燴麵的滷子怎麼做

原料：羊肉50克，蝦仁50克，魚丸50克，青菜50克，菠菜麵條100克，油適量，鹽適量，火鍋底料適量。

具體步驟：

1、準備羊肉、魚丸、蝦仁及蔬菜；

2、將適量火鍋底料放入鍋內小火熔化，加入適量清水燒開；

3、待水開後放入蝦仁、羊肉、魚丸煮熟；

4、然後，放入青菜燙熟；

5、鍋中燒水下入麵條中火煮五分鐘；

6、撈出麵條放入鍋內；

7、將煮好的湯料倒入碗中即可食用。