粉與豬油烘製而成，是菠蘿包的靈魂，為平凡的麵包加上了口感，以熱食為佳。